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食品グレード二酸化炭素市場調査レポート:用途別(飲料、食品包装、医療・ヘルスケア、工業加工、農業)、グレード別(食品グレードNo.1、食品グレードNo.2、食品グレードNo.3)、供給源別(天然ガス、エタノール、石炭)、純度別(純度 99.9%、純度 99.95%、純度 99.99%)、エンドユーザー別(食品および飲料メーカー、製薬会社、病院、研究開発研究所、工業事業)および地域別(北米、ヨーロッパ、南米、アジア太平洋、中東、アフリカ) - 2034 年までの予測


ID: MRFR/E&P/28407-HCR | 128 Pages | Author: Priya Nagrale| January 2025

食品グレードの二酸化炭素市場の概要:


MRFR 分析によれば、食品グレードの二酸化炭素市場規模は 2022 年に 45 億 9 千億米ドルと推定されています。 食品グレードの二酸化炭素市場業界は、2023 年の 46 億米ドルから 56 億米ドルに成長すると予想されています。食品グレード二酸化炭素市場のCAGR(成長率)は、2032年までに約10億米ドル)と予想されています。予測期間中 (2024 ~ 2032 年) は 2.02%。


主要な食品グレード二酸化炭素市場動向のハイライト


食品グレードの二酸化炭素市場は、炭酸飲料や加工食品の需要の増加により、大幅な成長が見込まれています。健康的で便利な食品に対する消費者の嗜好の高まりが炭酸飲料業界の成長を促進し、それに応じて食品グレードの CO2 の需要も増加しています。さらに、特に新興市場における食品加工および包装部門の拡大により、食品グレードの CO2 市場に新たな成長の機会が生まれています。最近の傾向は、持続可能で環境に優しい食品生産慣行への移行を示しており、これにより、食品グレードの CO2 を使用した自然炭酸化法の採用が促進されています。


食品グレードの二酸化炭素市場1


出典: 一次調査、二次調査、MRFR データベースおよびアナリストのレビュー


食品グレードの二酸化炭素市場の推進力


 


炭酸飲料の需要の高まり


ソフトドリンク、ビール、炭酸水などの炭酸飲料の消費量は増加傾向にあり、世界の食品グレード二酸化炭素市場業界の主要な原動力となっています。これらの飲料を炭酸化する際に二酸化炭素が使用され、これらの飲料のボトルを開けるとシューシューという音の発生源として機能します。炭酸飲料の消費量も増加しており、より多くの食品グレードの二酸化炭素が必要になるでしょう。中国やインドなどの新興経済国における一人当たりの収入の増加とライフスタイルの変化は、より優れた便利なパッケージの炭酸飲料の需要を高める大きな要因となるでしょう。多忙な生活と、包装された食品や飲料の外出先での消費食品グレードの二酸化炭素市場業界にも影響を与えるでしょう。


食品および飲料業界の拡大


食品および飲料業界の拡大は、世界の食品グレードの二酸化炭素市場業界を推進するもう1つの重要な要因です。二酸化炭素は、食品の保存、冷凍、食品の包装など、多くの食品および飲料の用途で使用されます。ホイップクリームや他の種類の乳製品の噴射剤としても使用されます。食品・飲料産業の拡大は、多くの発展途上国の人口増加と都市化の結果です。さらに、加工食品や包装食品に対する根強い需要、インスタント食品の消費増加も、食品・飲料産業の成長を促進すると予想されています。今後何年にもわたる食品グレードの二酸化炭素の需要。


厳しさを増す食品安全規制


食品安全規制 食品安全規制の厳格化は、世界の食品グレードの二酸化炭素市場業界の主要な推進力です。食品グレードの二酸化炭素は、食品の安全を保つために不可欠です。細菌やカビを防ぎ、食品の保存期間を延ばすのに役立ちます。消費者の食品の安全性に対する意識が高まるにつれ、食品グレードの二酸化炭素の需要は増加する可能性があります。世界の食品グレード二酸化炭素市場 業界は、特に先進国で食品安全規制がますます厳しくなっているという事実によって推進されています。


 


食品グレードの二酸化炭素市場セグメントに関する洞察:


 


食品グレードの二酸化炭素市場アプリケーションに関する洞察


 


