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콜라겐 음료 시장 조사 보고서 – 2032년까지의 글로벌 예측


ID: MRFR/F-B & N/26618-HCR | 128 Pages | Author: Snehal Singh| April 2025

콜라겐 음료 시장 개요

콜라겐 음료 시장 규모는 2022년 68억 6천만 달러(미화 10억 달러)로 추산됩니다. 콜라겐 음료 시장 규모는 2023년 73억 4천만 달러(미화 10억 달러)에서 2032년 135억 달러(미화 10억 달러)로 성장할 것으로 예상됩니다. 콜라겐 음료 시장 CAGR( 성장률)은 예측 기간(2024~2032) 동안 약 7.0%로 예상됩니다.

콜라겐 음료 시장 개요

출처 1차 조사, 2차 조사, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

주요 콜라겐 음료 시장 동향 강조

건강한 모발, 피부, 손톱과 관련된 콜라겐의 긍정적인 효과에 대한 소비자 지식이 높아지는 추세는 시장의 주요 원동력입니다. 개발도상국의 가처분 소득 증가와 함께 천연 및 유기농 제품의 인기 증가는 콜라겐 음료 시장의 성장 기회를 창출합니다. 특정 개인의 라이프스타일 요구에 부응하는 것은 이 시장의 확장에 영향을 미칠 수 있는 또 다른 추세입니다. 또한 콜라겐 추출 및 생산 기술의 연구 개발이 성장함에 따라 효과적이고 창의적인 콜라겐 음료 제제의 새로운 범위가 개발될 수 있게 되었습니다. 이러한 힘의 상호 작용은 향후 몇 년 내에  콜라겐 음료 시장은 매우 낙관적일 것입니다.

콜라겐 음료 시장 동인

건강에 대한 인식 증가 및 노화 방지 제품에 대한 수요

  콜라겐 음료 시장은 주로 전 세계 소비자들의 건강 의식 증가에 의해 주도됩니다. 피부 탄력 개선, 주름 감소, 관절 통증 완화 등 콜라겐과 관련된 건강상의 이점에 대한 개인의 인식이 높아지면서 콜라겐 기반 제품에 대한 수요가 급증했습니다. 특히 선진국의 인구 노령화는 가시적인 노화 징후에 대처하기 위한 솔루션을 모색하면서 시장 성장에 기여하고 있습니다. 콜라겐 음료를 포함한 노화 방지 제품의 인기가 높아지면서 앞으로도 시장 확장이 계속될 것으로 예상됩니다.

건강보조식품으로서의 콜라겐 인기 증가

콜라겐은 수많은 건강상의 이점으로 인해 건강 보조식품으로 엄청난 인기를 얻었습니다. 근육 회복과 관절 건강을 지원하기 위해 운동선수와 피트니스 애호가들이 점점 더 많이 사용하고 있습니다. 또한 콜라겐은 단백질 바, 스무디, 주스 등 다양한 기능성 식품 및 음료에 통합되어 소비자의 접근성을 높이고 있습니다. 전반적인 건강과 웰빙을 유지하는 데 있어서 콜라겐의 역할에 대한 인식이 높아지면서  콜라겐 음료 시장 산업.

기술 발전과 제품 혁신

기술 발전과 점점 빨라지는 제품 혁신 속도는  콜라겐 음료 시장 산업. 제조업체는 최종 사용 부문의 끊임없이 변화하는 수요를 충족하는 새롭고 혁신적인 콜라겐 기반 제품을 개발하는 데 많은 노력을 기울이고 있습니다. 예를 들어, 체내 생체 이용률을 높이는 가수분해 콜라겐 펩타이드의 출현으로 콜라겐 음료의 기능성이 크게 향상되었습니다. 현대의 추출 및 정제 기술을 통해 고품질 콜라겐 성분도 이용할 수 있게 되었습니다. .

