Weltweiter Marktüberblick für Käsesnacks
Der Markt für Käsesnacks hatte im Jahr 2023 ein geschätztes Volumen von 14,1 Milliarden USD. Die Käsesnack-Branche soll von 14,89 Milliarden USD im Jahr 2024 auf 20,67 Milliarden USD im Jahr 2032 wachsen und im Prognosezeitraum (2024–2032) eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 5,62 % aufweisen. Die steigende Nachfrage nach natürlichen und Clean-Label-Zutaten, die zunehmende Nachfrage nach Premiumprodukten und das Wachstum der Functional-Food-Industrie sind die wichtigsten Markttreiber für das Marktwachstum.
Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbericht
Markttrends für Käsesnacks
Der Markt für Käsesnacks hat in den letzten Jahren ein deutliches Wachstum verzeichnet, angetrieben durch die steigende Nachfrage nach praktischen und gesunden Snacks. Verbraucher suchen nach schnellen und einfachen Snacks für unterwegs, und Käsesnacks passen perfekt zu diesem Trend. Käsesnacks sind außerdem eine gute Quelle für Protein, Kalzium und andere wichtige Nährstoffe und somit eine gesunde und sättigende Option.
Darüber hinaus treibt die steigende Beliebtheit der Snackkultur auch das Wachstum des Marktes für Käsesnacks voran. Snacks sind zu einem integralen Bestandteil des modernen Lebensstils geworden, und die Menschen suchen den ganzen Tag über nach kleinen Häppchen. Käsesnacks sind eine beliebte und leckere Option für den kleinen Hunger, da sie eine große Auswahl an Geschmacksrichtungen und Texturen bieten.
Die steigende Nachfrage nach Käseprodukten trägt ebenfalls zum Wachstum des Marktes für Käsesnacks bei. Käse ist eine vielseitige Zutat, die in einer Vielzahl von Lebensmitteln verwendet werden kann, von Pizzen und Sandwiches bis hin zu Snacks und Dips. Die Nachfrage nach Käseprodukten steigt stetig, da Verbraucher gerne neue und innovative Geschmacksrichtungen ausprobieren.
Darüber hinaus werden Käsesnacks mit dem Aufstieg des E-Commerce und der Online-Einzelhandelskanäle für Verbraucher weltweit immer zugänglicher. Der Markt für Käsesnacks dürfte auch von der wachsenden Beliebtheit pflanzlicher und milchfreier Snacks profitieren, da die Hersteller weiterhin innovativ sind und den sich ändernden Bedürfnissen der Verbraucher gerecht werden.
Einblicke in das Marktsegment Käsesnacks
Einblicke in die Produkttypen Käsesnacks
Die Marktsegmentierung für Käsesnacks umfasst nach Produkttyp gebackene, frittierte und weitere Produkte. Das Segment Schokoladen--Käsesnacks trug 2022 den größten Anteil zum Marktumsatz bei. Dies ist hauptsächlich auf die steigende Nachfrage nach praktischen und gesunden Snacks zurückzuführen. Diese gebackene Variante wird von gesundheitsbewussten Verbrauchern bevorzugt, die frittierte Snacks vermeiden möchten. Zu den gebackenen Käsesnacks gehören Käsecracker, Käsechips und Käsestangen.
Einblicke in Vertriebskanäle für Käsesnacks
Die Marktsegmentierung für Käsesnacks, basierend auf den Vertriebskanälen, umfasst Laden- und Nicht-Laden-Vertrieb. Das Nicht-Laden-Segment dominierte den Markt im Jahr 2022 und wird im Prognosezeitraum 2022–2030 voraussichtlich das am schnellsten wachsende Segment sein. Dies liegt daran, dass nicht-stationäre Vertriebskanäle den Verbrauchern den Komfort bieten, Produkte online kaufen und sich nach Hause liefern zu lassen, was insbesondere für Verbraucher mit einem geschäftigen Lebensstil oder in abgelegenen Gebieten von Vorteil ist. Mit dem weiteren Wachstum des E-Commerce wird erwartet, dass nicht-stationäre Vertriebskanäle im Markt für Käsesnacks immer beliebter werden. Stationäre Vertriebskanäle sind traditioneller und bieten Verbrauchern die Möglichkeit, das Produkt vor dem Kauf zu sehen und zu probieren. Daher wirkt sich die Zunahme der nicht-stationären Vertriebskanäle für Käsesnacks positiv auf das Marktwachstum aus.
