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コンベクション オーブン市場調査レポート タイプ別 (カウンタートップ コンベクション オーブン、ビルトイン コンベクション オーブン、電子レンジ コンベクション オーブン、トースター コンベクション オーブン、業務用コンベクション オーブン)、容量別 (小型 (1 立方フィート未満)、中型 (1 ~ 2 立方フィート) )、大型 (2 立方フィート以上))、機能別 (デジタル制御、アナログ制御、タイマー、温度プローブ、ファン速度)、エンドユーザー別(住宅、商業)、アプリケーション別(ベーキング、ロースト、グリル、エアフライ、脱水)、地域別(北米、ヨーロッパ、南米、アジア太平洋、中東、アフリカ) - 2032 年までの予測


ID: MRFR/IA - E/28835-HCR | 100 Pages | Author: Varsha More| January 2025

世界の対流式オーブン市場の概要


MRFR 分析によると、コンベクション オーブンの市場規模は 2022 年に 1.47 (10 億米ドル) と推定されています。対流式オーブン市場産業は、2023年の15億3,000万米ドルから22億米ドルに成長すると予想されています2032 年までに。対流式オーブン市場の CAGR (成長率) は、予測期間 (2024 ~ 2032 年) 中に約 4.13% になると予想されます。


主要な対流式オーブン市場トレンドのハイライト


対流式オーブン市場は、健康的な調理と利便性の人気の高まりにより、需要が急増しています。 。消費者は、エネルギー消費量を削減しながら、食品をより速く、より均一に調理できる能力のため、対流式オーブンを選択することが増えています。主な市場の推進力には、健康意識の高まり、可処分所得の増加、スマート家電の進歩などが含まれます。 Wi-Fi や Bluetooth 接続などのスマート機能の探索や、カスタマイズされた調理体験の可能性がチャンスです。


最近の傾向では、エネルギー効率がますます重視されており、メーカーは消費電力の少ない対流式オーブンを導入しています。さらに、コンベクション オーブンへのエアフライヤーの統合は、消費者に複数の機能を備えた多用途の調理器具を提供するため、注目を集めています。


対流式オーブン市場の概要


出典: 一次調査、二次調査、MRFR データベースおよびアナリスト レビュースパン&


対流式オーブン市場の推進要因



便利で時間を節約できる家電製品への需要の高まり

ペースの速い現代のライフスタイルにより、便利で時間を節約できる家電製品の需要が急増しています。調理作業を簡素化します。対流式オーブンは、従来のオーブンよりも食品をより速く、より均一に調理し、調理時間と労力を軽減するため、この点で大きな利点があります。そのため、キッチンでの時間とエネルギーを節約したい忙しい個人や家族に人気の選択肢となっています。ミールキット サービスの人気の高まりと、働く専門家の数の増加により、美味しくて栄養価の高い食事を素早く効率的に準備できる対流式オーブンの需要がさらに高まっています。


テクノロジーと機能の進歩


対流式オーブン市場業界は、技術と機能の大幅な進歩を目撃しており、これらの機能と利便性が向上しています。家電製品。最新の対流オーブンには、デジタル制御、事前にプログラムされた調理設定、自動洗浄機能などのさまざまな革新的な機能が装備されています。これらの進歩により、対流式オーブンはより使いやすく効率的になり、より幅広い消費者層を魅了しています。さらに、Wi-Fi 接続や音声制御などのスマート テクノロジーの統合により、コンベクション オーブンの利便性と魅力がさらに向上し、スマート キッチンに不可欠な要素となっています。


健康意識の高まりと健康的な料理オプションへの需要


消費者の健康意識の高まりにより、健康的な料理のオプションに対する需要が高まっています。対流式オーブンは、脂肪や油を減らして食品を調理するため、従来のオーブンに代わるより健康的な選択肢となります。対流式オーブンの均一な熱分布により、食品が完全に調理され、過剰な油やバターの必要性が減ります。このため、対流式オーブンは、健康を意識している人や、より健康的なライフスタイルを取り入れようとしている人にとって好ましい選択肢となっています。対流技術を利用したエアフライヤーの人気の高まりは、より健康的な調理器具への需要の高まりをさらに浮き彫りにしています。