콜라겐 음료 시장 부문 통찰력

콜라겐 음료 시장 맛 통계

  콜라겐 음료 시장은 예측 기간 동안 강한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 천연 및 기능성 음료에 대한 소비자 수요 증가와 관련이 있습니다. 2023년에는 오리지널 버전이 부문을 장악하여  시장 수익. 많은 소비자들에게 오리지널 맛은 클래식할 뿐만 아니라 활용도가 매우 높습니다. 과일 맛의 경우 딸기와 블루베리가 평가 기간 동안 가장 큰 증가세를 보일 것으로 예상됩니다. 두 맛 모두 상쾌한 것으로 간주되며 독특한 맛 프로필과 관련이 있습니다. 딸기는 주로 젊은 소비자들에게 인기가 높으며 다른 맛 조합에 추가로 사용됩니다. 블루베리의 경우 덜 일반적이지만 제품 및 관련 항산화제에 대한 소비자 관심이 높아짐에 따라 인기가 계속 높아질 수 있습니다. 콜라겐의 향미 프로필은 주로 과일 성분에 따라 달라지며, 독특한 제품을 만들기 위해 포도 및 오렌지 향을 제형에 포함할 수 있습니다. 포도 맛은 좀 더 특별하고 약간 쓴 맛이 나는 반면, 오렌지 맛은 생동감 있고 감귤류 맛이 납니다.  콜라겐 음료 시장은 해당 기간 동안 확대될 것으로 예상됩니다. 맛있고 기능성이 뛰어난 음료에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 이러한 성장이 주도될 것입니다. 제조업체는 이에 대응할 수 있으며 혁신적인 맛 조합과 제형을 만들어 시장을 선도할 수도 있습니다.콜라겐 음료 맛별 시장

출처 1차 조사, 2차 조사, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

콜라겐 음료 시장 양식 통찰력

  콜라겐 음료 시장은 형태에 따라 분말, 액상, 캡슐, 구미 형태로 분류됩니다. 이 중 분말 부문은 2023년에 가장 큰 시장 점유율을 차지하여 전체 시장의 55% 이상을 차지했습니다. 수익. 분말 형태는 소비 용이성, 경제성 및 다양성으로 인해 매우 선호됩니다. 물이나 다른 음료에 쉽게 용해되어 이동 중에도 편리하게 섭취할 수 있습니다. 또한 파우더 콜라겐은 다른 형태에 비해 더 많은 양과 저렴한 가격으로 제공되는 경우가 많아 시장 지배력에 기여합니다. 액체 부문은 2024년부터 CAGR 8.2%로 예측 기간 동안 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 바로 마실 수 있는 콜라겐 음료의 인기가 높아지면서 이 부문의 성장이 촉진되고 있습니다. 액상 콜라겐은 미리 정해진 분량으로 제공되므로 편리하고 섭취하기 쉽습니다. 또한 다른 형태에 비해 신체에 더 빠르게 흡수되는 것으로 인식됩니다. 캡슐과 구미는 콜라겐 보충제의 다른 인기 있는 형태입니다. 캡슐은 보다 정확한 복용량을 선호하는 사람들에게 편리한 옵션인 반면, 구미는 맛있고 씹기 쉬운 대안을 제공합니다. 이러한 형태는 향후 몇 년 동안 관심을 끌 것으로 예상되며  콜라겐 음료 시장.

콜라겐 음료 시장 소스 통찰력

소스 세그먼트는  콜라겐 음료 시장. 2023년에는 소 소스 부문이 42.0%로 가장 큰 수익 점유율을 차지했습니다. 소 콜라겐은 소에서 추출되며 높은 생체 이용률과 상대적으로 저렴한 비용으로 인해 인기 있는 선택입니다. 돼지 소스 부문은 식품 및 음료 산업의 콜라겐 수요 증가로 인해 예측 기간 동안 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 생선에서 추출한 해양 콜라겐은 건강상의 이점으로 인해 인기를 얻고 있으며 꾸준한 속도로 성장할 것으로 예상됩니다. 닭고기 소스 부문은 틈새 시장 점유율을 보유하고 있으며 예측 기간 동안 안정적으로 유지될 것으로 예상됩니다. 이와 같은 세분화 통찰력은 시장 참가자가 목표 전략을 개발하고 성장 기회를 활용할 수 있도록 귀중한 정보를 제공합니다. 콜라겐 음료 시장.

콜라겐 음료 시장 유형 통계

  콜라겐 음료 시장은 가수분해, 비가수분해, 변성, 젤라틴으로 나눌 수 있습니다. 가수분해된 콜라겐은 가장 일반적인 유형으로 전체 콜라겐의 60% 이상을 차지합니다. 2023년 시장. 콜라겐을 더 작은 펩타이드로 분해하여 생산되며 신체에 더 쉽게 흡수됩니다. 가수분해되지 않은 콜라겐은 덜 일반적이지만 일부 제품에서는 여전히 사용됩니다. 변성 콜라겐은 가열되거나 화학 물질로 처리되어 구조가 변하는 콜라겐의 일종입니다. 젤라틴은 동물의 피부와 뼈에서 추출한 콜라겐의 일종으로 다양한 식품 및 음료 제품은 물론 일부 화장품 및 의약품에도 사용됩니다.

