Rapport d’étude de marché sur la vitamine K2 : prévisions mondiales jusqu’en 2032

Aperçu du marché mondial de la vitamine K2

La taille du marché de la vitamine K2 était évaluée à 85.4 milliards de dollars en 2021 et devrait passer de 111.94 milliards de dollars en 2022 à 3.9 milliards de dollars d'ici 2032, affichant un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 4.5 % au cours de la période de prévision (2023-2032). Des facteurs tels que la demande croissante d'aliments et de suppléments sains, l'augmentation rapide des cas de maladies cardiovasculaires et d'ostéoporose et l'augmentation de la population gériatrique mondiale stimuleront la croissance du marché de la vitamine K2.

Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen des analystes

Mars 2024- Un fabricant d'ingrédients et Gnosis by Lesaffre, un fournisseur de solutions de fermentation, SunWay Biotech, ont annoncé le 18 mars une collaboration délibérée pour présenter leur produit inaugural, MenaQ7 Metabolic, avec l'ingrédient ANKASCIN 568-R. Les deux organisations ont divulgué leur partenariat et dévoilé leur nouveau produit au Natural Products Expo West, et le produit est axé sur le marché mondial de la vitamine K2. Le dernier lancement de produit marque le début d'une collaboration plus approfondie dans le développement de produits et l'intégration de la chaîne d'approvisionnement internationale entre les deux organisations nutraceutiques. MenaQ7 Metabolic rassemble deux ingrédients actifs de premier ordre, MenaQ7 Vitamin K2 sous le nom de MK-7 et ANKASCIN 568-R. MenaQ7 est la seule vitamine K2, car MK-7 a été cliniquement testé comme étant avantageux pour la santé des os et du cœur et est actuellement disponible. ANKASCIN 568-R est le premier matériau de fermentation de levure de riz rouge au monde sans monacoline K (statine). 

La société a été invitée par la Convention pharmacopée des États-Unis (USP), car elle a contribué à l'élaboration d'un chapitre sur les produits de santé à base de levure de riz rouge, et ANKASCIN 568-R a obtenu le statut de nouvel ingrédient diététique (NDI). Avec près de 130 publications scientifiques, ANKASCIN 568-R a été reconnu pour ses avantages dans le traitement de plusieurs problèmes métaboliques et a reçu les Nutraingredient Asia Awards. Le directeur général de Sunway Biotech, John Pan, a déclaré que Sunway Biotech s'efforce d'améliorer la santé humaine grâce à des processus avancés de transformation biologique. Leur collaboration avec Gnosis by Lesaffre, leader mondial de la fermentation, sera très avantageuse. L'entreprise envisage d'exposer des ingrédients uniques aux marchés nutraceutiques mondiaux. SunWay Biotech et Gnosis by Lesaffre se concentrent sur leur croissance mondiale en utilisant cette collaboration pour stimuler davantage l'innovation de produits afin de répondre à certains des problèmes de santé les plus répandus dans le monde.

Tendances du marché de la vitamine K2

• Augmentation du bassin de patients souffrant de carences en vitamines pour stimuler la croissance

Les cas de carence en vitamines ont augmenté régulièrement ces dernières années. L’augmentation des maladies dues à une carence en vitamines fait augmenter la demande de produits nutraceutiques contenant des vitamines. Le déficit en vitamine K2 est un autre problème. Les bébés atteints de VKDB (saignement par carence en vitamine K2), une maladie dans laquelle leur sang manque de vitamine K2 pour coaguler, ne peuvent pas arrêter le saignement. L'importance des vitamines pour la santé globale et leurs avantages pour le corps humain, en particulier pour les os, sont étayées par des preuves cliniques substantielles. En 2021, 44 millions d’Américains avaient une faible densité osseuse et environ 10 millions souffraient d’ostéoporose. Ce facteur augmentera les ventes de produits à base de vitamine K tels que les injections de qualité pharmaceutique, l'enrichissement des aliments, les suppléments oraux et les compléments alimentaires.

Un autre facteur important à l'origine de l'augmentation de la consommation de vitamine K2 est l'ostéoporose et l'augmentation des normes esthétiques. La capacité du corps humain à produire de nouveaux tissus est entravée par l’ostéoporose. En conséquence, la demande de médicaments contenant de la vitamine K2 restera élevée. Selon les statistiques 2019-20 de la Osteoporosis Foundation, plus de 38 millions de personnes dans le monde souffrent d'ostéoporose.

