無糖チョコレート市場調査レポート - 2034 年までの予測

世界の無糖チョコレート市場の概要

無糖チョコレートの市場規模は、2024 年に 15 億 2,000 万米ドルと推定されています。無糖チョコレート業界は、2025 年の 16 億米ドルから 2034 年までに 25 億 8,000 万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中 (2025 ～ 2034 年) の年間平均成長率 (CAGR) は 5.4% です。ライフスタイルの変化やさまざまな栄養ガイドラインへの対応により、消費者は砂糖を使わずに楽しめる食事に惹かれています。したがって、これらの市場推進力は、世界中の無糖チョコレート市場の成長を促進するのに役立ちました。

出典: 二次調査、一次調査、MRFR データベースおよびアナリスト レビュー

無糖チョコレート市場動向

• 健康食品の採用増加により市場の成長が促進される

消費者がより健康的な食事を採用し、一人当たりの収入が増加し、嗜好が変化するにつれて、栄養価の高い食品への欲求が高まっています。健康的な間食の傾向の高まりにより、無糖チョコレートの人気が高まっており、売上が増加する可能性があります。企業は顧客の要求を満たす商品を生産することに重点を置いています。さらに、マフィン、プリン、ケーキ、その他の焼き菓子に製品を加えることで、無糖チョコレートの効果が期待されます。これらの成分が、無糖チョコレート業界の CAGR を牽引していると考えられます。

さらに、世界的な肥満率の上昇に対応して、人々は砂糖不使用のチョコレートなど、低糖品または砂糖不使用の商品をより多く消費し始めています。糖尿病、心血管疾患、肥満はすべて、糖分や炭水化物の過剰摂取によって引き起こされる可能性があります。その結果、顧客は砂糖を添加していない食品を食べることにさらに注目するようになり、無糖チョコレート市場が世界的に成長しています。

しかし、消費者は、贅沢したい場合でも、低カロリーで認証を受けた植物ベースの製品を選ぶことが増えています。これは食生活のパターンが進化した結果です。チョコレートメーカーは、おいしくて栄養価の高い最先端のチョコレートを提供することで、消費者の贅沢へのニーズの高まりに応えています。シュガーフリー、ビーガン、オーガニック、非遺伝子組み換え認証済みのチョコレートが、ハーシー カンパニーやネスレ S.A などの有名ブランドの製品群に追加され、シュガーフリー チョコレート市場の収益が促進されています。

セグメント分析

無糖チョコレートの主成分に関する考察

主な原材料に基づく無糖チョコレート市場の分類には、カカオ豆、砂糖代替品、ココアバター、脂肪およびバターが含まれます。オイル、ココアリカーなど。カカオ豆セグメントは、顧客の間で人気のあるダーク チョコレートに含まれているため、市場を独占しました。

無糖チョコレート カテゴリの分析情報

カテゴリーに基づいた無糖チョコレート市場セグメンテーションには、100% 砂糖不使用と砂糖無添加が含まれます。 100% 砂糖不使用のセグメントは、脂肪分が少なく、砂糖の代わりに人工甘味料が甘味を与えるために使用されているため、市場を独占しています。

無糖チョコレートの種類に関する分析

無糖チョコレート市場は、ダーク、ミルク、ホワイトなどのタイプに基づいて分類されています。ダークチョコレートは他の種類よりも多くの栄養素を含み、より健康的であるため、ダークセグメントが市場を支配しました。ダークチョコレートに含まれる高濃度のカカオバターとパウダーは、セロトニンレベルを上昇させることができるため、精神的パフォーマンスを向上させ、強力な抗うつ薬として機能することが証明されています。

無糖チョコレートの流通チャネルに関する分析情報

流通チャネルに基づく無糖チョコレート市場の分類には、店舗ベースと非店舗ベースが含まれます。店舗ベースのカテゴリーが最も多くの収益を生み出しました。量販店では、顧客がさまざまな商品や価格帯から選択できるようになりました。さらに、同じ屋根の下で商品を購入する際の利便性を高め、製品固有の棚、製品情報ボード、さまざまなオファー、バンドル スキーム、バンドル割引を提供します。