世界の食品グレードの二酸化炭素市場は、飲料、食品包装、医療およびヘルスケア、工業加工、農業という 5 つの主要なアプリケーションに分割されています。飲料は 2023 年に最大の市場シェアを保持し、このセグメントは 2023 年から 2032 年の予測期間も同様に支配すると予想されます。炭酸ソフトドリンク、ビール、ワインの需要の増加が主に食品グレードの二酸化炭素市場の成長を推進しています。さらに、食品包装も食品グレードの二酸化炭素の重要な用途です。この種のグレードは、酸素を置換し、腐敗微生物の増殖を制限することで食品を保存するための調整雰囲気包装の製造に使用されます。さらに、食品および飲料業界での MAP テクノロジーの普及が進んでいることにより、食品包装分野でも食品グレードの二酸化炭素の需要が高まると予想されます。さらに、医療およびヘルスケアも、このようなグレードの需要が増加しているアプリケーションです。食品グレードの二酸化炭素は、吸入器やネブライザーなどの医療用エアロゾルの噴射剤として使用されます。さらに、腹腔鏡手術の手術用ガスとしても使用されます。呼吸器疾患の有病率の増加と外科手術の件数の増加により、市場の需要がさらに加速しています。さらに、工業的処理も食品グレードの二酸化炭素市場のもう 1 つの用途です。カフェインやその他の食品成分の抽出プロセスにおける溶媒として使用されます。さらに、産業用冷凍システムの冷媒やさまざまな産業での消火剤としての使用により、主にこの分野の需要が高まっています。加工食品の需要の増加と二酸化炭素ベースの冷凍システムの普及の拡大が、この分野の需要をさらに高めています。産業用加工部門の成長。さらに、農業も今後の食品グレードの二酸化炭素市場の成長を支援すると期待されています。これらのグレードは、光合成を促進し、ストレスレベルを軽減することにより、植物の成長と収量を向上させるために使用されます。全体として、世界の食品グレード二酸化炭素市場は、さまざまな最終用途産業からの需要の増加を背景に、今後数年間で成長すると予想されます。


食品グレードの二酸化炭素市場2


出典: 一次調査、二次調査、MRFR データベースおよびアナリストのレビュー


 


 


食品グレードの二酸化炭素市場グレードの洞察


 


食品グレードの二酸化炭素市場は、グレードによって食品グレード No. 1、食品グレード No. 2、および食品グレード No. 3 に分割されています。食品グレード No. 1 は最高品質のグレードであり、純度が要求される用途で使用されます。炭酸飲料や食品包装の製造などでは重要です。食品グレード No. 2 は、わずかに品質が低いグレードで、ドライアイスや消火器の製造など、純度がそれほど重要ではない用途に使用されます。食品グレード No. 3 は最も品質が低いグレードで、肥料や化学薬品の製造など、純度が問題にならない用途で使用されます。食品グレードの二酸化炭素市場は、2023 年に 46 億 8,000 万米ドルと評価され、 CAGR 2.02% で 2032 年までに 56 億米ドルに成長します。食品グレード No.1 は、その純度が高く、用途が広いため、予測期間中に市場で最大のシェアを占めると予想されます。


 


 


食品グレードの二酸化炭素市場ソースに関する洞察


 


世界の食品グレードの二酸化炭素市場は、発生源ごとに天然ガス、エタノール、石炭に分割されています。 2023 年には、天然ガス部門が市場で最大のシェアを占め、評価額は 26 億ドルになると予想されます。これは、天然ガスの豊富さと費用対効果によるものです。エタノール部門は、バイオベース製品の需要の増加により、2023 年から 2032 年にかけて 2.5% という最速の CAGR で成長すると予想されています。石炭セグメントが市場に占める割合は小さくなると予想されますが、それでも食品グレードの用途にとって重要な二酸化炭素源です。


 


 


食品グレードの二酸化炭素市場純度に関する洞察


 


世界の食品グレードの二酸化炭素市場は、純度によって99.9%の純度、99.95%の純度、99.99%の純度に分割されています。これらの中で、99.9%純度セグメントは2023年に最大の市場シェアを保持し、世界の食品グレード二酸化炭素市場収益の55%以上を占めました。これは、炭酸飲料、ビール、ワインなどの食品および飲料業界で幅広い用途に使用されているためです。純度99.95%セグメントは、医療用ガスや医薬品の製造に対する製薬業界の需要の増加により、予測期間中に最高のCAGRを記録すると予想されています。純度99.99%セグメントは、その使用により着実に成長すると予想されています。半導体業界のエッチングおよび洗浄プロセスに使用されます。全体として、純度別の世界の食品グレード二酸化炭素市場の分割は、市場のダイナミクスに関する貴重な洞察を提供し、業界参加者が潜在的な成長機会を特定するのに役立ちます。


