カテゴリ別（100％無糖、無糖）、主要成分（カカオ豆、砂糖代替品、ココアバター、油脂、ココアリカーなど）、タイプ（ダーク、ミルク、ホワイト）、流通チャネル（非店舗ベース、店舗ベース）および地域別無糖チョコレート市場情報-2027年までの予測

無糖チョコレート市場の概要

シュガーフリーチョコレートマーケットは、ココアパウダー、混合ココアバター、砂糖から製造されています。時には、砂糖の代替品を使用して味を甘くし、しっかりとした菓子を作ることがあります。チョコレートにはさまざまな種類があり、すべてのチョコレートはチョコレートの製造に使用されるココアの割合に分類されます。チョコレートの成分は、政府の規制に従って見える必要があります。ライフスタイルの変化に伴い、人々は健康的なライフスタイルと健康的な食品を採用しています。今日、健康的な食品と飲料は、消費者の食品選択において重要な役割を果たしています。最近の無糖製品は、多くの健康上の問題と意識のためにトレンドになっています。人々は無糖チョコレートと低糖質チョコレートを試し始めましたが、味の広がりは試していません。だからこそ、チョコレートは砂糖を使わなくても甘いものでなければなりません。

チョコレートの味を甘くすることができる最高の砂糖代替品はマルチトールです。わずか半分のカロリーでチョコレートに甘さを加えます。これは確かにチョコレート中毒者や消費者が砂糖の摂取量を減らすのに役立ちます。マルチトールは、スクロースと同じ物理化学的特性と組み合わせると、特にチョコレートを作る際のさまざまな用途で砂糖の最良の代替品になります。そしてそれはチョコレートシュガーフリーで健康的にすることができます。無糖チョコレートは、チョコレートを楽しみたい糖尿病患者や体重を減らしたい人に有益です。チョコレートをあきらめずに体重を減らそうとしている人には、無糖チョコレートが最適です。無糖チョコレート市場は、世界中で菓子食品の消費が増加しているため、急速な成長を遂げています。無糖チョコレートは、製品が一食当たりの砂糖のグラム数が少ないことを示しています。今日、多くの人が無糖チョコレートを好みます。需要の高まりにより、多くのメーカーが無糖、有機、非遺伝子組み換えの品種を発売しています。

無糖チョコレート市場の分析によると、市場は予測期間中に6.85％の割合で成長すると予想されます。チョコレートは高エネルギーを提供するため、主にスナックとして消費されます。しかし、人々は健康を意識するようになり、無糖チョコレート業界の収益を押し上げています。さまざまなフレーバーと魅力的なパッケージのさまざまな無糖チョコレートの発売とは別に、無糖チョコレート市場の収益を後押ししています。近年、糖尿病、肥満、心臓病などの健康保険の問題が高まっているため、人々は無糖製品に傾倒しています。世界保健機関によると、1975年以降、肥満は18％増加しています。そして、それは無糖市場の売上にプラスの影響を与えます。砂糖を含まない食品の栄養価による人々のライフスタイルの変化は、無糖チョコレート市場の規模を拡大しました。

新型コロナウイルス分析

世界中のほぼすべての国がコロナウイルスの影響を受けました。すべての国の政府は、コロナウイルスと戦うために封鎖と社会的距離のガイドラインを課しました。このウイルスは世界中に広がり、その結果、企業にとって問題となっています。新型コロナウイルスのパンデミックにより、企業は大きな影響を受けています。ロックダウンと社会的距離のガイドラインは、ビジネスに最も影響を与えました。無糖チョコレート市場も、閉鎖により生産作業が停止したため、COVID-19の発生により影響を受けました。労働者の不足と社会的距離のガイドラインは、無糖チョコレートの生産の背後にある他の理由でした。パンデミックにより、人々は健康的な食べ物を食べ始め、彼らはほとんど内部にとどまりました。そして、それが無糖チョコレートキャンディーの需要が低い主な理由でした。また、人々の金融危機は、無糖の市場規模に影響を与えたもう一つの理由でした。しかし、COVID-19後の状況の後、人々の意識の高まりとともに、健康的な製品の需要が高まるでしょう。無糖キャンディー、グルテンフリー、シュガーフリーのチョコレートケーキ、グルテンフリーの無糖チョコレートチップクッキー、無糖チョコレートシロップは、健康上のリスクが少ないため、大きな需要があります。

