巧克力利口酒市场研究报告——2032 年全球预测

全球巧克力利口酒市场概览

2022 年巧克力利口酒市场规模预计为 2.95（十亿美元）。巧克力利口酒行业预计将从 2023 年的 3.08（十亿美元）增长到 4.5（十亿美元）到 2032 年。预测期内巧克力利口酒市场复合年增长率（增长率）预计将在 4.31% 左右（2024 - 2032）。

来源主要研究、二次研究、MRFR 数据库和分析师评论

重点介绍巧克力利口酒市场的主要趋势

主要市场驱动因素和机遇

关于酒精饮料（尤其是巧克力利口酒）消费的消费者活动不断增加，大大增加了巧克力利口酒市场。市场的传统扩张归因于市场上提供的优质巧克力和手工品种的日益流行。此外，当前家庭举办派对和不断增加调酒的趋势有望在更精致的鸡尾酒和菜肴中使用巧克力利口酒。

近期趋势

近年来，随着健康问题的日益严重，巧克力利口酒行业对低糖和不产生利口酒酒精产品的需求不断增加。随着消费者的生态意识越来越强，绿色和有机成分的含量显着增加。此外，一些新颖的口味和混合物，例如五香巧克力和坚果巧克力，也迅速出现并扩大了市场范围。

捕捉机会

新市场非常有前途，尤其是在未开发的领域。可支配收入高且对优质商品感兴趣的新兴经济体国家的潜力也可以得到解决。此外，与知名巧克力品牌的联系或与高地位品牌的契约也可能有助于将巧克力利口酒提升到更高的水平。拓展在线销售渠道也有利于增加销售额。

巧克力利口酒市场驱动因素

对优质手工巧克力利口酒的需求不断增长

如今，巧克力利口酒市场行业的特点是对优质手工产品的需求不断增长。这一趋势日益流行的原因有很多，包括精酿烈酒和精致餐饮的日益流行，以及高品质和创新的原料和风味组合。此外，电子商务的增长也与这一趋势有关，因为它使消费者更容易购买小批量生产的手工产品，而这些产品传统上在实体店是买不到的。促成这一趋势的另一个因素是巧克力鸡尾酒的日益流行，因为巧克力利口酒被用来配制各种创意和美味的饮料。这一趋势为主要参与者提供了新的、更多的机会来满足消费者不断变化的需求。例如，对巧克力鸡尾酒的需求不断增长，很可能会导致这些产品的创新和多样化组合进一步增长。同时，产品也有越来越受欢迎的趋势采用优质天然和有机成分制成，主要参与者将能够通过提供更高质量的产品来满足这些需求。因此，对优质手工巧克力利口酒的需求不断增长的趋势可能会决定该市场行业未来几年的增长趋势。

巧克力利口酒作为甜点原料越来越受欢迎

巧克力利口酒越来越多地被用作甜点配料，为蛋糕、糕点和其他甜点增添浓郁而颓废的味道。这一趋势是由巧克力甜点的日益流行以及对更精致、更美味的甜点的渴望推动的。巧克力利口酒可用于为甜点添加一丝巧克力风味，或创造更复杂、更有层次的风味。家庭烘焙的日益普及也推动了巧克力利口酒在甜点中的使用。消费者越来越多地寻找在家制作餐厅品质甜点的方法，而巧克力利口酒是一种相对简单的方法为自制甜点增添一丝精致。巧克力利口酒市场行业的主要参与者正在专注于开发专门用于甜点的新产品。这些产品通常含糖量较高，稠度较浓，非常适合烘焙和糕点应用。总体而言，巧克力利口酒作为甜点配料的日益普及预计将在未来几年推动巧克力利口酒市场行业的增长。能够成功开发满足甜点制造商需求的产品的制造商将处于有利位置以利用这种增长。

