ミールキットデリバリーサービスの市場調査レポート：食品タイプ（調理済み、すぐに食べられる）サービング（1つ、2つ、4つ、その他）の流通チャネル（店舗、非店舗）地域（北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ROW）別の情報-2027年までの世界予測

ミールキットデリバリーサービスのマーケットスコープ

Market Research Future（MRFR）は、食事キット配送サービス市場が2020年から2027年の間にかなりの速度で繁栄し続けると予想しています。

特にミレニアル世代の間での家庭料理への嗜好の高まりは、長年にわたって食事キットの配達サービスの需要を高めています。これらのサービスは、家から離れて他の都市で働く若者の間で高い受け入れと相まって、信じられないほどの評判を得ています。ほとんどの顧客は、食事キットの配達サービスのコストが妥当であると考えていますが、自家製の食品へのアクセス可能性と時間の節約が魅力を増しています。

一方、多くの消費者は、食事キットが非常に高価であり、品質が支払われる価格に見合わないと感じています。これは購読率に影響を与え、それによって市場の成長を妨げます。

しかし、COVID-19のパンデミックは、封鎖後に飲食店、ホテル、レストランを閉鎖しなければならなかったため、世界市場のトッププレーヤーに大きな機会を提供します。人々は、免疫力を向上させることができる健康食品をますます選択しているため、バランスの取れた食事を維持しようとしています。食事キットは、パンデミック後の経済的損失を補い、市場で蔓延している機会を活用するために、電子小売業者、小売業者、レストラン、FMCGブランドオーナーなど、食品および飲料エコシステム全体の企業にとってワンストップソリューションとして浮上しています。

新型コロナウイルス影響分析

COVID-19のパンデミックは、社会的距離の規範とさまざまな地域でのロックダウンにより、多くの業界のバリューチェーンとサプライチェーンを混乱させました。しかし、プラスの影響は、世界のミールキットデリバリーサービス市場で明らかです。この時期、ほとんどすべての飲食店、レストラン、ホテルは世界的に閉鎖され、世界市場に大きな機会を提供しました。

消費者は、現在のシナリオで免疫力を高めるために、バランスの取れた食事と健康的な食事を維持することに重点を置いています。ここで、食事キット配送サービスのアイデアは、レストラン、電子小売業者、小売業者、ブランド所有者を含むすべてのグローバルなF＆Bエコシステムプレーヤーにとって、パンデミック状況と闘い、現在のシナリオに基づいて機会を最大化するためのワンストップソリューションです。

マーケットダイナミクス

市場の主な推進力

ミールキットデリバリーサービスの市場予測レポートによると、ミールキットデリバリーサービスのアプリケーションエリアの増加と、購読している消費者へのすぐに食べられる食事の増加が、評価期間中の市場の成長を促進している主な要因です。

最近、FDAは、特に食事前、トイレに行った後、高い接触面（ドアベルやドアノブ）に触れた後、鼻をかんだり、くしゃみをしたりした後、少なくとも20秒間水と石鹸で頻繁に手を洗うことを含む食品配達従業員のためのガイダンスを発行しました。せき。このような健康上の安全性は、消費者の信頼要因を生み出しており、ミールキットデリバリーサービスの需要は非常に高まっています。

グローバル市場の機会

現在の状況では、小売業界と食料品市場の成長は、将来的に製造業者と市場プレーヤーにとって有益な機会を獲得すると推定されています。

さらに、進行中のパンデミックにより、オンラインフードデリバリーサービスの機会が増えています。世界的なパンデミックがレストランや飲食店に悪影響を及ぼしたとき、オンライン配信システムは市場のプレーヤーにとって助けになりました。したがって、市場のプレーヤーは、今後数年間の食事キットデリバリーサービスの市場動向を強化するためにさまざまな戦略を採用しています。

市場制約

ミールキットデリバリーサービス市場は、ミールサブスクリプションのキャンセル率の上昇により、潜在的な成長にハードルを経験する可能性があります。

それに伴い、食事キットはかなり高価であり、顧客は支払ったお金の価値が一致していると感じていることがわかりました。したがって、顧客はサブスクリプションを停止しており、ミールキットデリバリーサービス市場の成長を妨げる可能性があります。

