Die Marktgröße für Vertical-Farming-Produkte wurde im Jahr 2022 auf 2,94 (Milliarden US-Dollar) geschätzt. Es wird erwartet, dass die Branche für Vertical-Farming-Produkte von 3,53 (Milliarden US-Dollar) im Jahr 2023 auf 18,3 (Milliarden US-Dollar) im Jahr 2032 wachsen wird. Die Vertical-Farming-Produkte Die Markt-CAGR (Wachstumsrate) wird im Prognosezeitraum (2024 – 2024) voraussichtlich bei etwa 20,06 % liegen. 2032).
Wichtige Markttrends für vertikale Agrarprodukte hervorgehoben
Mit der Weiterentwicklung der vertikalen Landwirtschaftstechnologie gewinnen innovative Anbautechniken, die kontrollierte Umgebungen nutzen, an Bedeutung. Verbraucher suchen zunehmend nach nachhaltig angebauten und lokal bezogenen Produkten, was die Nachfrage nach vertikalen Agrarprodukten ankurbelt. Diese wachsende Verbraucherpräferenz bietet den Akteuren der Branche erhebliche Chancen. Um von diesem Trend zu profitieren, ist die Zusammenarbeit zwischen vertikalen Farmen und Einzelhändlern von entscheidender Bedeutung, um eine effiziente Verteilung und Zugänglichkeit frischer Produkte für die Verbraucher sicherzustellen. Technologische Fortschritte in den Bereichen Automatisierung, Datenanalyse und Beleuchtungssysteme verbessern weiterhin den Ernteertrag und die Effizienz in vertikalen Landwirtschaftsbetrieben. Die Integration KI-gestützter Systeme verbessert die Entscheidungsfindung, optimiert die Ressourcenzuweisung und senkt die Betriebskosten. Diese Fortschritte ebnen den Weg für skalierbare und nachhaltige vertikale Landwirtschaftspraktiken, die den sich ändernden Anforderungen des Marktes gerecht werden.
Quelle: Primärforschung, Sekundärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung
Markttreiber für vertikale landwirtschaftliche Erzeugnisse
Steigende Nachfrage nach gesunden und nachhaltigen Lebensmitteln
Verbraucher werden sich zunehmend der gesundheitlichen Vorteile bewusst, die der Verzehr frischer, lokal angebauter Produkte mit sich bringt. Die vertikale Landwirtschaft bietet eine Lösung für diesen Bedarf, indem sie eine kontrollierte Umgebung bietet, in der das ganze Jahr über und unabhängig von den Wetterbedingungen hochwertige Pflanzen produziert werden können. Darüber hinaus kann mit der vertikalen Landwirtschaft eine größere Vielfalt an Pflanzen angebaut werden als mit herkömmlichen Anbaumethoden, was dazu beitragen kann, den unterschiedlichen Ernährungsbedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden. Aufgrund dieser Faktoren wird erwartet, dass die Nachfrage nach Produkten der vertikalen Landwirtschaft weiter steigt in den kommenden Jahren.
Technologische Fortschritte
Es wird erwartet, dass die Vertical-Farming-Produktmarktbranche von technologischen Fortschritten profitieren wird, die die vertikale Landwirtschaft effizienter und erschwinglicher machen. Beispielsweise hat die Entwicklung von LED-Beleuchtungssystemen die mit der vertikalen Landwirtschaft verbundenen Energiekosten erheblich gesenkt. Darüber hinaus trägt der Einsatz von Automatisierung und Robotik dazu bei, die Arbeitskosten zu senken. Da sich diese Technologien weiterentwickeln, wird erwartet, dass die Kosten für vertikale Landwirtschaftsprodukte sinken und sie für Verbraucher zugänglicher werden.
Regierungsunterstützung
Regierungen auf der ganzen Welt erkennen zunehmend das Potenzial der vertikalen Landwirtschaft zur Bewältigung von Herausforderungen in den Bereichen Ernährungssicherheit und Nachhaltigkeit. Infolgedessen unterstützen viele Regierungen die vertikale Landwirtschaft finanziell und politisch. Beispielsweise hat die Europäische Union eine Reihe von Initiativen gestartet, um die Entwicklung der vertikalen Landwirtschaft in der Region zu fördern. In ähnlicher Weise hat die Regierung der Vereinigten Staaten Mittel für die Erforschung vertikaler Landwirtschaftstechnologien bereitgestellt. Es wird erwartet, dass diese staatliche Unterstützung das Wachstum der Marktbranche für vertikale Landwirtschaftsprodukte weiter vorantreiben wird.