Aperçu du segment de marché de la vitamine K2

Informations sur les types de produits de vitamine K2

En fonction du type de produit, la segmentation du marché de la vitamine K2 comprend MK-7 et MK-4 & médicaments combinés. Le segment MK-7 détenait la plus grande part en 2021, représentant environ 46 à 49 % des revenus du marché de la vitamine K2 en raison des progrès dans la préparation de compléments alimentaires dans le domaine de la nutrition personnalisée. MK-7 est un type de vitamine K. La ménaquinone-7, également connue sous le nom de vitamine K2 MK-7, est créée dans une usine de production par fermentation bactérienne du soja. De plus, l'expansion de ce marché devrait être soutenue par une augmentation des troubles osseux comme l'ostéoporose et une hausse des normes esthétiques. Par exemple, la Fondation internationale contre l'ostéoporose (IOF) estime que l'ostéoporose contribue à plus de 8,9 millions de fractures chaque année dans le monde.

Figure 2 : Marché de la vitamine K2, par type de produit, 2021 et 2021 : 2030 (en milliards USD)

Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen des analystes

Informations sur les sources de vitamine K2

En fonction de la source, le marché de la vitamine K2 comprend des segments naturels et synthétiques. Le segment synthétique avait la part de revenus du marché mondial la plus élevée en 2021 en raison d’une production plus élevée. La vitamine K2 synthétique, un substitut au MK-7 naturel dérivé du soja, est obtenue à partir d'extraits de farnésol et de fleurs de géraniol. La fermentation présente moins d'avantages que la production de synthèse. Un processus de synthèse produit jusqu'à 90 % des vitamines présentes dans les rayons des magasins. De plus, la vitamine K naturelle contenue dans les légumes-feuilles foncés est essentielle au bon fonctionnement de la coagulation sanguine et des processus métaboliques. Le natto fermenté, le soja, le foie d'oie, les jaunes d'œufs, le fromage, la viande brune/salami de poulet, la choucroute et le beurre sont riches en vitamine K2. La vitamine K2 naturelle est un composé liposoluble aux propriétés anti-ostéoporotiques, hémostatiques et antioxydantes qui appartient à la famille des vitamines K.

Informations sur les formulaires de vitamine K2

Sur la base du formulaire, la segmentation du marché de la vitamine K2 comprend les capsules et les capsules. comprimés, poudre et huile. La poudre a dominé le marché mondial en 2021 et devrait être le segment qui connaît la croissance la plus rapide au cours de la période de prévision 2022-2030, car la poudre de vitamines se dissout rapidement dans l’eau et d’autres liquides. Lorsqu'ils sont consommés avec de l'eau, les produits à base de vitamine K2 sous forme de poudre sont absorbés plus rapidement et plus efficacement par l'organisme que sous forme de gélules et de comprimés. Les niveaux élevés de calcium sont traités avec de la poudre de vitamine K. La vitamine aide à réduire l'absorption du calcium par votre corps, ce qui peut réduire votre risque de développer des calculs rénaux ou de l'ostéoporose. Les médicaments anticoagulants (anticoagulants), tels que la warfarine, peuvent provoquer des saignements que la vitamine K est utilisée pour arrêter et ralentir.

Informations sur les applications de la vitamine K2

Sur la base de l'application, le segment de marché de la vitamine K2 comprend les produits nutraceutiques, alimentaires et pharmaceutiques. pharmaceutique. La nourriture et l'ambiance. Le segment pharmaceutique détenait la part de revenus du marché la plus élevée en 2021. Cela est principalement dû à l’augmentation des cas de saignements par carence en vitamine K (VKDB), de maladies cardiovasculaires et de la demande de comprimés/vitamines pharmaceutiques contenant de la poudre, qui sont les principaux facteurs à l’origine de la croissance du marché du segment. Par exemple, le VKDB précoce et classique, qui touche 1 nouveau-né sur 60 à 1 sur 250, est plus répandu, selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC). La vitamine K2 est de plus en plus utilisée dans l'industrie pharmaceutique pour améliorer la santé dentaire, osseuse et cardiovasculaire dans le traitement de l'ostéoporose et des maladies cardiovasculaires. Les poudres et les huiles sont les formes de consommation les plus courantes. Selon l'utilisation finale, ils peuvent être trouvés dans des produits alimentaires, des compléments alimentaires, des injections, des aliments fonctionnels, des comprimés et des sirops. Les recherches en cours sur cet ingrédient devraient accroître la demande de vitamine K2 sur les marchés alimentaires et pharmaceutiques jusqu'alors inexploités.

