Rapport d'étude de marché sur les chips cuites au four : informations par source (légumes, fruits, céréales, céréales et autres), fonctionnalité (biologique, sans gluten, faible teneur en calories, faible teneur en sodium et autres), canal de distribution (en magasin et hors magasin), par région — Prévisions jusqu'en 2027

Aperçu du marché des chips au four

Le marché des chips cuites au four devrait connaître une croissance robuste de 6,5 %. Selon l'analyse de marché réalisée par MRFR, la valeur de marché est évaluée à 47,5 milliards de dollars américains d'ici la période de prévision étudiée 2021-2028. Les chips au four sont l'une des collations les plus populaires consommées par les gens du monde entier. Ils sont en train de devenir une collation populaire car ils contribuent à améliorer le mode de vie des gens. Parallèlement, il fournit l'impulsion significative requise pour la croissance du marché.

De plus, ils sont faciles à fabriquer car toutes les matières premières essentielles nécessaires aux frites sont facilement disponibles. De plus, ils sont faciles à emballer et ont une longue durée de conservation. Cette qualité fait des chips cuites au four un investissement rentable pour les principaux acteurs. Cependant, l'Amérique du Nord est considérée comme détenant la plus grande part de marché au cours de la période de prévision étudiée.

Analyse de la COVID-19

L'émergence de la COVID-19 a eu un effet mitigé sur le marché des chips cuites au four. Cela a interrompu le processus de fabrication et la chaîne d'approvisionnement a également été entravée par les verrouillages. Cependant, il a aidé plusieurs petites entreprises à ouvrir leur activité et à répondre à la demande de chips cuites au four dans le monde entier. Parallèlement, le virage numérique a également joué un rôle majeur dans le marketing et l'atteinte du public sans trop de tracas. Par conséquent, les avancées technologiques à venir peuvent aider le marché à stimuler sa croissance.

Dynamique du marché

Facteurs du marché

Des facteurs importants tels que le développement de nouveaux produits par des acteurs clés stimuleront le marché des chips au four dans les années à venir. En outre, l'évolution du mode de vie des personnes et l'augmentation du revenu disponible des consommateurs stimuleront davantage le marché au cours de la période de prévision étudiée.

Contraintes

La demande croissante de produits sains et la sensibilisation à adopter un mode de vie sain et à manger des aliments sains peuvent freiner la croissance du marché. En outre, on estime que la faible disponibilité d'un stockage approprié dans divers pays et la médiocrité de la chaîne d'approvisionnement freinent la croissance du marché.

Des opportunités

L'invention de nouvelles saveurs et l'augmentation significative du nombre de magasins de détail organisés offriront de nouvelles opportunités au marché. Parallèlement, l'adoption de modes de vie sédentaires et la demande croissante d'aliments emballés devraient offrir de nouvelles opportunités.

Défis

La médiocrité de la chaîne d'approvisionnement et la diminution des infrastructures peuvent constituer un défi pour le marché des chips cuites au four Par conséquent, la croissance du marché peut ralentir à un certain rythme.

Analyse cumulée

Le taux de croissance annuel composé (TCAC) du marché des croustilles cuites au four devrait atteindre 6,5 %. Selon les prévisions du marché, la valeur de marché devrait atteindre 47,5 milliards de dollars américains d'ici la période de prévision étudiée 2021-2028. Ainsi, avec des facteurs positifs tels qu'une prise de conscience accrue de la santé et un processus de fabrication facile, le marché connaîtra une évolution robuste.

Analyse des chaînes de valeur

Segmentations du marché

Les segments du marché des chips cuites au four sont divisés en termes de canal de distribution, de source et de fonctionnalité. Sur la base de la fonctionnalité, le marché est segmenté en deux catégories : faible teneur en sodium, faible teneur en calories, sans gluten, biologique et autres.

Selon la source, le marché des chips cuites au four est divisé en céréales, céréales, fruits, légumes et autres. Il est prévu que le sous-segment des légumes détiendra la plus grande part du marché.

Sur la base du canal de distribution, le marché des chips cuites au four est segmenté en deux catégories : hors magasin et en magasin. En outre, le sous-segment des magasins est segmenté en hypermarchés et supermarchés, détaillants spécialisés, magasins de proximité et autres. Il est prévu que les hypermarchés et les supermarchés détiendront la plus grande part du marché.

Analyse régionale

En fonction de la région, la taille du marché est divisée en Amérique du Nord, en Afrique et au Moyen-Orient, en Europe et en Asie-Pacifique. Il est prévu que l'Amérique du Nord détiendra la plus grande part de marché des chips cuites au four au cours de la période de prévision étudiée. Des facteurs importants tels que l'adoption croissante d'articles « sur le pouce » en raison d'un calendrier chargé favorisent la croissance du marché dans sa région. De plus, l'immense présence de plusieurs acteurs clés dans des pays tels que le Canada et les États-Unis est un moteur important pour cette région.

Deuxièmement, l'Europe devrait enregistrer la deuxième plus forte croissance avec une part de 30 % du marché total. En raison de la forte demande de chips et de l'utilisation de plats cuisinés, le marché des chips au four connaîtra une croissance positive.

Troisièmement, la région Asie-Pacifique est considérée comme enregistrant la croissance la plus rapide au cours de la période de prévision étudiée de 2021-2028. La présence croissante des hypermarchés et des supermarchés et le renforcement des canaux de distribution alimenteront la croissance du marché dans cette région. En outre, la disponibilité de différentes saveurs devrait améliorer la croissance du marché. En outre, l'Afrique et la région du Moyen-Orient devraient également enregistrer une croissance robuste dans les années à venir.

Paysage concurrentiel

La taille du marché est fragmentée avec la présence de divers acteurs clés. Ces acteurs clés appliquent diverses stratégies de marché pour améliorer leur retenue sur le marché à travers le monde. Ils font des acquisitions, des lancements de nouveaux produits, des acquisitions, des fusions, des partenariats, etc. Les principaux acteurs du marché sont listés ci-dessous.

• Popchips (États-Unis)


• General Mills (États-Unis)


• Frito-Lay (États-Unis)


• Greendot Health Foods Pvt. Ltd. (Inde)


• Kettle Foods, Inc. (États-Unis)


• Calbee Amérique du Nord (États-Unis)


• Burts Potato Chips Ltd. (Royaume-Uni)


• Intersnack Foods GmbH (Allemagne)


• PepsiCo, Inc. (États-Unis)