Einblicke in das Marktsegment „Vertical Farming Produce“:
Einblicke in den Markt für vertikale landwirtschaftliche Erzeugnisse
Der Vertical-Farming-Produktmarkt ist in verschiedene Kategorien unterteilt, wobei der Produkttyp ein Schlüsselsegment darstellt. Das Segment Produktart ist weiter unterteilt in Blattgemüse, Obst, Gemüse, Kräuter und essbare Blumen. Blattgemüse: Blattgemüse ist die am häufigsten in vertikalen Farmen angebaute Produktart und macht rund 60 % des Weltmarktes aus. Dies liegt an ihrem hohen Nährwert und der relativ einfachen Kultivierung. Zu den wichtigsten Blattgemüsen, die in vertikalen Farmen angebaut werden, gehören Salat, Spinat und Grünkohl. Früchte: Früchte sind ein weiteres wichtiges Segment, wobei vertikale Farmen die Möglichkeit bieten, das ganze Jahr über eine große Vielfalt an Früchten anzubauen, darunter Beeren, Tomaten und Paprika. Vertikale Landwirtschaft bietet eine kontrollierte Umgebung, die optimale Wachstumsbedingungen ermöglicht, was zu höheren Erträgen und besserer Fruchtqualität führt. Gemüse: Auf vertikalen Farmen werden auch verschiedene Gemüsesorten angebaut, darunter Gurken, Bohnen und Erbsen. Vertikale Landwirtschaftstechniken ermöglichen eine präzise Kontrolle von Umweltfaktoren wie Beleuchtung, Temperatur und Luftfeuchtigkeit, was im Vergleich zu herkömmlichen Landwirtschaftsmethoden den Ertrag verbessern und die Produktionszeit verkürzen kann. Kräuter: Kräuter sind ein wachsendes Segment in der vertikalen Landwirtschaftsbranche, da sie hohe Renditen bieten und bei Verbrauchern gefragt sind, die frische, aromatische Zutaten suchen. Vertikale Farmen können unabhängig von saisonalen Schwankungen das ganze Jahr über eine gleichmäßige Kräuterproduktion gewährleisten. Essbare Blumen: Essbare Blumen sind ein Nischensegment, aber ein wachsendes Segment im Vertical-Farming-Markt. Diese Blumen werden als Beilagen und dekorative Elemente in Restaurants und in der Food-Fotografie verwendet. Vertikale Landwirtschaft bietet eine kontrollierte Umgebung für den Anbau essbarer Blumen und sorgt so für gleichbleibende Qualität und Frische. Es wird erwartet, dass der Markt für Vertical-Farming-Erzeugnisse in den kommenden Jahren erheblich wachsen wird, angetrieben durch Faktoren wie die steigende Nachfrage nach frischen und lokal angebauten Produkten, Fortschritte in der Vertical-Farming-Technologie und staatliche Unterstützung für nachhaltige Landwirtschaft. Dieses Wachstum wird voraussichtlich besonders stark sein stark im Produktart-Segment, da vertikale Farmen ihr Angebot weiter ausbauen und der wachsenden Nachfrage nach qualitativ hochwertigen, ganzjährigen Produkten gerecht werden.
