Rapport d’étude de marché sur les boissons alcoolisées RTD – Prévisions mondiales jusqu’en 2030

Présentation du marché mondial des boissons alcoolisées prêtes-à-boire

La taille du marché des boissons alcoolisées prêt-à-boire était évaluée à 30 320.75 millions de dollars en 2022. Le secteur des boissons alcoolisées prêt-à-boire devrait passer de 50 199.3 millions de dollars d’ici 2030, affichant un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 6.53 % au cours de la période de prévision (2022 - 2030). Les boissons alcoolisées prêtes à boire influencent la croissance de l’ensemble de l’industrie des boissons. Il y a eu une augmentation de la demande des consommateurs pour des boissons alcoolisées pratiques et portables qui offrent une solution prête à consommer sans nécessiter de mélange ou de préparation supplémentaire. Les boissons alcoolisées prêt-à-boire répondent à cette demande en proposant une gamme de cocktails prémélangés, de spiritueux et de boissons alcoolisées aromatisées dans un format d'emballage pratique. De plus, la popularité croissante des boissons prêt-à-boire peut être attribuée à l'évolution des préférences des consommateurs, à une évolution vers des options à faible teneur en alcool ou sans alcool et au désir de profils de saveurs innovants et uniques.

Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen par les analystes

Tendances du marché des boissons alcoolisées RTD

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  LES SAVEURS DIVERSIFIÉES ET LA PREMIUMISATION ENTRAÎNENT L'ÉVOLUTION DES BOISSONS ALCOOLISÉES PRÊT À PRENDRE

  
  

Il y a eu une évolution significative vers la premiumisation dans l'industrie de l'alcool. Les consommateurs sont de plus en plus disposés à dépenser davantage pour des produits artisanaux de haute qualité aux saveurs uniques et sophistiquées. Cette tendance a influencé le développement de boissons prêt-à-boire haut de gamme, qui allient commodité, ingrédients et savoir-faire de première qualité. Les fabricants se concentrent sur l'utilisation de spiritueux de haute qualité, d'ingrédients naturels et de techniques de production innovantes pour créer des options prêt-à-boire qui rivalisent avec les cocktails traditionnels en termes de goût et de présentation. Cette premiumisation a élargi les options disponibles pour les consommateurs, s'adressant à ceux qui recherchent une expérience de consommation plus raffinée sans mixologie complexe.

Un autre moteur de l'évolution du marché des boissons alcoolisées prêt-à-boire est la demande de saveurs diversifiées. Les offres traditionnelles de prêt-à-boire se limitaient aux cocktails pré-mélangés comme les margaritas et les mojitos. Cependant, avec l’évolution des préférences des consommateurs, on a assisté à une augmentation du développement de saveurs nouvelles et uniques. Les fabricants expérimentent divers ingrédients, notamment des fruits, des herbes, des épices et des plantes, pour créer des profils de saveurs innovants. Cette diversification permet aux consommateurs d'explorer différentes combinaisons de goûts et de trouver des options de prêt-à-boire qui correspondent à leurs préférences. De plus, les ingrédients naturels et exotiques séduisent les consommateurs à la recherche de choix de boissons plus sains ou plus aventureux.

Aperçu du segment de marché des boissons alcoolisées RTD

Informations sur les types de boissons alcoolisées RTD

Sur le marché des boissons alcoolisées prêt-à-boire, la segmentation est divisée en alcopop, cocktails en bouteille et seltzers. Les alcopops RTD sont également généralement conditionnées en canettes ou en bouteilles, ce qui les rend faciles à transporter et à consommer. L’un des facteurs clés contribuant à la demande accrue d’alcopops prêt-à-boire est leur commodité. Ces cocktails pré-mélangés sont prêts à être consommés directement à partir de la bouteille ou de la canette, éliminant ainsi le besoin d'ingrédients supplémentaires ou de techniques de mélange complexes. Cela séduit les consommateurs qui recherchent des options rapides et simples pour déguster des boissons alcoolisées. La montée en puissance des consommateurs soucieux de leur santé a également contribué à la demande d’alcopops prêt-à-boire. De nombreuses marques ont répondu à cette tendance en proposant des options à faible teneur en sucre et en calories, attirant les personnes qui souhaitent savourer une boisson savoureuse sans la culpabilité associée aux boissons alcoolisées à plus forte teneur en calories. De plus, les cocktails en bouteille prêt-à-boire ont gagné du terrain auprès des jeunes consommateurs à la recherche d'options de boissons innovantes et uniques. Ces produits présentent souvent des saveurs créatives et tendance, un emballage attrayant et une image de marque qui trouve un écho auprès des jeunes.

