Marktforschungsbericht für Hafermilch: Informationen nach Produkttyp (einfach und aromatisiert), Kategorie (biologisch und konventionell), Verpackungsart (Kartons, Flaschen und andere), Vertriebskanal (Ladenbasiert, nicht im Geschäft) und nach Regionen - Prognose bis 2027

Überblick über den Hafermilchmarkt

Der Hafermilchmarkt wird im Prognosezeitraum eine gesunde jährliche Wachstumsrate von 7,2% verzeichnen. Zuvor erreichte der Markt im historischen Prognosezeitraum 2019 eine Bewertung von 3,68 Milliarden US-Dollar. Es wird prognostiziert, dass es im zukünftigen Prognosezeitraum zwischen 2027 und 2028 einen Wert von 6,47 Milliarden US-Dollar erreichen wird.

Die zunehmende Beliebtheit von Menschen, die sich vegan ernähren, hat die Nachfrage nach pflanzlicher Milch erhöht. Verbraucher bevorzugen den Verzehr von nahrhafter pflanzlicher Milch gegenüber Tiermilch. Diese Präferenz treibt das Wachstum des Hafermilchmarktes voran. Das Bewusstsein, aufgrund verschiedener Faktoren wie Umwelt- und Lebensstiländerungen fit und gesund zu bleiben, treibt den Markt an. Vor allem die entwickelten Regionen wie die Menschen in den USA und Europa ändern ihre Geschmackspräferenzen. Der steigende Veganismus-Trend schließt Hafermilch ein. Darüber hinaus treibt der Anstieg der Zahl von Laktoseintoleranzen und Milchallergien den Konsum pflanzlicher Milch voran.

Der Ausbruch der COVID-19-Pandemie erhöhte den Konsum funktioneller Getränke aufgrund des Gesundheitsbewusstseins, der höheren Ausgabensätze und des Gesundheitsbewusstseins. Dieser Zeitraum hat das Wachstum des Hafermilchmarktes stärker angekurbelt. Die Menschen waren sich sehr bewusst, ihr Immunsystem mit nahrhaften Lebensmitteln zu stärken, um sich vor der Virusinfektion zu schützen. Daher wollten sie mehr pflanzliche Produkte konsumieren, was das Marktwachstum beschleunigt.

COVID-19-Analyse

Die COVID-19-Pandemie hat sich auf das Leben der Menschen auf der ganzen Welt sowie auf zahlreiche Sektoren ausgewirkt. Die meisten Bereiche der Weltwirtschaft wurden durch die Pandemie stark behindert, und die alternative Milchindustrie ist keine Ausnahme. Darüber hinaus wurde die Lieferkette infolge des Lockdowns gestört, was dazu führte, dass Produkte, die den Bedürfnissen der Verbraucher entsprachen, nicht verfügbar waren, was sich letztendlich auf den Markt auswirkte. Viele Länder sind gesperrt und haben ihre Grenzen versiegelt, um die Ausbreitung des Coronavirus zu verhindern, das die Hafermilchversorgungsleitungen beeinträchtigt hat. Strenge Eindämmungsmaßnahmen mehrerer Regierungen zur Kontrolle der Auswirkungen des Ausbruchs haben zu erheblichen Transitbeschränkungen geführt. Darüber hinaus behinderte die Unzugänglichkeit von Materialien während des Lockdowns die Produktion in keinem dieser Sektoren.

Haferprodukte werden jedoch nicht nur in Industrieländern, sondern auch in Entwicklungs- und unbebauten Ländern regelmäßig konsumiert. Die genannten Elemente haben das Wachstum des Hafermilchmarktes auch während des Lockdowns unterstützt, und es wird erwartet, dass sie dies auch im Prognosezeitraum tun werden. Auf diese Weise wird es dem Marktanteil helfen, seinen Höhepunkt zu erreichen.

