エッグパウダー食品市場調査レポート：タイプ（卵白パウダー、卵黄パウダー、卵黄パウダーなど）、用途（食品および飲料、パーソナルケアなど）および地域（北米、ヨーロッパ、アジア太平洋およびその他の地域）-2030年までの予測

エッグパウダー食品市場の概要

エッグパウダー食品市場規模は、2020年から2030年にかけて5.20％の重要な開発ペースを示し、2030年の終わりまでに1,66750万米ドル相当の市場に到達すると予測されています。卵粉は、乾燥させるか、シャワー乾燥戦略によって粗卵から供給されます。シャワー乾燥は、乾燥した粉末卵を高温ガスですばやく処理して届ける技術です。水分補給不足は、高温で粗卵から水分を除去することによって終了し、同様に部品が失われないことが保証されます。このサイクルは、アイテムに現実的な使いやすさのより長い時間枠を与えるのに役立ちます。

卵粉には鳥の卵を使った粉末が配合されており、完全に乾燥させた卵です。乾燥卵アイテムとも呼ばれ、全卵粉末、卵黄粉末、卵白粉末、卵粉末ブレンド、または卵粉末の混合物が組み込まれています。

食品業界では、ペストリーショップやキャンディーパーラーは、肉製品、ソース、ドレッシングに続いて、より魅力的な記録を残す重要な断片です。食品部門は、世界の卵粉市場における重要な収入シェアを表しており、推測期間中に高い開発率を登録することに依存しています。卵粉への関心は、個々の考慮項目、美容ケア製品、生き物飼料、およびペットフード項目の間でさらに上昇しています。

インドの卵粉市場は現在、緩やかな発展を遂げています。卵パウダーは、スプラッシュドライプロセスで卵を乾燥させることで準備が整います。これは、通常の卵と同様のタンパク質の測定値を含み、デンプン、コレステロール、および脂肪が少ない。粉末卵は、密閉された閉じたコンパートメントに入れられたり、涼しい気候に置かれたりすると、約5〜10年の使用期間があります。

卵粉は、破損する可能性がないため、ある場所から次の場所に移動するのが比較的簡単です。インドでは、卵粉は、個人のさまざまな必需品を考慮した卵白粉末、卵黄粉末、全卵粉末、卵殻粉末など、柔軟な品揃えで入手できるため、購入者に次第に好まれています。

インドの卵粉市場は、買い物客にでんぷんが豊富な食事習慣からたんぱく質が豊富な食事習慣に移行するように促した幸福意識の高まりによって本質的に決定されています。これ以外にも、生活様式のさらなる発展と収入の膨らみにより、ウェルビーイングに対する認識が拡大し、卵粉への関心が高まっています。卵粉も同様に、実際の構造のために使用するのに非常に役立ちます。これは、アイテムの無駄を少なくまたはゼロにし、使用後に蓄積しません。さらに、卵粉は、健康補助食品やさまざまなスキンケアやヘアケアアイテムに広く利用されています。これらの変数のおかげで、市場は予想期間中に緩やかな発展を進めることに依存しています。

COVID-19分析:

コロナウイルスのパンデミックは、封鎖、事業の閉鎖、旅行のボイコットにより、多くの国のベンチャーや経済に影響を与えています。これはおそらく食品および飲料業界に打撃を与え、生産ネットワークはおそらく影響を受けるでしょう。同様に、一般的な革新的な作業、製造プロセスの演習も同様に卵粉市場の発展に影響を与えます。

卵粉食品市場のダイナミクス：

人気のある開発は、卵の作成におけるチェックされた拡大によって同様に助けられます。アジア太平洋地域は世界の産卵量の40％以上を記録しており、中国はAPAC地域で最大のオファーを保持しています。

この辺りの高い創造性に起因する生産者は、食品事業からの関心の高まりを義務付けるために、卵を卵粉に扱うことに集中しています。このコンポーネントは、図の時間枠にわたって卵粉の取引を促進するために信頼されています。

これらの要素は、卵粉の利用に直接影響します。卵粉は、特にパンキッチン業界で、その利用率が増加しています。卵は、ほとんどのペストリーキッチンアイテムの重要な固定具の1つであり、世界中で広く利用されています。生地パンチャーは、卵全体ではなく卵粉を利用することを好みます。これは、使いやすさの期間が長く、配送や輸送が簡単であるなどのさまざまな理由によるものです。

