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オーガニックアイスクリーム市場調査レポート 製品タイプ別(乳製品ベースのオーガニックアイスクリーム、植物ベースのオーガニックアイスクリーム、ジェラート、シャーベット、フローズンヨーグルト)、フレーバー別(バニラ、チョコレート、ストロベリー、マンゴー、ココナッツ、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、キャラメル) 、コーヒー、塩キャラメル)、パッケージ別(シングルサーブ、マルチサーブ、バルク、コーン、カップ)、流通チャネル別(スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンス ストア、オンライン小売業者、アイスクリーム パーラー、専門食料品店、宅配) および地域別 (北米、ヨーロッパ、南米、アジア太平洋、中東、アフリカ) - 2032 年までの予測


ID: MRFR/F-B & N/27903-HCR | 128 Pages | Author: Varsha More| January 2025

世界のオーガニックアイスクリーム市場の概要


オーガニックアイスクリーム市場規模は、2023 年に 41 億米ドルと推定されています。オーガニックアイスクリーム市場業界は、2024 年の 47 億米ドルから 129 億米ドルに成長すると予想されています。オーガニックアイスクリーム市場のCAGR(成長率)は、予測期間中に約13.46%になると予想されます。 (2024 ~ 2032)。


オーガニック アイスクリーム市場の概要


出典 一次調査、二次調査、MRFR データベースおよびアナリストのレビュー


主要なオーガニック アイスクリーム市場トレンドのハイライト


オーガニックアイスクリーム市場は、健康意識の高まりと持続可能な製品への需要により、有望な成長軌道を示しています。消費者は従来のアイスクリームのより健康的な代替品を積極的に求めており、オーガニックアイスクリームの人気が急増しています。消費者が環境に優しい価値観に合致する製品を求める中、市場は環境への関心の高まりによっても刺激されています。技術の進歩により、消費者の多様な好みに応える革新的なオーガニックアイスクリームのフレーバーとテクスチャーの開発が可能になりました。高品質の材料を使用し、ユニークなフレーバーを提供する、職人技のプレミアム オーガニック アイスクリーム ブランドが登場しました。電子商取引の台頭により、オーガニック アイスクリームの流通範囲が拡大し、より幅広い顧客層が利用できるようになりました。オーガニック アイスクリーム市場の主な傾向としては、ビーガンや乳製品不使用の代替品の人気の高まりが挙げられます。新興市場におけるオーガニックアイスクリームの需要の高まりを受けて。消費者は食事制限や倫理的懸念から植物ベースの選択肢をますます求めています。市場ではまた、持続可能性と新鮮さを求める傾向の高まりを反映して、季節限定の地元産のオーガニック アイスクリームも増加しています。


オーガニックアイスクリーム市場の推進要因


消費者の健康意識の高まり


近年、消費者の健康意識はますます高まっており、より健康的な食品や飲料の選択肢を積極的に求めています。この傾向は、オーガニックアイスクリームが従来のアイスクリームに代わるより健康的な代替品として認識されており、オーガニックアイスクリームの需要にプラスの影響を与えています。オーガニックアイスクリームは、農薬、抗生物質、ホルモン剤を含まないオーガニックの牛乳とクリームで作られています。また、通常、従来のアイスクリームよりも糖分と脂肪分が少ないです。消費者が引き続き健康を優先する中、オーガニックアイスクリームの需要は今後数年間も堅調に推移すると予想されます。消費者の健康意識の高まりに加え、植物ベースの食事の人気の高まりもオーガニックアイスクリームの需要を押し上げています。植物ベースの食生活を送っている人の多くは乳製品を含まないアイスクリームの選択肢を探しており、オーガニックアイスクリームは彼らにとって素晴らしい選択肢です。オーガニックアイスクリームは、アーモンドミルク、豆乳、ココナッツミルクなど、さまざまな植物ベースのミルクを使って作ることができます。また、通常は人工香料や着色料も含まれていないため、食物アレルギーや過敏症のある方に最適です。オーガニックアイスクリームの需要の高まりは、市場でのオーガニックアイスクリーム製品の入手可能性の増加によっても促進されています。以前は、オーガニックアイスクリームは一部の専門店でしか入手できませんでした。しかし、現在では主流の食料品店やスーパーマーケットでより広く入手できるようになってきています。この入手可能性の向上により、消費者はオーガニックアイスクリームを見つけて購入することが容易になり、この製品の需要がさらに高まっています。 .


