MRFR 분석에 따르면 2022년 대류 오븐 시장 규모는 1.47(미화 10억 달러)로 추산됩니다. 대류 오븐 시장 규모는 2023년 15.3억 달러(USD Billion)에서 2023년 22억 달러(USD Billion)로 성장할 것으로 예상됩니다. 2032. 대류 오븐 시장 CAGR(성장률)은 예측 기간(2024~2032년) 동안 약 4.13%로 예상됩니다.
대류 오븐 시장은 건강한 요리와 편의성에 대한 인기가 높아짐에 따라 수요가 급증하고 있습니다. . 음식을 더 빠르고 균일하게 조리하는 동시에 에너지 소비를 줄일 수 있는 대류 오븐을 선택하는 소비자가 점점 늘어나고 있습니다. 주요 시장 동인으로는 건강 의식 상승, 가처분 소득 증가, 스마트 가전 제품의 발전 등이 있습니다. Wi-Fi 및 Bluetooth 연결과 같은 스마트 기능과 맞춤형 요리 경험의 가능성을 탐색하는 데 기회가 있습니다.
최근 추세는 제조업체가 더 적은 전력을 소비하는 대류 오븐을 도입하면서 에너지 효율성에 대한 관심이 높아지고 있음을 보여줍니다. 또한 에어프라이어를 대류 오븐에 통합하는 것은 소비자에게 다양한 기능을 갖춘 다용도 조리 기기를 제공하므로 주목을 받고 있습니다.
출처: 1차 연구, 2차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토스팬&
빠르게 변화하는 현대 라이프스타일로 인해 편리하고 시간을 절약해 주는 가전제품에 대한 수요가 급증했습니다. 요리 작업을 단순화합니다. 대류 오븐은 기존 오븐보다 음식을 더 빠르고 균일하게 조리하여 조리 시간과 노력을 줄여준다는 점에서 상당한 이점을 제공합니다. 이로 인해 주방에서 시간과 에너지를 절약하려는 바쁜 개인과 가족에게 인기 있는 선택이 되었습니다. 식사 키트 서비스의 인기가 높아지고 일하는 전문가의 수가 늘어나면서 맛있고 영양가 있는 식사를 빠르고 효율적으로 준비할 수 있는 대류 오븐에 대한 수요가 더욱 증가했습니다.
대류 오븐 시장 업계에서는 기술과 기능이 크게 발전하여 기능과 편의성이 향상되었습니다. 가전제품. 현대식 대류 오븐에는 디지털 제어, 사전 프로그래밍된 요리 설정, 자가 청소 기능과 같은 다양하고 혁신적인 기능이 탑재되어 있습니다. 이러한 발전으로 인해 대류 오븐은 더욱 사용자 친화적이고 효율적이게 되었고 더 넓은 소비자 기반을 확보하게 되었습니다. 또한 Wi-Fi 연결 및 음성 제어와 같은 스마트 기술의 통합으로 컨벡션 오븐의 편의성과 매력이 더욱 향상되어 스마트 주방의 필수 요소가 되었습니다.
건강에 대한 소비자의 인식이 높아짐에 따라 건강한 요리 옵션에 대한 수요가 증가했습니다. 대류 오븐은 지방과 기름을 적게 사용하여 음식을 조리하므로 기존 오븐보다 더 건강한 대안을 제공합니다. 대류 오븐의 균일한 열 분포 덕분에 음식이 완전히 익고 과도한 기름이나 버터의 필요성이 줄어듭니다. 이로 인해 건강에 관심이 있는 개인과 더 건강한 라이프스타일을 원하는 사람들이 대류 오븐을 선호하게 되었습니다. 대류 기술을 활용한 에어프라이어의 인기가 높아지면서 더욱 건강한 조리기기에 대한 수요가 늘어나고 있습니다.
대류 오븐 시장은 유형별로 조리대 대류 오븐, 내장 대류 오븐, 전자레인지 대류로 분류됩니다. 오븐, 토스터 대류 오븐 및 상업용 대류 오븐. 조리대 대류 오븐 부문은 2023년 대류 오븐 시장 수익의 40% 이상을 차지하며 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다. 조리대 대류 오븐은 경제성, 휴대성 및 다용성으로 인해 인기가 높습니다. 카운터 공간이 제한된 작은 주방과 가정에 이상적입니다. 내장형 대류 오븐은 주방 캐비닛에 통합되어 매끄럽고 매끄러운 외관을 제공합니다. 조리대 모델에 비해 더 큰 용량과 고급 기능을 제공합니다.