対流式オーブン市場セグメントの洞察


対流式オーブンの市場タイプに関する洞察  


対流式オーブン市場は、タイプによってカウンタートップ対流式オーブン、ビルトイン対流式オーブン、マイクロ波対流式に分割されています。オーブン、トースターコンベクションオーブン、業務用コンベクションオーブン。カウンタートップ対流式オーブンセグメントは、2023年に最大の市場シェアを保持し、対流式オーブン市場収益の40%以上を占めました。カウンタートップ コンベクション オーブンは、手頃な価格、携帯性、多用途性により人気があります。小さなキッチンやカウンタースペースが限られているご家庭に最適です。内蔵対流式オーブンはキッチンキャビネットに統合されており、洗練されたシームレスな外観を実現します。カウンタートップ モデルと比較して、大容量とより高度な機能を提供します。


ビルトイン対流式オーブン部門は、今後数年間で大幅な成長が見込まれています。高級キッチン家電の需要が高まっています。電子レンジ コンベクション オーブンは、電子レンジとコンベクション オーブンの機能を組み合わせたもので、スピードと均一な調理の両方を提供します。スペースに限りのあるキッチンや、利便性を重視する消費者に人気が高まっています。電子レンジ コンベクション オーブン部門は、予測期間中に安定したペースで成長すると予測されています。


トースター コンベクション オーブンは、トースターとコンベクション オーブンの機能を組み合わせたもので、トースト、ベーキングの機能を提供します。 、そしてロースト。コンパクトで手頃な価格なので、小さなキッチンや予算を重視する消費者に適しています。トースター コンベクション オーブン部門は、今後数年間で緩やかな成長が見込まれています。業務用対流オーブンは、レストラン、ベーカリー、その他の食品サービス施設での大量調理向けに設計されています。大容量、耐久性、高度な機能を備え、業務用厨房の需要に応えます。業務用対流式オーブン部門は、外食産業の数の増加と効率的な調理機器のニーズにより、着実に成長すると予測されています。


「対流式オーブンの市場タイプに関する洞察  」


出典: 一次調査、二次調査、MRFR データベースおよびアナリスト レビュースパン&


対流式オーブンの市場能力に関する洞察  


対流式オーブン市場は、容量によって小型 (1 立方フィート未満)、中型 (1 立方フィート未満) に分割されています。 -2 立方フィート)、大型 (2 立方フィート以上)。小容量セグメントは、手頃な価格とコンパクトなサイズにより、スペースが限られた小規模世帯やキッチンに適しているため、2023年には市場で最大のシェアを占めると予想されています。中容量セグメントは、その汎用性と大型ディッシュに対応する能力により、予測期間中に最も高い CAGR で成長すると予測されています。大容量セグメントは、業務用キッチンや大規模家庭のニーズに応え、市場で大きなシェアを占めると予想されます。


対流式オーブン市場の特徴  


対流式オーブン市場は、機能によってデジタル制御、アナログ制御、タイマー、温度プローブ、およびファンの速度。デジタル コントロールは、使いやすさ、正確な温度制御、複数の調理プログラムを保存できる機能により、2023 年には大きな市場シェアを保持すると予想されます。


タイマーは、ユーザーが調理時間を設定しておけばそれを忘れることができるため、高い需要が見込まれています。 、忙しいご家庭に最適です。温度プローブは、食品の内部温度を正確に測定し、完璧な調理を保証できるため人気が高まっています。ファン速度は、ユーザーが対流熱の強さを調整できるため、別の重要な機能であり、さまざまな種類の調理に役立ちます。


対流式オーブン市場のエンドユーザーに関する洞察  


対流式オーブン市場は、エンドユーザーによって住宅用と商業用に分割されています。住宅セグメントは 2023 年に市場でより大きなシェアを占め、予測期間中安定したペースで成長し続けると予想されます。このセグメントの成長は、家庭用対流式オーブンの人気の高まりによるものと考えられます。対流式オーブンには、調理時間の短縮、より均一な調理、エネルギー消費の削減など、従来のオーブンに比べていくつかの利点があるからです。

商業部門も、対流式オーブンの需要の高まりにより、大幅な成長が見込まれていますレストラン、ベーカリー、その他の商業食品サービス施設で。対流式オーブン市場の収益は、2032 年までに 22 億米ドルに達すると予想されており、予測期間中に 4.13% の CAGR で成長します。


対流式オーブン市場アプリケーション インサイト    


対流式オーブン市場のアプリケーションセグメントは、ベーキング、ロースト、グリル、エアフライなどのさまざまなアプリケーションで構成されています。 、そして脱水症状。各用途には独自の特性と要件があり、特定の業界で対流式オーブンの需要が高まっています。対流式オーブン市場の収益で大きなシェアを占めるベーキングは、対流式オーブンを利用して、均一に調理され、こんがりとした焼き菓子を実現します。もう 1 つの重要なアプリケーションであるローストにより、肉や野菜を効率的かつ風味豊かにローストすることができます。テーブルと鶏肉。