図 1: 流通チャネル別の無糖チョコレート市場、2022 年および2032 (10 億米ドル)

出典: 二次調査、一次調査、MRFR データベースおよびアナリスト レビュー

シュガーフリー チョコレートの地域に関する洞察

この調査では、地域ごとに、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の世界の市場に関する洞察が提供されます。人々がより低脂肪で砂糖を含まない製品を消費するようになったため、北米の無糖チョコレート市場地域がこの市場を支配することになるでしょう。健康的な間食の人気が高まっているため、労働人口の増加も無糖チョコレートの消費に影響を与えています。

さらに、市場レポートで調査された主要国は、米国、カナダ、ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、中国、日本、インド、オーストラリア、韓国、ブラジルです。

図 2: 2022 年の地域別無糖チョコレート市場シェア (10 億米ドル)

出典: 二次調査、一次調査、MRFR データベースおよびアナリスト レビュー

ヨーロッパの無糖チョコレート市場は、チョコレートの製造および加工において最大の市場の 1 つであるため、2 番目に大きな市場シェアを占めています。ドイツとスイスは、無糖チョコレートを最も多く消費する国の2つです。これは主に、オーガニックで持続可能な方法で生産されたカカオ製品やダークチョコレートの需要の増加が原因です。さらに、ドイツの無糖チョコレートが最大の市場シェアを保持し、英国の無糖チョコレート産業はヨーロッパ地域で最も急成長している市場でした。

アジア太平洋地域の無糖チョコレート市場は、2023 年から 2032 年にかけて最速の CAGR で成長すると予想されています。急速な都市化と、そのような製品に高い価格を支払う消費者の意欲が市場の拡大を促進しています。労働力の確保により無糖チョコレートの需要が高まり、その結果、多くの企業が中国やインドなどの潜在的な国に生産施設を設立しています。さらに、中国の無糖チョコレート市場が最大の市場シェアを占め、インドの無糖チョコレート産業はアジア太平洋地域で最も急成長している市場でした。

無糖チョコレートの主要市場プレーヤーとその企業競合に関する洞察

市場の大手企業は、自社の製品ラインを拡大するために研究開発に多額の投資を行っており、無糖チョコレート市場のさらなる成長に貢献します。市場参加者はまた、新製品の発売、契約合意、合併と買収、多額の投資、他の組織との協力などの重要な市場開発を伴う、その拠点を拡大するためのさまざまな戦略的活動に取り組んでいます。競争が激化し、市場が拡大する中で拡大し生き残るために、無糖チョコレート業界は費用対効果の高い商品を提供する必要があります。

運営コストを最小限に抑えるために現地で製造することは、無糖チョコレート業界のメーカーが顧客に利益をもたらし、市場部門を拡大するために使用する重要なビジネス戦略の 1 つです。近年、無糖チョコレート業界は市場に最も重要な利点をいくつか提供してきました。研究開発事業に投資することで市場の需要を拡大しようとしている無糖チョコレート市場の主要企業には、ハーシー（米国）、ゴディバ ショコラティエ（米国）、リンツ＆アンド・チョコレート（米国）などがあります。 Sprüngli (フランス)、Russell Stover (米国)、Ghirardelli Chocolate Company (米国)、Thin (米国)、桂林 (ベルギー)。

The Hershey Company は、チョコレートおよび非チョコレート菓子の製造販売会社です。チョコレート;砂糖菓子。ガムとミントのリフレッシュメント製品。飲料などの食料品。ベーキング材料、トッピング、バー、スプレッド、スナックピースやミックスなどのスナックアイテムが主な商品です。同社は、Hershey's、Kisses、Jolly Rancher、Reese's、および Ice Breakers として製品を販売しています。食料品店、100 円ショップ、売店、ドラッグ ストア、デパート、ホールセール クラブ、卸売代理店、量販店、コンビニエンス ストア、自動販売会社が同社の主な顧客です。

