Rapport d’étude de marché sur les nouilles instantanées – Prévisions jusqu’en 2032

Aperçu du marché mondial des nouilles instantanées

La taille du marché des nouilles instantanées était évaluée à 76,733 milliards de dollars en 2023. L’industrie des nouilles instantanées devrait croître de 78,033 milliards de dollars en 2024 à 130,084 milliards de dollars d’ici 2032, affichant un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 6,60 % au cours de la période de prévision (2024 - 2032). La population active croissante a accru la demande de produits alimentaires prêts à l'emploi tels que les nouilles instantanées, qui sont assez faciles à cuisiner en peu de temps, ce qui constitue un facteur essentiel pour stimuler la croissance de son marché.

Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen des analystes

Tendances du marché des nouilles instantanées

• Un mode de vie trépidant et une demande croissante de produits prêts à manger (prêts à manger) font monter en flèche le marché

Les horaires chargés des gens au travail font augmenter la demande d'aliments prêts à manger faciles à préparer et à déguster. Les nouilles instantanées ont gagné en popularité, en particulier parmi la classe ouvrière, les adolescents, les résidents des foyers, les célibataires et ceux qui partagent une chambre, entre autres groupes. Parce qu'ils offrent de nombreux avantages, tels que des entrées instantanées, une durée de conservation plus longue et une large disponibilité sur le marché mondial, les repas faciles sont devenus extrêmement populaires auprès des clients. Les aliments à base de nouilles instantanées sont utilisés pour raccourcir le temps de préparation des repas à la maison. Certaines nouilles instantanées peuvent être consommées immédiatement ou après avoir ajouté un peu d'eau, chauffées ou décongelées.

La majorité des nouilles instantanées prennent à peine plus de 5 minutes à préparer. Avant d'être consommés, ils sont fréquemment préparés ou emballés de manière à pouvoir être utilisés rapidement et facilement en cas de besoin en décongelant ou en réchauffant le repas. C’est un fait que les nouilles instantanées sont conçues pour être peu coûteuses, délicieuses et non périssables. Les nouilles instantanées gagnent en popularité depuis qu'elles peuvent être proposées comme collation rapide ou comme dîner. Selon la World Instant Noodles Association (WINA), la demande de nouilles instantanées augmente d'année en année, selon les données ci-dessous.

De plus, les nouilles sont devenues l'un des aliments de base et sont consommées dans le monde entier. Les nouilles instantanées ont diverses propriétés telles que la commodité, la saveur, le goût, la nutrition, une longue durée de conservation, un prix raisonnable et la sécurité, ce qui les rend populaires auprès des consommateurs. En outre, les produits alimentaires prêts-à-servir sont devenus plus populaires, principalement parmi la population active, les enfants et les adolescents. Les produits alimentaires prêts à l'emploi prennent très moins de temps à préparer, à peine 5 minutes, et sont prêts à cuisiner à la maison. Certains produits alimentaires pratiques peuvent être consommés directement ou après chauffage, décongélation ou simplement en ajoutant un peu d’eau. Ils sont généralement conditionnés ou préparés avant consommation et peuvent être utilisés facilement et rapidement en tout lieu et à tout moment. Les nouilles instantanées sont devenues extrêmement connues car elles peuvent être servies comme repas rapide ou comme collation. De plus, cela peut également offrir quelques avantages phénoménaux, notamment moins de temps passé en cuisine ou à organiser les dîners, et moins de temps de préparation. Ce sont les facteurs associés aux nouilles instantanées qui stimulent la croissance des revenus du marché des nouilles instantanées.

Informations sectorielles

Informations sur les types de produits de nouilles instantanées

La segmentation du marché des nouilles instantanées, en fonction du type de produit, comprend les tasses/bols et les paquets. Le segment des nouilles en sachet détenait la part majoritaire en 2021, contribuant à environ 60 à 65 % des revenus de l'industrie des nouilles instantanées.

Les nouilles instantanées sous forme de paquets sont spécialement disponibles pour des quantités relativement plus élevées et sont disponibles dans davantage de références comme le paquet simple, le paquet double, le paquet triple, etc. Les nouilles instantanées en paquet sont utilisées lorsqu'il y a un besoin de grandes quantités dans les hôtels, les restaurants, les ménages et la cuisine à domicile.

Septembre 2022 : Nissin Foods développe de toutes nouvelles nouilles en tasse « Super Combination Series » qui combinent deux saveurs pour produire une toute nouvelle nouilles en tasse

Novembre 2020 : Sunfeast Yippee, une marque d'ITC, a lancé une nouvelle catégorie de nouilles instantanées « Quik Mealz ».