越来越多地在糖果产品中使用巧克力利口酒

巧克力利口酒越来越广泛地应用于糖果产品中，不仅包括巧克力，还包括松露、糖果和各种其他物品。这是因为含可可利口酒为糖果产品提供了非常特殊的风味和不寻常的稠度。巧克力利口酒可用于创造多种口味，从经典巧克力到覆盆子巧克力或橙子巧克力等异国情调的产品。此外，巧克力利口酒在糖果产品中的使用越来越多是由于优质和特色巧克力的日益普及。购物者越来越有兴趣购买由优质原料制成且具有独特口味组合的巧克力。生产公司使用巧克力利口酒来生产此类巧克力。巧克力利口酒的主要制造商越来越注重开发可用于糖果的产品。这些产品通常可可含量较高，而且通常也更光滑。此外，决定巧克力利口酒市场行业增长的因素是消费者对新口味和口味体验的兴趣日益浓厚，以及对糖果产品的兴趣日益浓厚。这两个因素都导致了对巧克力的高需求。未来情况将保持不变，而巧克力的需求将持续增长，包括巧克力利口酒的需求。能够生产满足糖果需求的产品的主要巧克力利口酒制造商制造商可能会从这种增长中获益最多。

巧克力利口酒细分市场洞察

巧克力利口酒市场酒精含量洞察

根据酒精含量，巧克力利口酒市场分为无酒精（0.5% ABV）、低度酒精（0.5 – 10% ABV）、中度酒精（10 – 10% ABV） ；25％ABV)，高度酒精(&25％ABV)。预计低酒精细分市场将在预测期内实现最高增长。这是由于对低酒精饮料的需求不断增加以及调味利口酒的日益流行。目前，中度酒精细分市场引起了人们的兴趣，产生了最大的收入份额。然而，由于口味更丰富、酒精含量更高，消费者的需求不断增加，高度酒精预计将保持不变并持续增长。根据一项新研究，未来 10 年巧克力利口酒市场将大幅增长。由于对巧克力味利口酒的需求增加、对优质调味烈酒的需求增加以及鸡尾酒文化的兴起，推动了市场的发展。

来源主要研究、二次研究、MRFR 数据库和分析师评论

巧克力利口酒市场风味洞察

巧克力利口酒市场包括按口味类型细分，如纯巧克力、牛奶巧克力、白巧克力、黑巧克力，以及其他口味，如榛子、薄荷和巧克力。焦糖。在这些细分市场中，黑巧克力在 2023 年占据了很大一部分市场份额，预计这一趋势将在整个预测期内持续下去。由于可可含量高且具有抗氧化特性，黑巧克力越来越受到注重健康的消费者的欢迎。

巧克力利口酒市场包装洞察

包装部分在巧克力利口酒市场中发挥着至关重要的作用。巧克力利口酒有不同类型的包装选择，包括瓶装、罐装、管装和安瓿瓶。瓶子由于其多功能性和保留产品味道和香气的能力而占据最大的市场份额。罐装由于重量轻、便于携带而越来越受欢迎，非常适合在旅途中消费。管装提供了一种方便、精确的方式来分配巧克力利口酒，而安瓿则提供了用于取样或特定用途的单份选择。包装的选择取决于产品类型、目标市场和分销等因素渠道。通过了解消费者的具体要求和偏好，制造商可以优化其包装策略，以推动巧克力利口酒市场的销售并提高品牌认知度，预计到 2032 年该市场将达到 45 亿美元，预测期内复合年增长率为 4.31% .

巧克力利口酒市场分销渠道洞察

分销渠道部分在巧克力利口酒市场中发挥着至关重要的作用。它包括内部和外部两个主要渠道。内部渠道（酒吧、餐厅、夜总会） 2023 年，内部渠道在巧克力利口酒市场收入中占据很大份额，估计约为 18 亿美元。该渠道受益于在酒吧、餐馆和夜总会消费巧克力利口酒的氛围和社交体验。精酿鸡尾酒的日益普及和对优质烈酒的需求促进了该细分市场的增长。场外（零售店、在线零售商）场外渠道预计将在未来几年，受到零售店和在线市场上巧克力利口酒的便利性和可及性的推动。市场增长归因于可支配收入增加、消费者偏好不断变化以及创新口味和包装的推出等因素。

巧克力利口酒市场区域洞察

巧克力利口酒市场的区域细分呈现出独特的市场动态和增长机会。由于成熟企业的存在和对优质利口酒口味不断增长的消费者群的推动，北美占据了重要的市场份额。欧洲紧随其后，拥有悠久的巧克力消费传统和多样化的地区风味。在可支配收入增加和巧克力利口酒升值的推动下，亚太地区正在成为一个充满前景的市场。随着城市化进程的加快和中产阶级的壮大，南美洲和中东和非洲地区也具有增长潜力。市场数据显示，2023年北美巧克力利口酒市场收入价值12亿美元，而北美巧克力利口酒市场收入将达到12亿美元。预计到 2028 年，亚太地区将达到 15 亿美元。这些见解对于行业参与者根据其独特特征和增长潜力制定战略并瞄准特定区域市场至关重要。