Abbildung 1: Markt für Käsesnacks nach Vertriebskanal, 2022 & 2032 (Milliarden USD)
Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung
Regionale Einblicke in Käsesnacks
Nach Regionen sortiert bietet die Studie Markteinblicke für Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum und den Rest der Welt. Der nordamerikanische Markt für Käsesnacks belief sich im Jahr 2022 auf 6,45 Milliarden US-Dollar und wird im Untersuchungszeitraum voraussichtlich ein signifikantes CAGR-Wachstum aufweisen. Dies ist auf den schnelllebigen Lebensstil und die Vorliebe für praktische und leckere Snacks zurückzuführen. Auch in Kanada wächst die Nachfrage nach Käsesnacks, angetrieben durch den steigenden Snack-Trend und die Beliebtheit von Käse als proteinreiche Zutat.
Die wichtigsten im Marktbericht untersuchten Länder sind: die USA, Kanada, Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Italien, Spanien, China, Japan, Indien, Australien, Südkorea und Brasilien.
Abbildung 2: MARKTANTEIL VON KÄSESNACKS NACH REGION 2022 (%)
Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbericht
Der europäische Markt für Käsesnacks hat den zweitgrößten Marktanteil aufgrund der Nachfrage nach Premium-Lebensmitteln. Die steigende Nachfrage nach gesunden und praktischen Snacks treibt das Wachstum des Marktes für Käsesnacks in der Region voran. Der Markt wird auch durch die Beliebtheit von Käse als Grundzutat in der europäischen Küche angetrieben. Darüber hinaus hatte der deutsche Markt für Käsesnacks den größten Marktanteil, und der britische Markt für Käsesnacks war der am schnellsten wachsende Markt in der europäischen Region.
Der Markt für Käsesnacks im asiatisch-pazifischen Raum wird von 2022 bis 2030 voraussichtlich mit der schnellsten CAGR wachsen. Der Markt für Käsesnacks im asiatisch-pazifischen Raum wird durch die zunehmende Urbanisierung, steigende verfügbare Einkommen und sich ändernde Verbraucherpräferenzen angetrieben. Die Nachfrage nach Käsesnacks wird durch die wachsende Beliebtheit westlicher Snacks und den steigenden Trend zum Naschen angetrieben. Darüber hinaus hatte der chinesische Markt für Käsesnacks den größten Marktanteil, und der indische Markt für Käsesnacks war der am schnellsten wachsende Markt im asiatisch-pazifischen Raum.
Wichtige Marktteilnehmer für Käsesnacks & Wettbewerbsanalyse
Große Marktteilnehmer investieren viel Geld in Forschung und Entwicklung, um ihr Produktangebot zu erweitern und so das Wachstum des Käsesnack-Marktes zu fördern. Marktteilnehmer ergreifen zudem eine Reihe strategischer Initiativen, um ihre weltweite Präsenz auszubauen. Zu den wichtigsten Marktentwicklungen zählen die Einführung neuer Produkte, vertragliche Vereinbarungen, Fusionen und Übernahmen, erhöhte Investitionen und die Zusammenarbeit mit anderen Unternehmen. Wettbewerber in der Käsesnack-Branche müssen kostengünstige Produkte anbieten, um in einem zunehmend wettbewerbsintensiven Marktumfeld zu expandieren und zu bestehen.
Eine der wichtigsten Geschäftsstrategien der Hersteller in der Käsesnack-Branche, um Kunden zu unterstützen und den Marktsektor zu erweitern, ist die lokale Produktion zur Senkung der Betriebskosten. In den letzten Jahren hat die Käsesnack-Branche innovative Produkte mit einigen der größten Vorteile hervorgebracht. Große Akteure auf dem Markt für Käsesnacks wie Sargento Foods Inc (USA), PepsiCo Inc. (USA), McCain Foods Limited (Kanada), TINE SA (Norwegen), Utz Quality Foods Inc. (USA), ITC Limited (Indien), General Mills Inc. (USA) und andere arbeiten daran, die Marktnachfrage durch Investitionen in Forschung und Entwicklung zu steigern.
PepsiCo ist ein führendes Lebensmittel- und Getränkeunternehmen mit einem vielfältigen Produktportfolio, darunter Marken wie Pepsi, Lay‘s, Doritos, Tropicana, Quaker und Gatorade. Das Unternehmen ist in über 200 Ländern tätig und verfügt über eine starke Präsenz sowohl in entwickelten als auch in aufstrebenden Märkten. PepsiCo setzt sich für nachhaltiges Wachstum ein und hat sich ehrgeizige Ziele gesetzt, um seinen ökologischen Fußabdruck zu reduzieren, Vielfalt und Inklusion zu fördern und die Gesundheit seiner Produkte zu verbessern. Im Januar 2021 gab die Frito-Lay-Abteilung von PepsiCo eine Partnerschaft mit dem Molkereiunternehmen Saputo bekannt, um eine neue Linie von Käsesnacks namens Cheesy Dip auf den Markt zu bringen. Die Snacks enthalten einen Dip aus echtem Käse und werden mit knusprigen Dip-Chips serviert.
