グルテンフリー小麦粉市場調査レポート：種類別の情報（ソルガム、アマランス、米、オート麦、キビ、その他）、カテゴリー（有機、従来型）、流通チャネル（店舗ベースおよび非店舗ベース）、地域— Global Forecast 2030

グルテンフリー小麦粉市場の概要

グルテンフリー小麦粉市場は、予測期間（2020年から2030年）にかけて大幅な成長が見込まれています。グルテンフリーの小麦粉は栄養が豊富で、スープやソースなどの多くの食品に使用されています。グルテンフリー小麦粉市場は、2020-2030年の予測では8.04％のCAGR（複合年間成長率）が8.91％で、4111.07万を急速に成長させると予想されています。

グルテンはタンパク質の一種で、主にライ麦、大麦、小麦などの穀物に含まれています。グルテンアレルギーの人に有害な影響を与える可能性があります。小腸に炎症や陰窩を引き起こすことがあります。不適当な消費の場合、消費者は胃腸の消化に抵抗することさえあります。そのため、世界中でグルテンフリーの小麦粉の必要性が高まっています。

これらのグルテンを含まない粉は滑らかな食感を持ち、不健康な小麦粉の完璧な代替品です。ベーキング、ソース、スープ、パスタ、さらにはピザにも使用できます。パロマとケトン食療法を受けている。したがって、グルテンフリーの小麦粉市場は、今後数年間で急増すると予想されます。

グルテンフリー小麦粉市場のCovid-19分析

世界中でCovid-19の影響を受けた後、ヘルスケアや生命維持製品を除いて、多くの大規模企業や産業が被害を受けました。ロックダウンと物理的な距離のルールも、多くの中小企業機関を同様に衰弱させました。パンデミック以降、グルテンフリーの小麦粉の売上も減少しています。しかし、パンデミックの損失は今後数年以内に復活すると予想されています。

ほとんどのグルテンフリー小麦粉製造会社は、自社製品のオンライン販売に切り替えています。これにより、ロックダウンを遵守するだけでなく、グルテンレス小麦粉の購入も便利になります。さらに、パンデミックの状況が解決すれば、グルテンフリー小麦粉市場は世界中で回復する可能性があります。したがって、これは、予測期間における推定グルテンフリー小麦粉市場の成長を満たすのに役立ちます。

グルテンフリー小麦粉市場の動向

ドライバー

グルテンフリー市場の成長には、いくつかの要因が寄与している可能性があります。その中で最も重要なのは、世界人口全体の肥満や糖尿病などの病気の発生率です。グルテンを含まない粉は、体重管理、糖尿病管理、血圧の緩和、体のエネルギーの上昇など、いくつかの健康上の利点をもたらします。

健康問題とグルテンフリー製品の利点についての人々の意識の高まりは、グルテンフリー粉の使用へと導いています。したがって、これらの要因がグルテンフリー小麦粉市場の成長を促進すると予想されます。

機会

さまざまな健康問題への懸念は、世界中の人々の意識と意識を高めています。オーガニックとグルテンフリーの小麦粉は、食品に栄養価を高めます。さまざまな健康問題を抱えている消費者は、健康を維持するために、より健康的な有機食品の選択肢に切り替えています。さらに、グルテンフリー製品は店舗や電子商取引プラットフォームで簡単に入手できるようになりました。したがって、これらの要因は、グルテンフリー小麦粉市場のグルテンフリー小麦粉メーカー企業に機会を提供する可能性があります。

拘束

いくつかの要因が、無グルテン粉市場の成長を阻害する可能性があります。その中で最も重要なのは、グルテンフリーの小麦粉の高価格です。これにより、消費者は健康的な選択肢をスキップしますイオンを注入し、長期的には従来の小麦粉を使い続ける。したがって、これは世界的なグルテンフリー産業の成長を妨げる可能性があります。

チャレンジ

グルテンレス小麦粉市場は市場の成長とともに繁栄していますが、小麦粉製造会社にはいくつかの要因が課題となる可能性があります。グルテンを含まない小麦粉は栄養価が高いですが、十分な食物繊維が含まれています。そのため、便秘や消化器疾患など、体内の健康上の問題につながる可能性があります。したがって、これは企業が適切な製品を消費者に提供することを困難にする可能性があります。そしてその後、市場の成長を妨げる可能性があります。

累積成長分析

世界のグルテンフリー小麦粉市場は、予測期間（2022年から2027年）にわたって大幅な成長が見込まれています。市場価値は、2019年に約209億米ドルと評価されました。グルテンフリーの小麦粉は栄養が豊富で、スープやソースなどの多くの食品に使用されています。市場は急速に成長すると予想され、予測期間のCAGR（複合年間成長率）は8.91％です。

バリューチェーン分析

グルテンは、ライ麦、大麦、小麦などの多くの穀物に一般的に見られるタンパク質です。セリアック病にかかり、グルテンアレルギーのある人は、グルテンフリーの小麦粉に頼ることがよくあります。グルテンフリーの小麦粉市場では、パスタA、ソース、スープ、ピザ、ベーキング、スナックなどのグルテンフリー小麦粉にはいくつかの種類があります。

小麦粉の食感は、ベーキング用品に便利で健康的な選択肢にもなります。これらの小麦粉は、タンパク質やその他の栄養価が豊富です。また、糖尿病やその他の病気の予防にも役立ちます。したがって、この小麦粉の需要は世界中で増え続けています。これは、グルテンを含まない小麦粉市場の成長を促進すると予想されます。

グルテンフリー小麦粉市場セグメントの概要

世界のグルテンフリー小麦粉市場は、カテゴリー、ソース、タイプ、流通チャネルなど、さまざまなセグメントに分かれています。以下は、グルテンフリー小麦粉業界の重要なセグメントです。

カテゴリー別

• オーガニック


• 従来型

ソース別

• シリアル


• マメ科植物

タイプ別

• 米


• ミレー


• アマランス


• オーツ麦


• ソルガム

Report Attribute/Metric	Details
Market Size 2023	USD 2.705 Billion
Market Size 2024	USD 2.92 Billion
Market Size 2032	USD 5.081 Billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR)	7.14% (2024-2032)
Base Year	2023
Market Forecast Period	2024-2032
Historical Data	2019- 2023
Market Forecast Units	Value (USD Billion)
Report Coverage	Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered	Type, Category, Distribution Channel, and Region
Geographies Covered	North America, Europe, Asia Pacific, and the Rest of the World
Countries Covered	The US, Canada, German, France, UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled	Enjoy Life Foods LLC (US), Associated British Foods plc. (UK), Cargill Incorporated (US), General Mills Inc. (US), The Scoular Company (US), Parrish and Heimbecker Limited (US), Groupe Limagrain Holding SA (France), Enjoy Life Foods LLC (US), Sunopta Inc. (Canada), The Hain Celestial Group (US), Archer Daniels Midland Company (US)
Key Market Opportunities	Gluten-free products are now easily available in stores and e-commerce platforms
Key Market Dynamics	Increase in health difficulties and worries, leading in costly operations