卵粉に対する世界的な関心を駆り立てる主な考慮事項の1つは、使いやすさと移動性の長い期間です。エッグパウダーは5〜10年の使用可能期間があり、不浸透性のコンパートメントに入れても耐久性があります。スパn>

壊れる可能性が高い本物の卵とは対照的に、間違いなく移動でき、冷蔵は必要ありません。通常の卵と同様のタンパク質の測定値を与えることは別として、乳糖を含まず、炭水化物、コレステロール、脂肪が少なく、さらに卵全体とは対照的に、体積あたりの重量が減少します。卵粉は、実際の構造に照らして利用するのにも非常に役立ちます。これにより、アイテムの無駄が少なくなるか、まったくなくなり、使用後に蓄積することはありません。

卵粉は、卵白粉末、卵黄粉末、全卵粉末、卵殻粉末など、適応可能な品目範囲でさらに入手可能です。これらの変更されたアイテムは、さまざまな必需品を義務付けています。

卵白粉末はタンパク質含有量が豊富で、卵黄粉末には卵の脂肪の主要部分が含まれています。低カロリー、高タンパク食に慣れている人は、卵黄を卵白から分離することなく、卵白粉末をむさぼり食うことができます。卵粉は、そのさまざまな利点によって触媒され、その並外れた制限能力と乳化能力により、食品ビジネスの無限の用途に不可欠な成分になりました。

エッグパウダー食品市場セグメントの概要：

世界の卵粉食品市場は、種類、用途、地域に応じて分割されています。

世界の卵粉末食品市場は、卵白粉末、卵黄粉末、卵黄粉末などの種類に応じて配置されています。

世界の卵粉食品市場は、利用の観点から、食品や飲料、個人の配慮などに分類されています。食べ物と飲み物のセクションは、パン屋やキャンディーパーラー、乳製品、冷凍ペストリー、飲み物、有用な食べ物や飲み物、ソース、ドレッシング、プランジなどにさらに細分化されています。

世界の卵粉食品市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の世界の4つの主要地区で調査されています。北米の卵粉食品市場は、さらに米国、カナダ、メキシコに分割されています。

ヨーロッパの卵粉食品市場は、英国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、およびヨーロッパの他の地域に配置されています。

アジア太平洋地域の卵粉食品市場は、中国、インド、日本、オーストラリア、ニュージーランド、およびアジア太平洋の他の地域に分離されています。世界の他の地域の卵粉食品市場は、南アメリカ、中東、アフリカに細分化されています。

累積分析:

経済の創造における食事の利点に依存する卵の利用の拡大は、ゲージ期間中の世界的な卵粉市場の発展にとって不可欠な要素であると信頼されています。

さらに、ペストリーキッチンやアイスクリームパーラーのアイテムに対するバイヤーの傾向の拡大は、世界レベルでの卵粉の取引を促進すると予想されます。いずれにせよ、バイヤーの間で増加する卵アレルゲンは、推定期間中の卵粉末市場の発展を妨げることに依存しています。

卵粉食品市場の競合分析：

• アドリアン・グーデBV (オランダ)


• Ovostar ユニオンネバダ州 (オランダ)


• ローズエーカーファーム株式会社 (米国)


• Bouwhuis Enthoven BV (オランダ)


• Eierhandel Wulro B.V. (オランダ)


• Kewpie Corp. (日本)


• Interovo エッググループ BV (オランダ)


• レンブラント・エンタープライズ・インク (米国)


• オスカルーサ・フード・プロダクツ・コーポレーション（米国）


• アグロ・ホールディング・アバンガード (キプロス)

地域分析:

国際的には、ヨーロッパの卵粉食品市場が支配的なビジネスセクターになると予想されています。2018年の38.30％の一部を占めました。調理事業における卵粉の利用拡大は、地区の市場開発を推進する中心点です。

食品取り扱い業界の進歩と卵製品の高度な生産も同様に、州の市場の発展を助けています。さらに、スペインは卵製品の最大のメーカーであり、イタリア、フランス、ポーランドに次いでいます。

アジア太平洋地域の卵粉市場は、家禽の栽培と利用の拡大のペースが速いため、推測期間中に最も注目すべきCAGRに参加することに依存しています。