屋外でのグリルをシミュレートする機能を備えたグリルは、商業環境と住宅環境の両方で注目を集めています。揚げ物のより健康的な代替品であるエアフライは人気が急上昇しており、コンベクションオーブン市場の成長に貢献しています。果物、野菜、ハーブの保存に使用される脱水装置は、市場のニッチではあるが成長しているセグメントを代表しています。アプリケーションに基づいて対流オーブン市場を分割すると、さまざまな業界や消費者の多様なニーズについての洞察が得られます。これらのアプリケーション固有の要件を理解することで、メーカーはそれに応じて製品とマーケティング戦略を調整し、市場の成長とイノベーションを推進できるようになります。


対流式オーブン市場の地域別洞察  


対流式オーブン市場は、北米、ヨーロッパ、APAC、南米、MEA に分割されています。北米地域は 2023 年に最大の市場シェアを占め、予測期間を通じてその優位性を維持すると予測されています。北米市場の成長は、商業部門と家庭部門の両方で対流式オーブンの採用が増加していることに起因すると考えられます。ヨーロッパ市場は、家庭での対流式オーブンの人気の高まりとエネルギー効率の高い家電製品への需要の増加により、予測期間中に大幅な成長を遂げると予想されています。


APAC 地域は、予測期間中に対流式オーブンの最も急成長する市場になると予測されています。 APAC市場の成長は、消費者の可処分所得の増加と便利な調理家電に対する需要の増加に起因すると考えられます。南米および中東アフリカの市場は、対流式オーブンの利点に対する認識の高まりと最新の 業務用厨房換気システム。全体として、対流式オーブン市場は、エネルギー効率が高く便利な調理器具の需要の増加により、予測期間中に着実な成長を遂げると予想されます。


「対流式オーブン市場の地域別洞察  」


出典: 一次調査、二次調査、MRFR データベースおよびアナリスト レビュースパン&



対流式オーブン市場の主要企業と競争力に関する洞察

対流式オーブン市場業界の主要企業は、革新的な製品と技術を導入するために常に研究開発に取り組んでいます。消費者の進化するニーズに応えるために。対流式オーブン市場の主要プレーヤーは、戦略的パートナーシップ、買収、コラボレーションを通じて世界的なリーチを拡大することに焦点を当てています。さらに、便利で時間を節約できる調理器具に対する需要の高まりが、対流オーブン市場の発展を推進しています。ホームベーキングの人気の高まりと健康的な食事の傾向の高まりも市場の成長に貢献しています。対流式オーブン市場の競争環境は、今後数年間も競争が続くと予想されており、主要企業は市場シェアを獲得するために製品の差別化、イノベーション、地理的拡大に焦点を当てています。


対流式オーブン市場の主要企業であるエレクトロラックスは、高度な機能を備えた幅広い対流式オーブンを提供していますそしてテクノロジー。同社はイノベーションとデザインに重点を置くことで、市場で確固たる地位を維持することができました。エレクトロラックスの対流式オーブンは、耐久性、効率性、使いやすさで知られています。同社は世界的に存在感を示しており、その製品は 150 か国以上で販売されています。エレクトロラックスの持続可能性と環境責任への取り組みも、ポジティブなブランドイメージに貢献しています。


対流式オーブン市場のもう 1 つの主要企業である Breville は、その高品質と高性能で知られています。家電製品。 Breville 対流式オーブンは、正確な温度制御、複数の調理機能、直感的なユーザー インターフェイスなどの高度な機能を備えて設計されています。同社はイノベーションと顧客満足度に重点を置いているため、忠実な顧客ベースを獲得しています。 Breville コンベクション オーブンは、家庭料理人にもプロのシェフにも同様に人気があります。同社は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋地域で強い存在感を示しています。優れた顧客サービスとサポートを提供するという Breville の取り組みも、市場での成功に貢献しています。