Informations sur les nouilles instantanées par taille de paquet

La segmentation du marché des nouilles instantanées, en fonction de la taille des paquets, comprend les paquets simples, les paquets de quatre, les paquets de six et autres. Le segment des emballages uniques a dominé le marché en 2021 et est estimé être le segment le plus lucratif au cours de la période de prévision 2022-2030. Les nouilles instantanées Singe Pack sont des paquets contenant un gâteau aux nouilles accompagné d'un seul sachet d'assaisonnement. Ce segment de gâteau aux nouilles instantanées est très populaire parmi les adolescents et la solution des auberges de jeunesse pour un repas rapide, ce qui stimule la croissance.

Nouilles instantanées par canal de distribution

Les données sur le marché des nouilles instantanées ont été divisées par canaux de distribution en magasins et hors magasins. Le segment en magasin a dominé le marché en 2021 et sera probablement le segment clé au cours de la période de prévision 2022-2030. Un canal de distribution en magasin est défini comme des magasins de détail physiques comme les supermarchés et les supermarchés. hypermarchés, dépanneurs et autres. L'intérêt croissant pour la consommation de différentes saveurs et de différentes marques contribue à augmenter la fréquentation du segment qui propose un large assortiment de paquets de nouilles, donnant ainsi une impulsion aux ventes.

Février 2022 : Le nouveau produit d'Indo Food présente les saveurs distinctives de l'ouest de Sumatra. Cette variante mélange des nouilles rondes croustillantes, un mélange d'épices et une sauce piquante Ayame Pop. Ce lancement a encore accru les perspectives du secteur des nouilles instantanées.

Juillet 2021 : Campbell Soup Company a lancé la soupe au poulet et aux nouilles épaisses et épicées. Avec cette version de la nouvelle soupe au poulet et aux nouilles épaisse et épicée, Campbell's ajoute une touche épicée à sa soupe au poulet et aux nouilles épaisse classique la plus vendue.

Figure 1 : Marché des nouilles instantanées, par canal de distribution, 2021 et 2021 ; 2030 (en millions de dollars)Source : Secondaire Recherche, recherche primaire, base de données MRFR et examen par les analystes

De plus, par rapport aux canaux de distribution en magasin, la prise de conscience croissante des consommateurs quant aux avantages associés aux achats en ligne, associée au calendrier chargé de la population active, devrait augmenter les ventes globales de nouilles instantanées. Par exemple, les clients ont accès aux achats de n'importe où, facilement et commodément, en un seul clic. Ce sont les caractéristiques qui devraient stimuler la croissance segmentaire au cours des années de prévision.

Informations régionales sur les nouilles instantanées

Par région, l'étude segmente le marché en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique et dans le reste du monde. Le marché des nouilles instantanées de la région Asie-Pacifique représentait 58 037,21 millions de dollars en 2021 et devrait croître avec un TCAC de 5,36 % d'ici 2030. Cela est dû à la demande croissante de produits alimentaires PAM dans la région. La région Asie-Pacifique est la région la plus grande et celle qui connaît la croissance la plus rapide. Une énorme base de consommateurs et leurs revenus disponibles croissants qui leur permettent de dépenser pour des produits alimentaires variés sur le marché stimulent la croissance du marché de la région. Les consommateurs de la région Asie-Pacifique sont plus susceptibles de dépenser davantage pour des aliments pratiques afin d'éviter de consacrer beaucoup de temps à la cuisine conventionnelle pour gagner du temps. Les nouilles instantanées sont l'un des repas les plus économiques et les plus pratiques. Dans les pays densément peuplés de la région comme la Chine, l'Indonésie et l'Inde, la demande augmente rapidement.

Après les investissements et les innovations des principaux acteurs chinois, la consommation de nouilles instantanées a considérablement augmenté. La population active féminine croissante, la population active croissante et les groupes de jeunes dynamiques sont quelques-uns des principaux facteurs susceptibles de stimuler la consommation du produit sur le marché. Cela devrait stimuler le marché dans un avenir prévisible.

En outre, les principaux pays étudiés sont les États-Unis, le Canada, l'Allemagne, la France, le Royaume-Uni, l'Italie, l'Espagne, la Chine, le Japon, l'Inde, l'Australie, la Corée du Sud et le Brésil.

Figure 2 : PART DE MARCHÉ DES NOUILLES INSTANTANÉES PAR RÉGION 2021 (%)Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen des analystes

Le marché des nouilles instantanées en Amérique du Nord détient la deuxième plus grande part de marché en raison du mode de vie de plus en plus confiné au bureau. De plus, le marché américain des nouilles instantanées détenait la plus grande part de marché, et l'industrie mexicaine des nouilles instantanées était le marché à la croissance la plus rapide dans la région nord-américaine.

