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Marktforschungsbericht zu Kollagengetränken – Globale Prognose bis 2032


ID: MRFR/F-B & N/26618-HCR | 128 Pages | Author: Snehal Singh| April 2025

Marktübersicht für Kollagengetränke

Die Größe des Marktes für Kollagengetränke wurde im Jahr 2022 auf 6.86 (Milliarden US-Dollar) geschätzt. Es wird erwartet, dass die Branche des Marktes für Kollagengetränke von 7.34 (Milliarden US-Dollar) im Jahr 2023 auf 13.5 (Milliarden US-Dollar) im Jahr 2032 wachsen wird. Die CAGR des Marktes für Kollagengetränke ( (Wachstumsrate) wird im Prognosezeitraum (2024 - 2032) voraussichtlich bei rund 7.0 % liegen.

Marktübersicht für Kollagengetränke

Quelle Primärforschung, Sekundärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Wichtige Markttrends für Kollagengetränke hervorgehoben

Der steigende Trend beim Verbraucherwissen über die positiven Auswirkungen von Kollagen in Bezug auf gesundes Haar, Haut und Nägel ist eine wichtige treibende Kraft für den Markt. Zusammen mit dem Anstieg des verfügbaren Einkommens in Entwicklungsländern schafft die zunehmende Beliebtheit natürlicher und biologischer Produkte Chancen für das Wachstum des Marktes für Kollagengetränke. Die Berücksichtigung spezifischer individueller Lebensstilbedürfnisse ist ein weiterer Trend, der die Expansion dieses Marktes beeinflussen dürfte. Darüber hinaus ermöglicht das Wachstum in der Forschung und Entwicklung von Technologien zur Kollagenextraktion und -produktion die Entwicklung einer neuen Reihe wirksamer und kreativer Kollagengetränkeformulierungen. Das Zusammenspiel dieser Kräfte deutet darauf hin, dass die  Der Markt für Kollagengetränke wird sehr optimistisch sein.

Markttreiber für Kollagengetränke

Steigendes Gesundheitsbewusstsein und steigende Nachfrage nach Anti-Aging-Produkten

Die  Der Markt für Kollagengetränke wird in erster Linie durch das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher weltweit angetrieben. Da sich die Menschen zunehmend der gesundheitlichen Vorteile von Kollagen bewusst werden, wie z. B. einer verbesserten Hautelastizität, weniger Falten und Linderung von Gelenkschmerzen, ist die Nachfrage nach Produkten auf Kollagenbasis sprunghaft angestiegen. Die alternde Bevölkerung, insbesondere in Industrieländern, trägt ebenfalls zum Marktwachstum bei, da sie nach Lösungen zur Bekämpfung der sichtbaren Zeichen des Alterns sucht. Es wird erwartet, dass die wachsende Beliebtheit von Anti-Aging-Produkten, einschließlich Kollagengetränken, die Marktexpansion in den kommenden Jahren weiter vorantreiben wird.

Wachsende Beliebtheit von Kollagen als Nahrungsergänzungsmittel

Kollagen erfreut sich aufgrund seiner zahlreichen gesundheitlichen Vorteile als Nahrungsergänzungsmittel großer Beliebtheit. Es wird zunehmend von Sportlern und Fitnessbegeisterten verwendet, um die Muskelregeneration und die Gesundheit der Gelenke zu unterstützen. Darüber hinaus wird Kollagen in verschiedene funktionelle Lebensmittel und Getränke wie Proteinriegel, Smoothies und Säfte eingearbeitet, wodurch es für Verbraucher leichter zugänglich wird. Es wird erwartet, dass das wachsende Bewusstsein für die Rolle von Kollagen bei der Aufrechterhaltung der allgemeinen Gesundheit und des Wohlbefindens die Nachfrage nach Kollagengetränken in der Welt weiter ankurbeln wird. Markt für Kollagengetränke.

Technologische Fortschritte und Produktinnovation

Technologische Fortschritte und das zunehmende Tempo der Produktinnovation spielen eine entscheidende Rolle beim Aufbau der  Markt für Kollagengetränke. Die Hersteller sind stark damit beschäftigt, eine Reihe neuer und innovativer Produkte auf Kollagenbasis zu entwickeln, die der sich ständig weiterentwickelnden Nachfrage aus den Endverbrauchssektoren gerecht werden. Beispielsweise hat das Aufkommen hydrolysierter Kollagenpeptide, die für eine höhere Bioverfügbarkeit im Körper sorgen, die Funktionalität von Kollagengetränken erheblich verbessert. Moderne Extraktions- und Reinigungstechnologien haben auch zur Verfügbarkeit hochwertiger Kollageninhaltsstoffe geführt .