General Mills ist ein multinationales Lebensmittelunternehmen mit Hauptsitz in Minneapolis, Minnesota. Das Markenportfolio des Unternehmens umfasst bekannte Namen wie Cheerios, Pillsbury, Nature Valley und Betty Crocker. General Mills ist in mehr als 100 Ländern weltweit tätig und setzt sich für Nachhaltigkeit, verantwortungsvolle Beschaffung und die Förderung eines gesunden Lebensstils ein. Im September 2021 kündigte General Mills die Einführung einer neuen Linie von Käsesnacks unter der Marke Nature Valley an. Die Nature Valley Poppers sind mundgerechte Käsesnacks, die mit echtem Käse und ohne künstliche Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffe hergestellt werden. Das neue Produkt wurde entwickelt, um der wachsenden Nachfrage nach praktischen und leckeren Snacks gerecht zu werden, die gleichzeitig gesund und vollwertig sind.
Zu den wichtigsten Unternehmen im Markt für Käsesnacks gehören:
Entwicklungen in der Käsesnackbranche
Im März 2024 erweiterte Sargento sein Sortiment an gekühlten Snacks und führte neue Produkte im Naturkäsesegment ein: Sargento Fun! Balanced Breaks, Sargento Fiesta Pepper und Smokehouse String Cheese Snacks. Dieser Schritt erweiterte das bestehende Produktangebot im Snackbereich, das bereits auf dem Markt ist.
So brachte Ornuas internationale Marke Kerrygold im August 2023 verzehrfertige Käsesticks in Form der neuen Kerrygold Cheese Snacks auf den Markt. Diese werden derzeit in einigen Lebensmittelgeschäften in den USA verkauft und in Packungen mit acht Sticks angeboten, die zudem glutenfrei und eine gute Proteinquelle sind. Diese Art von Snacks eignet sich für schnelle Snacks, Mittagessen für Kinder und Käseplatten für Erwachsene und Kinder. Diese Unternehmen haben neue Produkte auf den Markt gebracht, die mehr Kunden angezogen haben. Große Akteure verzeichnen bereits hohe Umsätze und Renditen, indem sie sich auf den Markt für Käsesnacks konzentrieren. Kinder und Jugendliche empfinden diese Produkte, insbesondere Käsesnacks, als unglaublich vorteilhaft, da sie zunehmend komplette Mahlzeiten durch Snacks ersetzen. Die kürzliche Einführung von Käse in Premiumformaten als Ergänzung zu anderen Gerichten hat dem Absatz dieser Produkte auf dem Markt ebenfalls einen enormen Impuls verliehen.
Im Juni 2022 gingen Mars und Perfect Day, ein Start-up im Bereich Lebensmitteltechnologie, eine Partnerschaft ein. Als Ergebnis dieser Zusammenarbeit würde Mars erstmals CO2COA auf den amerikanischen Markt bringen, die weltweit erste Schokolade, die ohne die Hilfe von Tieren hergestellt wird. Kunden können die letzte CO2COA-Schokolade kaufen, eine zarte, weiche Schokolade, die laktosefrei und umweltfreundlich ist.
Im Mai 2022 ging Utz Brands eine Partnerschaft mit dem in Needham ansässigen Unternehmen Grillo's Pickles ein. Im Rahmen dieser Vereinbarung sollte Utz ein neues, klebriges und vergängliches Chipsprodukt auf den Markt bringen. Außerdem sollte diese Partnerschaft Utz die Möglichkeit bieten, eine einzigartige Marke von Utz Cheese Balls zu bewerben, die ihnen gehört.
Im April 2022 brachte Bel Brands USA den Babybel auf den Markt, einen pflanzlichen Käsesnack nach Mozzarella-Art. Dieser Snack wurde entwickelt, um den Geschmack von Mozzarella-Käse zu imitieren und ist eine gute Quelle für Kalzium und Vitamin B12. Es wird behauptet, dass dieses Produkt mit seiner schönen Verpackung, die es als pflanzlich kennzeichnete, zu einer Ikone wurde.
Beispielsweise erweiterte Kellogg's Co. im Jahr 2021 sein Pringles-Portfolio um drei neue Geschmacksrichtungen: Kickin' Sour Crème (mittel), Spicy BBQ (scharf) und Cheese & Chili (extra scharf). Durch diese drei Geschmacksrichtungen konnte das Unternehmen eine breitere Kundschaft gewinnen. Im Markt für Käsesnacks konnten einige Top-Player bisher beeindruckende Umsätze und Gewinnspannen erzielen. Bei Kindern und Jugendlichen stillen Snacks den Hunger eher als Mahlzeiten. Eine interessante Entwicklung war kürzlich die Einführung von spektakulärem Käse als Dip für Käsesnacks und Snacks mit Käse.
Produkttyp-Ausblick für Käsesnacks
Vertriebskanal-Ausblick für Käsesnacks
Regionaler Ausblick für Käsesnacks
