Rapport d'étude mondial sur le marché de l'huile d'olive extra vierge par catégorie (biologique et conventionnelle), emballage (bouteilles et pots, canettes et autres), canal de distribution [en magasin (supermarchés et hypermarchés, magasins de proximité et autres) et non en magasin] et région (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique et l...

Aperçu du marché

Le marché de l'huile d'olive extra vierge devrait croître à un TCAC de 6,13 % de 2022 à 2030, pour atteindre 8,94 milliards de dollars américains. Le marché vend de l'huile d'olive extra vierge, qui est de l'huile d'olive non raffinée. L'huile d'olive non raffinée présente plus de bienfaits pour la santé et la beauté que l'huile d'olive raffinée. Les gens préfèrent donc l'huile d'olive non raffinée et le marché de l'huile d'olive extra vierge s'est développé ces dernières années. L'huile d'olive extra vierge est utilisée dans les secteurs de l'alimentation, des soins corporels et d'autres secteurs. L'huile d'olive extra vierge étant un liquide polyvalent, elle est utilisée par une grande partie de la population mondiale.

marché de l'huile d'olive extra vierge est donc destiné à la santé et aux soins personnels ainsi qu'à la nourriture et aux boissons. L'huile d'olive extra vierge est utilisée dans la pâtisserie, la cuisson des aliments et les vinaigrettes. Outre sa saveur légère, l'huile d'olive est également riche en antioxydants et en graisses monoinsaturées. Ainsi, l'huile d'olive extra vierge est bonne pour la santé. Les personnes soucieuses de leur santé préfèrent cuisiner dans de l'huile d'olive en raison de ses bienfaits. L'huile d'olive extra vierge est bonne pour la gestion du cœur et de l'obésité. Le marché contribue également largement aux soins de la peau car l'huile possède des propriétés hydratantes et cicatrisantes pour la peau. L'huile d'olive extra vierge est utilisée dans les soins de la peau faits maison et également dans les cosmétiques.

La tendance à utiliser des produits naturels et biologiques est un facteur majeur de la croissance du marché de l'huile d'olive extra vierge. L'huile d'olive extra vierge est une huile polyvalente et sa demande est actuellement élevée sur le marché. Par conséquent, les experts du marché estiment qu'il existe de bonnes perspectives de croissance pour le marché. Le pourcentage de croissance pour la période de prévision est de 6,13 % pour le marché. Le marché de l'huile d'olive extra vierge atteindra une valorisation de 8,94 milliards d'ici fin 2030.

Analyse COVID 19

Pendant la pandémie, les gens ont cessé de sortir et sont restés à la maison. Cela leur a permis de se concentrer sur les affaires intérieures, comme l'épicerie et ce qu'ils mangent tous les jours. Dans le monde entier, l'accent a été mis sur ce qui est consommé tous les jours afin qu'une personne soit en bonne santé, même en période de pandémie. À mesure que la consommation d'aliments faits maison augmentait, la demande d'huiles alimentaires saines a également augmenté. Naturellement, le marché de l'huile d'olive extra vierge a également été stimulé par la situation.

Par conséquent, la demande d'huile d'olive extra vierge a augmenté, ainsi que d'autres produits de première nécessité. Cependant, une perturbation de la chaîne d'approvisionnement mondiale a eu une incidence négative sur la vente d'olives et l'extraction de l'huile d'olive. Comme le marché de l'huile d'olive extra vierge dépend essentiellement de l'extraction et de la fabrication de l'huile, l'approvisionnement a été affecté. Cependant, le pétrole était toujours utilisé et les recettes étaient restées fluctuantes. Le marché fera son retour dans la période post-pandémique une fois que les pays auront rétabli la chaîne d'approvisionnement. À mesure que les vaccinations de masse se produiront et que les pays reviendront à la normale, le marché de l'huile d'olive extra vierge se retrouvera