Einblicke in das Marktsegment für Kollagengetränke

Einblicke in den Markt für Kollagengetränke

Das Flavour-Segment der  Es wird erwartet, dass der Markt für Kollagengetränke im Prognosezeitraum ein starkes Wachstum verzeichnen wird. Das Wachstum ist mit der steigenden Verbrauchernachfrage nach natürlichen und funktionellen Getränken verbunden. Im Jahr 2023 dominierte die Geschmacksrichtung Original das Segment und generierte über 30 % des Umsatzes. Markteinnahmen. Für viele Verbraucher ist der Original-Geschmack nicht nur klassisch, sondern auch äußerst vielseitig. Bei den Fruchtaromen dürften Erdbeere und Heidelbeere im untersuchten Zeitraum den stärksten Anstieg verzeichnen. Beide Geschmacksrichtungen gelten als erfrischend und werden mit ihren einzigartigen Geschmacksprofilen in Verbindung gebracht. Erdbeere ist vor allem bei jungen Verbrauchern beliebt und wird als Ergänzung zu anderen Geschmackskombinationen verwendet. Blaubeeren sind weniger verbreitet, dürften aber aufgrund des gestiegenen Verbraucherinteresses an den Produkten und den damit verbundenen Antioxidantien weiterhin an Beliebtheit gewinnen. Das Geschmacksprofil von Kollagen hängt weitgehend von der Fruchtzutat ab, und Trauben- und Orangenaromen können in die Formulierung einbezogen werden, um ein einzigartiges Produkt zu erhalten. Während der Traubengeschmack etwas spezieller ist und ein leicht bitteres Erlebnis bietet, ist der Orangengeschmack lebendig und schmeckt nach Zitrusfrüchten. Das Geschmackssegment des  Es wird erwartet, dass der Markt für Kollagengetränke im angegebenen Zeitraum wachsen wird. Angetrieben wird dies durch die steigende Verbrauchernachfrage nach schmackhaften und funktionellen Getränken. Hersteller werden in der Lage sein, darauf zu reagieren und sogar den Markt anzuführen, indem sie innovative Geschmackskombinationen und Formulierungen entwickeln.Collagen Drink Markt nach Geschmack

Quelle Primärforschung, Sekundärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Einblicke in die Marktform von Kollagengetränken

Die  Der Markt für Kollagengetränke ist nach Form in Pulver, Flüssigkeit, Kapseln und Gummibärchen unterteilt. Unter diesen hatte das Pulversegment im Jahr 2023 mit einem Anteil von über 55 % den größten Marktanteil. Einnahmen. Die Pulverform wird aufgrund ihrer einfachen Einnahme, Erschwinglichkeit und Vielseitigkeit sehr bevorzugt. Es lässt sich leicht in Wasser oder anderen Getränken auflösen und ist somit praktisch für den Verzehr unterwegs. Darüber hinaus ist Kollagenpulver im Vergleich zu anderen Formen oft in größeren Mengen und zu niedrigeren Preisen erhältlich, was zu seiner Dominanz auf dem Markt beiträgt. Das flüssige Segment wird im Prognosezeitraum voraussichtlich das schnellste Wachstum verzeichnen, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,2 % ab 2024 bis 2032. Die wachsende Beliebtheit von trinkfertigen Kollagengetränken treibt das Wachstum dieses Segments voran. Flüssiges Kollagen ist bequem und einfach zu verzehren, da es in vorportionierten Portionen erhältlich ist. Es wird auch davon ausgegangen, dass es im Vergleich zu anderen Formen schneller vom Körper aufgenommen wird. Kapseln und Gummibärchen sind weitere beliebte Formen von Kollagenpräparaten. Kapseln sind eine praktische Option für diejenigen, die eine präzisere Dosierung bevorzugen, während Gummibärchen eine schmackhafte und leicht zu kauende Alternative darstellen. Es wird erwartet, dass diese Formen in den kommenden Jahren an Bedeutung gewinnen und zum Gesamtwachstum des Marktes beitragen. Markt für Kollagengetränke.

