Marktforschungsbericht für Frühstückscerealien – Prognose bis 2032

Globaler Markt für Frühstückszerealien – Überblick

Die Marktgröße für Frühstückszerealien wurde im Jahr 2023 auf 104,2 Milliarden US-Dollar geschätzt. Es wird erwartet, dass die Frühstückszerealienindustrie von 112,11 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024 auf 187,3 Milliarden US-Dollar im Jahr 2032 wachsen wird, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 6,62 % im Prognosezeitraum (2024–2032) entspricht. Erhöhter Nährwert und die laufende Einführung neuartiger und aromatischer Cerealien haben dazu geführt, dass das Wachstum und die Ausweitung verpackter Cerealien die wichtigsten Markttreiber für das Marktwachstum sind.

Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Markttrends für Frühstückscerealien

• Steigende Beliebtheit von Frühstückszerealien fördert das Marktwachstum

Die zunehmende Beliebtheit von Frühstückszerealien treibt die CAGR des Marktes für Frühstückszerealien voran. Der hektische Alltag der Bevölkerung hat die Attraktivität verzehrfertiger Produkte erhöht, da sie bequem, schnell, wirtschaftlich und zugänglich sind, was eine gute Nachricht für den Markt für Frühstücksflocken ist. Selbst bei engen Zeitplänen möchten die Menschen heute keine Kompromisse bei der Produktqualität eingehen und sich für gesündere Optionen entscheiden. Frühstückszerealien sind reich an Ballaststoffen und enthalten Proteine, Kohlenhydrate, Vitamine, Mineralien und andere Nährstoffe. Sie sind sättigend, nahrhaft, senken das Krankheitsrisiko, fördern die körperliche Gesundheit, steigern den Stoffwechsel und liefern täglich Energie. Frühstückszerealien können auch die Gesundheit von Knochen und Nerven unterstützen. Das gestiegene Bewusstsein für die Vorteile von Frühstückszerealien wird dazu beitragen, den Markt voranzutreiben. Darüber hinaus werden Müslisorten für den Morgen immer gesünder, mit minimalem bis gar keinem Zucker oder Zusatz von Konservierungsstoffen oder Süßstoffen, reduziertem Natriumgehalt, biologisch, vegan, glutenfrei und nährstoffreich. Sie sind auch in verschiedenen Formen und Geschmacksrichtungen erhältlich. Diese Eigenschaften werden der Marktexpansion zusätzliche Impulse verleihen, da sich die gesundheitsbewusste Zielgruppe zu diesen Produkten hingezogen fühlt.

Laut USDA stiegen die Verkäufe von Frühstücksflocken in Indien um 60 %. Darüber hinaus wird laut APEDA der Verkauf von Frühstücksflocken im Jahr 2021 in den Vereinigten Staaten, Kanada und dem Vereinigten Königreich steigen. Obwohl in diesen Regionen nur 6 % der Weltbevölkerung leben, entfielen 54 % des Frühstücksflockenverbrauchs auf diese Regionen. Infolgedessen wird der Markt für Frühstücksflocken durch eine steigende Nachfrage nach gesunden und nahrhaften Lebensmitteln angetrieben.

Zunehmende chronische Krankheiten treiben die CAGR des Marktes für Frühstückszerealien voran. Frühstückszerealien sind meist Frühstücksnahrungsmittel, die aus Getreidekörnern und Zutaten wie Weizen, Gerste, Hafer, Hirse und anderen bestehen. Waren Cerealien bisher nur in westlichen Ländern erhältlich, expandiert der Cerealien-Frühstücksmarkt zunehmend auch in anderen Regionen, da weltweit immer mehr ernährungs- oder gesundheitsbewusste Verbraucher vertreten sind. Steigende chronische Krankheitsraten dürften die Nachfrage nach kalorienarmen und gesunden Frühstücksoptionen ankurbeln und den weltweiten Umsatz mit Frühstückszerealien im Prognosezeitraum steigern.