콜라겐 음료 시장 애플리케이션 통찰력

신청 부문 개요  콜라겐 음료 시장은 피부 건강, 모발 성장, 손톱 강화 및 관절통 완화에 적용하여 분류됩니다. 이 중 피부 건강 부문은 전체 시장의 약 45%를 차지하며 가장 큰 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 노화 방지 및 스킨케어 제품에 대한 수요 증가가 이 부문의 성장을 주도하고 있습니다. 모발 성장 부문은 탈모 및 모발 관리에 대한 소비자 인식 상승으로 인해 예측 기간 동안 상당한 성장률을 보일 것으로 예상됩니다. 손톱 강화 및 관절 통증 완화 부문도 시장 성장에 기여할 것으로 예상됩니다. 피&

콜라겐 음료 시장 지역 통찰력

  콜라겐 음료 시장은 다양한 지역의 다양한 시장 역학에 대한 귀중한 통찰력을 제공합니다. 북미는 건강에 대한 인식이 높아지고 기존 플레이어의 존재로 인해 상당한 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 2023년 북미 콜라겐 음료 시장은 25억 달러 규모였으며, 2032년에는 42억 달러에 달해 연평균 성장률(CAGR) 6.5%를 기록할 것으로 예상됩니다. 유럽은  콜라겐 음료 시장은 노화 방지 및 미용 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 유럽 시장은 2023년 21억 달러에서 2032년까지 36억 달러로 CAGR 7.2%로 성장할 것으로 예상됩니다. APAC는  가처분 소득 증가와 콜라겐의 건강상의 이점에 대한 인식 증가로 인해 콜라겐 음료 시장이 성장했습니다. APAC 시장은 2023년 18억 달러에서 2032년 41억 달러로 연평균 성장률(CAGR) 9.1%로 성장할 것으로 예상됩니다. 남미와 MEA도 미용 및 건강 보조식품에 대한 수요가 증가하면서 콜라겐 음료의 신흥 시장입니다. 남미 시장은 2023년 4억 달러에서 2032년 7억 달러로 CAGR 7.5%로 성장할 것으로 예상됩니다. MEA 시장은 2023년 3억 달러에서 2032년 6억 달러로 성장할 것으로 예상됩니다. CAGR은 8.2%입니다.

지역별 콜라겐 음료 시장

출처 1차 조사, 2차 조사, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

콜라겐 음료 시장 주요 업체 및 경쟁 통찰력

콜라겐 음료 시장 업계의 주요 업체들은 연구 개발에 투자하고 제품 포트폴리오를 확장하며 전략적 파트너십을 구축함으로써 경쟁 우위를 확보하기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다. 선도적인 콜라겐 음료 시장 플레이어는 피부 건강, 관절 건강 및 전반적인 건강을 목표로 하는 제품과 같은 특정 소비자 요구를 충족하는 혁신적인 제품 개발에 중점을 두고 있습니다. 콜라겐 음료 시장 발전은 콜라겐의 이점에 대한 소비자 인식 증가, 가처분 소득 증가, 자연적이고 건강한 제품에 대한 수요 증가에 의해 주도됩니다. 콜라겐 음료 시장 경쟁 환경은 기존 플레이어와 신흥 플레이어 간의 치열한 경쟁이 특징이며, 주요 플레이어는 시장 위치를 ​​강화하기 위해 다양한 전략을 채택하고 있습니다. 선도적인 콜라겐 음료 시장 플레이어인 Nestle은  강력한 콜라주 포트폴리오를 갖춘 식음료 산업의 선두주자en 기반 제품. 회사는 인기 있는 콜라겐 펩타이드 파우더와 같은 혁신적인 콜라겐 기반 제품을 개발하기 위해 연구 개발에 상당한 투자를 해왔습니다. 네슬레는 또한 공급망과 유통 네트워크를 강화하기 위해 콜라겐 업계의 주요 업체들과 전략적 파트너십을 구축했습니다. 회사의 강력한 브랜드 인지도 및  도달하면 콜라겐 음료 시장에서 경쟁 우위를 확보할 수 있습니다. 콜라겐 음료 시장의 주요 경쟁자는 190개 이상의 국가에 진출한 다국적 소비재 회사인 Unilever입니다. Unilever는 자연스럽고 효과적인 스킨케어 솔루션을 찾는 소비자를 대상으로 Simple 브랜드로 다양한 콜라겐 기반 제품을 제공합니다. 회사는 강력한 유통 네트워크와 마케팅 역량을 활용하여 콜라겐 음료 시장에서 강력한 입지를 구축해 왔습니다. 지속 가능성과 윤리적인 소싱에 대한 Unilever의 초점은 책임 있고 환경 친화적인 제품에 대한 소비자 수요 증가와 일치합니다. 혁신에 대한 회사의 노력과 소비자 중심 접근 방식을 통해 콜라겐 음료 시장에서 강력한 경쟁자가 되었습니다.

