チョコレートリキュール市場調査レポート — 2032年までの世界予測

世界のチョコレートリキュール市場の概要

チョコレート リキュール市場規模は、2022 年に 29 億 5,000 万米ドルと推定されています。チョコレート リキュール業界は、2023 年の 30 億米ドルから 45 億米ドルに成長すると予想されていますチョコレートリキュール市場のCAGR（成長率）は、予測期間中に約4.31％になると予想されます(2024 ～ 2032)。

出典 一次調査、二次調査、MRFR データベースおよびアナリストのレビュー

主要なチョコレート リキュール市場トレンドのハイライト

主要な市場推進要因と機会

アルコール飲料、特にチョコレート リキュールの消費に関する消費者活動の増加により、チョコレート リキュール市場が大幅に拡大しています。従来の市場の拡大は、市場で提供されるプレミアムチョコレートや職人向けのチョコレートの人気の高まりによるものです。さらに、自宅でパーティーを開催し、ミクソロジーが増加する現在の傾向により、より洗練されたカクテルや料理にチョコレート リキュールを使用することが期待されています。

最近の傾向

近年、健康への懸念が高まる中、チョコレート リキュール業界では、低糖で非生成のリキュール アルコール製品に対する需要が高まっています。消費者の環境意識の高まりに伴い、グリーン成分やオーガニック成分の含有量が顕著に増加しています。さらに、スパイス入りチョコレートやナッツ入りチョコレートなどの新しいフレーバーやミックスも急速に登場し、市場の範囲を広げています。

掴むチャンス

新しい市場、特に未踏の領域では非常に有望です。可処分所得が高く、高級品への関心が高い新興経済国の可能性にも対処できます。さらに、有名なチョコレート ブランドとの提携や地位の高いブランドとの契約も、チョコレート リキュールをより高いレベルに引き上げるのに役立つ可能性があります。増加するオンライン販売チャネルに手を伸ばすことも、売上の拡大に役立ちます。

チョコレート リキュール市場の推進要因

プレミアムおよび職人技のチョコレート リキュールの需要の高まり

現在、チョコレート リキュール市場業界は、プレミアム製品や職人技の製品に対する需要が高まっていることが特徴です。このトレンドの人気が高まっている理由は数多くあります。たとえば、クラフトスピリッツや高級レストランの人気の高まり、高品質で革新的な食材と風味の組み合わせなどが挙げられます。さらに、電子商取引の増加もこの傾向に関連しており、消費者は従来実店舗では入手できなかった少量生産の職人製品を購入しやすくなりました。この傾向に寄与するもう 1 つの要因は、チョコレート リキュールがさまざまな創造的でおいしい飲み物の準備に使用されるため、チョコレート カクテルの人気が高まっていることです。この傾向は、消費者の進化する需要を満たすための新たな、より多くの機会を主要企業に提供します。たとえば、チョコレートカクテルの需要の高まりにより、これらの製品の革新的で多様なポートフォリオがさらに成長する可能性があります。同時に、製品の人気も高まる傾向にあります。プレミアムな天然およびオーガニック原料で作られており、主要企業はより高品質の製品を提供することでこれらの需要に応えることができるでしょう。その結果、高級チョコレート リキュールや職人技によるチョコレート リキュールの需要が高まる傾向が、今後数年間のこの市場業界の成長傾向を決定づけることになるでしょう。

