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胶原蛋白饮料市场研究报告——2032年全球预测


ID: MRFR/F-B & N/26618-HCR | 128 Pages | Author: Snehal Singh| April 2025

胶原蛋白饮料市场概况

2022 年胶原饮料市场规模估计为 6.86(十亿美元)。胶原饮料市场行业预计将从 2023 年的 7.34(十亿美元)增长到 2032 年的 13.5(十亿美元)。胶原饮料市场复合年增长率(增长率)预计在预测期内(2024年- 2032)。

胶原蛋白饮料市场概览

来源主要研究、二次研究、MRFR 数据库和分析师评论

重点介绍胶原蛋白饮料市场的主要趋势

消费者对胶原蛋白对健康头发、皮肤和指甲的积极作用的了解不断增加,这是主要的市场驱动力。随着发展中国家可支配收入的增加,天然和有机产品的日益普及为胶原蛋白饮料市场的增长创造了机会。满足特定的个人生活方式需求是可能影响该市场扩张的另一个趋势。此外,胶原蛋白提取和生产技术的研究和开发的增长使得一系列新的有效和创造性的胶原蛋白饮料配方得以开发。这些力量的相互作用表明,在未来几年中,胶原蛋白饮料市场将非常乐观。

胶原蛋白饮料市场驱动因素

健康意识的增强和抗衰老产品的需求

胶原蛋白饮料市场主要是由全球消费者日益增强的健康意识推动的。随着人们越来越意识到胶原蛋白的健康益处,例如改善皮肤弹性、减少皱纹和缓解关节疼痛,对胶原蛋白产品的需求激增。人口老龄化,尤其是发达国家的人口老龄化,也为市场增长做出了贡献,因为他们寻求解决方案来对抗明显的衰老迹象。包括胶原蛋白饮料在内的抗衰老产品的日益普及,预计将在未来几年继续推动市场扩张。

胶原蛋白作为膳食补充剂越来越受欢迎

胶原蛋白作为膳食补充剂因其众多的健康益处而广受欢迎。它越来越多地被运动员和健身爱好者用来支持肌肉恢复和关节健康。此外,胶原蛋白被纳入各种功能性食品和饮料中,例如蛋白棒、冰沙和果汁,使消费者更容易获得。人们越来越认识到胶原蛋白在维持整体健康和福祉方面的作用,预计将进一步推动胶原蛋白饮料的需求。胶原蛋白饮料市场产业。

技术进步和产品创新

技术进步和产品创新步伐的加快在构建可持续发展的过程中发挥着至关重要的作用。胶原蛋白饮料市场行业。制造商全神贯注于开发一系列新型和创新的胶原蛋白产品,以满足最终用途领域不断变化的需求。例如,水解胶原蛋白肽的出现,确保了体内更高的生物利用度,极大地提升了胶原蛋白饮料的功能。现代的提取和纯化技术也导致了高标准胶原蛋白成分的可用性.

