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レーズン市場:カテゴリー別情報(従来型、オーガニック)、包装タイプ(ポーチ、ジャー、ボトルなど)、流通チャネル(店舗ベース [スーパーマーケット&ハイパーマーケット、コンビニエンスストアなど]、非店舗ベース)、地域(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋地域、その他の地域)-予測2030年まで


ID: MRFR/F-B & N/5329-CR | 110 Pages | Author: Snehal Singh| November 2022

レーズン市場の概要


レーズンの市場調査レポートによると、世界市場のCAGRは5.5%で、市場価値は2030年までに2,315.30万米ドルに達すると推定されています。ブドウを育てるには、非常に乾燥させるか、栄養プロファイルを持つ食品脱水機を使用します。これらの乾燥ブドウは、世界中で非常に大規模にさまざまな形で消費されています。


レーズンは、収穫したブドウをさまざまな地域で乾燥させて商業的に生産されており、生のまま食べたり、調理したり、焼いたり、醸造したりすることができます。レーズンの品種は、生産されるブドウの種類によっても異なります。さらに、レーズンのサイズと色も緑、黒、青、黄、茶色などさまざまです。また、スルタナ、ギリシャスグリ、フレームグレープなどのレーズンに使用できる種なし品種もあります。天日干しはレーズンを製造する伝統的な方法ですが、人工的に脱水する方が、準備するよりも早く脱水します。しかし、水に浸したレーズンは消費市場でも入手できます。


最近の市場調査によると、市場のさまざまな業界プレーヤーが、それぞれの顧客基盤を強化するためのコラボレーション、合弁事業、買収を成功させることを目指しているため、レーズン市場の成長はさらに強化される可能性があります。市場の成長に影響を与える可能性のある世界のレーズン市場の開拓には、他の多くの成長要因が関与しています。


COVID-19 影響分析


COVID-19パンデミックの発生は、世界中のほぼすべての市場セクターに影響を与えています。レーズンの市場規模もしばらくの間縮小に直面しました。COVID-19のパンデミックにより、さまざまな政府が輸送手段の押収を含む封鎖を発行しました。さらに、パンデミックにより、さまざまな国で重要な貿易活動が減速しました。したがって、COVID-19の発生は、世界中のサプライチェーンに深刻な影響を与えています。世界の主要経済国は、市場の需要と供給に大きなギャップを生み出した予防的な製造ロックダウンも経験しました。これにより、製造業者や流通業者が供給業務を管理することが困難になっています。これらの側面はすべて、市場規模の成長見通しに悪影響を及ぼしています。


マーケットダイナミクス



  • 主要な市場ドライバー


レーズン市場分析レポートによると、都市化の進展と新しい味の好みを持ちたいという欲求により、食習慣は頻繁に変化しています。消費者は多忙なライフスタイルを追いかけているため、すぐに食べられる食品、乾燥および冷凍食品、および健康食品のスナックに対する需要が高まっています。FDAの勧告によると、ゴールデンレーズンには8オンスごとに35個のミバエの卵を含めることが許可されています。ドライフルーツ、特にレーズンは、さまざまな栄養素とさまざまなフレーバーのために、料理で増加しています。それらの延長された貯蔵寿命特性は、レーズン市場の成長を促進する別の利点でもあります。



  • グローバル市場機会


健康志向の人口の大多数は、多くの料理レシピで砂糖の代替品としてレーズンを選んでいます。料理の目的で甘いオプションであることは、適切な市場機会としてレーズンの市場シェアを確実に拡大することができます。レーズンの消費に関連するさまざまな健康上の利点は、エンドユーザーが甘いパン、デザート、おいしい料理などに使用するように影響を与えています。これは、今後数年間でレーズンの適用をさらに促進するでしょう。主要な市場プレーヤーは、新製品の発売、さまざまな合併や買収、パートナーシップへの参加など、レーズン市場のトレンドにさらに影響を与え、世界のレーズン市場により多くの機会をもたらす可能性のあるさまざまな成長戦略に焦点を当てています。



  • 市場制約


レーズンの市場規模の主な制約は、さまざまな政府規制であり、製造業者が食品を取引するために従わなければならない基準です。さらに、多くの貿易政策と要件がレーズンの生産を妨げています。レーズンの栽培に適さない雰囲気のグローバル地域はたくさんあります。したがって、この生産制限は市場規模を大幅に縮小する可能性があります。



  • 市場成長の課題


農業部門の技術進歩により、スグリ、プルーン、ドライクランベリー、ドライアプリコット、ドライパイナップル、ドライなど、現在市場で入手可能なレーズンに代わる多くの代替品があります。Dチェリーなど


これは確かにレーズン市場の収益成長を妨げる可能性があります


さまざまな食品加工業界での調達の需要。食品加工業界、製造業者、流通業者におけるドライフルーツの需要の高まりにより、サプライヤーは製品をより迅速かつ大量に製造する必要があります。これには、レーズンの寿命を維持するために多くの処理が必要であり、それによって価格が上昇し、レーズン市場のトレンドにとって大きな課題となっています。


