Rapport d’étude de marché sur les céréales pour petit-déjeuner – Prévisions jusqu’en 2032

Présentation du marché mondial des céréales pour petit-déjeuner

La taille du marché des céréales pour petit-déjeuner était évaluée à 104.2 milliards de dollars en 2023. L’industrie des céréales pour petit-déjeuner devrait passer de 112.11 milliards de dollars en 2024 à 187.3 milliards de dollars d’ici 2032, affichant un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 6.62 % au cours de la période de prévision (2024-2032). La valeur nutritionnelle accrue et l'introduction continue de céréales nouvelles et savoureuses ont conduit à la croissance et à l'expansion des céréales emballées, qui sont les principaux moteurs du marché qui renforcent la croissance du marché.

Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen par les analystes

Tendances du marché des céréales pour petit-déjeuner

• La popularité croissante des céréales pour petit-déjeuner alimente la croissance du marché

La popularité croissante des céréales pour petit-déjeuner détermine le TCAC du marché pour les céréales pour petit-déjeuner. Les horaires chargés de la population ont accru l'attrait des produits prêts à manger, car ils sont pratiques, rapides, économiques et accessibles, ce qui est une bonne nouvelle pour le marché des céréales pour petit-déjeuner. Même avec des horaires serrés, les gens d’aujourd’hui ne veulent pas faire de compromis sur la qualité des produits et choisir des options plus saines. Les céréales pour petit-déjeuner sont riches en fibres et contiennent des protéines, des glucides, des vitamines, des minéraux et d'autres nutriments. Ils sont rassasiants, nutritifs, réduisent le risque de maladie, favorisent la santé corporelle, augmentent le métabolisme et fournissent de l'énergie quotidienne. Les céréales pour petit-déjeuner peuvent également contribuer à la santé des os et des nerfs. La prise de conscience accrue des bienfaits des céréales pour petit-déjeuner contribuera à faire progresser le marché. De plus, les types de céréales du matin deviennent plus saines, avec peu ou pas de sucre ou des conservateurs ajoutés ou des édulcorants, des niveaux de sodium réduits, biologiques, végétaliennes, sans gluten et riches en nutriments. Ils sont également disponibles dans une variété de formes et de saveurs. Ces attributs donneront une impulsion supplémentaire à l'expansion du marché à mesure que la population cible soucieuse de sa santé se tournera vers ces articles.

Selon l'USDA, les ventes de céréales du matin en Inde ont augmenté de 60 %. De plus, selon l'APEDA, les ventes de céréales du matin augmenteront aux États-Unis, au Canada et au Royaume-Uni en 2021. Bien qu'elles ne comptent que 6 % de la population mondiale, ces régions représentaient 54 % de la consommation de céréales pour petit-déjeuner. En conséquence, le marché des céréales pour petit-déjeuner est stimulé par une demande croissante d'aliments sains et nutritifs.

L'augmentation des maladies chroniques stimule le TCAC du marché des céréales pour petit-déjeuner. Les céréales pour petit-déjeuner sont principalement des aliments pour petit-déjeuner composés de céréales et d'ingrédients tels que le blé, l'orge, l'avoine, le millet et autres. Les produits céréaliers étaient auparavant limités aux seuls pays occidentaux, mais le marché des céréales pour petit-déjeuner se développe également de plus en plus dans d'autres régions, en raison du nombre croissant de consommateurs soucieux de leur régime alimentaire ou de leur santé dans le monde. L’augmentation des taux de maladies chroniques devrait alimenter la demande d’options de petit-déjeuner saines et faibles en calories, augmentant ainsi les revenus du marché mondial des céréales pour petit-déjeuner au cours de la période de prévision.

Informations sectorielles

Informations sur la source des céréales pour petit-déjeuner

La segmentation du marché des céréales pour petit-déjeuner, en fonction de la source, comprend le blé, le riz, le maïs, l'orge et autres. Les segments du maïs détiennent une part de marché importante. Les corn flakes, souvent appelés cornflakes, sont un type de céréales pour petit-déjeuner préparées à partir de flocons de maïs (maïs) grillés.  Les flocons de maïs sont une céréale commerciale composée de petits flocons de maïs grillés qui sont souvent servis froids avec du lait et parfois du sucre. Les flocons nature ont été aromatisés avec du sel, du sucre et du malt depuis leur création initiale, et plusieurs versions ultérieures avec des ingrédients supplémentaires, tels que des flocons glacés au sucre et du miel et du miel. des corn flakes aux noix, ont été développés.