マーケットダイナミクス

無糖チョコレートの市場規模には、市場の需要を高める多くの要因があり、それらは市場ドライバーと呼ばれていますが、市場の制約があるため、無糖チョコレートの市場規模の成長を妨げています。

マーケットドライバー

無糖チョコレート市場の主要な推進力の1つは、無糖製品に対する高い需要です。健康的でおいしい食べ物は人気を博し続けており、消費者のライフスタイル、購買習慣、味に影響を与えています。上昇するデマだそして、代替甘味料に向かって、エリスリトール、マルチトール、ステビアなどの甘味料の自然な利点の利点についての意識を高めることは、ダイエットチョコレート製品市場を後押ししています。さらに、運動やその他の身体活動に関与する消費者の無糖食品や低カロリー食品に対する需要の高まりは、ダイエットチョコレート製品市場を牽引するもう1つの要因です。そして、メーカーはこれらの製品をより多く製造するようになっています。糖尿病、肥満、心臓病などの人々の健康問題の増加により、無糖製品の需要が高まっています。世界保健機関、米国の食事ガイドライン諮問委員会は、人々に砂糖の摂取量を制限するようアドバイスしています。このような大きな組織によるイニシアチブの拡大と、無糖製品の生産に注力しているチョコレート会社の増加は、無糖チョコレート市場を牽引するもう1つの要因です。一人当たりの所得の増加に伴う人々の経済状況の高まりは、世界的に無糖チョコレートの需要を押し上げています。

市場機会

新型コロナウイルスのパンデミックにより、人々はかつてないほど健康に配慮するようになっています。そしてこれにより、無糖チョコレートや無糖チョコレートチップクッキーなどの無糖製品、グルテンフリー製品の需要が高まっています。糖尿病や肥満などの高糖摂取により発生する可能性のある病気は、無糖市場に機会をもたらすと予想されます。

市場制約

無糖チョコレート市場の主要な制約の1つは、ココアの生産量の減少です。カカオ植物が少ないほど、無糖チョコレート業界にとって大きな脅威となります。それとは別に、高コストの原材料または無糖チョコレートを製造するための成分は、無糖チョコレートの製造における主要な制約となっています。時々、不利な気象条件が無糖チョコレート市場にとって大きな問題になる可能性があります。

マーケットチャレンジ

無糖チョコレートを作るには多額の投資が必要であり、高コストの原材料が含まれています。その結果、メーカーは無糖チョコレートの製造に焦点を当てていません。未開発の地域では、すべての原材料を入手し、無糖チョコレートを作るために多額の投資をすることが大きな問題になっています。その結果、無糖チョコレート市場にとって課題となっています。

累積成長分析

無糖チョコレート市場の需要は日々高まっており、さまざまな健康問題による無糖チョコレートの採用により、今後さらに上昇することは例外です。食品業界の需要が高いため、市場は予測期間中に6.85％の成長率で成長し、5億83100万ドルを超えると予想されます。

市場細分化

無糖市場は、カテゴリー、成分、種類に基づいて分割されています。

カテゴリー別-カテゴリーに基づいて、無糖チョコレート市場は100％無糖、無糖に分類されます。その中で、100％無糖セグメントは、無糖チョコレート市場シェアが最も高い。

原材料別-無糖チョコレート産業は、カカオ豆、ココアバター、砂糖代替品、油脂、ココアリカーなどに分けられます。予測期間中、カカオ豆が市場を支配します。

タイプ別-タイプに基づいて、市場はミルク、ダーク、ホワイトに分かれています。ダークチョコレートは、予測期間中に市場を支配すると予想されます。

地域分析

無糖チョコレート市場の主要な地域は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、およびその他の世界です。ヨーロッパは市場で最も高い無糖チョコレート市場シェアを保持しており、この地域で最大のチョコレート加工および製造市場が存在するため、予測期間中に6.81％のCAGRで成長します。スイスとドイツは無糖チョコレートの需要が最も高く、主にダークチョコレートの需要が高い。この地域には、この地域の市場成長を後押しする定評のあるプレーヤーがたくさんいます。アジア太平洋地域は、急速な都市化と無糖チョコレートの需要が高いため、最も急速に成長している地域です。アジア太平洋地域の市場は、予測期間中に急速に成長するでしょう。北米でも、無糖製品の需要が高まっているため、大幅な成長が見込まれます。

競争環境

無糖チョコレート市場の主要なプレーヤーは次のとおりです。