デザートの材料としてチョコレート リキュールの人気が高まる

チョコレート リキュールは、ケーキ、ペストリー、その他のデザートに豊かで退廃的な風味を加えるデザート材料として使用されることが増えています。この傾向は、チョコレート デザートの人気の高まりと、より洗練された風味豊かなデザートへの欲求によって推進されています。チョコレート リキュールは、デザートにチョコレートの風味を加えたり、より複雑で層状の風味を作り出したりするために使用できます。デザートでのチョコレート リキュールの使用は、ホームベーキングの人気の高まりによっても推進されています。消費者はレストラン品質のデザートを自宅で作る方法をますます求めており、チョコレート リキュールは比較的簡単な方法です。自家製デザートに洗練されたタッチを加えます。チョコレートリキュール市場業界の主要企業は、デザートでの使用のために特別に設計された新製品の開発に焦点を当てています。これらの製品は糖分が多く、粘稠度が高いことが多いため、ベーキングやペストリー用途での使用に最適です。全体として、デザート材料としてのチョコレートリキュールの人気の高まりは、今後数年間でチョコレートリキュール市場業界の成長を促進すると予想されます。デザートメーカーのニーズを満たす製品の開発に成功できるメーカーはこの成長を最大限に活用できる有利な立場にあるでしょう。

菓子製品におけるチョコレート リキュールの使用が増加

チョコレートのリキュールは、チョコレートだけでなくトリュフやボンボンなどさまざまな菓子製品に使用されることが増えています。これは、カカオ含有リキュールが菓子製品に非常に特別な風味と異常な粘稠度を与えるためです。チョコレートのリキュールは、古典的なチョコレートからラズベリー チョコレートやオレンジ チョコレートなどのエキゾチックな製品まで、多種多様なフレーバーを作成するために使用できます。さらに、製菓製品へのチョコレート リキュールの使用が増加しているためです。プレミアムチョコレートやスペシャルティチョコレートの人気が高まっているためです。買い物客は、高品質の材料で作られ、風味の優れた組み合わせを備えたチョコレートを購入することにますます興味を持っています。製造会社はこのようなチョコレートを製造するためにチョコレートリキュールを使用します。チョコレート リキュールの主要メーカーは、製菓に使用できる製品の開発にますます注力しています。これらの製品は通常、カカオ含有量が多く、また、より滑らかな製品も多くあります。さらに、チョコレートリキュール市場業界の成長を決定する要因は、新しいフレーバーと味の経験に対する消費者の関心の高まり、および菓子製品への関心の高まりです。これらの両方の要因がチョコレートの高い需要に貢献しています。今後もこの状況は変わらず、チョコレートリキュールの需要も含めてチョコレートの需要はますます拡大していくものと思われます。製菓ニーズに応える製品づくりを行う主なチョコレートリキュールメーカーこの成長から最も恩恵を受けるのは製造業者であると考えられます。

チョコレートリキュール市場セグメントの洞察

チョコレートリキュール市場のアルコール含有量に関する洞察

アルコール含有量に応じて、チョコレートリキュール市場は、ノンアルコール（アルコール度数 0.5%）、低アルコール（アルコール度数 0.5 ～ 10%）、中程度のアルコール（アルコール度数 10 ～）に分類されます。 ; アルコール度数 25%)、高アルコール (アルコール度数 25% 以上)。低アルコールセグメントは、予測期間中に最も高い成長を遂げると予想されます。これは、低アルコール飲料の需要の高まりとフレーバーリキュールの人気の高まりによるものです。現在、適度なアルコールのセグメントが人々の関心を集めており、その結果、最大の収益シェアを獲得しています。しかし、高級アルコールは、より豊かな風味とより高いアルコール含有量による消費者の需要の増加により、現状は変わらず、継続的な成長を示すと予想されています。新しい研究によると、今後 10 年間で、チョコレートリキュール市場は大幅に上昇するだろう。マレットは、チョコレート風味のリキュールの需要の増加、プレミアムスピリッツやフレーバースピリッツの需要の高まり、そしてカクテル文化の高まりによって推進されています。

出典 一次調査、二次調査、MRFR データベースおよびアナリストのレビュー

チョコレート リキュール市場の風味に関する洞察

チョコレート リキュール市場には、プレーン チョコレート、ミルク チョコレート、ホワイト チョコレート、ダーク チョコレート、およびヘーゼル ナッツ、ミント、チョコレートなどのその他のフレーバーなどのフレーバーの種類のセグメントが含まれます。キャラメル。これらのセグメントのうち、ダークチョコレートは 2023 年の市場シェアのかなりの部分を占め、この傾向は予測期間を通じて続くと予測されています。ダーク チョコレートは、カカオの含有率が高く、抗酸化作用があるため、健康志向の消費者の間で人気が高まっています。

