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Rapport d’étude de marché sur les noix de macadamia – Prévisions jusqu’en 2030


ID: MRFR/F-B & N/6161-HCR | 90 Pages | Author: Snehal Singh| April 2025

Aperçu du marché mondial des noix de macadamia


 La taille du marché des noix de macadamia était évaluée à 0,8 milliard USD en 2021. L'industrie du marché des noix de macadamia devrait passer de 0,9 milliard USD en 2024 à 1,9 USD d'ici 2030, affichant un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 11,20 % au cours de la période de prévision (2024 - 2030). L'utilisation croissante de la macadamia dans des secteurs tels que les soins personnels, les produits pharmaceutiques, les cosmétiques, ainsi que l'alimentation et les boissons, est le principal moteur du marché qui stimule la croissance du marché.


Marché des noix de macadamia1


Source : recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen par les analystes


Tendances du marché des noix de macadamia



  • Demande croissante de snacks à base de plantes pour propulser la croissance du marché


Une augmentation de la demande de collations à base de plantes entraînera probablement une expansion significative du marché des noix de macadamia. Ces noix sont récoltées sur des macadamia et sont largement cultivées en Australie, aux États-Unis, en Chine et dans plusieurs régions d’Afrique. Les pays à revenu élevé, notamment les États-Unis, la Chine, le Canada, le Japon, l’Australie et la France, consomment beaucoup de macadamia. L'International Nut & Dried Fruits Council rapporte que la production de macadamia a augmenté régulièrement au cours des dix dernières années, atteignant 62 800 tonnes métriques en 2020, soit une augmentation de 4 % par rapport aux niveaux de production de 2019. Les clients soucieux de leur santé ont été attirés par la diversité des collations à base de macadamia qui sont facilement disponibles. disponibles, ce qui a alimenté la récente expansion du marché. Le secteur en plein essor des protéines végétales développe de nouveaux aliments fonctionnels et des produits à valeur ajoutée qui remplacent les protéines animales. La demande de noix de macadamia augmentera en raison de l'augmentation des protéines végétales, car manger des noix de macadamia est le meilleur moyen de répondre à ses besoins quotidiens en protéines et en graisses sans consommer de protéines animales. Les clients peuvent conserver leur régime végétalien sans pour autant développer une sensibilité au lactose. Le TCAC du marché va augmenter en raison de la demande croissante de snacks à base de plantes.


Figure 1 : Production de macadamia dans la région de BundabergProduction de macadamia dans la région de BundabergSource : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et analyste Examen


En outre, la sensibilisation accrue du public aux bienfaits des noix pour la santé a été un moteur majeur de la croissance de l'industrie. De plus, les noix de macadamia sont utilisées pour fabriquer l’huile de macadamia de plus en plus populaire, appréciée à la fois par les consommateurs et les entreprises. L'International Nut & Dried Fruit Organization affirme que la production de noix a augmenté rapidement au cours des dix dernières années, atteignant plus de 5,3 millions de tonnes métriques au cours de la saison 2020/2021, soit une hausse de 15 % par rapport à 2019/20 et de 65 % par rapport à il y a dix ans. Les noix de macadamia présentent plusieurs avantages, notamment le fait qu'elles sont riches en nutriments, peuvent améliorer la santé cardiaque, regorgent d'antioxydants, et bien plus encore. En raison de ces avantages, les noix de macadamia deviennent beaucoup plus populaires, ce qui alimentera l'expansion de l'industrie de la macadamia.


En outre, il existe un besoin urgent d'investissements dans l'industrie et de soutien de la part des organisations gouvernementales en raison des divergences entre la situation de l'offre et de la demande du produit causées par la demande croissante et le manque d'offre sur le marché, ce qui peut agir comme un catalyseur de croissance pour le développement du marché. Par exemple, la Hawaii Macadamia Nuts Association a mené des recherches sur divers sujets, notamment la gestion des micronutriments, la lutte intégrée contre les parasites, la gestion du sol du verger, la gestion des nutriments et l'échantillonnage des feuilles.