Informations sur l'emballage des céréales pour petit-déjeuner

La segmentation du marché des céréales pour petit-déjeuner, basée sur l'emballage, comprend les boîtes, les sachets et autres. La catégorie des boîtes détenait une grande partie du marché. La boîte est construite à partir d'un morceau de carton plat qui a été préalablement imprimé avec le motif que vous souhaitez voir apparaître à l'extérieur de la boîte. Le fond et les côtés de la boîte sont reliés par une colle puissante. Le sac en plastique est fabriqué dans un matériau résistant à l'humidité et placé à l'intérieur de la boîte.

Informations sur les canaux de distribution de céréales pour petit-déjeuner

La segmentation du marché des céréales pour petit-déjeuner, basée sur le canal de distribution, inclut les produits en magasin et ceux hors magasin. Les catégories basées sur les magasins sont subdivisées en supermarchés/hypermarchés, dépanneurs et autres en 2021. Les supermarchés et hypermarchés ont dominé le marché, représentant environ 69 % du chiffre d'affaires total. Les supermarchés/hypermarchés sont des endroits pratiques pour acheter des produits de première nécessité. Ils sont grands et disposent de magasins proposant toutes les marques de haute qualité. En raison de leurs vastes chaînes de vente au détail, ils sont largement distribués et se développent dans les villes de niveau 1 et 2, ce qui les rend plus accessibles aux consommateurs. Les supermarchés/hypermarchés dominent le marché des céréales pour petit-déjeuner en raison de leur commodité, de leur variété, de leur prix et de leur accessibilité.

Figure 1 : Marché des céréales pour petit-déjeuner, par canal de distribution, 2022 et 2032 (en milliards de dollars)

Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen par les analystes

Aperçu régional des céréales pour petit-déjeuner

Par région, l'étude fournit un aperçu du marché de l'Amérique du Nord, de l'Europe, de l'Asie-Pacifique et du reste du monde. Au cours de la période de prévision 2022-2032, l’Asie-Pacifique dominera le marché des céréales pour petit-déjeuner. En 2022, l’Asie-Pacifique détenait la plus grande part de marché, soit 51,3 %. L'augmentation de la population dans cette région, combinée à l'augmentation du pouvoir d'achat de la classe moyenne, devrait stimuler l'expansion du marché mondial des céréales pour petit-déjeuner.

En outre, les principaux pays étudiés dans le rapport sur le marché sont les États-Unis, le Canada, l'Allemagne, la France, le Royaume-Uni, l'Italie, l'Espagne, la Chine, le Japon, l'Inde, l'Australie, la Corée du Sud et le Brésil.

Figure 2 : PART DE MARCHÉ DES CÉRÉALES POUR LE PETIT DÉJEUNER PAR RÉGION 2022 (%)

Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen par les analystes

Le marché européen des céréales pour petit-déjeuner représente la deuxième plus grande part de marché en raison de la consommation croissante de céréales pour petit-déjeuner prêtes à consommer. En outre, l'industrie allemande des céréales pour petit-déjeuner détenait la plus grande part de marché, et le marché britannique des céréales pour petit-déjeuner était le marché à la croissance la plus rapide dans la région européenne.

Le marché nord-américain des céréales pour petit-déjeuner devrait connaître la croissance la plus rapide entre 2023 et 2032. Cela est dû à un changement dans les préférences des clients vers des alternatives à faible teneur en sucre telles que le yaourt, les muffins aux œufs et les smoothies protéinés. De plus, le marché chinois des céréales pour petit-déjeuner détenait la plus grande part de marché, et l'industrie indienne des céréales pour petit-déjeuner était le marché à la croissance la plus rapide dans la région nord-américaine.