Segmenteinblicke

Einblicke in die Quelle von Frühstückscerealien

Die Marktsegmentierung für Frühstückszerealien umfasst basierend auf der Quelle Weizen, Reis, Mais, Gerste und andere. Maissegmente haben einen erheblichen Marktanteil. Cornflakes, auch Cornflakes genannt, sind eine Art Frühstücksflocken, die aus gerösteten Maisflocken (Maisflocken) zubereitet werden.  Maisflocken sind handelsübliche Cerealien aus kleinen, gerösteten Maisflocken, die oft kalt mit Milch und gelegentlich Zucker serviert werden. Die einfachen Flocken wurden seit ihrer ersten Kreation mit Salz, Zucker und Malz aromatisiert, und mehrere spätere Versionen mit zusätzlichen Zutaten, wie mit Zucker gefrosteten Flocken und Honig & Nuss-Cornflakes, wurden entwickelt.

Einblicke in die Verpackung von Frühstückszerealien

Die Marktsegmentierung für Frühstückscerealien umfasst nach Verpackungen Schachteln, Beutel und andere. Die Kategorie „Boxen“ hatte einen großen Marktanteil. Die Schachtel besteht aus einem flachen Stück Pappe, das zuvor mit dem Design bedruckt wurde, das auf der Außenseite der Schachtel erscheinen soll. Der Boden und die Seiten der Box sind mit einem starken Kleber verbunden. Der Plastikbeutel besteht aus feuchtigkeitsbeständigem Material und wird in die Schachtel gelegt.

Einblicke in die Vertriebskanäle von Frühstückscerealien

Die Segmentierung des Marktes für Frühstückscerealien, basierend auf dem Vertriebskanal, umfasst Filialen und Nicht-Filialen. Die filialbasierten Kategorien werden im Jahr 2021 in Supermärkte/Hypermärkte, Convenience-Shops und andere unterteilt. Supermärkte und Verbrauchermärkte dominierten den Markt und machten etwa 69 % des Gesamtumsatzes aus. Supermärkte/Hypermärkte sind bequeme Orte, an denen man Dinge des täglichen Bedarfs kaufen kann. Sie sind groß und haben Geschäfte, die jede hochwertige Marke führen. Aufgrund ihrer breiten Einzelhandelsketten sind sie weit verbreitet und expandieren in Städte der 1. und 2. Klasse, wodurch sie für Verbraucher leichter zugänglich werden. Supermärkte/Hypermärkte dominieren den Markt für Frühstückszerealien aufgrund ihrer Bequemlichkeit, Vielfalt, Preis und Zugänglichkeit.

Abbildung 1: Markt für Frühstückszerealien, nach Vertriebskanal, 2022 und 2032 (Milliarden USD)

Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Regionale Einblicke in Frühstückscerealien

Nach Regionen bietet die Studie Markteinblicke in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum und den Rest der Welt. Im Prognosezeitraum 2022–2032 wird der asiatisch-pazifische Raum den Markt für Frühstücksflocken dominieren. Im Jahr 2022 hatte der asiatisch-pazifische Raum mit 51,3 % den größten Marktanteil. Es wird erwartet, dass die wachsende Bevölkerung in dieser Region in Verbindung mit der steigenden Kaufkraft der Mittelschicht die Expansion des weltweiten Marktes für Frühstückszerealien vorantreiben wird.

Darüber hinaus sind die wichtigsten im Marktbericht untersuchten Länder die USA, Kanada, Deutschland, Frankreich, das Vereinigte Königreich, Italien, Spanien, China, Japan, Indien, Australien, Südkorea und Brasilien.

Abbildung 2: MARKTANTEIL VON FRÜHSTÜCKSGETREIDE NACH REGION 2022 (%)

Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Der europäische Markt für Frühstückszerealien hat aufgrund der steigenden Nachfrage nach verzehrfertigen Frühstückszerealien den zweitgrößten Marktanteil. Darüber hinaus hatte die deutsche Frühstückszerealienindustrie den größten Marktanteil und die britischen Frühstückszerealien waren der am schnellsten wachsende Markt in der europäischen Region.

Es wird erwartet, dass der Markt für Frühstückszerealien in Nordamerika von 2023 bis 2032 mit der schnellsten jährlichen Wachstumsrate wachsen wird. Dies ist auf eine Verschiebung der Kundenpräferenzen hin zu zuckerarmen Alternativen wie Joghurt, Eiermuffins und Protein-Smoothies zurückzuführen. Darüber hinaus hielt der chinesische Markt für Frühstückszerealien den größten Marktanteil und die indische Frühstückszerealienindustrie war der am schnellsten wachsende Markt in der nordamerikanischen Region.