プレミアム アイスクリーム製品の需要の増加


消費者の健康意識の高まりに加え、プレミアムアイスクリーム製品への需要の高まりもオーガニックアイスクリーム市場の成長を促進しています。消費者は、高品質の材料で作られ、独特の風味を持つアイスクリームに対して、プレミアムを支払う意欲が高まっています。オーガニック アイスクリームは、オーガニックのミルクとクリームで作られているため、従来のアイスクリームよりも豊かな風味が得られるため、この要件に適合します。オーガニック アイスクリームには、オーガニック フルーツやオーガニック フルーツなどのユニークなフレーバーも含まれることがよくあります。ナッツを使用すると、よりエキサイティングで楽しいおやつになります。プレミアムアイスクリーム製品に対する需要の高まりは、グルメ食品の人気の高まりや消費者の豊かさの増大など、さまざまな要因によって促進されています。消費者は、高品質の材料で作られ、独特の風味を持つアイスクリームをますます求めています。オーガニック アイスクリームは、オーガニックの牛乳とクリームで作られているため、この要件に適合します。従来のアイスクリームよりも濃厚な味わい。オーガニック アイスクリームには、オーガニック フルーツやナッツなどのユニークなフレーバーが含まれていることも多く、より刺激的で楽しいおやつになります。


オンライン食料品ショッピングの人気の高まり


食料品のオンライン ショッピングの人気の高まりも、オーガニック アイスクリーム市場の成長を促進しています。消費者は、利便性と時間の節約のため、オンライン食料品の買い物にますます注目しています。ますます多くの消費者がオンラインで食料品を購入することに慣れているため、この傾向は今後数年間続くと予想されます。オンライン食料品ショッピングの人気の高まりは、スマートフォンやタブレットの普及の増加、オンライン食料品配達サービスの利用可能性の増加、オンライン食料品ショッピングの利便性の向上など、多くの要因によって推進されています。消費者は食料品をオンラインで簡単に注文し、玄関先まで配達してもらえるため、時間と手間が省けます。


オーガニックアイスクリーム市場セグメントの洞察


オーガニックアイスクリーム市場の製品タイプに関する洞察


 オーガニックアイスクリーム市場には、製​​品タイプ別に、乳製品ベースのオーガニックアイスクリーム、植物ベースのオーガニックアイスクリーム、ジェラート、シャーベット、フローズンヨーグルトが含まれます。乳製品ベースのオーガニックアイスクリーム部門は、2019年の収益シェアの60%以上で市場を独占しました。この部門の成長は、オーガニック乳製品に対する需要の増加と、消費者の間での健康とウェルネスのトレンドの高まりによるものと考えられます。植物ベースのオーガニックアイスクリーム部門は、予測期間中に大幅な成長を記録すると予想されます。この成長に寄与する要因としては、ビーガンの数の増加と、消費者における乳糖不耐症の発生率の増加が挙げられます。ジェラートは、世界中で人気を集めているイタリアのデザートです。冷たいデザート市場は、職人の生産者の増加により急速に成長しています。シャーベットは、果汁、水、砂糖を使って作られる冷菓です。夏に人気のデザートです。フローズン ヨーグルト市場は健康志向の高まりにより、アイスクリームに取って代わりつつあります。  オーガニックアイスクリーム市場は、消費者の間でオーガニック製品の利点に対する意識が高まり、健康ベースのデザートオプションに対する需要が高まっているため、予測期間中に大幅な成長を遂げると見込まれています。



出典 一次調査、二次調査、MRFR データベースおよびアナリストのレビュー


オーガニックアイスクリーム市場の味に関する洞察


フレーバー セグメント オーガニックアイスクリーム市場は、バニラ、チョコレート、ストロベリー、マンゴー、ココナッツ、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、キャラメル、コーヒー、塩キャラメルに分類されます。中でもバニラは、その人気とさまざまな消費者グループに広く受け入れられているため、2023 年には 36.4% の収益シェアを獲得して市場を独占しています。チョコレートはその豊かな風味と贅沢な味わいにより、シェア 28.7% で僅差で続きます。ストロベリーは、主にそのさわやかでフルーティーなノートによって牽引され、14.5% の市場シェアを保持しています。マンゴーとココナッツのフレーバーも大きな注目を集めており、トロピカルでエキゾチックな魅力の恩恵を受けて、それぞれ 8.6% と 5.9% の市場シェアを獲得しています。ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、キャラメル、コーヒー、塩キャラメルの割合残りの市場シェアを獲得するために、特定の消費者の好みに応えるユニークで微妙なフレーバープロファイルを提供します。