対流式オーブン市場の主要企業には以下が含まれます h3&

  • ボッシュ

  • グリー

  • ワールプール

  • ベコ

  • LG エレクトロニクス

  • パナソニック

  • エレクトロラックス

  • ハイセンス

  • ミデア

  • シャープ

  • ギャランツ

  • ハーフェレ

  • ハイアール

  • サムスン電子

  • シーメンス


対流式オーブン市場の産業発展


コンベクション オーブン市場は、2032 年までに 22 億米ドルに達すると予測されており、その間の CAGR は 4.13% です。予測期間 (2024 ~ 2032 年)。インスタント食品の需要の高まり、業務用厨房での対流式オーブンの採用の増加、対流式調理に関連する健康上の利点に対する意識の高まりが、市場の成長を促進する重要な要因です。


市場における最近のニュース展開は次のとおりです: 2023 年 5 月、パナソニックは次のような対流式オーブンの新製品ラインを発売しました。スチームアシストやセンサー調理などの先進機能も搭載。 2023 年 4 月、LG エレクトロニクスは、Wi-Fi 接続と音声制御機能を備えたスマート コンベクション オーブンを発表しました。 2023 年 3 月、Whirlpool Corporation は、需要の増大に対応するため、対流式オーブンの新しい製造施設に投資する計画を発表しました。


これらの動向は、競争的で革新的な市場環境を示しており、メーカーはそれに応える製品開発と技術進歩に注力しています。進化する消費者のニーズに応えます。


対流式オーブンの市場セグメンテーションに関する洞察


    対流式オーブン市場タイプの見通し



    • カウンタートップ コンベクション オーブン

    • 内蔵対流式オーブン

    • 電子レンジ コンベクション オーブン

    • コンベクション オーブン トースター

    • 業務用対流式オーブン


    対流式オーブンの市場能力見通し



    • 小さい (1 立方フィート未満)

    • 中 (1~2 立方フィート)

    • 大きい(2 立方フィート以上)


    対流式オーブン市場の特徴展望



    • デジタル コントロール

    • アナログコントロール

    • タイマー

    • 温度プローブ

    • ファン速度


    対流式オーブン市場のエンドユーザーの見通し



    • 住宅

    • 商用


    対流式オーブン市場アプリケーションの見通し



    • ベーキング

    • 焙煎

    • グリル

    • エアフライ

    • 脱水中


    対流式オーブン市場の地域別見通し



    • 北米

    • ヨーロッパ

    • 南アメリカ

    • アジア太平洋

    • 中東とアフリカ

Report Attribute/Metric Details
Market Size 2022 1.47(USD Billion)
Market Size 2023 1.53(USD Billion)
Market Size 2032 2.2(USD Billion)
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 4.13% (2024 - 2032)
Report Coverage Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Base Year 2023
Market Forecast Period 2024 - 2032
Historical Data 2019 - 2023
Market Forecast Units USD Billion
Key Companies Profiled Bosch, Gree, Whirlpool, Beko, LG Electronics, Panasonic, Electrolux, Hisense, Midea, Sharp, Galanz, Hafele, Haier, Samsung Electronics, Siemens
Segments Covered Type, Capacity, Features, End User, Application, Regional
Key Market Opportunities Advancements in Smart Home Appliances Expanding Ecommerce Market Growing Consumer Awareness Rise in Demand for Home Baking HealthConscious Consumers
Key Market Dynamics Technological advancements Rising consumer demand Growing penetration in home kitchens Increasing adoption in commercial kitchens Focus on energy efficiency.
Countries Covered North America, Europe, APAC, South America, MEA


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The Convection Ovens Market is expected to grow at a CAGR of 4.13% from 2024 to 2032, reaching a value of USD 2.2 billion by 2032.

The Convection Ovens Market was valued at USD 1.53 billion in 2023.

North America is expected to hold the largest share of the Convection Ovens Market in 2032, accounting for over 35% of the global market.

Factors such as rising demand for convenience foods, increasing adoption of healthy cooking methods, and growing popularity of home baking are driving the growth of the Convection Ovens Market.

Major competitors in the Convection Ovens Market include Electrolux, Whirlpool, LG Electronics, Samsung, and Panasonic.

The home segment is expected to dominate the Convection Ovens Market in 2032, accounting for over 60% of the global market.

Key trends shaping the Convection Ovens Market include the adoption of smart technology, the growing popularity of countertop models, and the increasing demand for energy-efficient appliances.

The Asia-Pacific region is expected to grow at a CAGR of 5.2% from 2024 to 2032, driven by factors such as rising disposable incomes and changing lifestyles.

Challenges faced by the Convection Ovens Market include intense competition, price sensitivity of consumers, and the availability of substitutes.

The increasing adoption of online retail is providing opportunities for manufacturers to expand their reach and access new markets, driving the growth of the Convection Ovens Market.

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