Cependant, l'expansion du marché devrait être tirée par une augmentation de la demande d'huile de macadamia de la part du secteur cosmétique. Parce que l'huile de macadamia nourrit la peau et les cheveux, elle est de plus en plus utilisée pour créer des cosmétiques naturels. La teneur élevée en acides oléique et palmitoléique de l'huile la rend parfaite pour la formulation de lotions pour le corps, de produits de soins solaires et de crèmes anti-âge. Ainsi, il s’agit d’une autre tendance qui stimule la croissance des revenus du marché des noix de macadamia.


Aperçu du segment de marché des noix de macadamia


Informations sur les types de noix de macadamia


La segmentation du marché des noix de macadamia, en fonction du type, comprend les noix entières, les moitiés, les noix entières et les noix entières. demi-mélanges, chips et autres. La catégorie des eaux douces détenait la part majoritaire en 2021 en ce qui concerne les revenus du marché des noix de macadamia. La boulangerie & les entreprises de confiserie, de snacks et autres entreprises de transformation des aliments reçoivent la majorité de l'approvisionnement en noix de macadamia entières. De plus, le beurre de macadamia a récemment gagné en popularité auprès des consommateurs ; par conséquent, les compagnies de beurre et d'huile achètent fréquemment des noix entières.


Informations sur la catégorie Noix de macadamia


La segmentation du marché des noix de macadamia est basée sur la catégorie, biologique et conventionnelle. Le segment conventionnel a dominé le marché en 2021 et devrait connaître la croissance la plus rapide au cours de la période de prévision 2022-2030. Étant donné que les noix de macadamia conventionnelles sont moins chères que les noix biologiques, l’augmentation générale de la consommation de noix augmente la demande. De plus, ils sont utilisés pour fabriquer de l’huile de macadamia, qui devient de plus en plus appréciée tant par les consommateurs que par les entreprises. Par conséquent, une consommation accrue de ces noix a un impact positif sur la croissance du marché.


Figure 2 : Marché des noix de macadamia par catégorie, 2021 et 2021 ; 2030 (en milliards USD) Marché des noix de macadamia par catégorie, 2021 et 2030Source : recherche secondaire, recherche primaire, Base de données MRFR et examen par les analystes


Informations sur les applications des noix de macadamia


Les données du marché des noix de macadamia ont été segmentées par application en produits alimentaires et alimentaires. boissons, soins personnels et autres. La nourriture et l'ambiance. Le segment des boissons a dominé le marché en 2021 et devrait connaître la croissance la plus rapide au cours de la période de prévision, 2022-2030. Les producteurs de snacks, de confiseries, de boulangeries, de desserts et de boissons utilisent beaucoup de macadamia et de composants qui en dérivent. La macadamia est un composant sain et attrayant dans divers aliments et boissons en raison de la disponibilité naturelle de nutriments clés et de graisses monosaturées.


Informations régionales sur les noix de macadamia


Par région, l'étude fournit des informations sur le marché de l'Amérique du Nord, de l'Europe, de l'Asie-Pacifique et du reste du monde. Le marché des noix de macadamia en Asie-Pacifique représentait 0,32 milliard de dollars en 2021 et devrait afficher un TCAC de 40,60 % au cours de la période d’étude. Le marché devrait être stimulé par la sensibilisation croissante des consommateurs aux régimes alimentaires riches en protéines et en nutriments et par la consommation croissante de fruits à coque dans la région.


En outre, les principaux pays étudiés dans le rapport sur le marché sont les États-Unis, le Canada, l'Allemagne, la France, le Royaume-Uni, l'Italie, l'Espagne, la Chine, le Japon, l'Inde, l'Australie, la Corée du Sud et le Brésil.


