産業砂糖市場調査レポート：種類別の情報（ブラウンシュガーと白糖）、ソース（サトウキビ、テンサイなど）、フォーム（顆粒、粉末、シロップ）、アプリケーション [食品および飲料（乳製品および冷凍デザート、ベーカリーおよび菓子、飲料など）、医薬品、およびその他]、および地域（北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、およびROW）— 2030年までの予測

工業用砂糖市場の概要

砂糖は、人々の食生活に関係なく、世界中のすべての家庭で見られる最も一般的な調理材料です。工業用砂糖には、家庭、ベーカリーショップ、レストラン、ケータリング、飲料業界、製薬部門で広く使用されている甘味料が含まれる場合があります。今日では、国際市場でも広く取引されています。市場には多くの種類の工業用砂糖があり、最も容易に使用されるのはテーブルシュガーまたはグラニュー糖です。これらは、さまざまな料理や飲料の食品添加物や甘味料として使用されています。

産業砂糖市場シェアは、今後より速い速度で増加すると予想されます。市場規模は、予測期間、つまり2020年から2030年にかけて、CAGRが5.60％上昇します。2030年末までに合計630億米ドルに達すると予想されています。

COVID19 分析

世界中の人々が、世界的大流行であるコロナウイルスの影響を受けています。これは、製薬業界を除くすべての業界の運営に悪影響を及ぼしています。世界のほぼすべての地域で完全な封鎖状況があり、人々は家に留まることを余儀なくされています。すべての国が国境を封鎖しているため、間もなく海外旅行は不可能になります。事業も閉鎖され、多くの人々が職場から解雇されました。これは産業砂糖市場の成長にも影響を与えました。

Covid19の状況以降、産業砂糖の市場シェアは飛躍的に成長すると予想されています。サトウキビとテンサイの世界的な農業生産の成長により、砂糖の加工と生産が増加しました。砂糖はすべての家庭の必需品になりました。しかし、完全な封鎖状況のため、いくつかの企業は、実店舗での販売と流通の障害を克服するために、電子商取引プラットフォームで製品の販売を開始する必要があります。

産業砂糖市場のダイナミクス

ドライバー

砂糖の需要は、国際貿易の最前線で急速に増加しています。これは、産業用砂糖産業の成長を担う主要な推進要因です。サトウキビとテンサイの生産量の増加は、工業用砂糖を処理するためのより多くの原材料を提供しています。

機会

各国の政府は、それぞれの地域で工業用砂糖の国内生産を増やすために積極的なイニシアチブを取っています。この目的のために、彼らは生産者に補助金と手当を提供しています。工業用砂糖の調達プロセスを短縮するために、生産割当も撤廃されています。

拘束

加工糖の代替品はたくさんあります。消費者は健康志向になり、ステビアなどの天然甘味料やその他の有機ベースの製品に移行しています。これは、工業用砂糖市場の成長を妨げています。気候条件の大幅な変化により、入手可能性と原材料の品質も異なります。これは、サトウキビやテンサイなどの原材料の価格と供給を混乱させる可能性があります。

バリューチェーン分析

砂糖の需要は、食品および飲料、製薬業界など、多くのアプリケーション産業によって増加しています。これは、新規参入者だけでなく、既存の参入者にとっても機会となっています。砂糖は、フレーバーエンハンサー、甘味剤、製品にテクスチャーを加える、またはいくつかの飲み物の防腐剤として作用するために、菓子やベーカリーアイテムに広く使用されています。これは、産業用砂糖市場の成長を後押ししています。

産業砂糖市場の細分化

世界の産業砂糖市場分析によると、その市場はさまざまなセグメントに分けることができます。これらは、タイプ、ソース、フォーム、およびアプリケーションに基づいています。

タイプに基づく

市場で入手可能な基本的な2種類の工業用砂糖は、黒糖と白砂糖です。白砂糖は最も広く使用されているタイプであり、したがって、産業砂糖業界で最大のシェアを保持しています。

ソースに基づく

工業用砂糖は、有機的に生産された2つの生の原料、つまりサトウキビとテンサイから加工されます。サトウキビの生産率はテンサイの生産率よりも高いため、サトウキビセグメントは 最大の市場シェア。