市場成長の課題

ミールキットデリバリーサービスの市場動向は、ミールキットのコストが高いため、課題に直面する可能性があります。世界市場にとってのもう1つの大きな課題は、ミールキットデリバリーサービスに関連する政府の方針と規制の変化です。

したがって、市場プレーヤーは、研究期間中により高いグローバル市場規模を創出するために、これらの課題に対する代替ソリューションを楽しみにしています。

累積成長分析

最近、ミレニアル世代の間で自家製の食事が非常に好まれていることが判明しており、レビュー期間中に世界市場を大幅に成長させると予測されています。

北米、アジア太平洋、ヨーロッパなどの地域は、評価の時間枠で既存の食事キットデリバリーサービスの市場規模を刺激し、市場の巨人の間でより高い競争を生み出しています。

市場セグメントの概要

ミールキットデリバリーサービスの市場分析によると、世界市場は、サービング、食品の種類、および流通チャネルに基づいて分割されています。

サービングによって:

グローバルマーケットは、サービングセグメントの観点から、4つ、2つ、1つ、その他に分離されています。

サービングは常に、ミールキットデリバリーサービスが要件を満たすことを計画している加入者の数によって異なります。

食品の種類別:

食品タイプセグメントに基づいて、グローバルマーケットはすぐに食べられるものと調理できるものに分類されています。

これらの中で、すぐに食べられる食品タイプの食事は、研究期間においてより高いミールキットデリバリーサービス市場収益を生み出すことにより、支配的な地位を維持すると予測されています。

ディストリビューションチャネル別:

グローバルマーケットは、流通チャネルセグメントに基づいて、非店舗ベースとストアベースに分かれています。

現在のシナリオでは、非店舗ベースの流通チャネルセグメントは、評価期間中により大きな市場シェアを生み出すために大規模に成長するように登録されています。

地域分析

ミールキットデリバリーサービスの市場分析によると、次の4つの主要な主要地域があります。

• 北米 (米国、メキシコ、カナダ)


• ヨーロッパ（ドイツ、英国、イタリア、スペイン、フランス、その他のヨーロッパ）


• アジア太平洋（インド、オーストラリア、ニュージーランド、日本、中国、その他のアジア太平洋）


• その他の地域（南米、アフリカ、中東）。

これらの中で、北米のミールキットデリバリーサービス市場は、研究期間中により高い市場価値を生み出すことにより、世界市場を支配するように登録されています。この地域の市場の成長に貢献しているさまざまな要因があります。たとえば、すぐに食べられる食事やすぐに調理できるものに対する消費者の嗜好の高まり、地域における複数の市場プレーヤーの存在、地域の労働人口の増加などです。さらに、ヨーロッパの地域市場は、ヨーロッパの消費者の健康意識の高まりにより、研究期間中に大きな世界市場シェアを生み出すと説明されています。さらに、アジア太平洋地域は、この地域、特に西オーストラリア州の一部で食事キットの配達サービスの需要を増やすと予測されています。

競合状況分析

世界のミールキットデリバリーサービス市場は、世界各地の市場の巨人の間で競争が激化しています。これらの市場の巨人は次のとおりです。

• Gousto（英国）、


• ホームシェフ（アメリカ）、


• PeachDish (アメリカ)、


• サンバスケット（米国）、


• ButcherBox (アメリカ)、


• ブルーエプロン、LLC（米国）、


• パープルキャロット（アメリカ）、


• マーリー・スプーン社（ドイツ）、


• HelloFresh (ドイツ),


• メッキ (米国)。

これらの市場の巨人は、予測期間中の食事キットデリバリーサービス市場の成長を促進するために高度な戦術を採用しています。これには、新製品の発売、イノベーション、プロモーション、および市場の成長に向けた一歩を踏み出すための研究開発への投資が含まれます。

最近の動向

2022年3月

New Shopは、食品、必須サービス、ハイパーローカル、FMCGの配送を提供するオンラインおよび小売店で人気の24時間年中無休の便利なプラットフォームであり、即時配達アプリが導入され、来年までにさらに500店舗を立ち上げる予定です。ニューショップはインドール、デリー、アーメダバード、ラクナウにあり、利便性を統合することを目指しています