내장 대류 오븐 부문은 향후 몇 년 동안 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 프리미엄 주방 가전에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 전자레인지 대류 오븐은 전자레인지와 대류 오븐의 기능을 결합하여 속도와 균일한 요리를 모두 제공합니다. 공간이 제한된 주방과 편의성을 중시하는 소비자들에게 인기를 얻고 있습니다. 전자레인지 대류 오븐 부문은 예측 기간 동안 꾸준한 속도로 성장할 것으로 예상됩니다.
토스터 대류 오븐은 토스터와 대류 오븐의 기능을 결합하여 토스트, 베이킹 기능을 제공합니다. , 그리고 로스트. 컴팩트하고 가격이 저렴하여 작은 주방과 예산에 민감한 소비자에게 적합합니다. 토스터 대류 오븐 부문은 향후 몇 년 동안 적당한 성장을 경험할 것으로 예상됩니다. 상업용 대류 오븐은 레스토랑, 제과점 및 기타 식품 서비스 시설에서 대량 요리를 할 수 있도록 설계되었습니다. 상업용 주방의 요구 사항을 충족하는 대용량, 내구성 및 고급 기능을 제공합니다. 상업용 대류 오븐 부문은 요식업 사업의 증가와 효율적인 조리 장비에 대한 필요성에 힘입어 꾸준히 성장할 것으로 예상됩니다.
출처: 1차 연구, 2차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토스팬&
대류 오븐 시장은 용량에 따라 소형(1입방피트 미만), 중형(1입방피트 미만)으로 분류됩니다. -2입방피트) 및 대형(2입방피트 초과). 소용량 부문은 경제성과 컴팩트한 사이즈로 인해 2023년 시장에서 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상되며, 소규모 가구와 공간이 제한된 주방에 적합합니다. 중간 용량 부문은 다용성과 더 큰 접시를 수용할 수 있는 능력에 힘입어 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 대용량 부문은 상업용 주방과 대가족의 요구를 충족하면서 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.
대류 오븐 시장은 기능별로 디지털 제어, 아날로그 제어, 타이머, 온도 프로브, 팬 속도. 디지털 컨트롤은 사용 용이성, 정밀한 온도 제어, 여러 요리 프로그램 저장 기능으로 인해 2023년에 상당한 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.
또한 타이머는 사용자가 요리 시간을 설정하고 잊어버릴 수 있게 해주기 때문에 높은 수요가 있을 것으로 예상됩니다. , 바쁜 가정에 이상적입니다. 온도 프로브는 음식의 내부 온도를 정확하게 측정하여 완벽하게 조리할 수 있는 능력으로 인해 인기를 얻고 있습니다. 팬 속도는 사용자가 대류 열의 강도를 조정할 수 있어 다양한 요리 유형에 도움이 될 수 있는 또 다른 중요한 기능입니다.
대류 오븐 시장은 최종 사용자에 따라 주거용과 상업용으로 분류됩니다. 주거 부문은 2023년 시장에서 더 큰 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 꾸준한 속도로 계속 성장할 것으로 예상됩니다. 이 부문의 성장은 가정용 대류 오븐의 인기가 높아지는 데 기인합니다. 대류 오븐은 기존 오븐에 비해 더 빠른 요리 시간, 더 균일한 요리, 더 낮은 에너지 소비 등 여러 가지 장점을 제공하기 때문입니다.
대류 오븐에 대한 수요 증가로 인해 상업용 부문도 상당한 속도로 성장할 것으로 예상됩니다. 레스토랑, 빵집 및 기타 상업용 식품 서비스 시설에서 사용됩니다. 대류 오븐 시장 수익은 예측 기간 동안 CAGR 4.13% 성장하여 2032년까지 22억 달러에 이를 것으로 예상됩니다.