Céréales pour petit-déjeuner Acteurs clés et amp; Informations concurrentielles

Les principaux acteurs du marché investissent massivement dans la R&D pour élargir leurs gammes de produits, ce qui contribuera à la croissance encore plus forte du marché des céréales pour petit-déjeuner. Les acteurs du marché entreprennent également diverses activités stratégiques pour étendre leur empreinte, avec des développements importants sur le marché, notamment le lancement de nouveaux produits, des accords contractuels, des fusions et acquisitions, des investissements plus élevés et une collaboration avec d'autres organisations. Pour se développer et survivre dans un climat de marché plus compétitif et en hausse, l'industrie des céréales pour petit déjeuner doit proposer des articles rentables.

Fabriquer localement pour minimiser les coûts opérationnels est l'une des principales tactiques commerciales utilisées par les fabricants du secteur des céréales pour petit-déjeuner pour bénéficier aux clients et accroître le secteur du marché. Ces dernières années, l’industrie des céréales pour petit-déjeuner a offert à la médecine certains des avantages les plus significatifs. Des acteurs majeurs du marché des céréales pour petit-déjeuner, dont Nestlé (Suisse), Weetabix Limited (Royaume-Uni), The Jordans & Ryvita Company (Royaume-Uni), TreeHouse Foods Ind. (États-Unis), Nature's Path Foods (Canada) et d'autres tentent d'augmenter la demande du marché en investissant dans des opérations de R&D.

Nestlé S.A. est une entreprise multinationale suisse de l'industrie agroalimentaire basée à Vevey, Vaud, en Suisse. Depuis 2014, elle est devenue la plus grande entreprise alimentaire cotée en bourse au monde en termes de revenus et d'autres mesures. Elle a été classée n°64 sur le Fortune 500 en 2017 et n°33 sur la liste Forbes 2000 des plus grandes sociétés publiques du monde en 2016. Les produits de Nestlé comprennent des aliments pour bébés (dont certains contiennent des oligosaccharides dérivés du lait maternel), des aliments médicaux, de l'eau en bouteille, des céréales pour petit-déjeuner, du café et du thé, des confiseries, des produits laitiers, des glaces, des aliments surgelés, des repas pour animaux de compagnie et des collations. Les marques de Nestlé dont le chiffre d'affaires annuel dépasse 1 milliard de francs suisses (environ 1,1 milliard de dollars américains) comprennent Nespresso, Nescafé, Kit Kat, Smarties, Nesquik, Stouffer's, Vittel et Maggi. En octobre 2021, Nestlé Cereals, la division britannique du géant international de l'alimentation, a lancé Cheerios Vanilla O's, une céréale à faible teneur en sucre, sans colorants ni arômes artificiels. Les grains entiers sont l'ingrédient clé de ces nouvelles céréales, qui sont classées comme non-HFSS (riches en graisses, en sel ou en sucre) selon les nouvelles normes du gouvernement britannique. Cheerios Vanilla O's, enrichi de vitamines et de minéraux, contient moins de 5 % de sucre sans sacrifier la saveur et s'engage à offrir aux consommateurs une expérience de petit-déjeuner saine et délicieuse.

La société Kellogg, également connue sous le nom de Kellogg's, est une entreprise américaine de fabrication de produits alimentaires basée à Battle Creek, dans le Michigan. Kellogg's fabrique des céréales et des plats cuisinés tels que des craquelins et des pâtisseries pour grille-pain et les vend sous diverses marques bien connues telles que Corn Flakes, Rice Krispies, Frosted Flakes, Pringles, Eggo et Cheez-It. « Nourrir les familles afin qu'elles puissent s'épanouir et s'épanouir », indique l'énoncé de mission de Kellogg. Les produits Kellogg's sont produits et vendus dans plus de 180 pays. La plus grande usine de Kellogg est située à Trafford, dans le Grand Manchester, au Royaume-Uni, où elle a également son siège social au Royaume-Uni. En dehors de Battle Creek, les bureaux de l'entreprise se trouvent à Chicago, Dublin (siège européen), Shanghai et Querétaro City. La reine Elizabeth II a accordé à Kellogg's un mandat royal jusqu'à sa mort en 2022. En avril 2021, Kellogg a élargi son portefeuille de produits en Inde pour inclure davantage de produits indianisés adaptés aux palais locaux.