Frühstückscerealien – wichtige Marktteilnehmer& Wettbewerbseinblicke

Führende Marktteilnehmer investieren stark in Forschung und Entwicklung, um ihre Produktlinien zu erweitern, was dazu beitragen wird, dass der Markt für Frühstückszerealien noch stärker wächst. Marktteilnehmer unternehmen außerdem eine Vielzahl strategischer Aktivitäten, um ihre Präsenz zu erweitern. Zu wichtigen Marktentwicklungen gehören die Einführung neuer Produkte, vertragliche Vereinbarungen, Fusionen und Übernahmen, höhere Investitionen und die Zusammenarbeit mit anderen Organisationen. Um in einem wettbewerbsintensiveren und steigenden Marktklima zu expandieren und zu bestehen, muss die Frühstückszerealienindustrie kostengünstige Produkte anbieten.

Die Produktion vor Ort zur Minimierung der Betriebskosten ist eine der wichtigsten Geschäftstaktiken von Herstellern in der Frühstückszerealienindustrie, um Kunden zu nutzen und den Marktsektor zu vergrößern. In den letzten Jahren hat die Frühstückszerealienindustrie der Medizin einige der bedeutendsten Vorteile geboten. Wichtige Akteure auf dem Markt für Frühstückszerealien, darunter Nestlé (Schweiz), Weetabix Limited (Großbritannien), The Jordans & Ryvita Company (Großbritannien), TreeHouse Foods Ind. (USA), Nature's Path Foods (Kanada) und andere versuchen, die Marktnachfrage durch Investitionen in Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten zu steigern.

Nestlé S.A. ist ein Schweizer multinationales Unternehmen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie mit Sitz in Vevey, Waadt, Schweiz. Seit 2014 hat es sich gemessen an Umsatz und anderen Kennzahlen zum weltweit größten börsennotierten Lebensmittelunternehmen entwickelt. Im Jahr 2017 stand das Unternehmen auf Platz 64 der Fortune 500 und im Jahr 2016 auf Platz 33 der Forbes 2000-Liste der weltweit größten öffentlichen Unternehmen. Zu den Produkten von Nestlé gehören Babynahrung (von der einige Oligosaccharide aus menschlicher Milch enthalten), medizinische Lebensmittel, Mineralwasser, Frühstückszerealien, Kaffee und Tee, Süßwaren, Milchprodukte, Eiscreme, Tiefkühlkost, Tiernahrung und Snacks. Zu den Marken von Nestlé mit einem Jahresumsatz von über 1 Milliarde CHF (ca. 1,1 Milliarden US-Dollar) gehören Nespresso, Nescafé, Kit Kat, Smarties, Nesquik, Stouffer's, Vittel und Maggi. Im Oktober 2021 hat Nestlé Cereals, die britische Abteilung des internationalen Lebensmittelriesen, Cheerios Vanilla O's auf den Markt gebracht, ein Müsli mit niedrigem Zuckergehalt und ohne künstliche Farb- und Aromastoffe. Vollkornprodukte sind die Hauptzutat des neuen Getreides, das nach den neuen britischen Regierungsstandards als nicht HFSS (reich an Fett, Salz oder Zucker) eingestuft ist. Cheerios Vanilla O's, angereichert mit Vitaminen und Mineralien, enthält weniger als 5 % Zucker, ohne auf Geschmack zu verzichten, und soll den Verbrauchern ein gesundes, köstliches Frühstückserlebnis bieten.

Das Unternehmen Kellogg, auch bekannt als Kellogg's, ist ein amerikanisches Lebensmittelunternehmen mit Sitz in Battle Creek, Michigan. Kellogg's stellt Müsli und Fertiggerichte wie Cracker und Toastergebäck her und vertreibt diese unter verschiedenen bekannten Markennamen wie Corn Flakes, Rice Krispies, Frosted Flakes, Pringles, Eggo und Cheez-It. „Familien ernähren, damit sie gedeihen und gedeihen können“, heißt es in Kelloggs Leitbild. Kellogg's-Waren werden in über 180 Ländern produziert und verkauft. Kelloggs größte Fabrik befindet sich in Trafford, Greater Manchester, Vereinigtes Königreich, wo sich auch der britische Hauptsitz befindet. Außerhalb von Battle Creek befinden sich Unternehmensbüros in Chicago, Dublin (Europazentrale), Shanghai und Querétaro City. Königin Elizabeth II. verlieh Kellogg's bis zu ihrem Tod im Jahr 2022 einen Royal Warrant. Im April 2021 erweiterte Kellogg sein Produktportfolio in Indien um weitere indisierte Produkte, die für den lokalen Gaumen geeignet sind.