Quelle: Primärforschung, Sekundärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung
Einblicke in die Wachstumsmethode des Marktes für vertikale landwirtschaftliche Erzeugnisse
Die Marktsegmentierung für Vertical Farming-Produkte nach Anbaumethoden umfasst Aeroponik, Hydroponik, Aquaponik, Nährfilmtechnik (NFT) und Tiefenwasserkultur (DWC). Technisch gesehen dürfte das Hydroponik-Segment im Prognosezeitraum aufgrund seiner Fähigkeit, die Nährstoffzufuhr und Umweltbedingungen zu kontrollieren und den Wasserverbrauch zu reduzieren, den größten Marktanteil ausmachen. Es wird erwartet, dass das Aeroponik-Segment im Prognosezeitraum aufgrund seiner Fähigkeit, qualitativ hochwertige Produkte mit minimalem Wasserverbrauch bereitzustellen, eine signifikante CAGR aufweisen wird. Das Aquaponik-Segment wird aufgrund seiner Fähigkeit, Aquakultur und Hydrokultur zu integrieren, ebenfalls ein erhebliches Wachstum verzeichnen in einem nachhaltigen und umweltfreundlichen Produktionssystem. Die NFT- und DWC-Segmente werden aufgrund ihrer einzigartigen Vorteile und Eignung für bestimmte Pflanzenarten voraussichtlich moderat zum Gesamtmarktwachstum beitragen. Insgesamt treibt die zunehmende Einführung vertikaler Landwirtschaftstechnologien für eine nachhaltige und kontrollierte Pflanzenproduktion das Wachstum aller Segmente im Markt für vertikale landwirtschaftliche Erzeugnisse voran.
Einblicke in Beleuchtungssysteme für den Vertical Farming Produce Market
Das Segment Beleuchtungssysteme spielt eine zentrale Rolle im Markt für Vertical Farming-Erzeugnisse. Unter den verschiedenen Beleuchtungstechnologien, die in der vertikalen Landwirtschaft eingesetzt werden, nimmt LED (Light-Emitting Diode) eine dominierende Stellung ein und wird im Jahr 2023 einen erheblichen Marktanteil ausmachen. Ihre Energieeffizienz, lange Lebensdauer und die Fähigkeit, bestimmte Lichtwellenlängen bereitzustellen, sind entscheidend für Pflanzenwachstum tragen zu seiner weiten Verbreitung bei. Fluoreszenzbeleuchtung ist eine weitere häufig verwendete Technologie, die erschwinglich ist und ein breites Spektrum an Lichtspektren bietet. Traditionell werden in der vertikalen Landwirtschaft Hochdruck-Natriumdampflampen (HPS) und Metallhalogenidlampen (MH) verwendet, die eine hohe Lichtintensität und gute Farbwiedergabeeigenschaften bieten. Plasmabeleuchtung, eine relativ neuere Technologie, bietet eine hohe Effizienz und eine lange Lebensdauer, ist aber höher Die Kosten begrenzen die Marktdurchdringung. Die Marktsegmentierung für vertikale landwirtschaftliche Erzeugnisse bietet wertvolle Einblicke in die Marktdynamik und ermöglicht es den Beteiligten, fundierte Entscheidungen zu treffen und Wachstumschancen zu nutzen.
Einblicke in den Vertriebskanal für vertikale landwirtschaftliche Erzeugnisse
Das Vertriebskanalsegment spielt eine entscheidende Rolle im Markt für vertikale landwirtschaftliche Erzeugnisse. Der Markt ist in fünf Hauptvertriebskanäle unterteilt: Einzelhandel, Gastronomie, Direktvertrieb, Großhandel und E-Commerce. Aufgrund der steigenden Nachfrage nach frischen und lokal bezogenen Produkten in Supermärkten und Verbrauchermärkten wird erwartet, dass der Einzelhandel in den kommenden Jahren unter diesen Vertriebskanälen den Markt dominieren wird. Es wird erwartet, dass auch das Foodservice-Segment erheblich wachsen wird, was auf die zunehmende Beliebtheit von Vertical-Farming-Produkten in Restaurants und Gastronomiebetrieben zurückzuführen ist. Der Direktverkauf an Verbraucher gewinnt an Bedeutung, da sich die Verbraucher der Vorteile von Vertical-Farming-Produkten immer bewusster werden. Es wird erwartet, dass der Großhandelsvertrieb stabil bleibt, während der E-Commerce aufgrund der Bequemlichkeit und Zugänglichkeit, die er den Verbrauchern bietet, in Zukunft voraussichtlich ein deutliches Wachstum verzeichnen wird.