来源主要研究、二次研究、MRFR 数据库和分析师评论

巧克力利口酒市场主要参与者和竞争见解

巧克力利口酒市场的主要参与者不断努力通过推出新产品、扩大分销渠道和收购较小的参与者来获得竞争优势。巧克力利口酒市场的领先企业也专注于创新和产品开发，以满足消费者不断变化的口味和偏好。巧克力利口酒市场行业竞争激烈，众多参与者争夺市场份额。这些参与者采用产品差异化、定价策略和营销活动等各种策略来吸引和留住客户。预计未来几年竞争格局仍将保持分散，新进入者和规模较小的企业将继续挑战老牌企业的主导地位。帝亚吉欧是一家领先的饮料公司，拥有广泛的品牌组合，包括百利甜酒、斯米诺、尊尼获加和吉尼斯黑啤酒。该公司在巧克力利口酒市场拥有强大的影响力，百利甜酒是全球最受欢迎的巧克力利口酒之一。帝亚吉欧一直在通过产品创新扩大其百利甜酒品牌，例如推出百利甜甜酒，这是一种用杏仁奶制成的不含乳制品的替代品。该公司还一直投资于营销和广告活动，以维持该品牌作为市场领导者的地位。保乐力加是巧克力利口酒市场的另一个主要参与者。该公司的产品组合包括流行的咖啡利口酒 Kahla 以及椰子味利口酒 Malibu。保乐力加一直在扩大其分销网络并投资于营销活动，以提高其品牌的知名度。公司还一直注重产品创新，例如推出了深受消费者欢迎的新口味Kahla Salted Caramel。

巧克力利口酒市场的主要公司包括

• Arcus 集团


• 埃德灵顿


• 威廉格兰特儿子


• 玛丽布里扎德烈酒


• Davide CampariMilano S.p.A


• 百加得


• 宾三得利


• 帝亚吉欧


• 萨泽拉克


• 保乐力加


• BrownForman 公司


• 人头马君度


• 天堂山品牌


• 金巴利集团

巧克力利口酒市场行业发展

到 2032 年，巧克力利口酒市场预计将达到 45 亿美元，在预测期内（2024-2032 年）复合年增长率为 4.31%。巧克力味饮料和甜点的日益普及正在推动市场增长。消费者正在寻求放纵和美味的体验，导致对巧克力利口酒的需求激增。主要参与者正在推出创新的口味和包装，以满足不断变化的消费者偏好。兼并和收购也在塑造市场格局，公司寻求扩大其产品组合和地理覆盖范围。最近的进展包括 Mast-Jägermeister 于 2023 年收购 Tempus Fugit Spirits，从而加强了后者在巧克力利口酒领域的地位。

巧克力利口酒市场细分洞察

• 巧克力利口酒市场酒精含量展望
  
  
  
  • 不含酒精（0.5% 酒精度）
  
  
  • 低酒精度（0.5 - 10% 酒精度）
  
  
  • 适量酒精（10 - 25% 酒精度）
  
  
  • 高度酒精（&25% ABV）
  
  


• 巧克力利口酒市场风味展望
  
  
  
  • 纯巧克力
  
  
  • 牛奶巧克力
  
  
  • 白巧克力
  
  
  • 黑巧克力
  
  
  • 其他口味（例如榛子、薄荷、焦糖）
  
  


• 巧克力利口酒市场包装展望
  
  
  
  • 瓶子
  
  
  • 罐头
  
  
  • 管
  
  
  • 安瓿
  
  


• 巧克力利口酒市场分销渠道展望
  
  
  
  • 本地（酒吧、餐厅、夜总会）
  
  
  • 场外（零售店、在线零售商）
  
  


• 巧克力利口酒市场区域展望
  
  
  
  • 北美
  
  
  • 欧洲
  
  
  • 南美洲
  
  
  • 亚太地区
  
  
  • 中东和非洲