リンツ＆amp; Sprungli AG (Lindt) はチョコレート関連商品の製造、販売、マーケティングを行っています。この企業の製品ラインには、ミルク チョコレートとダーク チョコレート、プラリネ、タブレット、トリュフ、クッキーが含まれます。リンツの商品を宣伝するブランドは、リンツ、ギラデリ、ホフバウアー、クッフェルル、ホイットマンズ、カファレル、ラッセル ストーバー、パンバーンズです。このビジネスは、ブティック、取引先、配達パートナー、小売店、デパートなどのさまざまなチャネルを通じて商品を提供しています。さらに、さまざまな e コマース アウトレットを通じて商品を販売しています。

無糖チョコレート市場の主要企業には以下が含まれます

• ハーシー (米国)


• ゴディバ ショコラティエ (米国)


• リンツ＆amp;シュプルングリ (フランス)


• ラッセル・ストーバー (米国)


• ギラデリ チョコレート カンパニー (米国)


• 薄い（米国）


• 桂林 (ベルギー)

無糖チョコレート業界の発展

2022 年 4 月: Yumy Candy Company Inc. は、低糖質で健康的な菓子でアメリカ市場に参入するため、同社の基本理念を共有する米国最大の流通ネットワークと協力すると発表しました。

2022 年 3 月: ココメルズ社は、砂糖が 1g 未満でカロリーがわずか 100 カロリーの新しい「1g Sugar」チョコレートで覆われた海塩とクリスピー ニブルを製造していると発表しました。同社の人気の「1g Sugar」ラインは拡大されています。さらに、この製品には乳製品、化学添加物、グルテン、コーンシロップ、コレステロール、糖アルコール、パーム油は含まれていません。新しくリリースされたココメルのニブルでは、60% のダーク チョコレートが天然の砂糖の代替品であるアルロースで甘くされています。

無糖チョコレート市場の細分化

無糖チョコレートの主要原材料の見通し (10 億米ドル、2018 ～ 2032 年)

• カカオ豆


• 砂糖の代替品


• ココアバター


• ファット＆アンプ;オイル


• ココアリカー


• その他

シュガーフリー チョコレート カテゴリの見通し (10 億米ドル、2018 ～ 2032 年)

• 100% 砂糖不使用


• 砂糖不使用

シュガーフリー チョコレート タイプの見通し (10 億米ドル、2018 ～ 2032 年)

• ダーク


• ミルク


• 白

無糖チョコレートの流通チャネルの見通し (10 億米ドル、2018 ～ 2032 年)

• 店舗ベース


• 非店舗ベース

無糖チョコレートの地域別見通し (10 億米ドル、2018 ～ 2032 年)

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北米



• 米国


• カナダ




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ヨーロッパ



• ドイツ


• フランス


• 英国


• イタリア


• スペイン


• ヨーロッパのその他の地域




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アジア太平洋



• 中国


• 日本


• インド


• オーストラリア


• 韓国


• オーストラリア


• アジア太平洋地域のその他の地域




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世界のその他の国



• 中東


• アフリカ


• ラテンアメリカ

Attribute/Metric	Details
Market Size 2024	USD 1.52 Billion
Market Size 2025	USD 1.60 Billion
Market Size 2034	USD 2.58 Billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR)	5.4% (2025-2034)
Base Year	2024
Market Forecast Period	2025-2034
Historical Data	2019- 2023
Market Forecast Units	Value (USD Billion)
Report Coverage	Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered	Main Ingredients, Category, Type, Distribution Channel, and Region
Geographies Covered	North America, Europe, Asia Pacific, and the Rest of the World
Countries Covered	The US, Canada, German, France, UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled	Hershey (U.S.), Godiva Chocolatier (U.S.), Lindt & Sprüngli (France), Russell Stover (U.S.), Ghirardelli Chocolate Company (U.S.), Thin (U.S.), and Guilin (Belgium)
Key Market Opportunities	People are becoming more health-conscious than ever
Key Market Dynamics	The high demand for sugar free products