Le marché des bars alimentaires devrait croître à un TCAC de 5,08 %. Dans les années à venir, la valeur de marché est évaluée à 7,05 milliards de dollars américains d'ici la période de prévision étudiée 2021-2028. Une barre biologique est essentiellement un aliment ou une collation à haute valeur nutritive. Il est enrichi de minéraux et de vitamines riches en minéraux qui améliorent l'énergie physique. Les barres alimentaires sont fabriquées selon des méthodes biologiques et exemptes de tout produit chimique artificiel.
En 2020, le marché des bars alimentaires a enregistré un chiffre d'affaires de 1 254,65 millions de dollars américains. Ainsi, les principaux facteurs tels que la hausse du revenu disponible et la demande de snacks emballés et sûrs augmentent la valeur marchande. Ainsi, la région Asie-Pacifique devrait avoir le TCAC le plus rapide en raison de cette région au cours de la période de prévision étudiée.
Analyse de la COVID-19
L'augmentation de la COVID-19 a joué un rôle crucial dans l'augmentation des ventes de barres alimentaires. Plusieurs petites entreprises ont vu le jour pour répondre à la demande croissante de plats cuisinés. Avec le transfert des activités en ligne, la croissance du marché a augmenté pendant la période de confinement. Ses avantages, tels qu'un contenu énergétique élevé et un emballage pratique, étaient les meilleurs pour le transport vers plusieurs régions. Par conséquent, la COVID-19 a entraîné une amélioration de la croissance du marché des barres alimentaires, ce qui sera également bénéfique pour l'avenir.
Dynamique du marché
Facteurs du marché
La demande croissante des consommateurs pour des aliments emballés ou des collations est le moteur crucial de la croissance du marché des bars alimentaires. De plus, la disponibilité de différents arômes tels que le chocolat, le lait, le beurre de cacahuète, etc. aura un impact positif sur le marché. En outre, l'amélioration de l'infrastructure de vente au détail stimulera positivement le marché.
Contraintes
L'évolution rapide des choix des consommateurs est évaluée comme freinant la croissance du marché. De plus, la disponibilité de produits de collation et de substituts locaux freinera la croissance du marché des bars alimentaires dans les années à venir.
Des opportunités
La prise de conscience croissante en faveur de la consommation d'aliments sains et biologiques est considérée comme une nouveauté pour Food Bar Market. En outre, la demande croissante de produits alimentaires diététiques entraînera une croissance substantielle du marché.
Défis
Les coûts élevés des matières premières essentielles à la production de barres alimentaires constitueront un défi de taille pour la croissance du marché. En outre, la perturbation de la chaîne d'approvisionnement causée par la propagation de la COVID-19 est évaluée comme un ralentissement de la croissance du marché des bars alimentaires.
Analyse cumulée
Le taux de croissance annuel composé (TCAC) selon l'analyse de marché est évalué à environ 5,08 %. En conséquence, la valeur du marché devrait atteindre environ 7,05 milliards de dollars américains d'ici la période de prévision étudiée 2021-2028. Les moteurs, les opportunités et les contraintes conduiront à une croissance substantielle dans les années à venir.
Analyse des chaînes de valeur
La chaîne de valeur du marché devrait connaissent une croissance significative. Plus précisément, la prise de conscience croissante des produits sains et biologiques dans les régions à revenus moyens et faibles a un impact positif. De plus, avec les tendances à la hausse du marché des bars alimentaires, le marché devrait connaître une croissance substantielle.
Segmentations du marché
Les segments de Market Size sont divisés en saveurs, types et canaux de distribution. Sur la base des saveurs, le marché est divisé en beurre de cacahuète, épices, produits salés, fruits, chocolats et autres. Il est estimé que le segment du beurre d'arachide connaîtra une croissance robuste dans les années à venir.
Sur la base du type, le marché est divisé en barres à l'avoine, barres chocolatées, barres protéinées, barres énergétiques et autres. Le sous-segment des barres protéinées devrait connaître la croissance la plus rapide au cours des prochaines années.