대류 오븐 시장의 애플리케이션 부문은 베이킹, 로스팅, 그릴링, 에어 프라이어를 포함한 다양한 애플리케이션으로 구성됩니다. , 탈수. 각 응용 분야에는 고유한 특성과 요구 사항이 있어 특정 산업 분야에서 대류 오븐에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 대류 오븐 시장 수익에서 상당한 비중을 차지하는 베이킹은 대류 오븐을 활용하여 균일하게 조리되고 갈색으로 구워진 구운 제품을 만듭니다. 또 다른 핵심 응용 분야인 로스팅을 통해 고기, 야채를 효율적이고 풍미 있게 로스팅할 수 있습니다.테이블, 가금류.
야외 그릴을 시뮬레이션할 수 있는 기능을 갖춘 그릴링은 상업용 및 주거용 환경 모두에서 인기를 얻고 있습니다. 튀김에 대한 더 건강한 대안인 에어프라이어는 인기가 급증하여 대류 오븐 시장의 성장에 기여했습니다. 과일, 야채, 허브를 보존하는 데 사용되는 탈수는 틈새 시장이지만 성장하는 시장 부문입니다. 응용 프로그램을 기반으로 한 대류 오븐 시장의 세분화는 다양한 산업과 소비자의 다양한 요구에 대한 통찰력을 제공합니다. 이러한 애플리케이션별 요구 사항을 이해하면 제조업체는 그에 따라 제품과 마케팅 전략을 맞춤화하여 시장 성장과 혁신을 주도할 수 있습니다.
대류 오븐 시장은 북미, 유럽, APAC, 남미 및 MEA로 분류됩니다. 북미 지역은 2023년 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며 예측 기간 내내 지배력을 유지할 것으로 예상됩니다. 북미 시장의 성장은 상업 및 주거 부문 모두에서 대류 오븐의 채택이 증가했기 때문일 수 있습니다. 유럽 시장은 가정 내 대류 오븐의 인기 증가와 에너지 효율적인 가전제품에 대한 수요 증가로 인해 예측 기간 동안 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다.
APAC 지역은 예측 기간 동안 대류 오븐 시장에서 가장 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다. APAC 시장의 성장은 소비자의 가처분 소득 증가와 간편 조리 기기에 대한 수요 증가에 기인합니다. 남미 및 MEA 시장은 대류 오븐의 이점에 대한 인식 증가와 최신 상업용 주방 환기 시스템. 전반적으로 대류 오븐 시장은 에너지 효율적이고 편리한 조리 기기에 대한 수요 증가로 인해 예측 기간 동안 꾸준한 성장을 보일 것으로 예상됩니다.
출처: 1차 연구, 2차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토스팬&
대류 오븐 시장 업계의 주요 업체들은 혁신적인 제품과 기술을 도입하기 위해 끊임없이 연구 개발에 참여하고 있습니다. 소비자의 변화하는 요구를 충족시키기 위해. 선도적인 대류 오븐 시장 플레이어는 전략적 파트너십, 인수 및 협업을 통해 글로벌 범위를 확장하는 데 주력하고 있습니다. 또한 편리하고 시간을 절약해 주는 조리 기기에 대한 수요가 증가함에 따라 대류 오븐 시장 개발이 촉진되고 있습니다. 홈베이킹의 인기 증가와 건강한 식습관의 증가 추세도 시장 성장에 기여하고 있습니다. 대류 오븐 시장 경쟁 환경은 주요 플레이어가 시장 점유율을 확보하기 위해 제품 차별화, 혁신 및 지리적 확장에 집중하면서 향후에도 경쟁력을 유지할 것으로 예상됩니다.
대류 오븐 시장의 선두주자인 Electrolux는 고급 기능을 갖춘 다양한 범위의 대류 오븐을 제공합니다. 그리고 기술. 회사는 혁신과 디자인에 중점을 두어 시장에서 강력한 위치를 유지할 수 있었습니다. Electrolux 대류 오븐은 내구성, 효율성 및 사용 편의성으로 잘 알려져 있습니다. 이 회사는 전 세계적으로 진출해 있으며 제품은 150개국 이상에서 판매됩니다. 지속 가능성과 환경적 책임에 대한 Electrolux의 노력은 긍정적인 브랜드 이미지에도 기여했습니다.