オーガニックアイスクリーム市場の包装に関する洞察


パッケージ化セグメント オーガニックアイスクリーム市場は、今後数年間で大幅な成長が見込まれています。さまざまな包装タイプの中で、外出先での消費と利便性の人気の高まりにより、使い切り包装が市場で支配的なシェアを占めると予想されます。マルチサーブ包装も、その費用対効果と家庭消費への適合性により、着実な成長が見込まれています。一方、バルク包装は主に外食産業での利用が多く、安定した市場シェアを維持することが期待されています。携帯性や食べやすさに優れたコーンやカップは、今後の市場拡大に貢献すると期待されています。  におけるパッケージング部門の全体的な成長オーガニックアイスクリームマーケット。


オーガニックアイスクリーム市場の流通チャネルに関する洞察


流通チャネルの分析情報と概要 オーガニックアイスクリーム市場は、流通チャネルに基づいてスーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売業者、アイスクリームパーラー、専門食品店、宅配業者に分割されています。スーパーマーケット/ハイパーマーケットとコンビニエンスストアは、そのリーチの広さとアクセスのしやすさにより、市場を独占すると予想されます。オンライン小売業者は、インターネットの普及と宅配の利便性の向上により、大幅な成長が見込まれています。アイスクリーム パーラーや専門食品店は、プレミアムな体験を提供し、特定の消費者の好みに応えます。アイスクリーム製品の玄関先配達を提供する宅配サービスが人気を集めており、市場範囲が拡大しています。 2023 年には、オンライン小売部門が約 15.6% の市場シェアを占め、スーパーマーケット/ハイパーマーケット部門が 52.7% の最大シェアを占めました。


オーガニックアイスクリーム市場の地域的洞察


地域のセグメンテーション。 オーガニックアイスクリーム市場は、市場の地理的分布と成長の可能性についての洞察を提供します。特に米国とカナダでのオーガニックおよび天然製品に対する消費者の需要の増加により、北米が 2023 年に最大の市場シェアを維持しました。ヨーロッパも重要な地域であり、ドイツ、イギリス、フランスなどの国々がその成長に貢献しています。アジア太平洋地域は、中国、インド、日本などの国々の可処分所得の増加と消費者の健康意識の高まりにより、予測期間中に最も高い成長率を示すと予測されています。南米。中東アフリカ (MEA) 地域は市場全体に占める割合が小さくなると予想されます。ただし、これらの地域の新興市場にはチャンスがありますオーガニック製品に対する消費者の意識が高まるにつれ、成長が期待できます。


 



出典 一次調査、二次調査、MRFR データベースおよびアナリストのレビュー


オーガニックアイスクリーム市場の主要企業と競争力に関する洞察


オーガニックアイスクリーム市場業界の主要企業は、革新的な製品の提供、流通チャネルの拡大、効果的なマーケティング戦略の開発に継続的に集中しています。オーガニックアイスクリーム市場の主要プレーヤーは、市場に足がかりを得るために製品開発、マーケティングキャンペーン、買収に焦点を当てています。オーガニックアイスクリーム市場の発展は、食品におけるより健康的で持続可能な選択肢に対する需要の高まりによって推進されています。オーガニックアイスクリーム市場のメーカーは、幅広い製品を提供しています。多くのアイスクリームメーカーは、アーモンドミルクやココナッツミルクなどの植物由来の原料を使用したオーガニックアイスクリーム製品を製造しています。オーガニックアイスクリーム市場の成長を促進する可能性のあるもう1つの要因は、電子商取引業界の人気の高まりです。これは、巨大なスーパーマーケットやハイパーマーケットで事業を開始するのに十分な資本を持たないオーガニック アイスクリーム市場の小規模企業に特に恩恵をもたらしました。


オーガニック アイスクリーム市場の主要企業は、米国に本拠を置く Ben Jerry's です。 Ben Jerry's は 1978 年に設立され、市場の大手企業の 1 つです。ベン ジェリーズは、遊び心あふれる革新的なフレーバーと社会的責任への取り組みで知られています。同社は幅広い流通ネットワークも持っており、ブランドの存在感が強いことでも知られています。同社は、消費者の増大するニーズに応えるために、常に新しいフレーバーや製品を発売しています。


ハーゲンダッツも、米国に本拠を置く市場の主要企業です。ハーゲンダッツは、高品質の素材を使用して作られたスーパープレミアムアイスクリーム製品で知られています。ハーゲンダッツのアイスクリーム製品は 70 か国以上で販売されています。同社は販売チャネルを強化し、成長を促進するために常に新製品を導入しています。