Sur la base du canal de distribution, le marché est divisé en deux catégories : hors magasin et en magasin.
Analyse régionale
Géographiquement, la taille du marché des bars alimentaires est divisée en Europe, Asie-Pacifique, Amériques, Afrique et Moyen-Orient. Selon l'analyse de marché, réalisée par MRFR, il est estimé que la région Asie-Pacifique connaîtra la croissance la plus rapide au cours de la période de prévision étudiée. Principalement, des pays tels que l'Inde et la Chine stimuleront la croissance du marché. Cela est dû à la prise de conscience croissante et à l'augmentation de la consommation d'aliments biologiques.
Parallèlement, les Amériques continueront de dominer le marché dans les années à venir. Plus précisément, la région de l'Amérique du Nord composée de pays tels que les États-Unis et le Canada devrait détenir la plus grande part de marché des bars alimentaires.
En outre, l'Europe devrait également connaître une croissance progressive au cours de la période de prévision étudiée. La forte demande et la consommation croissante d'aliments biologiques et de bonne qualité sont les principales raisons de cette croissance.
Enfin, l'Afrique et la région du Moyen-Orient devraient également connaître une croissance régulière par rapport aux années précédentes. L'augmentation du revenu disponible et la demande croissante d'aliments sûrs entraînent une croissance rapide.
Paysage concurrentiel
Diverses entreprises jouent un rôle crucial sur le marché des bars alimentaires. Ces acteurs clés appliquent différentes stratégies de marché pour améliorer leurs portefeuilles d'affaires. Ils effectuent des fusions, des collaborations, des lancements de nouveaux produits, des partenariats, des acquisitions, etc. Certains acteurs clés du marché sont listés ci-dessous.
| Report Attribute/Metric | Details |
| Market Size 2023 | USD 4.6 Billion |
| Market Size 2024 | USD 4.83 Billion |
| Market Size 2032 | USD 7.18 Billion |
| Compound Annual Growth Rate (CAGR) | 5.08% (2024-2032) |
| Base Year | 2023 |
| Market Forecast Period | 2024-2032 |
| Historical Data | 2019- 2023 |
| Market Forecast Units | Value (USD Billion) |
| Report Coverage | Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends |
| Segments Covered | Type, Flavor, Distribution Channel, and Region |
| Geographies Covered | North America, Europe, Asia Pacific, and the Rest of the World |
| Countries Covered | The US, Canada, German, France, UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil |
| Key Companies Profiled | Cliff Bar & Company (US), Caveman Foods (US), Atkins Nutritionals Inc. (US), Kellogg Co. (US), Quaker Oats Company (US), Nestle (Switzerland), General Mills Inc. (US), Annie's Homegrown Inc. (US), Orgain, Inc. (US), Nobel Foods (UK), Davis Chocolate (US), Small Planet Foods (US), Bridgetown Natural Food (US), Hearthside Food Solutions LLC (US), Premier Nutrition Corporation (US), Amway Corp. (US), Post Holdings (US) |
| Key Market Opportunities | Rising awareness for the consumption of healthy and organic food, Growing demand for dietary food products. |
| Key Market Dynamics | Increasing demand for consumers for packaged food or snacks, Improvement in the retail infrastructure |
Frequently Asked Questions (FAQ) :
The Food Bar market was valued at USD 4.6 Billion in 2023.
The market is projected to grow at a CAGR of 5.08% during the forecast period, 2024-2032.
North America had the largest share of the market.
The key players in the market are Cliff Bar & Company (US), Caveman Foods (US), Atkins Nutritionals Inc. (US), Kellogg Co. (US), Quaker Oats Company (US), Nestle (Switzerland), General Mills Inc. (US), Annie's Homegrown Inc. (US), Orgain, Inc. (US), Nobel Foods (UK), Davis Chocolate (US), Small Planet Foods (US), Bridgetown Natural Food (US), Hearthside Food Solutions LLC (US), Premier Nutrition Corporation (US), Amway Corp. (US), Post Holdings (US).
The protein bar category dominated the market in 2023.
The chocolates had the largest share of the market.
The store-based channel had the largest share of the market.
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