대류 오븐 시장의 또 다른 주요 업체인 Breville은 프리미엄 품질과 고성능으로 유명합니다. 가전제품. Breville 대류 오븐은 정밀한 온도 제어, 다양한 요리 기능, 직관적인 사용자 인터페이스와 같은 고급 기능을 갖추고 설계되었습니다. 혁신과 고객 만족에 대한 회사의 집중은 충성도 높은 고객 기반을 확보하는 데 도움이 되었습니다. Breville 대류 오븐은 가정 요리사와 전문 요리사 모두에게 인기가 있습니다. 이 회사는 북미, 유럽, 아시아 태평양 지역에서 강력한 입지를 확보하고 있습니다. 탁월한 고객 서비스와 지원을 제공하려는 Breville의 노력 또한 시장에서의 성공에 기여했습니다.
대류 오븐 시장은 2032년까지 연평균 성장률(CAGR) 4.13%를 기록하며 2032년까지 22억 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 예측 기간(2024-2032). 간편 식품에 대한 수요 증가, 상업용 주방에서 대류 오븐 채택 증가, 대류 요리와 관련된 건강상의 이점에 대한 인식 증가가 시장 성장을 이끄는 주요 요인입니다.
시장의 최근 소식은 다음과 같습니다. 2023년 5월 Panasonic은 다음을 갖춘 새로운 대류 오븐 라인을 출시했습니다. 스팀 보조 및 센서 조리와 같은 고급 기능. LG전자는 2023년 4월 Wi-Fi 연결과 음성 제어 기능을 갖춘 스마트 컨벡션 오븐을 출시했습니다. 2023년 3월, Whirlpool Corporation은 증가하는 수요를 충족하기 위해 대류 오븐을 위한 새로운 제조 시설에 투자할 계획을 발표했습니다.
이러한 발전은 경쟁이 치열하고 혁신적인 시장 환경을 나타내며, 제조업체는 이러한 요구 사항을 충족하기 위해 제품 개발 및 기술 발전에 주력하고 있습니다. 진화하는 소비자 요구에 부응합니다.
| Report Attribute/Metric | Details |
| Market Size 2022 | 1.47(USD Billion) |
| Market Size 2023 | 1.53(USD Billion) |
| Market Size 2032 | 2.2(USD Billion) |
| Compound Annual Growth Rate (CAGR) | 4.13% (2024 - 2032) |
| Report Coverage | Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends |
| Base Year | 2023 |
| Market Forecast Period | 2024 - 2032 |
| Historical Data | 2019 - 2023 |
| Market Forecast Units | USD Billion |
| Key Companies Profiled | Bosch, Gree, Whirlpool, Beko, LG Electronics, Panasonic, Electrolux, Hisense, Midea, Sharp, Galanz, Hafele, Haier, Samsung Electronics, Siemens |
| Segments Covered | Type, Capacity, Features, End User, Application, Regional |
| Key Market Opportunities | Advancements in Smart Home Appliances Expanding Ecommerce Market Growing Consumer Awareness Rise in Demand for Home Baking HealthConscious Consumers |
| Key Market Dynamics | Technological advancements Rising consumer demand Growing penetration in home kitchens Increasing adoption in commercial kitchens Focus on energy efficiency. |
| Countries Covered | North America, Europe, APAC, South America, MEA |
Frequently Asked Questions (FAQ) :
The Convection Ovens Market is expected to grow at a CAGR of 4.13% from 2024 to 2032, reaching a value of USD 2.2 billion by 2032.
The Convection Ovens Market was valued at USD 1.53 billion in 2023.
North America is expected to hold the largest share of the Convection Ovens Market in 2032, accounting for over 35% of the global market.
Factors such as rising demand for convenience foods, increasing adoption of healthy cooking methods, and growing popularity of home baking are driving the growth of the Convection Ovens Market.
Major competitors in the Convection Ovens Market include Electrolux, Whirlpool, LG Electronics, Samsung, and Panasonic.
The home segment is expected to dominate the Convection Ovens Market in 2032, accounting for over 60% of the global market.
Key trends shaping the Convection Ovens Market include the adoption of smart technology, the growing popularity of countertop models, and the increasing demand for energy-efficient appliances.
The Asia-Pacific region is expected to grow at a CAGR of 5.2% from 2024 to 2032, driven by factors such as rising disposable incomes and changing lifestyles.
Challenges faced by the Convection Ovens Market include intense competition, price sensitivity of consumers, and the availability of substitutes.
The increasing adoption of online retail is providing opportunities for manufacturers to expand their reach and access new markets, driving the growth of the Convection Ovens Market.
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