Figure 3 : PART DE MARCHÉ DES NOIX DE MACADAMIA PAR RÉGION 2021 (%)PART DE MARCHÉ DES NOIX DE MACADAMIA PAR RÉGION 2021Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen des analystes


Le marché nord-américain des noix de macadamia représente la deuxième plus grande part de marché. L’augmentation de la demande de ces noix dans l’alimentation quotidienne résulte de la forte acceptation d’un mode de vie sain dans cette région. De plus, une forte tendance sociale en faveur de la santé a aidé le secteur du fitness à s’établir dans ce domaine. De plus, le marché américain des noix de macadamia détenait la plus grande part de marché, et le marché canadien des noix de macadamia était celui qui connaissait la croissance la plus rapide dans la région nord-américaine.


Le marché européen des noix de macadamia devrait croître à un TCAC substantiel entre 2022 et 2030. Cette augmentation est liée aux bienfaits pour la santé et aux produits attrayants et attrayants. saveur distinctive des noix de macadamia. De plus, l'expansion du marché en Europe est attribuée à l'utilisation croissante de ces noix dans le secteur de la transformation alimentaire. Certains produits qui utilisent des noix de macadamia comme ingrédient connaissent la plus forte croissance en Europe, notamment les barres de fruits et de noix, les barres de céréales et nutritionnelles et les garnitures de crème glacée. De plus, le marché des noix de macadamia au Royaume-Uni détenait la plus grande part de marché, et le marché des noix de macadamia en France était le marché à la croissance la plus rapide dans la région européenne.


Noix de macadamia Acteurs et acteurs clés du marché Informations concurrentielles


Les principaux acteurs du marché dépensent beaucoup en R&D pour élargir leurs gammes de produits, ce qui aidera l'industrie des noix de macadamia à se développer encore plus. Les acteurs du marché prennent également diverses initiatives stratégiques pour accroître leur présence mondiale, notamment le lancement de nouveaux produits, les accords contractuels, les fusions et acquisitions, l'augmentation des investissements, le développement du marché et la collaboration avec d'autres organisations. Les concurrents du secteur doivent proposer des articles rentables pour se développer et survivre dans un secteur de marché de plus en plus compétitif et en pleine croissance.


L'une des principales stratégies commerciales adoptées par les fabricants dans le secteur des noix de macadamia pour bénéficier aux clients et développer le secteur consiste à fabriquer localement afin de réduire les coûts d'exploitation. L’industrie des noix de macadamia a apporté à la médecine certains des avantages les plus importants de ces dernières années. Les principaux acteurs du marché des noix de macadamia sont Kenya Nut Company Ltd (Kenya), MacFarms (États-Unis), MWT Foods Australia (Australie), Alimentos Selectos S.A. (Guatemala), Mauna Loa Macadamia Nuts Corp (États-Unis), Royal Macadamia (Pty) Ltd (Afrique du Sud), Nambucca Macnuts Pty Ltd (États-Unis), Wondaree Macadamias (Australie), Hamakua. Macadamia Nuts Co Inc. (États-Unis) et Golden Macadamias (Afrique du Sud).


Le verger de macadamia MacFarms est situé sur la grande île d'Hawaï. La plus grande plantation de macadamia au monde, le Kapua Ranch Orchard, comprend plus de 250 000 arbres. Pour vous offrir des macadamias de la plus haute qualité au monde, directement d'Hawaï, nos noix sont sélectionnées à la main et fraîchement concassées sur place. En 2019, MacFarms a lancé une nouvelle gamme de friandises à emporter qui combine la riche saveur papillon des noix de macadamia cultivées de manière responsable avec du chocolat noir, du caramel et des enrobages de bonbons à la noix de coco.


En outre, l'usine de Royal Macadamia (Pty) Ltd., fondée en 1996 par sept producteurs de noix de macadamia, est située dans la province sud-africaine du district de Levubu, dans le Limpopo. En février 2019, la marque Royal Hawaiian Orchards (RHO) a été acquise par Health and Plant Protein Group Limited. MacFarms LLC et RHO produiraient plus de 65 % des macadamias aux États-Unis. De plus, RHO augmenterait sa participation dans Buderim, et des accords à long terme qui garantiraient la sécurité et l'origine de l'approvisionnement augmenteraient la probabilité de développement.s'enfuir des installations de transformation coopératives à Hawaï.