콜라겐 음료 시장의 주요 기업은 다음과 같습니다


  • 유니레버

  • 몬스터 음료

  • 펩시

  • 코카콜라

  • 네슬레

  • 레드불

  • 허벌라이프 뉴트리션

  • 카오

  • 암웨이

  • 시세이도


콜라겐 음료 시장 산업 발전

  콜라겐 음료 시장은 2023년 73억 4천만 달러에서 2032년까지 135억 달러로 성장하여 예측 기간 동안 CAGR 7.0%를 나타낼 것으로 예상됩니다. 시장의 성장은 콜라겐의 이점에 대한 소비자 인식 증가, 노화 방지 및 미용 제품에 대한 수요 증가, 관절 및 뼈 건강을 위한 콜라겐 기반 보충제의 인기 증가에 기인합니다. 시장의 최근 뉴스 개발에는 출시가 포함됩니다. 네슬레, 유니레버, 암웨이 등 주요 업체의 콜라겐 음료 신제품 출시. 이들 회사는 콜라겐 음료의 전반적인 건강상의 이점을 강화하기 위해 프로바이오틱스, 히알루론산 등 기능성 성분을 추가한 혁신적인 제품 개발에 주력하고 있습니다. 또한 시장에서는 콜라겐 음료 유통을 위한 전자상거래 플랫폼 채택이 급증하여 소비자의 접근성이 높아지고 있습니다.

콜라겐 음료 시장 세분화 통찰력


  • 콜라겐 음료 시장 향미 전망

    • 원본

    • 딸기

    • 블루베리

    • 포도

    • 주황색



  • 콜라겐 음료 시장 형태 전망

    • 파우더

    • 액체

    • 캡슐

    • 구미



  • 콜라겐 음료 시장 소스 전망


    • 돼지

    • 해병

    • 치킨



  • 콜라겐 음료 시장 유형 전망

    • 가수분해

    • 가수분해되지 않음

    • 변성

    • 젤라틴



  • 콜라겐 음료 시장 응용 전망

    • 피부 건강

    • 모발 성장

    • 손톱 강화

    • 관절 통증 완화



  • 콜라겐 음료 시장 지역별 전망

    • 북미

    • 유럽

    • 남아메리카

    • 아시아 태평양

    • 중동 및 아프리카



Report Attribute/Metric Details
Market Size 2022 6.86(USD Billion)
Market Size 2023 7.34(USD Billion)
Market Size 2032 13.5(USD Billion)
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 7.0% (2024 - 2032)
Report Coverage Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Base Year 2023
Market Forecast Period 2024 - 2032
Historical Data 2019 - 2023
Market Forecast Units USD Billion
Key Companies Profiled Unilever, Monster Beverage, PepsiCo, CocaCola, Nestlé, Red Bull, Herbalife Nutrition, Kao, Amway, Shiseido
Segments Covered Flavor, Form, Source, Type, Application, Regional
Key Market Opportunities Growing demand for antiaging products Increasing awareness of collagen benefits Rise of ecommerce platforms Innovation in collagen drink formulations Expansion into emerging markets
Key Market Dynamics Growing demand Technological advancements Rising disposable income Health consciousness Increasing aging population
Countries Covered North America, Europe, APAC, South America, MEA


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The collagen drink market is expected to reach 13.5 billion USD by 2032, growing at a CAGR of 7.0% from 2024 to 2032.

North America is expected to be the fastest-growing region in the collagen drink market, followed by North America and Europe.

Collagen drinks are primarily used for beauty and antiaging purposes, as well as for joint and bone health.

Key competitors in the collagen drink market include Nestlé, Unilever, Shiseido, and Kao Corporation.

The collagen drink market is expected to grow at a CAGR of 7.0% from 2024 to 2032.

The rising demand for natural and functional food and beverage products, increasing awareness of the benefits of collagen, and the growing popularity of collagen drinks among millennials are key factors driving the growth of the market.

The high cost of collagen ingredients, the need for effective distribution channels, and the intense competition in the market are key challenges faced by the industry.

Expansion into emerging markets, product innovation, and the development of new distribution channels are key opportunities for growth in the market.

The growing popularity of plant-based collagen drinks, the increasing demand for customized collagen drinks, and the emergence of new technologies for collagen extraction are key trends shaping the market.

The regulatory landscape for collagen drinks varies by country, with some countries having specific regulations for the use of collagen in food and beverage products.

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