Figure 1 : Marché des boissons alcoolisées prêt-à-boire, par type, 2022 et 2022 2030 (en millions de dollars)

Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen par les analystes

Insights sur les emballages de boissons alcoolisées RTD

La segmentation du marché mondial des boissons alcoolisées prêt-à-boire est basée sur l'emballage, les bouteilles et les canettes. Sur le marché des boissons alcoolisées prêt-à-boire, le segment des bouteilles représentait la plus grande part de marché. L’option d’emballage la plus utilisée parmi les producteurs de boissons est la bouteille. Les bouteilles en verre sont appréciées des consommateurs car elles sont robustes, hygiéniques et esthétiques. L'emballage des bouteilles a joué un rôle important pour attirer les consommateurs et soutenir la croissance des boissons alcoolisées prêtes-à-boire dans le monde entier. Le marché propose différents types d'emballages en bouteilles, qui améliorent l'attrait visuel des boissons alcoolisées prêt-à-boire. Ces options d'emballage de bouteilles comprennent des variétés standard, premium et super premium. L'emballage en bouteille standard est largement utilisé dans les boissons alcoolisées prêt-à-boire en raison de son prix abordable et de sa facilité de disponibilité. Il a été prouvé que le verre standard utilisé dans ces bouteilles n'a aucun impact sur le goût, l'arôme et la puissance de la boisson alcoolisée RTD. De plus, le coût de fabrication des bouteilles standards est relativement inférieur à celui des emballages en verre premium et ultra-premium, favorisant ainsi le marché des boissons alcoolisées prêt-à-boire.

Figure 2 : Marché des boissons alcoolisées prêt-à-boire, par emballage, 2022 et 2022 ; 2030 (en millions de dollars)

Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen par les analystes

Informations sur les canaux de distribution de boissons alcoolisées RTD

Les données du marché des boissons alcoolisées RTD ont été distinguées selon le canal de distribution, sur le marché et hors commerce. La distribution dans le commerce offre plusieurs avantages pour les boissons alcoolisées prêt-à-boire. Premièrement, il fournit une plate-forme pour l’exposition et la promotion de la marque. Ces établissements disposent souvent de bars bien approvisionnés proposant un large choix de boissons alcoolisées, y compris des RTD. Cela permet aux fabricants de présenter leurs produits et d’attirer des clients grâce à des stratégies de marketing et de marque efficaces. De plus, le canal du commerce permet une expérience de consommation plus expérientielle et sociale. Les consommateurs peuvent déguster des boissons prêt-à-boire tout en socialisant ou en dînant au restaurant, ce qui ajoute au facteur de plaisir et de commodité global. L'atmosphère et l'ambiance des lieux de vente contribuent à l'attrait des boissons prêt-à-boire, ce qui en fait un choix populaire auprès de nombreux consommateurs. Alors que le commerce hors commerce fait référence au canal de distribution des boissons alcoolisées prêtes à boire (RTD) vendues pour être consommées en dehors des locaux agréés, tels que les bars ou les restaurants. Les boissons alcoolisées prêt-à-boire sont des boissons alcoolisées prémélangées qui sont emballées de manière pratique et prêtes à être consommées sans qu'il soit nécessaire de préparer ou de mélanger davantage. Le canal de distribution hors commerce comprend les points de vente au détail où les consommateurs peuvent acheter des boissons alcoolisées prêt-à-boire pour une consommation hors site. Ces points de vente peuvent inclure des supermarchés, des dépanneurs, des magasins d'alcool, des détaillants en ligne et d'autres établissements agréés pour vendre de l'alcool à consommer hors établissement.