Informations régionales sur la vitamine K2

Par région, l'étude fournit des informations sur les marchés de l'Europe, de l'Amérique du Nord, de l'Asie-Pacifique et du reste du monde. Le marché nord-américain de la vitamine K2 devrait croître à un TCAC important au cours de la période d’étude, représentant 37,14 milliards de dollars en 2021, en raison de l’adoption croissante de plantes médicinales, de l’attention accrue des consommateurs à la santé et au bien-être, de la hausse des coûts des soins de santé et de la demande accrue des industries pharmaceutique, alimentaire et cosmétique. La demande régionale croissante de compléments alimentaires à base de vitamine K propulse le marché de la vitamine K vers l’avant. La prévalence croissante de l'arthrite, de l'ostéoporose et des maladies cardiovasculaires stimulera les ventes de produits en Amérique du Nord.

En outre, les principaux pays couverts par le marché de la vitamine K2 sont les États-Unis, l'Allemagne, le Canada, la France, le Royaume-Uni, l'Italie, l'Espagne, le Japon, l'Inde, l'Australie, la Chine, la Corée du Sud et le Brésil.

Figure 3 : PART DE MARCHÉ DE LA VITAMINE K2 PAR RÉGION 2021 (%)

Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen des analystes

Le marché européen de la vitamine K2 est le deuxième au monde, en raison de l'augmentation du revenu disponible, du nombre croissant de femmes qui travaillent à la recherche de suppléments nutritionnels pour les aider dans leur vie quotidienne lorsqu'elles sont loin de chez elles, et de l'augmentation des maladies chroniques dues à l'évolution des modes de vie. La sensibilisation croissante des consommateurs à la vitamine K2 et la demande croissante de vitamine K2 au Royaume-Uni, en France et en Allemagne soutiendront probablement le marché des suppléments de vitamine K au cours de la période de prévision. En outre, le marché britannique de la vitamine K2 détenait la plus grande part de marché, et le marché français de la vitamine K2 était celui qui connaissait la croissance la plus rapide dans la région européenne.

Le marché de la vitamine K2 en Asie-Pacifique devrait croître au TCAC le plus rapide au cours de la période de prévision en raison de nombreuses opportunités de marché, telles que le vieillissement de la population, les problèmes de santé croissants et le nombre croissant de patients souffrant de carences en vitamines. En raison de la demande rapidement croissante des utilisateurs finaux, comme les préparations pour nourrissons ultra-premium, les compléments alimentaires et les aliments médicaux, la région Asie-Pacifique devrait détenir une part importante du marché mondial de la vitamine K et devenir l’un des principaux consommateurs. De plus, la hausse des coûts des soins de santé et l'attention accrue des consommateurs à la santé et au bien-être catalyseront probablement la croissance du marché régional dans les années à venir.

Acteurs et acteurs clés du marché de la vitamine K2 Perspectives concurrentielles

Les acteurs du marché de la vitamine K2 utilisent diverses stratégies de développement, notamment des lancements de produits, des partenariats, des fusions, des acquisitions, etc., pour maintenir la concurrence dans le secteur et augmenter leur part de marché mondiale. Le marché mondial se distingue par un large éventail de canaux d’approvisionnement créés par les acteurs du marché déjà en place, où chaque entreprise utilise des protocoles d’approvisionnement légèrement ou complètement différents. La majorité des principaux acteurs dominants de l'industrie ont des accords à long terme avec d'énormes représentants commerciaux régionaux et locaux, qui garantissent des sources de produits cohérentes et répandues, renforçant ainsi la position des entreprises sur le marché mondial.

Ces dernières années, les niveaux de financement ont augmenté et les fournisseurs mondiaux de vitamine K2 ont investi de manière significative dans le développement de produits et l'innovation. La demande d’une espérance de vie plus longue, d’une augmentation du revenu disponible et d’un investissement croissant dans les soins personnels stimulent les investissements des acteurs régionaux. Les acteurs du marché se sont récemment engagés dans des activités de R&D acactivités pour créer des produits avec une plus grande précision et efficacité. De plus, les acteurs du marché mettent en œuvre des stratégies marketing telles que des campagnes, du remarketing et des prix réduits.