De 2022 à 2030, l'Europe devrait se développer à un TCAC de 5,03 %. L'incidence croissante des maladies liées au mode de vie, le vieillissement de la population, les horaires quotidiens chargés, l'augmentation du stress mental et une attitude favorable à l'égard des mesures préventives renforcent le besoin de collations saines sur le marché local. Alors que le Royaume-Uni met l'accent sur la commodité et les avantages pour la santé, l'Allemagne est le plus grand marché pour les aliments biologiques et naturels.

Acteurs et acteurs clés du marché des nouilles instantanées Informations concurrentielles

Les principaux acteurs opérant sur le marché des nouilles instantanées se concentrent sur l'amélioration de leur portefeuille de produits, ce qui devrait soutenir le marché des nouilles instantanées. Les principaux acteurs se concentrent également sur diverses initiatives visant à accroître leur empreinte, telles que l'introduction de nouveaux produits, les fusions, les acquisitions, les accords contractuels, la collaboration et l'augmentation des investissements avec d'autres petites entreprises. Les acteurs de l'industrie des nouilles instantanées doivent proposer des produits moins chers pour survivre et se développer dans une atmosphère hautement compétitive et en plein essor.

Le plus grand fabricant mondial de nouilles instantanées est Indofood, la plus grande entreprise de transformation alimentaire d'Indonésie. L'entreprise fait partie du groupe Salim de Sudono Salim, le plus grand conglomérat d'Indonésie. Les activités d'Indofood sont une entreprise de solutions alimentaires totales, qui couvre toutes les phases de la production alimentaire, y compris la création des matières premières et leur transformation jusqu'à la vente de biens de consommation. Elle est hautement connue pour être une entreprise réputée avec une forte présence dans chaque secteur dans lequel elle est en concurrence. En outre, ils fabriquent une grande variété de produits de marque de consommation, tels que des nouilles, des produits laitiers, des collations, des assaisonnements, des aliments spéciaux pour la nutrition et des boissons.

À Singapour, Nissin Foods (Asia) Pte Ltd. est fondée en1958. L'entreprise devient une source de nouilles instantanées pour l'Indonésie, Singapour, la Malaisie, Hong Kong et d'autres marchés. Le Groupe NISSIN FOODS explore diverses options culinaires et développe de délicieuses saveurs différentes qui feront rêver. Ils profitent à la société et à l’environnement en offrant à chacun les plaisirs et les délices que l’alimentation peut offrir. Leurs usines de fabrication utilisent des lignes de fabrication automatiques à chaque étape, de la fourniture de farine à l'emballage des produits finis, pour produire de grands volumes de produits alimentaires de haute qualité.

Les principales entreprises présentes sur le marché des nouilles instantanées comprennent

• Indofood (Indonésie)


• Nissin Food (Japon)


• Nestlé (Suisse)


• Ajinomoto (Japon)


• ITC Ltd. (Inde)


• Unilever (Royaume-Uni)


• Soupe Campbell (États-Unis)


• Capital Food (Inde)


• Tat Hui Foods (Singapour)


• Acecookvietnam (Vietnam)

Développements de l'industrie des nouilles instantanées

Report Scope:

Report Attribute/Metric Source:	Details
MARKET SIZE 2023	49.5(USD Billion)
MARKET SIZE 2024	50.64(USD Billion)
MARKET SIZE 2035	65.0(USD Billion)
COMPOUND ANNUAL GROWTH RATE (CAGR)	2.3% (2025 - 2035)
REPORT COVERAGE	Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
BASE YEAR	2024
MARKET FORECAST PERIOD	2025 - 2035
HISTORICAL DATA	2019 - 2024
MARKET FORECAST UNITS	USD Billion
KEY COMPANIES PROFILED	Kraft Heinz, Paldo, Maruchan, Thai President Foods, T fietsen, UniPresident Enterprises, Nestle, Mama, Capital Foods, Samyang Foods, Koka Noodles, Vietnam Food Industries, Indofood Sukses Makmur, Toyo Suisan Kaisha, Nissin Food Products
SEGMENTS COVERED	Product Type, Flavor, Packaging Type, Distribution Channel, Regional
KEY MARKET OPPORTUNITIES	Health-conscious instant noodle options, Innovative flavors and ingredients, Sustainable packaging initiatives, Expansion in emerging markets, Online sales channel growth
KEY MARKET DYNAMICS	Increasing demand for convenience foods, Rising popularity of Asian cuisine, Innovation in flavors and packaging, Growth of online retail channels, Competitive pricing strategies
COUNTRIES COVERED	North America, Europe, APAC, South America, MEA