チョコレート リキュール市場の包装に関する洞察

パッケージ部門はチョコレート リキュール市場で重要な役割を果たしています。チョコレート リキュールには、ボトル、缶、チューブ、アンプルなど、さまざまなタイプの包装オプションが用意されています。ボトルは、その多用途性と製品の味と香りを保持する能力により、最大の市場シェアを保持しています。缶は軽量で持ち運びやすいため、外出先での消費に最適であるため人気が高まっています。チューブはチョコレート リキュールを分配する便利で正確な方法を提供しますが、アンプルはサンプリングまたは特定の用途のための 1 回分のオプションを提供します。パッケージの選択は、製品タイプ、対象市場、流通などの要因によって異なります。チャンネル。消費者の特定の要件と好みを理解することで、メーカーはパッケージ戦略を最適化して売上を伸ばし、2032年までに45億米ドルに達すると予測されるチョコレートリキュール市場でのブランド認知度を高めることができ、予測期間中に4.31％のCAGRを示します。 .

チョコレート リキュール市場の流通チャネルに関する洞察

流通チャネルセグメントはチョコレートリキュール市場において重要な役割を果たしています。これは、オンプレミスとオフプレミスの 2 つのプライマリ チャネルで構成されます。オンプレミス (バー、レストラン、ナイトクラブ) 2023 年、オンプレミス チャネルはチョコレート リキュール市場の収益の重要なシェアを占め、約 18 億米ドルと推定されています。このチャンネルは、バー、レストラン、ナイトクラブでチョコレート リキュールを消費する雰囲気や社交的な経験から恩恵を受けています。クラフト カクテルの人気の高まりとプレミアム スピリッツの需要がこのセグメントの成長に貢献しています。社外 (小売店、オンライン小売業者) 社外チャネルは、着実な成長を示すと予測されています。今後数年間は、小売店やオンライン市場でのチョコレート リキュールの利便性と入手しやすさによって推進されます。市場の成長は、可処分所得の増加、消費者の嗜好の進化、革新的なフレーバーやパッケージの導入などの要因によるものと考えられています。

チョコレートリキュール市場の地域的洞察

チョコレートリキュール市場の地域分割は、明確な市場ダイナミクスと成長機会を示しています。北米は、確立されたプレーヤーの存在と、高級リキュールを好む消費者ベースの拡大によって、大きな市場シェアを保持しています。ヨーロッパも同様に、チョコレート消費の強い伝統と多様な地域の味を持っています。アジア太平洋地域は、可処分所得の増加とチョコレートリキュールの評価の高まりにより、有望な市場として浮上しています。南米と中東アフリカにも、都市化の進行と中産階級の増加により、成長の可能性が秘められています。市場データによると、2023年の北米のチョコレートリキュール市場の収益は12億ドルと評価されていますが、 APAC 地域は 2028 年までに 15 億米ドルに達すると予測されています。業界関係者が戦略を調整し、独自の特性と成長の可能性に基づいて特定の地域市場をターゲットにする場合、これらの洞察は非常に重要です。