Regionale Einblicke in den vertikalen Agrarerzeugnismarkt
Auf regionaler Ebene wird Nordamerika voraussichtlich den Markt dominieren und im Jahr 2023 einen erheblichen Anteil ausmachen, was auf die zunehmende Einführung vertikaler Landwirtschaftstechnologien durch wichtige Akteure in der Region zurückzuführen ist. Für Europa wird ein erhebliches Wachstum prognostiziert, das durch Regierungsinitiativen und Investitionen in eine nachhaltige Landwirtschaft vorangetrieben wird. Es wird erwartet, dass sich die APAC-Region zu einem wichtigen Wachstumsmarkt entwickeln wird, wobei Länder wie China und Japan bei Innovationen in der vertikalen Landwirtschaft führend sein werden. Es wird erwartet, dass Südamerika und MEA zum Gesamtmarktwachstum beitragen, wenn auch in einem langsameren Tempo im Vergleich zu anderen Regionen. Diese Erkenntnisse verdeutlichen die vielfältige regionale Dynamik, die den Markt für vertikale landwirtschaftliche Erzeugnisse prägt.
Quelle: Primärforschung, Sekundärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung
Hauptakteure und Wettbewerbseinblicke auf dem Markt für vertikale landwirtschaftliche Erzeugnisse:
Große Akteure in der Marktbranche für vertikale landwirtschaftliche Erzeugnisse sind ständig bestrebt, sich einen Wettbewerbsvorteil gegenüber ihren Konkurrenten zu verschaffen. Führende Akteure auf dem Vertical-Farming-Markt investieren in Forschung und Entwicklung, um neue Technologien und Produkte zu entwickeln, die den sich verändernden Anforderungen der Verbraucher gerecht werden. Der Vertical-Farming-Erzeugnismarkt erlebt einen Anstieg von Fusionen und Übernahmen, da Unternehmen versuchen, ihren Marktanteil auszubauen und Zugang zu neuen Technologien und Märkten zu erhalten. Wichtige Akteure im Vertical-Farming-Markt konzentrieren sich auf strategische Partnerschaften, um ihre Position in der Branche zu stärken. Es wird erwartet, dass der Vertical-Farming-Erzeugnismarkt in den kommenden Jahren ein deutliches Wachstum verzeichnen wird, angetrieben durch die steigende Nachfrage nach frischen, lokal angebauten Produkten und die zunehmende Beliebtheit nachhaltiger landwirtschaftlicher Praktiken. Einer der führenden Akteure auf dem Vertical-Farming-Erzeugnismarkt ist AeroFarms prominenter Name. Das Unternehmen hat sich als führendes Unternehmen im Bereich der vertikalen Landwirtschaft etabliert, wobei der Schwerpunkt auf der Bereitstellung hochwertiger, ganzjähriger Produkte für Verbraucher liegt. AeroFarms hat proprietäre aeroponische Anbausysteme entwickelt, die das Pflanzenwachstum optimieren und den Ressourcenverbrauch minimierenAnnahme. Das Unternehmen verfügt über eine starke Präsenz auf dem nordamerikanischen Markt und weitet seine Aktivitäten weltweit aus. Ein weiterer großer Wettbewerber auf dem Markt für Vertical Farming-Produkte ist Plenty. Das Unternehmen ist bekannt für seine innovative Vertical-Farming-Technologie und sein Engagement für Nachhaltigkeit. Plenty nutzt ein geschlossenes Wassersystem und erneuerbare Energiequellen, um seine Umweltbelastung zu reduzieren. Das Unternehmen verfügt über eine starke Präsenz im asiatisch-pazifischen Markt und weitet seine Aktivitäten auf andere Regionen aus. Plenty hat Partnerschaften mit großen Einzelhändlern geschlossen, um seine Produkte an Verbraucher zu vertreiben.