 


 


食品グレードの二酸化炭素市場エンドユーザーに関する洞察


 


世界の食品グレード二酸化炭素市場のエンドユーザーセグメントは、食品および飲料製造業者、製薬会社、病院、研究開発研究所、産業企業に分類されます。これらの中で、食品および飲料メーカーは、飲料の炭酸化、食品の保存、鮮度の維持に二酸化炭素を広範囲に使用しているため、最大の市場シェアを保持しています。製薬会社もまた、医薬品の製造、滅菌、包装に二酸化炭素を利用する主要な消費者です。病院は、外科手術、麻酔、患者モニタリングなどのさまざまな医療用途に二酸化炭素を利用しています。研究開発研究所は、科学実験の溶媒およびキャリアガスとして二酸化炭素を活用しています。産業分野では、溶接、金属加工、消火システムに二酸化炭素が使用されています。世界の食品グレード二酸化炭素市場セグメンテーションは、ターゲット顧客ベースに関する貴重な洞察を提供し、市場参加者がそれに応じて戦略を調整できるようにします。市場の成長は、特に新興市場におけるこれらのエンドユーザー産業からの需要の増加によって促進されると予想されます。


 


 


食品グレードの二酸化炭素市場の地域的洞察


 


世界の食品グレード二酸化炭素市場の地域別セグメンテーションには、北米、ヨーロッパ、APAC、南米、MEAが含まれます。北米は 2023 年に最大の市場シェアを保持し、予測期間を通じて引き続き市場を支配すると予想されます。この地域の成長は、食品・飲料業界における二酸化炭素の需要の増加と、この地域に多数の大手食品・飲料会社が存在することによるものと考えられます。ヨーロッパは食品グレードの二酸化炭素の第 2 位の市場であり、今後数年間で安定したペースで成長すると予想されています。この地域の成長は、食品および飲料業界での二酸化炭素需要の増加によって促進されています。食品加工業界における二酸化炭素ベースの技術の採用の増加。アジア太平洋地域は食品グレードの二酸化炭素の最も急速に成長している市場であり、予測期間中に 5% 以上の CAGR で成長すると予想されています。この地域の成長は、食品・飲料産業における二酸化炭素の需要の増加、およびこの地域の人口増加と都市化に起因すると考えられています。南米とMEAは、予測期間中に緩やかなペースで成長すると予想されます。


食品グレードの二酸化炭素市場3


出典: 一次調査、二次調査、MRFR データベースおよびアナリストのレビュー


 


 


食品グレードの二酸化炭素市場の主要企業と競争に関する洞察:


食品グレードの二酸化炭素市場業界の主要企業は、製品ポートフォリオを拡大し、競争力を獲得するために研究開発活動に継続的に従事しています。食品グレード二酸化炭素市場の主要プレーヤーは、進化する顧客のニーズに応える革新的で持続可能なソリューションの開発に焦点を当てています。市場での優位性を維持するために、これらの企業は戦略的パートナーシップ、買収、コラボレーションに多額の投資を行っています。食品グレードの二酸化炭素市場業界の主要プレーヤーの1つは、Praxair Technology, Inc.です。同社は食品グレードのさまざまな製品を提供しています。二酸化炭素製品とサービスを提供しており、50 か国以上で事業を展開し、世界的に強い存在感を持っています。 Praxair Technology は大規模な知的財産ポートフォリオを有しており、それが市場での競争上の優位性をもたらしています。同社は革新的で持続可能なソリューションを顧客に提供することに尽力しており、研究開発に重点を置いています。食品グレード二酸化炭素市場業界の注目すべき競合他社はエア・リキードです。同社は産業用ガスの生産と販売における世界的リーダーであり、食品および飲料業界で強い存在感を持っています。エア・リキードは、食品グレードの二酸化炭素製品とサービスを幅広く提供しており、生産および流通施設の世界的なネットワークを持っています。同社は高品質の製品とサービスを提供することに尽力しており、顧客満足度を重視しています。