Figure 3 : Marché des boissons alcoolisées prêt-à-boire, par canal de distribution, 2022 et 2021 ; 2030 (en millions de dollars)

Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen par les analystes

Informations sur la catégorie des boissons alcoolisées RTD

Les données du marché des boissons alcoolisées RTD ont été divisées en boissons à base de spiritueux, à base de vin et à base de malt. Les mélanges prêts à boire (RTD) à base de spiritueux sont des boissons prémélangées communément appelées alcopops. Ces boissons sont conçues pour être consommées directement du contenant, ne nécessitant aucune préparation supplémentaire. En règle générale, ils contiennent jusqu’à 5 % d’alcool et sont fabriqués à partir d’ingrédients frais et de haute qualité. De plus, les refroidisseurs à vin ont gagné en popularité en tant que cocktails prêts à boire (RTD) à base de vin. Cependant, la catégorie s'est transformée et connaît désormais un regain de popularité auprès des consommateurs soucieux de leur santé, en particulier les femmes. Ce changement peut être attribué au fait que les femmes perçoivent le vin comme plus sain que les spiritueux et les boissons à base de malt. La demande du marché pour les cocktails prêt-à-boire à base de vin a été motivée par la conviction des consommateurs selon laquelle les vins sont plus sains que les spiritueux et les malts.

Figure 3 : Marché des boissons alcoolisées prêt-à-boire, par catégorie, 2022 et 2022 2030 (en millions de dollars)

Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen par les analystes

Informations sur les utilisateurs finaux des boissons alcoolisées RTD

Les données du marché des boissons alcoolisées RTD ont été divisées en secteurs résidentiel/de détail et commercial/HoReCa. Les utilisateurs finaux résidentiels et de détail font référence aux individus ou aux ménages qui achètent et consomment des boissons alcoolisées prêtes à boire (PRD) chez eux ou dans des établissements de vente au détail. Les boissons alcoolisées prêt-à-boire sont des boissons prémélangées emballées et vendues dans un format prêt à consommer, nécessitant peu ou pas de préparation supplémentaire. Pour les utilisateurs finaux résidentiels, les boissons alcoolisées RTD offrent commodité et variété, leur permettant de profiter d'une gamme de cocktails et de boissons alcoolisées sans avoir besoin de compétences approfondies de barman ni d'accès à une large gamme d'ingrédients. Ces boissons sont généralement disponibles en canettes ou en bouteilles ; les consommateurs peuvent simplement les ouvrir et en profiter à loisir. Cependant, le marché des boissons alcoolisées prêtes à boire (PRD) a connu une croissance significative ces dernières années, tirée par la demande croissante des secteurs commercial et HoReCa (Hôtel/Restaurant/Café). Les boissons alcoolisées prêt-à-boire font référence aux boissons préemballées et prêtes à consommer qui contiennent de l'alcool, telles que les cocktails, les spiritueux, le vin et la bière. Ces produits offrent commodité, portabilité et une large gamme de profils de saveurs, ce qui les rend populaires auprès des consommateurs qui recherchent une expérience de consommation rapide et sans tracas. Dans le secteur commercial, les boissons alcoolisées prêt-à-boire sont devenues un élément clé de l'offre de boissons dans les bars, les discothèques et les lieux de divertissement.

Figure 3 : Marché des boissons alcoolisées prêt-à-boire, par utilisateur final, 2022 et 2022 ; 2030 (en millions de dollars)

Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen par les analystes

Aperçu régional des boissons alcoolisées RTD

Par région, le marché des boissons alcoolisées prêt-à-boire comprend l'Europe, l'Asie-Pacifique, l'Amérique du Nord, l'Amérique du Sud, le Moyen-Orient et le Moyen-Orient. Afrique.