Les principales entreprises présentes sur le marché des noix de macadamia comprennent



  • Kenya Nut Company Ltd (Kenya)

  • MacFarms (États-Unis)

  • MWT Foods Australie (Australie)

  • Alimentos Selectos S.A. (Guatemala)

  • Mauna Loa Macadamia Nuts Corp (États-Unis)

  • Royal Macadamia (Pty) Ltd (Afrique du Sud)

  • Nambucca Macnuts Pty Ltd (États-Unis)

  • Wondaree Macadamias (Australie)

  • Hamakua Macadamia Nuts Co Inc. (États-Unis)

  • Macadamias dorées (Afrique du Sud)


Développements de l'industrie des noix de macadamia


Juin 2021 : Frozen Matcha Treat est la septième saveur créée en collaboration avec Hawaiian Host et Uncle's Ice Cream. La société avait l'intention de ce lancement pour mettre en valeur la crème glacée japonaise au matcha d'Uncle's et ses friandises macadamia au thé vert matcha de sa collection premium Paradise. Les entreprises se sont associées pour lancer leur nouveau produit parce que leur partenariat initial a été un grand succès.


Janvier 2020 : Uncle's Ice Cream et Hawaiian Host ont collaboré. Les entreprises travailleraient ensemble pour inclure les meilleurs ingrédients locaux dans leurs produits, comme des sandwichs à la tartinade aux noix de macadamia.


Segmentation du marché des noix de macadamia


Perspectives du type de noix de macadamia



  • Entier

  • Moitiés

  • Entier etamp; Demi-mélanges

  • Chips

  • Autres


Perspectives de la catégorie Noix de macadamia



  • Biologique

  • Conventionnel


Perspectives de l'application Noix de Macadamia



  • Nourriture et amp; Boisson

  • Soins personnels

  • Autres


Perspectives régionales des noix de macadamia




  • Amérique du Nord

    • États-Unis

    • Canada






  • Europe

    • Allemagne

    • France

    • Royaume-Uni

    • Italie

    • Espagne

    • Reste de l'Europe






  • Asie-Pacifique

    • Chine

    • Japon

    • Inde

    • Australie

    • Corée du Sud

    • Australie

    • Reste de l'Asie-Pacifique






  • Reste du monde

    • Moyen-Orient

    • Afrique

    • Amérique latine



Report Attribute/Metric Details
Market Size 2021 USD 0.8 Billion
Market Size 2024 USD 0.9 Billion
Market Size 2030 USD 1.9 Billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 11.20% (2024-2030)
Base Year 2021
Forecast Period 2024-2030
Historical Data 2018 & 2020
Forecast Units Value (USD Billion)
Report Coverage Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered Type, Category, Application, and Region
Geographies Covered North America, Europe, Asia-Pacific, and the Rest of the World
Countries Covered The U.S, Canada, Germany, France, the UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled Kenya Nut Company Ltd (Kenya), MacFarms (U.S.), MWT Foods Australia (Australia), Alimentos Selectos S.A. (Guatemala), Mauna Loa Macadamia Nuts Corp (U.S.) and Royal Macadamia (Pty) Ltd (South Africa)
Key Market Opportunities Surge in demand for plant-based snacks Public's increased awareness of the benefits of nuts for health
Key Market Dynamics Increasing use of macadamia in industries such as personal care, pharmaceuticals, and cosmetics, and food and beverages


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The market size was expected to be USD 0.8 billion in 2021

The market is expected to register a CAGR of ~11.20% over the next ten years.

Asia-Pacific held the largest market share in the market.

Kenya Nut Company Ltd (Kenya), MacFarms (U.S.), MWT Foods Australia (Australia), Alimentos Selectos S.A. (Guatemala), Mauna Loa Macadamia Nuts Corp (U.S.) and Royal Macadamia (Pty) Ltd (South Africa) are the key players in the industry.

The whole category led the type segment in the market.

Food & beverages category had the largest market share in the market.

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