食品グレードの二酸化炭素市場の主要企業は次のとおりです。


 



  • チャート業界

  • コレガス

  • インダストリア チミカ エミリアナ

  • リンデ

  • カルボガス

  • イネオス

  • ソルベイ

  • ダブル A 溶接

  • プラクエア

  • マシソン トライガス

  • 空気製品と化学物質

  • 二酸化炭素 アメリカ人

  • ロイヤル ダッチ シェル

  • エアリキード

  • メッサー


食品グレードの二酸化炭素市場の産業発展


食品グレードの二酸化炭素市場は、今後数年間成長軌道を続けると予想されます。最近のレポートによると、市場は 2032 年までに 56 億米ドルに達すると予測されており、2024 年から 2032 年まで CAGR 2.02% で拡大します。この成長は、食品および飲料業界、特に食品業界における二酸化炭素の需要の増加に起因すると考えられています。ソフトドリンクの炭酸化や食品の保存。さらに、自然冷媒としての二酸化炭素の環境上の利点に対する意識の高まりが市場の拡大を推進しています。最近の開発には、革新的な炭素回収および利用技術の発売が含まれており、市場の成長の可能性をさらに高めることが期待されています。


食品グレードの二酸化炭素市場セグメンテーションに関する洞察


 



  • 食品グレードの二酸化炭素市場アプリケーションの見通し

  • 飲み物

  • 食品包装

  • 医療とヘルスケア

  • 工業加工

  • 農業


 



  • 食品グレードの二酸化炭素市場グレードの見通し

  • 食品グレード No. 1

  • 食品等級 No. 2

  • 食品等級 No. 3


 



  • 食品グレードの二酸化炭素市場ソースの見通し

  • 天然ガス

  • エタノール

  • 石炭


 



  • 食品グレードの二酸化炭素市場の純度見通し

  • 純度 9%

  • 純度 95%

  • 純度 99%


 



  • 食品グレードの二酸化炭素市場のエンドユーザーの見通し

  • 食品および飲料メーカー

  • 製薬会社

  • 病院

  • 研究開発研究所

  • 産業ビジネス


 



  • 食品グレードの二酸化炭素市場の地域別見通し

  • 北米

  • ヨーロッパ

  • 南アメリカ

  • アジア太平洋

  • 中東とアフリカ

Report Attribute/Metric Details
Market Size 2024    4.87 (USD Billion)
Market Size 2025    4.97 (USD Billion)
Market Size 2034     5.95 (USD Billion)
Compound Annual Growth Rate (CAGR)      2.22% (2025 - 2034)
Report Coverage Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Base Year 2024
Market Forecast Period 2025 - 2034
Historical Data 2019 - 2023
Market Forecast Units USD Billion
Key Companies Profiled Chart Industries, Coregas, Industria Chimica Emiliana, Linde, Carbogas, INEOS, Solvay, Double A Welding, Praxair, Matheson TriGas, Air Products and Chemicals, Carbon dioxide American, The Royal Dutch Shell, Air Liquide, Messer
Segments Covered Application, Grade, Source, Purity, End User, Regional
Key Market Opportunities Growing demand for carbonated beverages Increasing applications in food preservation Rising awareness of food safety regulations Expansion into emerging markets Technological advancements in carbon capture and utilization
Key Market Dynamics Rising demand for carbonated beverages Growing food processing industry Stringent regulations on food safety Technological advancements Expansion of food and beverage sector
Countries Covered North America, Europe, APAC, South America, MEA


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The Global Food Grade Carbon Dioxide Market is expected to reach USD 5.95 billion by 2034, growing at a CAGR of 2.02% from 2025 to 2034.

Asia Pacific is expected to dominate the Global Food Grade Carbon Dioxide Market, accounting for the largest market share during the forecast period.

Key applications of Food Grade Carbon Dioxide include carbonation of beverages, food preservation, and packaging.

Key competitors in the Global Food Grade Carbon Dioxide Market include Air Liquide, Messer Group, Linde, Praxair, and Taiyo Nippon Sanso.

Growth drivers of the Global Food Grade Carbon Dioxide Market include rising demand for carbonated beverages and increasing use of Food Grade Carbon Dioxide in food preservation.

Challenges faced by the Global Food Grade Carbon Dioxide Market include stringent regulations and environmental concerns.

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