Les principales entreprises présentes sur le marché des céréales pour petit-déjeuner comprennent

• Kellogg Co. (États-Unis),


• General Mills, Inc. (États-Unis),


• Post Holdings, Inc. (États-Unis)


• PepsiCo (États-Unis),


• Nestlé (Suisse),


• Weetabix Limited (Royaume-Uni)


• Les Jordans & Société Ryvita (Royaume-Uni).


• TreeHouse Foods, Inc. (États-Unis) et


• Nature's Path Foods (Canada

Développements de l'industrie des céréales pour petit-déjeuner

En septembre 2022, PepsiCo Inde était résolue à faire une percée dans la catégorie des céréales prêtes à consommer avec la sortie de Quaker Oats Muesli. Cela arrive à un moment où l'ensemble de la catégorie des céréales pour petit-déjeuner et du secteur du muesli connaissent une croissance en volume.

Juin 2022, Nestlé Cereals a annoncé le lancement du Nestlé Wheat Plan. De nombreux agriculteurs au Royaume-Uni participent déjà au Nestlé Wheat Plan. Dans les années à venir, il est prévu d'augmenter considérablement ce montant.

En septembre 2021, Parle, l'un des principaux fabricants indiens de biscuits, de collations et de sucreries, a annoncé son incursion dans la catégorie des céréales pour petit-déjeuner. Selon un communiqué de Parle Products, la société a élargi sa marque populaire « Hide & ; Cherchez dans la zone des céréales.

Segmentation du marché des céréales pour petit-déjeuner

Céréales pour petit déjeuner par source Outlook

• Blé


• Riz


• Maïs


• Orge


• Autres

Céréales pour petit-déjeuner par emballage Outlook

• Boîtes


• Pochettes


• Autres

Perspectives des céréales pour petit-déjeuner par canal de distribution

• Basé sur le magasin


• Non basé en magasin

Perspectives régionales des céréales pour petit déjeuner

• 
  Amérique du Nord
  
  
  
  • États-Unis
  
  
  • Canada
  
  
  
  


• 
  Europe
  
  
  
  • Allemagne
  
  
  • France
  
  
  • Royaume-Uni
  
  
  • Italie
  
  
  • Espagne
  
  
  • Reste de l'Europe
  
  
  
  


• 
  Asie-Pacifique
  
  
  
  • Chine
  
  
  • Japon
  
  
  • Inde
  
  
  • Australie
  
  
  • Corée du Sud
  
  
  • Australie
  
  
  • Reste de l'Asie-Pacifique
  
  
  
  


• 
  Reste du monde
  
  
  
  • Moyen-Orient
  
  
  • Afrique
  
  
  • Amérique latine
  
  
  
  

Report Scope:

Report Attribute/Metric Source:	Details
MARKET SIZE 2023	38.92(USD Billion)
MARKET SIZE 2024	39.74(USD Billion)
MARKET SIZE 2035	50.0(USD Billion)
COMPOUND ANNUAL GROWTH RATE (CAGR)	2.11% (2025 - 2035)
REPORT COVERAGE	Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
BASE YEAR	2024
MARKET FORECAST PERIOD	2025 - 2035
HISTORICAL DATA	2019 - 2024
MARKET FORECAST UNITS	USD Billion
KEY COMPANIES PROFILED	Sunbelt Snacks, Erewhon, Post Holdings, Nestle, PepsiCo, Quaker Oats, Kashi, Health Valley, Barbara's, Cereal Partners Worldwide, Nature Valley, Kellogg, Uncle Toby's, Annie's, General Mills
SEGMENTS COVERED	Product Type, Ingredients, End User, Distribution Channel, Regional
KEY MARKET OPPORTUNITIES	Health-focused product development, Plant-based cereal options, Convenient on-the-go packaging, Rising demand for organic cereals, Expansion in emerging markets
KEY MARKET DYNAMICS	Health consciousness among consumers, Growing demand for convenience, Rise of organic products, Innovation in flavors and ingredients, Increase in plant-based options
COUNTRIES COVERED	North America, Europe, APAC, South America, MEA