La demande de boissons alcoolisées prêt-à-boire est motivée par la popularité croissante de la commodité et de la portabilité, ainsi que par l'évolution des préférences des consommateurs et le nombre croissant de consommateurs à la recherche d'alternatives à faible teneur en alcool aux boissons alcoolisées traditionnelles. Le marché européen est segmenté en différents types de produits, notamment les spiritueux pré-mélangés, les cocktails et les boissons maltées aromatisées. Le segment des spiritueux prémélangés détient la plus grande part du marché, suivi des cocktails et des boissons maltées aromatisées. L'Allemagne, le Royaume-Uni et la France sont les principaux marchés des boissons alcoolisées prêt-à-boire en Europe, suivis par l'Italie et l'Espagne. Ces entreprises se concentrent sur l'innovation de produits, l'élargissement de leur portefeuille de produits et les partenariats stratégiques pour maintenir leur position sur le marché. Dans la région Europe, le marché allemand des boissons alcoolisées prêt-à-boire représentait le plus grand pays de consommation.

Figure 4 : PART DE MARCHÉ DES BOISSONS ALCOOLISÉES PRÊT-À-PARTER PAR RÉGION 2022 (%)

Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen par les analystes

Le marché européen des boissons alcoolisées prêtes à boire (PRB) devrait connaître un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 6,45 % entre 2023 et 2030. La croissance de ce marché en Europe peut être attribuée à plusieurs facteurs clés, notamment l'accent croissant mis sur l'offre de produits et de services de haute qualité, l'augmentation du revenu disponible, la disponibilité de nouvelles saveurs et la préférence des consommateurs pour des offres haut de gamme. La demande de divers types de boissons alcoolisées prêt-à-boire augmente rapidement dans des pays comme l'Allemagne, la France, l'Italie, le Royaume-Uni, la Russie et le reste de l'Europe. Cette croissance est tirée par l’évolution des habitudes de consommation d’alcool et des modes de vie des millennials, associée à l’augmentation de leur revenu disponible. Parmi les jeunes consommateurs européens, les bières et les vins gagnent en popularité. Le marché européen des boissons alcoolisées prêt-à-boire est classé par type de base, type d'emballage et canal de distribution. Le segment des types de base comprend le whisky, le rhum, la vodka, le gin et autres, divisés en de nombreux sous-types. L'une des principales raisons de la taille croissante du marché des boissons alcoolisées prêt-à-boire est leur consommation instantanée sans qu'il soit nécessaire de procéder à un mélange préalable.

Les États-Unis sont en tête du marché nord-américain des boissons alcoolisées prêt-à-boire, suivis de près par le Canada. Le marché des boissons alcoolisées prêt-à-boire connaît une croissance aux États-Unis, principalement due à la sensibilisation accrue des consommateurs aux bienfaits de ces boissons pour la santé. Les boissons alcoolisées prêt-à-boire sont de plus en plus acceptées par une clientèle plus large en raison de leur faible teneur en alcool. Le marché aux États-Unis devrait également croître en raison d’un changement dans le mode de vie des consommateurs et d’une inclination croissante vers le luxe. Les fabricants de la région mettent l'accent sur l'innovation et développent de nouveaux produits pour stimuler la croissance du marché nord-américain des boissons alcoolisées prêt-à-boire.

La demande croissante de boissons alcoolisées prêt-à-boire peut être attribuée à plusieurs facteurs. Premièrement, les consommateurs recherchent de plus en plus des options pratiques et simples nécessitant un minimum de préparation ou de mélange. Les boissons prêtes à consommer offrent une solution prête à consommer, éliminant le besoin d'acheter plusieurs ingrédients ou de consacrer du temps à la préparation de cocktails. Deuxièmement, la montée en puissance des spiritueux artisanaux et haut de gamme a influencé le marché des prêts-à-boire. De nombreuses distilleries et brasseries réputées ont commencé à proposer des produits prêt-à-boire, offrant ainsi aux consommateurs des options de haute qualité. Cela a attiré un plus large éventail de clients qui apprécient le savoir-faire artisanal et les profils aromatiques de ces boissons.