出典 一次調査、二次調査、MRFR データベースおよびアナリストのレビュー

チョコレートリキュール市場の主要企業と競争力に関する洞察

チョコレート リキュール市場の大手企業は、新製品の発売、流通チャネルの拡大、小規模企業の買収などにより、競争力を高めるために常に努力しています。チョコレートリキュール市場の主要プレーヤーは、消費者の進化する味や好みに対応するためのイノベーションと製品開発にも注力しています。チョコレートリキュール市場業界は激しい競争が特徴であり、多くのプレーヤーが市場シェアを争っています。これらの企業は、製品の差別化、価格設定戦略、マーケティング キャンペーンなどのさまざまな戦略を採用して、顧客を引き付け、維持しています。新規参入者や小規模企業が既存企業の優位性に挑戦し続けるため、競争環境は今後数年間も細分化されたままになると予想されます。ディアジオは、以下のような幅広いブランドポートフォリオを持つ大手飲料会社です。ベイリーズ、スミノフ、ジョニーウォーカー、ギネス。同社はチョコレート リキュール市場で強い存在感を示しており、ベイリーズは世界中で最も人気のあるチョコレート リキュールの 1 つです。ディアジオは、アーモンドミルクを使った乳製品不使用の代替品「ベイリーズ アルマンド」の発売など、製品革新を通じてベイリーズ ブランドを拡大してきました。同社はまた、市場リーダーとしてのブランドの地位を維持するために、マーケティングおよび広告キャンペーンにも投資してきました。ペルノ リカールは、チョコレート リキュール市場のもう 1 つの主要企業です。同社のポートフォリオには、人気のコーヒーリキュールであるカーラや、ココナッツ風味のリキュールであるマリブが含まれています。ペルノ・リカールは、ブランドの知名度を高めるために販売ネットワークを拡大し、マーケティング キャンペーンに投資してきました。同社は、消費者から好評を博している新しいフレーバーのバリエーションであるカーラ塩キャラメルの発売など、製品イノベーションにも注力してきました。

チョコレートリキュール市場の主要企業には次のものがあります

• アーカスグループ


• エドリントン


• ウィリアム・グラントの息子たち


• マリー ブリザード ワイン スピリッツ


• デビッド カンパリミラノ S.p.A


• バカルディ


• ビームサントリー


• ディアジオ


• サゼラック


• ペルノ・リカール


• ブラウンフォーマン株式会社


• レミー・コアントロー


• ヘブンヒルのブランド


• カンパリグループ

チョコレートリキュール市場業界の発展

チョコレート リキュール市場は 2032 年までに 45 億米ドルに達すると予測されており、予測期間 (2024 ～ 2032 年) 中に 4.31% の CAGR を示します。チョコレート風味の飲料やデザートの人気の高まりが市場の成長を牽引しています。消費者は贅沢で風味豊かな体験を求めており、チョコレート リキュールの需要が急増しています。主要企業は、進化する消費者の好みに応えるために、革新的なフレーバーやパッケージを導入しています。企業は製品ポートフォリオと地理的範囲の拡大を目指しており、合併と買収も市場の状況を形成しています。最近の動きには、2023 年のマスト・ジャーマイスターによるテンパス・フギット・スピリッツの買収が含まれており、チョコレート リキュール部門におけるマスト・ジャーマイスターの地位は強化されています。

チョコレートリキュール市場セグメンテーションに関する洞察

• チョコレートリキュール市場のアルコール含有量の見通し
  
  
  
  • アルコール不使用 (アルコール度数 0.5%)
  
  
  • 低アルコール (アルコール度数 0.5 ～ 10%)
  
  
  • 適度なアルコール (アルコール度数 10 ～ 25%)
  
  
  • 高アルコール (アルコール度数 25% 以上)
  
  


• チョコレートリキュール市場の味の見通し
  
  
  
  • プレーンチョコレート
  
  
  • ミルクチョコレート
  
  
  • ホワイトチョコレート
  
  
  • ダークチョコレート
  
  
  • その他のフレーバー（ヘーゼルナッツ、ミント、キャラメルなど）
  
  


• チョコレートリキュール市場の包装見通し
  
  
  
  • ボトル
  
  
  • 缶
  
  
  • チューブ
  
  
  • アンプル
  
  


• チョコレートリキュール市場流通チャネルの見通し
  
  
  
  • オンプレミス (バー、レストラン、ナイトクラブ)
  
  
  • 社外（小売店、オンライン小売業者）
  
  


• チョコレートリキュール市場の地域別見通し
  
  
  
  • 北米
  
  
  • ヨーロッパ
  
  
  • 南アメリカ
  
  
  • アジア太平洋
  
  
  • 中東とアフリカ