Einblicke in die Marktquellen für Kollagengetränke

Das Quellsegment nimmt eine starke Position im  ein. Markt für Kollagengetränke. Im Jahr 2023 hatte das Segment Rinderquellen mit 42,0 % den größten Umsatzanteil. Rinderkollagen wird aus Kühen gewonnen und ist aufgrund seiner hohen Bioverfügbarkeit und relativ geringen Kosten eine beliebte Wahl. Es wird erwartet, dass das Segment der Schweinequellen im Prognosezeitraum aufgrund der steigenden Nachfrage nach Kollagen aus der Lebensmittel- und Getränkeindustrie ein deutliches Wachstum verzeichnen wird. Meereskollagen, das aus Fisch gewonnen wird, erfreut sich aufgrund seiner wahrgenommenen gesundheitlichen Vorteile immer größerer Beliebtheit und wird voraussichtlich stetig wachsen. Das Hühnerquellensegment hält einen Nischenmarktanteil und wird voraussichtlich im Prognosezeitraum stabil bleiben. Segmentierungserkenntnisse wie diese liefern wertvolle Informationen für Marktteilnehmer, um gezielte Strategien zu entwickeln und Wachstumschancen in der Branche zu nutzen. Markt für Kollagengetränke.

Einblicke in die Markttypen von Kollagengetränken

Das Type-Segment des  Der Markt für Kollagengetränke kann in hydrolysierte, nicht hydrolysierte, denaturierte und Gelatinegetränke unterteilt werden. Hydrolysiertes Kollagen ist der häufigste Typ und macht über 60 % der Kollagenproduktion aus. Markt im Jahr 2023. Es entsteht durch den Abbau von Kollagen in kleinere Peptide, die vom Körper leichter aufgenommen werden können. Nicht hydrolysiertes Kollagen ist weniger verbreitet, wird aber dennoch in einigen Produkten verwendet. Denaturiertes Kollagen ist eine Art Kollagen, das erhitzt oder mit Chemikalien behandelt wurde, wodurch sich seine Struktur verändert. Gelatine ist eine Art Kollagen, das aus Tierhaut und Knochen gewonnen wird. Sie wird in einer Vielzahl von Nahrungsmitteln und Getränken sowie in einigen kosmetischen und pharmazeutischen Produkten verwendet.

Einblicke in die Marktanwendung von Kollagengetränken

Übersicht über das Anwendungssegment Das  Der Markt für Kollagengetränke ist nach Anwendung in Hautgesundheit, Haarwachstum, Nagelstärkung und Linderung von Gelenkschmerzen unterteilt. Unter diesen hält das Segment Hautgesundheit den größten Marktanteil und macht etwa 45 % des Gesamtumsatzes aus. Umsatz im Jahr 2023. Die steigende Nachfrage nach Anti-Aging- und Hautpflegeprodukten treibt das Wachstum dieses Segments voran. Es wird erwartet, dass das Haarwachstumssegment im Prognosezeitraum aufgrund des steigenden Verbraucherbewusstseins für Haarausfall und Haarpflege eine deutliche Wachstumsrate verzeichnen wird. Es wird erwartet, dass auch die Segmente Nagelstärkung und Gelenkschmerzlinderung zum Wachstum des Marktes beitragen.

Regionale Einblicke in den Markt für Kollagengetränke

Die regionale Segmentierung der  Der Kollagengetränkemarkt bietet wertvolle Einblicke in die vielfältige Marktdynamik in verschiedenen Regionen. Nordamerika verfügt über einen bedeutenden Marktanteil, der auf das zunehmende Gesundheitsbewusstsein und die Präsenz etablierter Akteure zurückzuführen ist. Im Jahr 2023 wurde der Markt für Kollagengetränke in Nordamerika auf 2,5 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2032 4,2 Milliarden US-Dollar erreichen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,5 % entspricht. Europa ist eine weitere Schlüsselregion in der Welt. Kollagengetränkemarkt mit einer wachsenden Nachfrage nach Anti-Aging- und Schönheitsprodukten. Der Markt in Europa wird voraussichtlich von 2,1 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023 auf 3,6 Milliarden US-Dollar im Jahr 2032 wachsen, bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,2 %. APAC ist die am schnellsten wachsende Region der Welt. Markt für Kollagengetränke, angetrieben durch steigendes verfügbares Einkommen und zunehmendes Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Kollagen. Der Markt in APAC soll von 1,8 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023 auf 4,1 Milliarden US-Dollar im Jahr 2032 wachsen, bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,1 %. Südamerika und MEA sind ebenfalls aufstrebende Märkte für Kollagengetränke mit steigender Nachfrage nach Schönheits- und Gesundheitsergänzungsmitteln. Es wird erwartet, dass der Markt in Südamerika von 0,4 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023 auf 0,7 Milliarden US-Dollar im Jahr 2032 wachsen wird, bei einer jährlichen Wachstumsrate von 7,5 %. Der Markt in MEA wird voraussichtlich von 0,3 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023 auf 0,6 Milliarden US-Dollar im Jahr 2032 wachsen. bei einer CAGR von 8,2 %.