Zu den wichtigsten Unternehmen auf dem Vertical-Farming-Markt gehören:
Branchenentwicklungen für vertikale landwirtschaftliche Erzeugnisse
Der Markt für vertikale Agrarprodukte wird voraussichtlich von 3,53 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023 auf 18,3 Milliarden US-Dollar im Jahr 2032 wachsen, bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 20,06 % im Prognosezeitraum 2024–2032. Die steigende Nachfrage nach lokal angebauten und nachhaltigen Lebensmitteln, gepaart mit der zunehmenden Einführung von CEA-Technologien (Controlled Environment Agriculture), treibt das Wachstum des Marktes für vertikale Landwirtschaftsprodukte voran. Zu den jüngsten Nachrichtenentwicklungen auf dem Markt für vertikale Landwirtschaftsprodukte gehören: – Im Januar 2023 AeroFarms, ein führendes Unternehmen für vertikale Landwirtschaft, kündigte Pläne zum Bau einer neuen vertikalen Farm in Danville, Virginia, an. Die Farm wird eine der größten vertikalen Farmen der Welt sein und wird voraussichtlich jährlich über 2 Millionen Pfund Blattgemüse produzieren. – Im Februar 2023 gab Plenty, ein weiteres großes Vertical-Farming-Unternehmen, eine Partnerschaft mit Albertsons Companies zur Lieferung seiner Blattgemüse bekannt Grüns werden in über 400 Albertsons-Filialen in Kalifornien, Nevada und Arizona geliefert. – Im März 2023 gab Vertical Field, ein Vertical-Farming-Unternehmen mit Sitz in Montreal, Kanada, eine Partnerschaft mit Loblaw Companies zur Lieferung seiner Gemüse bekannt Blattgemüse in über 500 Loblaw-Läden in Kanada. Diese Entwicklungen deuten auf ein wachsendes Interesse an vertikaler Landwirtschaft sowohl bei Verbrauchern als auch bei Einzelhändlern hin. Da die Technologie immer ausgereifter wird und die Produktionskosten sinken, wird erwartet, dass die vertikale Landwirtschaft ein immer wichtigerer Teil der globalen Lebensmittelversorgungskette wird.
Einblicke in die Marktsegmentierung von Vertical Farming-Erzeugnissen
| Report Attribute/Metric | Details |
| Market Size 2022 | 2.94(USD Billion) |
| Market Size 2023 | 3.53(USD Billion) |
| Market Size 2032 | 18.3(USD Billion) |
| Compound Annual Growth Rate (CAGR) | 20.06% (2024 - 2032) |
| Report Coverage | Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends |
| Base Year | 2023 |
| Market Forecast Period | 2024 - 2032 |
| Historical Data | 2019 - 2023 |
| Market Forecast Units | USD Billion |
| Key Companies Profiled | Bowery Farming, Gotham Greens, Vertical Field, Advanced Crop Technologies, American Hydroponics, Plenty, CropOne Holdings, Kalera, Infarm, AeroFarms, Farmers Fresh, Rijk Zwaan, BrightFarms |
| Segments Covered | Produce Type, Growing Method, Lighting System, Distribution Channel, Regional |
| Key Market Opportunities | · Rising health consciousness · Growing demand for fresh produce · Urbanization and population growth · Technological advancements · Increasing government support |
| Key Market Dynamics | Increasing consumer demand for sustainable food, Rising urban population and limited arable land, Technological advancements and cost reductions, Government support and incentives, Expanding indoor vertical farming facilities |
| Countries Covered | North America, Europe, APAC, South America, MEA |
Frequently Asked Questions (FAQ) :
The Vertical Farming Produce Market is projected to be valued at USD 3.53 billion in 2023.
The Vertical Farming Produce Market is projected to grow at a CAGR of 20.06% from 2024 to 2032.
The Vertical Farming Produce Market is projected to reach a valuation of USD 18.3 billion by 2032.
North America is expected to hold the largest market share in the Vertical Farming Produce Market in 2023.
The leafy greens segment is expected to hold the largest market share in the Vertical Farming Produce Market in 2023.
Some of the key competitors in the Vertical Farming Produce Market include AeroFarms, BrightFarms, and Plenty.
Some of the key factors driving the growth of the Vertical Farming Produce Market include the increasing demand for fresh and locally sourced produce, the rising adoption of sustainable farming practices, and the growing popularity of vertical farming technologies.
Some of the challenges faced by the Vertical Farming Produce Market include the high cost of vertical farming systems, the limited availability of suitable land for vertical farming, and the need for specialized expertise to operate vertical farms.
Some of the opportunities for growth in the Vertical Farming Produce Market include the development of more cost-effective vertical farming systems, the expansion of vertical farming into new markets, and the increasing demand for organic and sustainable produce.
Some of the key trends in the Vertical Farming Produce Market include the increasing adoption of automation and robotics, the development of new vertical farming technologies, and the growing popularity of vertical farming as a sustainable and efficient way to produce food.
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