フォームに基づく

砂糖または甘味料は、顆粒、粉末、シロップなどのさまざまな形で広く入手できます。グラニュー糖は家庭で最も広く使用されており、最大の市場シェアを占めています。

アプリケーションに基づく

工業用砂糖を使用するさまざまなエンドユーザー産業には、食品および飲料、医薬品、乳製品と冷凍デザート、ベーカリーおよび菓子、缶詰および冷凍食品などが含まれます。

工業用砂糖市場の地域分析

世界の産業砂糖市場価値は急速に高まっています。その専門性と進歩により、世界のあらゆる場所に大きな印象を残しています。グローバル市場の運営地域には、アメリカ、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の世界の地域が含まれます。

アメリカ地域には北米（米国とカナダ）とラテンアメリカの地域が含まれ、消費量が高いため、工業用砂糖の大きな市場を提供しています。

ドイツ、英国、フランス、ロシア、イタリアを含むヨーロッパ地域も拡大しており、大きな市場シェアを保持しています。これは、この地域がテンサイの最大の生産国だからです。

アジア太平洋地域には、中国、日本、インド、オーストラリア、韓国が含まれており、予測期間を通じて途方もなく成長しています。これらの国は最高レベルの生産を誇り、工業用砂糖の有望な市場も提供しています。急速な都市化と工業化は、工業用砂糖アプリケーション産業の成長も増加させています。

中東とアフリカの地域を含む世界の他の地域は、技術開発が低く、政府のイニシアチブが少ないため、ゆっくりではあるが一定の速度で成長しています。

産業砂糖市場の競争状況

主要なグローバル・マーケット・キー・プレイヤーのリストは次のとおりです。

• Sudzucker Group (ドイツ)


• ブリティッシュ・シュガー (UK)


• テレオス (フランス)


• カーギル (米国)


• ロジャース・シュガー・インク (カナダ)


• ミシガンシュガー (米国)


• インペリアルシュガーカンパニー (米国)


• 広西Guitangグループ株式会社（中国）


• 日照霊雲海糖集団 (中国)


• 広西豊堂生化学有限公司（中国）


• 広西フーナン東アジア砂糖有限公司（中国）


• Bannari アンマンシュガーズリミテッド (インド)


• ラジシュリー・シュガー (インド)


• ラナ・シュガーズ (インド)


• シュリー・レヌカ・シュガーズ (インド)


• アッパーガンジス砂糖産業 (インド)


• バジャジ・ヒンドゥスタン・リミテッド (インド)


• 広西Guitangグループ株式会社（米国）

これらの企業は、合弁事業を結成するか、特定のプロジェクト、合併、買収のためにパートナーシップを結び、技術進歩を遂げています。彼らは、ユニークで費用対効果が高く、作業に熟練し、それぞれの問題に正確なソリューションを提供できる最終製品とサービスの開発に努めています。

最近の動向

グローバル予測で見つかった最近のさまざまな活動は次のとおりです。

• 2019年7月、米国コモディティトレーダーBunge Ltd. は、ブリティッシュエナジー社との合併を発表しました。この合併は、特にブラジルの砂糖とエタノールの事業を目的としていました。それは彼らの砂糖処理能力を何倍にも増やし、世界で3番目に大きい砂糖加工組織になるでしょう。


• 2019年7月、インドに本拠を置く組織であるダルミア・バーラト・シュガー・インダストリーズは、合併や買収によって生産能力を増強するために約40億米ドルを投資しました。これは、地元の市場のニーズを満たすだけでなく、加工糖を近隣地域に輸出するのに役立ちます。


• 2016年の3月に、西側の州と当局は、コルメナと同様にBig Technologiaの主要な数の支配株を取得しました。両組織はブラジルの工業用砂糖の主要な生産者です。このベンチャーを通じて、西側諸国は南米の要件をサポートすることができました。

工業用砂糖市場レポートの概要

世界の産業砂糖市場の動向に関するこのレポートには、次の要素が含まれています。

• 市場概要


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