Zu den wichtigsten Unternehmen auf dem Markt für Frühstückszerealien gehören

• Kellogg Co. (USA),


• General Mills, Inc. (USA),


• Post Holdings, Inc. (USA)


• PepsiCo (USA),


• Nestlé (Schweiz),


• Weetabix Limited (Großbritannien)


• Die Jordans & Ryvita Company (Großbritannien).


• TreeHouse Foods, Inc. (USA) und


• Nature's Path Foods (Kanada

Entwicklungen in der Frühstückscerealien-Branche

September 2022PepsiCo India war entschlossen, mit der Veröffentlichung von Quaker Oats Muesli in die Kategorie der verzehrfertigen Cerealien vorzudringen. Dies geschieht zu einer Zeit, in der die gesamte Frühstückscerealien-Kategorie und der Müsli-Sektor ein Mengenwachstum verzeichnen.

Juni 2022Nestlé Cereals hat die Einführung des Nestlé-Weizenplans angekündigt. Zahlreiche Landwirte im Vereinigten Königreich sind bereits am Nestlé Wheat Plan beteiligt. In den nächsten Jahren ist geplant, diesen Betrag deutlich zu erhöhen.

Im September 2021 Parle, einer der größten indischen Hersteller von Keksen, Snacks und Süßigkeiten, hat seinen Vorstoß in die Kategorie Frühstücksflocken angekündigt. Laut einer Erklärung von Parle Products hat das Unternehmen seine beliebte Marke „Hide & Suchen Sie im Getreidebereich nach.

Marktsegmentierung für Frühstückscerealien

Ausblick auf Frühstückscerealien nach Herkunft

• Weizen


• Reis


• Mais


• Gerste


• Andere

Ausblick auf Frühstückscerealien nach Verpackung

• Boxen


• Beutel


• Andere

Ausblick für Frühstückscerealien nach Vertriebskanälen

• Storebasiert


• Nicht-Store-basiert

Regionaler Ausblick für Frühstückscerealien

• 
  Nordamerika
  
  
  
  • USA
  
  
  • Kanada
  
  
  
  


• 
  Europa
  
  
  
  • Deutschland
  
  
  • Frankreich
  
  
  • Großbritannien
  
  
  • Italien
  
  
  • Spanien
  
  
  • Restliches Europa
  
  
  
  


• 
  Asien-Pazifik
  
  
  
  • China
  
  
  • Japan
  
  
  • Indien
  
  
  • Australien
  
  
  • Südkorea
  
  
  • Australien
  
  
  • Restlicher Asien-Pazifik-Raum
  
  
  
  


• 
  Rest der Welt
  
  
  
  • Naher Osten
  
  
  • Afrika
  
  
  • Lateinamerika
  
  
  
  

Report Scope:

Report Attribute/Metric Source:	Details
MARKET SIZE 2023	38.92(USD Billion)
MARKET SIZE 2024	39.74(USD Billion)
MARKET SIZE 2035	50.0(USD Billion)
COMPOUND ANNUAL GROWTH RATE (CAGR)	2.11% (2025 - 2035)
REPORT COVERAGE	Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
BASE YEAR	2024
MARKET FORECAST PERIOD	2025 - 2035
HISTORICAL DATA	2019 - 2024
MARKET FORECAST UNITS	USD Billion
KEY COMPANIES PROFILED	Sunbelt Snacks, Erewhon, Post Holdings, Nestle, PepsiCo, Quaker Oats, Kashi, Health Valley, Barbara's, Cereal Partners Worldwide, Nature Valley, Kellogg, Uncle Toby's, Annie's, General Mills
SEGMENTS COVERED	Product Type, Ingredients, End User, Distribution Channel, Regional
KEY MARKET OPPORTUNITIES	Health-focused product development, Plant-based cereal options, Convenient on-the-go packaging, Rising demand for organic cereals, Expansion in emerging markets
KEY MARKET DYNAMICS	Health consciousness among consumers, Growing demand for convenience, Rise of organic products, Innovation in flavors and ingredients, Increase in plant-based options
COUNTRIES COVERED	North America, Europe, APAC, South America, MEA