累積成長分析


アジア太平洋地域は、世界市場の成長にとって重要な重要な要素であるレーズンの小売部門を組織しています。中国、インド、台湾、インドネシアなどの多くのアジア太平洋地域には、有望な工業化の見通しがあります。したがって、予測期間中に主要プレーヤーに大規模なビジネスチャンスを生み出すことが期待できます。さらに、ベーカリー業界では新製品の革新が増加し、予測期間中のターゲット市場の見通しを増幅させることも期待されています。


市場セグメントの概要


レーズン市場は、さまざまな市場細分化により、開発の余地が広がっています。市場は以下のセグメントによって分類されます



  • カテゴリー別


レーズン市場の分析によると、レーズンは従来のレーズンとオーガニックに分類されます。不必要な天然レーズンには、主に植物化学物質が含まれています。それらは口腔の健康を改善することができ、ホウ素の存在は骨を強化するのに有益です。これらの種なし飼育は簡単に利用できるため、ますます多くの消費者が健康に配慮した購入をしているため、市場は予測期間中により多くの成長を予測すると予想されます。



  • パッケージタイプ別


包装タイプの細分化によると、市場はポーチ、ジャー、ボトルなどのさまざまなカテゴリに分類されます。パウチには、レーズンの自己生活に影響を与えないように、外部環境から保護するためのさまざまな材料も含まれています。彼らはまた、安全な輸送のために瓶やボトルの小売用シールにも行きます。



  • 流通チャネル別


店舗ベースや非店舗ベースなどの流通チャネルは、再びレーズン市場をセグメント化します。店舗ベースのセグメントは、スーパーマーケットとハイパーマーケット、コンビニエンスストアなどにさらに細分化されています。


地域分析


レーズンの市場シェアの地域分析によると、ヨーロッパはレビュー期間中に市場で最大のシェアを占め、約31.75%を占めています。オーガニックで健康的な食品を好む健康志向の消費者がますます高まっているため、ヨーロッパのレーズンの需要は非常に高くなっています。市場動向分析によると、ドイツはレーズンの市場シェアが最も多い最大の国として登録されています。また、今後数年間でさえも支配的になると予想されます。


競合状況分析


レーズン市場の世界市場分析レポートによると、さまざまな樹脂市場の動向により、世界市場での競争が見られます。以下は、世界のレーズン市場の主要な主要プレーヤーの一部です。



  • デル・モンテ・フーズ社(米国)

  • カリフォルニアのサンメイド・グローワーズ(米国)

  • マリアーニ・パッキング・カンパニー (米国)

  • ナショナルレーズンカンパニー (米国)

  • Dole Packaged Foods LLC (米国)

  • ニューマンズ・オウン(米国)

  • ボブズ・レッド・ミル・ナチュラル・フーズ・リミテッド(

  • アラメックス(ヨーロッパ)、HBSフーズ株式会社(英国)

  • マレー・リバー・オーガニックス・リミテッド(オーストラリア)


最近の開発



  • 2017年8月10日、全国のレーズン会社は、効率を改善し、業界での地位を確立するために、いくつかの主要な再生可能技術に投資したと発表しました。

  • 2021年3月31日、カリフォルニアのサンメイドグローワーズは、プラムオーガニックを購入する計画を発表しました。オーガニックの離乳食とお子様のおやつのトッププレミアムブランドです。


レポート概要


レーズン市場レポート分析によると、予測期間中に大幅な成長率を記録すると予想されます。樹脂の消費には多くの健康上の利点があるため、その用途はさまざまな調理レシピやベーキングアイテムで拡大しています。異文化の世界的な採用として

Report Attribute/Metric Details
Market Size 2022 USD 2.2 Billion
Market Size 2024 USD 2.3 Billion
Market Size 2032 USD 3.4 Billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 4.81% (2024-2032)
Base Year 2022
Market Forecast Period 2024-2032
Historical Data 2018- 2022
Market Forecast Units Value (USD Billion)
Report Coverage Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered Category, Packaging Type, Distribution Channel, and Region
Geographies Covered North America, Europe, Asia Pacific, and the Rest of the World
Countries Covered The U.S., Canada, German, France, U.K, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled Murray River Organics Ltd, Sun-Maid Growers of California, Del Monte Foods, Inc., Dole Packaged Foods LLC, National Raisin Company, Mariani Packing Company, Arimex, HBS Foods Ltd Bob's Red Mill Natural Foods, and Newman's Own
Key Market Opportunities Rising consumer preference for organic products
Key Market Dynamics Increasing use of raisins for culinary purpose and increased demand and preference for ready-to-eat foods, dried and frozen items, and healthy snack options


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The Raisins market size was valued at USD 2.2 Billion in 2022.

The market is projected to grow at a CAGR of 4.81% during the forecast period, 2024-2032.

North America had the largest share in the market

The key players in the market are Murray River Organics Ltd, Sun-Maid Growers of California, Del Monte Foods, Inc., Dole Packaged Foods LLC, National Raisin Company, Mariani Packing Company, Arimex, HBS Foods Ltd Bob's Red Mill Natural Foods, and Newman's Own

The Conventional Category dominated the market in 2022.

The Pouches Packaging Type had the largest share in the market.

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