オーガニックアイスクリーム市場の主要企業には以下が含まれます



  • グレーター氏

  • ダノン

  • ブレイヤーズ

  • ケンプス

  • ゼネラル ミルズ

  • ブルーバニー

  • ベン・ジェリー

  • タレント

  • ハーゲンダッツ

  • ユニリーバ

  • ターキーヒル

  • Edy の


オーガニックアイスクリーム市場の業界発展


 オーガニックアイスクリーム市場は、2023年の41億4,000万米ドルから2032年までに129億1,000万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中に13.46%のCAGRを示します。オーガニックおよびナチュラル製品への需要の高まり、健康意識の高まり、可処分所得の増加が市場の成長を牽引する重要な要因です。さらに、外食産業の拡大と革新的なフレーバーやパッケージの導入が市場の成長にさらに貢献しています。オーガニックアイスクリーム市場における最近のニュースには、大手各社による新製品の発売が含まれます。ユニリーバやダノンなどの大手企業のほか、植物ベースのオーガニックアイスクリームの人気も高まっています。たとえば、ユニリーバは2023年に、ベン・ジェリーズ・ブランドでオーガニックのミルクとクリームを使用したオーガニック・アイスクリームの新しいラインを導入した。さらに、ダノンはアーモンドミルクとココナッツミルクで作られた、ソーデリシャスブランドの新しいオーガニックアイスクリームを発売しました。


オーガニックアイスクリーム市場セグメンテーションに関する洞察


オーガニックアイスクリーム市場の製品タイプの見通し


乳製品ベースのオーガニック アイスクリーム


植物ベースのオーガニック アイスクリーム


ジェラート


シャーベット


フローズン ヨーグルト


オーガニックアイスクリーム市場の味の見通し


バニラ


チョコレート


ストロベリー


マンゴー


ココナッツ


ピスタチオ


ヘーゼルナッツ


キャラメル


コーヒー


塩キャラメル


オーガニックアイスクリーム市場の包装見通し


シングルサーブ


マルチサーブ


一括


コーン


カップ


 


オーガニックアイスクリーム市場流通チャネルの見通し


スーパーマーケット/ハイパーマーケット


コンビニエンス ストア


オンライン小売業者


アイスクリームパーラー


食品専門店


宅配便


オーガニックアイスクリーム市場の地域別見通し


北米


ヨーロッパ


南アメリカ


アジア太平洋


中東とアフリカ

Report Attribute/Metric Details
Market Size 2023 4.14 (USD Billion)
Market Size 2024 4.7 (USD Billion)
Market Size 2032 12.91 (USD Billion)
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 13.46% (2024 - 2032)
Report Coverage Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Base Year 2023
Market Forecast Period 2024 - 2032
Historical Data 2019 - 2023
Market Forecast Units USD Billion
Key Companies Profiled Graeter's, Danone, Breyers, Kemps, General Mills, Blue Bunny, Ben Jerry's, Talenti, HaagenDazs, Unilever, Turkey Hill, Edy's
Segments Covered Product Type, Flavor, Packaging, Distribution Channel, Regional
Key Market Opportunities Growing health consciousness Rising demand for plant-based products Increasing awareness of environmental sustainability Expanding distribution channels Product innovation and diversification
Key Market Dynamics Rising health consciousness, increasing consumer demand for plant-based products, growing preference for organic food, expanding retail distribution channels, innovative product launches
Countries Covered North America, Europe, APAC, South America, MEA


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The Organic Ice Cream Market is expected to be valued at 12.91 USD Billion by 2032.

The projected CAGR for the Organic Ice Cream Market is 13.46% for the period from 2024 to 2032.

North America is anticipated to dominate with a market value of 4.68 USD Billion by 2032.

Dairy-Based Organic Ice Cream is expected to reach a market value of 5.104 USD Billion by 2032.

Plant-Based Organic Ice Cream is expected to be valued at 3.059 USD Billion by 2032.

Major players in the market include Graeter's, Danone, Breyers, and Ben Jerry's.

The market value for Gelato is projected to be 1.745 USD Billion by 2032.

The market in South America is expected to grow to 0.96 USD Billion by 2032.

Frozen Yogurt is forecasted to reach a market size of 1.728 USD Billion by 2032.

The Asia Pacific region is expected to reach a market value of 2.48 USD Billion by 2032.

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