Markt für Kollagengetränke nach Region

Quelle Primärforschung, Sekundärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Hauptakteure und Wettbewerbseinblicke auf dem Markt für Kollagengetränke

Große Akteure auf dem Markt für Kollagengetränke sind ständig bestrebt, sich einen Wettbewerbsvorteil zu verschaffen, indem sie in Forschung und Entwicklung investieren, ihr Produktportfolio erweitern und strategische Partnerschaften aufbauen. Führende Marktteilnehmer für Kollagengetränke konzentrieren sich auf die Entwicklung innovativer Produkte, die auf spezifische Verbraucherbedürfnisse zugeschnitten sind, beispielsweise auf die Gesundheit der Haut, der Gelenke und des allgemeinen Wohlbefindens. Die Entwicklung des Marktes für Kollagengetränke wird durch das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für die Vorteile von Kollagen, das steigende verfügbare Einkommen und die wachsende Nachfrage nach natürlichen und gesunden Produkten vorangetrieben. Die Wettbewerbslandschaft des Marktes für Kollagengetränke ist durch einen intensiven Wettbewerb zwischen etablierten und aufstrebenden Akteuren gekennzeichnet, wobei die Hauptakteure unterschiedliche Strategien verfolgen, um ihre Marktposition zu stärken. Der führende Marktteilnehmer für Kollagengetränke Nestlé ist ein führender Marktteilnehmer für Kollagengetränke. Marktführer in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie mit einem starken Portfolio an Collagenen-basierte Produkte. Das Unternehmen hat erhebliche Investitionen in Forschung und Entwicklung getätigt, um innovative Produkte auf Kollagenbasis zu entwickeln, wie beispielsweise sein beliebtes Kollagenpeptidpulver. Nestle hat außerdem strategische Partnerschaften mit wichtigen Akteuren der Kollagenindustrie geschlossen, um seine Lieferkette und sein Vertriebsnetzwerk zu stärken. Die starke Markenbekanntheit und  Diese Reichweite verschafft ihm einen Wettbewerbsvorteil auf dem Markt für Kollagengetränke. Ein Hauptkonkurrent auf dem Markt für Kollagengetränke ist Unilever, ein multinationales Konsumgüterunternehmen mit einer Präsenz in über 190 Ländern. Unilever bietet unter seiner Marke Simple eine Reihe von Produkten auf Kollagenbasis an und richtet sich an Verbraucher, die natürliche und wirksame Hautpflegelösungen suchen. Das Unternehmen hat sein starkes Vertriebsnetz und seine Marketingkapazitäten genutzt, um eine starke Präsenz auf dem Markt für Kollagengetränke aufzubauen. Der Fokus von Unilever auf Nachhaltigkeit und ethische Beschaffung steht im Einklang mit der wachsenden Nachfrage der Verbraucher nach verantwortungsvollen und umweltfreundlichen Produkten. Das Engagement des Unternehmens für Innovation und sein verbraucherorientierter Ansatz machen es zu einem hervorragenden Konkurrenten auf dem Markt für Kollagengetränke.