胶原蛋白饮料细分市场洞察

胶原蛋白饮料市场风味洞察

风味部分预计胶原饮料市场在预测期内将呈现强劲增长。这种增长与消费者对天然和功能饮料的需求不断增长有关。 2023 年,原味在该细分市场占据主导地位,占总销售额的 30% 以上。市场收入。对于很多消费者来说,原味不仅经典,而且用途广泛。就水果口味而言,草莓和蓝莓预计在评估期内表现出最强劲的增长。这两种口味都被认为是清爽的,并与其独特的口味相关。草莓最受年轻消费者欢迎,并被用作其他口味组合的补充。至于蓝莓,它不太常见,但由于消费者对产品和相关抗氧化剂的兴趣增加,可能会继续受欢迎。胶原蛋白的风味在很大程度上取决于水果成分,配方中可以包含葡萄和橙子风味,以获得独特的产品。葡萄味比较特别,略带苦味,而橙子味则充满活力,具有柑橘类水果的味道。胶原蛋白饮料市场预计将在上述时期扩大。消费者对美味和功能性饮料的需求不断增长将推动这一趋势。制造商将能够做出反应,甚至能够通过创造创新的风味组合和配方来引领市场。胶原蛋白饮料按口味划分的市场“/&</p&
<br /><p&<strong&来源主要研究、二次研究、MRFR 数据库和分析师评论</strong&</p&
<br /><p&<strong&胶原蛋白饮料市场形态洞察</strong&</p&
<br /><p&胶原蛋白饮料市场按形式分为粉末、液体、胶囊和软糖。其中,粉末细分市场在 2023 年占据最大市场份额,占市场份额的 55% 以上。收入。粉末形式因其易于食用、价格实惠且用途广泛而受到高度青睐。它可以很容易地溶解在水或其他饮料中,方便随身携带。此外,与其他形式相比,粉末胶原蛋白通常数量较多且价格较低,这有助于其在市场上占据主导地位。液体胶原蛋白预计在预测期内增长最快,从 2024 年起复合年增长率为 8.2%到 2032 年。即饮胶原蛋白饮料的日益普及正在推动这一领域的增长。液体胶原蛋白是预先分份的,方便且易于食用。与其他形式相比,它也被认为更容易被人体吸收。胶囊和软糖是胶原蛋白补充剂的其他流行形式。对于那些喜欢更精确剂量的人来说,胶囊是一种方便的选择,而软糖则提供了一种美味且易于咀嚼的替代品。这些形式预计将在未来几年获得关注,为整体增长做出贡献。胶原蛋白饮料市场。</p&
<br /><p&<strong&胶原蛋白饮料市场来源洞察</strong&</p&
<br /><p&源代码段在市场中占有重要地位。胶原蛋白饮料市场。 2023年,牛源细分市场占最大收入份额,为42.0%。牛胶原蛋白是从奶牛中提取的,由于其高生物利用度和相对较低的成本而成为受欢迎的选择。由于食品和饮料行业对胶原蛋白的需求不断增加,预计猪源市场在预测期内将出现显着增长。源自鱼类的海洋胶原蛋白因其对健康的益处而越来越受欢迎,并且预计将稳步增长。鸡肉来源细分市场拥有利基市场份额,预计在预测期内将保持稳定。此类细分见解为市场参与者制定有针对性的战略并利用增长机会提供了宝贵的信息。胶原蛋白饮料市场。</p&
<br /><p&<strong&胶原蛋白饮料市场类型洞察</strong&</p&
<br /><p&类型段胶原蛋白饮料市场可分为水解胶原蛋白、非水解胶原蛋白、变性胶原蛋白和明胶胶原蛋白。水解胶原蛋白是最常见的类型,占胶原蛋白的 60% 以上。将于2023年上市。它是通过将胶原蛋白分解成更小的肽而生产的,更容易被人体吸收。未水解的胶原蛋白不太常见,但仍用于某些产品中。变性胶原蛋白是一种经过加热或化学处理而改变其结构的胶原蛋白。明胶是一种从动物皮和骨头中提取的胶原蛋白。它用于各种食品和饮料产品以及一些化妆品和药品中。</p&
<br /><p&<strong&胶原蛋白饮料市场应用洞察</strong&</p&
<br /><p&应用领域概述胶原蛋白饮料市场按皮肤健康、头发生长、指甲强化和关节疼痛缓解等应用进行细分。其中,皮肤健康细分市场占有最大市场份额,约占市场份额的45%。 2023 年的收入。抗衰老和护肤产品的需求不断增长正在推动该细分市场的增长。由于消费者对脱发和护发的意识不断提高,预计生发领域在预测期内将出现显着增长。指甲强化和关节疼痛缓解领域也有望促进市场的增长。</
<br /><p&<strong&胶原蛋白饮料市场区域洞察</strong&</p&
<br /><p&区域细分胶原蛋白饮料市场为不同地区的多样化市场动态提供了宝贵的见解。由于健康意识的提高和老牌企业的存在,北美占据了重要的市场份额。 2023年,北美胶原蛋白饮料市场价值为25亿美元,预计到2032年将达到42亿美元,复合年增长率为6.5%。欧洲是另一个关键地区胶原蛋白饮料市场,抗衰老和美容产品的需求不断增长。欧洲市场预计将从2023年的21亿美元增长到2032年的36亿美元,复合年增长率为7.2%。亚太地区是全球增长最快的地区胶原蛋白饮料市场,受到可支配收入增加和人们对胶原蛋白健康益处的认识不断提高的推动。亚太地区市场预计将从 2023 年的 18 亿美元增长到 2032 年的 41 亿美元,复合年增长率为 9.1%。南美洲和中东和非洲也是胶原蛋白饮料的新兴市场,对美容和保健品的需求不断增加。南美市场预计将从2023年的4亿美元增长到2032年的7亿美元,复合年增长率为7.5%。MEA市场预计将从2023年的3亿美元增长到2032年的6亿美元,年复合增长率为 8.2%。</p&
<br /><p&<img src=