Boissons alcoolisées RTD Acteurs et acteurs clés du marché Informations concurrentielles

Les collaborations et les partenariats influencent également le paysage concurrentiel du marché des boissons alcoolisées prêt-à-boire. Les sociétés de boissons ont collaboré avec des célébrités et des influenceurs pour créer des produits co-marqués et tirer parti de leur base de fans. De tels partenariats contribuent à capter l’attention, à améliorer l’image de marque et à élargir la portée du marché. Certaines des entreprises leaders sur le marché comprennent Diageo, Bacardi, Pernod Ricard et Brown-Forman. Ces entreprises ont de solides antécédents dans le secteur des boissons alcoolisées et sont bien placées pour capitaliser sur la croissance du marché des boissons alcoolisées.

Les principales entreprises du marché des boissons alcoolisées prêt-à-boire comprennent

• Asahi Group Holdings, Ltd. (Japon),


• Halewood International Limited (Royaume-Uni),


• Mike's Hard Lemonade Co. (États-Unis),


• Bacardi Limited (Bermudes),


• The Brown-Forman Corporation (France),


• Pernod Ricard SA (France),


• Anheuser-Busch InBev SA/NV (Belgique),

Développements de l'industrie des boissons alcoolisées RTD

Février 2020 : La marque Pernod Ricard USA a lancé en février 2020 une boisson maltée pétillante, Malibu Splash. La boisson maltée RTD est disponible en quatre saveurs différentes, dont fruit de la passion, fraise, ananas et citron vert.

Segmentation du marché des boissons alcoolisées RTD

Perspectives des types de boissons alcoolisées RTD

• Alcopop


• Seltzers durs


• Cocktails en bouteille

Perspectives des emballages de boissons alcoolisées RTD

• Bouteilles


• Canettes

Perspectives du canal de distribution des boissons alcoolisées RTD

• Sur le marché


• Hors-commerce

Perspectives des utilisateurs finaux des boissons alcoolisées RTD

• Résidentiel/Commerce de détail


• Commercial/HoReCa

Perspectives naturelles des boissons alcoolisées RTD

• Basé sur l'esprit


• À base de vin


• À base de malt

Perspectives régionales des boissons alcoolisées RTD

• 
  Amérique du Nord
  
  
  
  • États-Unis
  
  
  • Canada
  
  
  
  


• 
  Europe
  
  
  
  • Allemagne
  
  
  • France
  
  
  • Royaume-Uni
  
  
  • Italie
  
  
  • Espagne
  
  
  • Reste de l'Europe
  
  
  
  


• 
  Asie-Pacifique
  
  
  
  • Chine
  
  
  • Japon
  
  
  • Inde
  
  
  • Australie etamp; Nouvelle-Zélande
  
  
  • Reste de l'Asie-Pacifique
  
  
  
  


• 
  Reste du monde
  
  
  
  • Amérique du Sud
  
  
  • Moyen-Orient
  
  
  • Afrique
  
  
  
  

Report Scope:

Report Attribute/Metric Source:	Details
MARKET SIZE 2023	26.68(USD Billion)
MARKET SIZE 2024	27.91(USD Billion)
MARKET SIZE 2035	45.7(USD Billion)
COMPOUND ANNUAL GROWTH RATE (CAGR)	4.59% (2025 - 2035)
REPORT COVERAGE	Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
BASE YEAR	2024
MARKET FORECAST PERIOD	2025 - 2035
HISTORICAL DATA	2019 - 2024
MARKET FORECAST UNITS	USD Billion
KEY COMPANIES PROFILED	Beam Suntory, AnheuserBusch InBev, Molson Coors Beverage Company, Pernod Ricard, Campari Group, Asahi Group Holdings, Crown Imports, BrownForman, Trinchero Family Estates, Mark Anthony Group, Diageo, Constellation Brands, Archer Daniels Midland Company, Heineken
SEGMENTS COVERED	Product Type, Packaging Type, Flavor Profile, Alcohol Content, Regional
KEY MARKET OPPORTUNITIES	Health-conscious product innovations, Expansion in emerging markets, Premiumization trends in RTD options, Convenience-focused packaging solutions, Variety in flavors and formulations
KEY MARKET DYNAMICS	Increasing demand for convenience, Rising popularity of cocktails, Growth in millennial consumers, Surge in online retailing, Health-conscious product offerings
COUNTRIES COVERED	North America, Europe, APAC, South America, MEA