Lesaffre est une entreprise française de fabrication de levure et le premier producteur mondial de vitamine K2. Lesaffre a acquis NattoPharma, spécialiste de la vitamine K2, en mai 2021, élargissant ainsi son offre de produits sur le marché de la santé humaine et de la nutrition. De plus, cette acquisition a amélioré la division de recherche et de marketing de l'entreprise pour la vitamine K2.

Kappa Bioscience est un fabricant d'ingrédients spécialisé qui crée et vend de la vitamine K2 (MK-7) de haute pureté. Kappa Bioscience a été le premier à développer et à fabriquer la seule ménaquinone-7 entièrement trans synthétisée et bioactive (vitamine K2 MK-7), commercialisée sous la marque K2VITAL. Kappa Bioscience prévoyait d'étendre ses opérations aux États-Unis en février 2021. La stratégie d'expansion géographique augmentera la base de clients et les installations opérationnelles de l'entreprise, ce qui entraînera une augmentation de la production nutraceutique.

Les principales entreprises présentes sur le marché de la vitamine K2 comprennent

• Kappa Bioscience (Norvège)


• Lesaffre (France)


• 
  Viridis BioPharma (Inde)


• Seebio Biotech (Shanghai) Co. Ltd (Chine)


• DSM (Pays-Bas)

Développements de l'industrie de la vitamine K2

Mai 2020 : Kappa Bioscience a lancé un programme éducatif visant à fournir des informations sur l'analyse scientifique, la production et la synthèse de compléments alimentaires comme les vitamines D3 et K2.

Février 2020 : Lesaffre a ouvert un nouveau centre de boulangerie à Abidjan, en Côte d'Ivoire, pour contribuer au développement de produits répondant aux besoins locaux. Cette installation, qui sera exploitée par la filiale Lesaffre Ivoire de la société, sera la première de Lesaffre en Afrique de l'Ouest. Il sert également de plateforme de support technique et commercial pour la plupart des opérations de Lesaffre en Afrique centrale.

Segmentation du marché de la vitamine K2

Perspectives des types de produits de vitamine K2

• MK-7


• MK-4 et amp; Médicaments combinés

Perspectives des sources de vitamine K2

• Naturel


• Synthétique

Formulaire Outlook pour la vitamine K2

• Capsules et amp; Tablettes


• Poudre


• Huile

Outlook de l'application Vitamine K2

• Nutraceutique


• Nourriture et amp; Pharmaceutique

Perspectives régionales de la vitamine K2

• Amérique du Nord
  
  
  
  • États-Unis
  
  
  • Canada
  
  
  
  


• Europe
  
  
  
  • Allemagne
  
  
  • France
  
  
  • Royaume-Uni
  
  
  • Italie
  
  
  • Espagne
  
  
  • Reste de l'Europe
  
  
  
  


• Asie-Pacifique
  
  
  
  • Chine
  
  
  • Japon
  
  
  • Inde
  
  
  • Australie
  
  
  • Corée du Sud
  
  
  • Australie
  
  
  • Reste de l'Asie-Pacifique
  
  
  
  


• Reste du monde
  
  
  
  • Moyen-Orient
  
  
  • Afrique
  
  
  • Amérique latine
  
  
  
  

Report Attribute/Metric	Details
Market Size 2021	USD 85.4 billion
Market Size 2022	USD 111.94 billion
Market Size 2032	USD 3.9 billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR)	4.5% (2023-2032)
Base Year	2021
Market Forecast Period	2023-2032
Historical Data	2018 & 2020
Market Forecast Units	Value (USD Billion)
Report Coverage	Market Competitive Landscape, Revenue Forecast, Growth Factors, and Trends
Segments Covered	Product Type, Source, Form, Application, and Region
Geographies Covered	Europe, North America, Asia Pacific, and the Rest of the World
Countries Covered	The U.S, Germany, Canada, the UK, France, Italy, Spain, India, Japan, Australia, China, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled	Lesaffre (France), Kappa Bioscience (Norway), Seebio Biotech (Shanghai) Co. Ltd (China), Viridis BioPharma (India), DSM (Netherlands)
Key Market Opportunities	Emerging demand for nutraceutical products containing vitamin K2
Key Market Dynamics	The growing global prevalence of vitamin K2 deficiency Rising cases of osteoporosis bone deformation in newborns and adults