来源主要研究、二次研究、MRFR 数据库和分析师评论

胶原蛋白饮料市场主要参与者和竞争见解

胶原蛋白饮料市场行业的主要参与者不断努力通过投资研发、扩大产品组合和建立战略合作伙伴关系来获得竞争优势。胶原饮料市场的领先企业正在专注于开发满足特定消费者需求的创新产品,例如针对皮肤健康、关节健康和整体健康的产品。消费者对胶原蛋白益处的认识不断提高、可支配收入的增加以及对天然健康产品的需求不断增长,推动了胶原蛋白饮料市场的发展。胶原蛋白饮料市场竞争格局的特点是老牌企业和新兴企业之间竞争激烈,主要企业采取各种策略来巩固自己的市场地位。领先的胶原蛋白饮料市场企业雀巢是一家领先的胶原蛋白饮料市场企业。食品和饮料行业的领导者,拥有强大的拼贴产品组合基于 en 的产品。该公司在研发方面进行了大量投资,以开发创新的胶原蛋白产品,例如广受欢迎的胶原蛋白肽粉。雀巢还与胶原蛋白行业的主要参与者建立了战略合作伙伴关系,以加强其供应链和分销网络。公司强大的品牌知名度和胶原蛋白饮料市场的主要竞争对手是联合利华,这是一家跨国消费品公司,业务遍及 190 多个国家。联合利华在其 Simple 品牌下提供一系列基于胶原蛋白的产品,针对寻求天然有效护肤解决方案的消费者。该公司利用其强大的分销网络和营销能力,在胶原蛋白饮料市场上建立了强大的影响力。联合利华对可持续发展和道德采购的关注符合消费者对负责任和环保产品不断增长的需求。该公司对创新的承诺和以消费者为中心的方法使其成为胶原蛋白饮料市场上强大的竞争对手。

胶原蛋白饮料市场的主要公司包括


  • 联合利华

  • 怪物饮料

  • 百事可乐

  • 可口可乐

  • 雀巢;

  • 红牛

  • 康宝莱营养

  • 花王

  • 安利

  • 资生堂


胶原蛋白饮料市场行业发展

胶原蛋白饮料市场预计将从 2023 年的 73.4 亿美元增长到 2032 年的 135 亿美元,预测期内复合年增长率为 7.0%。市场的增长归因于消费者对胶原蛋白益处的认识不断提高,对抗衰老和美容产品的需求不断增长,以及基于胶原蛋白的关节和骨骼健康补充剂越来越受欢迎。市场的最新新闻动态包括推出雀巢、联合利华和安利等主要参与者的新型胶原蛋白饮料产品。这些公司专注于开发添加益生菌和透明质酸等功能成分的创新产品,以增强胶原蛋白饮料的整体健康益处。此外,市场上越来越多地采用电子商务平台来分销胶原蛋白饮料,从而使消费者更容易获得这些饮料。

胶原蛋白饮料市场细分洞察


  • 胶原蛋白饮料市场风味展望

    • 原件

    • 草莓

    • 蓝莓

    • 葡萄

    • 橙色



  • 胶原蛋白饮料市场形态展望

    • 粉末

    • 液体

    • 胶囊

    • 软糖



  • 胶原蛋白饮料市场来源展望



    • 海洋

    • 鸡肉



  • 胶原蛋白饮料市场类型展望

    • 水解

    • 未水解

    • 变性

    • 明胶



  • 胶原蛋白饮料市场应用展望

    • 皮肤健康

    • 头发生长

    • 强化指甲

    • 缓解关节疼痛



  • 胶原蛋白饮料市场区域展望

    • 北美

    • 欧洲

    • 南美洲

    • 亚太地区

    • 中东和非洲



Report Attribute/Metric Details
Market Size 2022 6.86(USD Billion)
Market Size 2023 7.34(USD Billion)
Market Size 2032 13.5(USD Billion)
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 7.0% (2024 - 2032)
Report Coverage Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Base Year 2023
Market Forecast Period 2024 - 2032
Historical Data 2019 - 2023
Market Forecast Units USD Billion
Key Companies Profiled Unilever, Monster Beverage, PepsiCo, CocaCola, Nestlé, Red Bull, Herbalife Nutrition, Kao, Amway, Shiseido
Segments Covered Flavor, Form, Source, Type, Application, Regional
Key Market Opportunities Growing demand for antiaging products Increasing awareness of collagen benefits Rise of ecommerce platforms Innovation in collagen drink formulations Expansion into emerging markets
Key Market Dynamics Growing demand Technological advancements Rising disposable income Health consciousness Increasing aging population
Countries Covered North America, Europe, APAC, South America, MEA


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The collagen drink market is expected to reach 13.5 billion USD by 2032, growing at a CAGR of 7.0% from 2024 to 2032.

North America is expected to be the fastest-growing region in the collagen drink market, followed by North America and Europe.

Collagen drinks are primarily used for beauty and antiaging purposes, as well as for joint and bone health.

Key competitors in the collagen drink market include Nestlé, Unilever, Shiseido, and Kao Corporation.

The collagen drink market is expected to grow at a CAGR of 7.0% from 2024 to 2032.

The rising demand for natural and functional food and beverage products, increasing awareness of the benefits of collagen, and the growing popularity of collagen drinks among millennials are key factors driving the growth of the market.

The high cost of collagen ingredients, the need for effective distribution channels, and the intense competition in the market are key challenges faced by the industry.

Expansion into emerging markets, product innovation, and the development of new distribution channels are key opportunities for growth in the market.

The growing popularity of plant-based collagen drinks, the increasing demand for customized collagen drinks, and the emergence of new technologies for collagen extraction are key trends shaping the market.

The regulatory landscape for collagen drinks varies by country, with some countries having specific regulations for the use of collagen in food and beverage products.

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