Zu den wichtigsten Unternehmen auf dem Markt für Kollagengetränke gehören


  • Unilever

  • Monstergetränk

  • PepsiCo

  • CocaCola

  • Nestlé

  • Red Bull

  • Herbalife Nutrition

  • Kao

  • Amway

  • Shiseido


Branchenentwicklungen auf dem Markt für Kollagengetränke

Die  Der Markt für Kollagengetränke wird voraussichtlich von 7,34 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023 auf 13,5 Milliarden US-Dollar im Jahr 2032 wachsen und im Prognosezeitraum eine jährliche Wachstumsrate von 7,0 % aufweisen. Das Wachstum des Marktes ist auf das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für die Vorteile von Kollagen, die steigende Nachfrage nach Anti-Aging- und Schönheitsprodukten sowie die wachsende Beliebtheit von Nahrungsergänzungsmitteln auf Kollagenbasis für die Gesundheit von Gelenken und Knochen zurückzuführen. Zu den jüngsten Nachrichtenentwicklungen auf dem Markt gehört die Markteinführung neuer Kollagengetränkeprodukte von wichtigen Akteuren wie Nestle, Unilever und Amway. Diese Unternehmen konzentrieren sich auf die Entwicklung innovativer Produkte mit zusätzlichen funktionellen Inhaltsstoffen wie Probiotika und Hyaluronsäure, um die allgemeinen Gesundheitsvorteile ihrer Kollagengetränke zu verbessern. Darüber hinaus verzeichnet der Markt einen Anstieg der Akzeptanz von E-Commerce-Plattformen für den Vertrieb von Kollagengetränken, wodurch diese für Verbraucher zugänglicher werden.

Einblicke in die Marktsegmentierung von Kollagengetränken


  • Geschmacksaussichten für den Markt für Kollagengetränke

    • Original

    • Erdbeere

    • Blaubeere

    • Traube

    • Orange



  • Marktausblick für Kollagengetränke

    • Pulver

    • Flüssigkeit

    • Kapseln

    • Gummibärchen



  • Marktquellenausblick für Kollagengetränke

    • Rind

    • Schwein

    • Marine

    • Huhn



  • Markttypausblick für Kollagengetränke

    • Hydrolysiert

    • Unhydrolysiert

    • Denaturiert

    • Gelatine



  • Marktanwendungsausblick für Kollagengetränke

    • Hautgesundheit

    • Haarwachstum

    • Nagelstärkung

    • Gelenkschmerzlinderung



  • Regionaler Ausblick auf den Markt für Kollagengetränke

    • Nordamerika

    • Europa

    • Südamerika

    • Asien-Pazifik

    • Naher Osten und Afrika



Report Attribute/Metric Details
Market Size 2022 6.86(USD Billion)
Market Size 2023 7.34(USD Billion)
Market Size 2032 13.5(USD Billion)
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 7.0% (2024 - 2032)
Report Coverage Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Base Year 2023
Market Forecast Period 2024 - 2032
Historical Data 2019 - 2023
Market Forecast Units USD Billion
Key Companies Profiled Unilever, Monster Beverage, PepsiCo, CocaCola, Nestlé, Red Bull, Herbalife Nutrition, Kao, Amway, Shiseido
Segments Covered Flavor, Form, Source, Type, Application, Regional
Key Market Opportunities Growing demand for antiaging products Increasing awareness of collagen benefits Rise of ecommerce platforms Innovation in collagen drink formulations Expansion into emerging markets
Key Market Dynamics Growing demand Technological advancements Rising disposable income Health consciousness Increasing aging population
Countries Covered North America, Europe, APAC, South America, MEA


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The collagen drink market is expected to reach 13.5 billion USD by 2032, growing at a CAGR of 7.0% from 2024 to 2032.

North America is expected to be the fastest-growing region in the collagen drink market, followed by North America and Europe.

Collagen drinks are primarily used for beauty and antiaging purposes, as well as for joint and bone health.

Key competitors in the collagen drink market include Nestlé, Unilever, Shiseido, and Kao Corporation.

The collagen drink market is expected to grow at a CAGR of 7.0% from 2024 to 2032.

The rising demand for natural and functional food and beverage products, increasing awareness of the benefits of collagen, and the growing popularity of collagen drinks among millennials are key factors driving the growth of the market.

The high cost of collagen ingredients, the need for effective distribution channels, and the intense competition in the market are key challenges faced by the industry.

Expansion into emerging markets, product innovation, and the development of new distribution channels are key opportunities for growth in the market.

The growing popularity of plant-based collagen drinks, the increasing demand for customized collagen drinks, and the emergence of new technologies for collagen extraction are key trends shaping the market.

The regulatory landscape for collagen drinks varies by country, with some countries having specific regulations for the use of collagen in food and beverage products.

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