Dynamik des Marktes

Treiber

gestiegene Bewusstsein der Verbraucher für die gesundheitlichen Vorteile von Hafermilch war ein entscheidender Faktor für das Wachstum des Hafermilchmarktes. Hafermilch hat im Vergleich zu Kuh- und Ziegenmilch einen geringeren Fettgehalt. Es hat eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen, darunter die Senkung des Cholesterinspiegels und die Abgabe von lebenswichtigem Kalzium, das zur Stärkung der Knochen beiträgt. Der erhöhte Konsum von Hafermilch in funktionellen Lebensmitteln hat zu hohen Markttrends geführt und den Hafermilchmarkt angetrieben. Die Marketingstrategie auf dem Hafermilchmarkt hat die Marktgröße erweitert. Außerdem nimmt die Laktoseintoleranz zu, was zu einem Anstieg des Marktanteils beigetragen hat. In Entwicklungsländern expandiert der organisierte Einzelhandel, was auch den Marktwert erhöht hat.

Fesseln

Die hohen Preise für Hafermilch sind eine der Hauptbeschränkungen, die den Marktwert von Hafermilch gesenkt haben. Der Prozess der Zertifizierung und des Brandings von Hafermilchprodukten folgt sehr strengen und kompromisslosen Kriterien, was das Marktwachstum behindert. Die Verfügbarkeit von Ersatzstoffen für Hafermilch hat die Markttrends für Hafermilch gesenkt, da sie teurer sind als die Ersatzstoffe.

Technologie-Analyse

Die Hafermilcherzeuger haben sich für verschiedene Arten von Technologien entschieden, um das Produkt besser zu machen, insbesondere bei der Verpackung der Hafermilchkartons. Aufgrund der gestiegenen Nachfrage nach hochwertigen Tetra-Packungen und Lösungen mit hoher Haltbarkeit machte das Kartonsegment den größten Anteil aus. Darüber hinaus wird erwartet, dass die wachsende Beliebtheit von Tetra-Pack-Kartonverpackungen, die hauptsächlich aus Karton mit unterschiedlichen Schichten aus Aluminiumfolie und Polyethen bestehen, das Wachstum der Kategorien ankurbeln wird. Darüber hinaus treiben Fortschritte wie UV-Schutz und kühlfreundliche Boxen den Markt voran. Kartonlösungen eignen sich perfekt für Universitäten und Schulen, da sie einfach zu lagern, leicht sind und keinen biologisch nicht abbaubaren Abfall produzieren. Infolgedessen investieren die Hersteller in eine Vielzahl von Marketingaktivitäten, um der jungen Bevölkerung eine moderne Verpackungslösung anzubieten. Hersteller und Lieferanten konzentrieren sich auf erfinderische und ansprechende Verpackungen mit eingängigen und brillanten Farben, um den Umsatz zu fördern. Obwohl Hafermilch in Kartonverpackungen den größten Marktanteil hat, wird erwartet, dass der Flaschenverpackungssektor in den kommenden Jahren am schnellsten wachsen wird und somit die Marktanalyse erhöht und die Marktprognose bestätigt.

Segment-Übersicht

Die Marktanalyse für Hafermilch wird durchgeführt und weiter in verschiedene Segmente unterteilt, die dem Markt helfen werden, gemäß dem prognostizierten CAGR-Wachstum zu wachsen und die Prognose des Hafermilchmarktes bis Ende des Jahres als wahr zu beweisen Prognosezeitraum im Jahr 2028. Der Markt wurde nach folgenden Kriterien segmentiert:

Basierend auf dem Geschmack wurde der Markt wie folgt segmentiert:

• Plain


• Aromatisiert

Basierend auf der Quelle wurde der Markt wie folgt segmentiert:

• Organic


• konventionell

Basierend auf der Verpackungsform wurde der Markt wie folgt segmentiert:

• Kartons


• Flaschen

Basierend auf dem Vertriebskanal wurde der Markt wie folgt segmentiert:

Store-basiert

• Supermärkte und Verbrauchermärkte


• Fachgeschäfte


• Lebensmittelladen