Dynamique du marché

Les principaux moteurs du marché

La conscience collective de mener une vie plus saine et de le faire de manière biologique est à l'origine des tendances de croissance du marché de l'huile d'olive extra vierge. Les gens reconnaissent les bienfaits des MUFA pour la santé. Les habitudes alimentaires conscientes sont l'un des principaux moteurs du marché de l'huile d'olive extra vierge. La reconnaissance des acides gras oméga 3 comme essentiels pour l'organisme stimule également la demande d'huile d'olive extra vierge. Un autre moteur clé du marché est le pic d'intérêt pour la cuisine méditerranéenne. La cuisine méditerranéenne utilise beaucoup d'huile d'olive et les gens préfèrent l'huile d'olive extra vierge pour son goût et sa puissance.

Des opportunités importantes sur le marché

intérêt croissant des consommateurs pour les préparations alimentaires exotiques constitue une opportunité majeure de croissance pour le marché de l'huile d'olive extra vierge. L'intérêt pour la cuisine grecque et méditerranéenne peut également favoriser la vente d'huile d'olive extra vierge. Même l'utilisation d'ingrédients exotiques à la maison est une opportunité pour le marché de l'huile d'olive extra vierge. L'intérêt renouvelé de la population pour les huiles brutes pressées à froid destinées à l'alimentation et à d'autres fins constitue également une opportunité en or. Ces opportunités, si elles sont reconnues par les leaders du marché, peuvent stimuler la croissance pour la période de prévision.

Restrictions du marché

Les prix exorbitants de l'huile d'olive extra vierge constituent une contrainte du marché à laquelle les principaux acteurs doivent encore contourner. L'olivier est un fruit exotique qui pousse dans certaines régions du monde. S'en procurer coûte cher. Les pressions de la pandémie l'ont rendue plus coûteuse. Par conséquent, les prix de l'huile d'olive extra vierge augmenteront immédiatement après la pandémie. Les principaux acteurs doivent trouver un moyen de travailler avec cette contrainte sans subir de nouvelles pertes.

Les grands défis du marché

Le segment de l'huile d'olive extra vierge du marché frais est confronté à de nombreux défis qui devraient être relevés si la croissance est un résultat futur. Les principaux défis du segment sont la présence d'autres alternatives moins chères à l'huile d'olive extra vierge du marché frais, comme l'huile de tournesol et l'huile de canola. Ces huiles ont une composition nutritive similaire et sont bénéfiques pour la santé. L'huile d'olive extra vierge du panier du marché doit prendre le pas sur les autres huiles alternatives pour une croissance agressive.

Analyse de croissance cumulée

L'analyse de l'industrie de l'huile d'olive indique que malgré la forte concurrence sur le segment des huiles alimentaires, le marché central de l'huile d'olive extra vierge augmentera au cours de la période de prévision. En outre, le marché de l'huile d'olive extra vierge du marché central affiche un taux de croissance de plus de six pour cent pour la période de prévision. C'est un bon signe de croissance pour le marché central. La valorisation de l'huile d'olive extra vierge sur le marché frais franchira la barre des 9 milliards dans les années à venir. Dans l'ensemble, les tendances du marché de l'huile d'olive indiquent une croissance soutenue du marché.

Aperçu du segment

La taille du marché de l'huile d'olive se répartit sur différents segments du monde. Ces segments se divisent selon les critères de catégorie, d'emballage et de canal de distribution.

Par catégorie

Par catégorie, la taille du marché de l'huile d'olive se divise en huile conventionnelle et biologique.

Par emballage

Sur la base de l'emballage, le marché de l'huile d'olive se divise en bouteilles, en pots et en canettes.

Par canaux de distribution

Sur la base des canaux de distribution, le marché de l'huile d'olive se divise en un segment basé sur les magasins et un segment hors magasin. Deuxièmement, le segment des magasins se divise en hypermarchés et en supermarchés. De plus, les magasins de proximité comptent également dans les canaux de distribution.