Packaged Food Market

Aperçu du marché des aliments emballés

Le concept d'aliments emballés est né de facteurs tels que la cuisson rapide, la facilité de manipulation et la facilité de consommation des aliments. Les matériaux utilisés pour emballer les aliments doivent être suffisamment pratiques pour ouvrir, fermer et transporter les aliments. De nos jours, les fabricants fournissent de tels matériaux qui peuvent aider les consommateurs à conserver les aliments en rayon plus longtemps. La sensibilisation accrue à la santé est l'une des principales raisons de la croissance du marché des aliments emballés.

Le marché des produits alimentaires emballés croît rapidement à un rythme effréné et devrait atteindre une valeur de 4,11 billions de dollars américains d'ici la fin de 2028 si le TCAC est mesuré à 4,52 % au cours de la période de prévision 2021-2028. La demande pour ces aliments augmente en raison de l'intérêt des consommateurs pour les avantages des produits alimentaires. Les aliments emballés sont généralement fabriqués par les fabricants bien avant l'emballage, puis ils sont emballés et les contenants sont envoyés aux magasins de détail pour une livraison ultérieure. Sa durée de conservation est généralement suffisante, mais de nos jours, les fabricants mettent en œuvre différentes méthodes qui peuvent aider leurs clients à conserver le produit plus longtemps.

Analyse de la COVID-19

L'épidémie de COVID-19 a contraint les gouvernements du monde entier à imposer des normes de confinement et de distanciation sociale. Des mesures strictes ont été prises pour stopper la propagation du virus. Cela a donc créé une pression sur les hypermarchés, les fournisseurs de produits alimentaires, les dépanneurs et les supermarchés. Les gens ont commencé à acheter des aliments emballés pour les stocker. Cela a entraîné une augmentation considérable des ventes d'aliments emballés dans divers magasins à travers le monde. Cette pratique a entraîné une hausse soudaine de la valeur du marché des aliments emballés. En raison de la constitution de stocks excessifs d'aliments emballés, la disponibilité des aliments est actuellement insuffisante, ce qui est considéré comme un problème majeur. Cependant, cette augmentation de la demande d'aliments emballés diminuera après la pandémie de COVID-19. Certaines industries de fabrication de produits alimentaires recrutent également du personnel afin de maintenir la demande de produits pendant la pandémie. Bien que la pandémie ait affecté la croissance de diverses industries, le marché des aliments emballés a augmenté pendant la pandémie en raison de sa demande excessive et de la pratique du stockage.

Dynamique du marché

• Pilotes

La demande d'aliments enrichis augmente considérablement chez les consommateurs, qui constituent l'un des principaux moteurs du marché des aliments emballés. En raison de la facilité de production et de la bonne disponibilité des aliments emballés, la demande des clients en produits alimentaires emballés augmente de jour en jour. Un autre facteur déterminant est la prise de conscience accrue de la santé.

• Des opportunités

Les fabricants essaient de mettre en œuvre de nouvelles stratégies susceptibles de stimuler leurs ventes d'aliments emballés. Par conséquent, ils essaient d'induire diverses innovations dans les saveurs des produits afin d'inciter davantage de clients à demander les aliments emballés. Cela peut constituer une opportunité majeure pour le marché des aliments emballés.

• Contraintes

Outre les moteurs qui stimulent constamment la croissance du marché, un cadre réglementaire strict sur le marché des aliments de consommation emballés est un facteur majeur susceptible d'entraver le marché des aliments emballés.

• Défis

Les aliments emballés peuvent souvent réagir avec le matériau utilisé pour l'emballage. La plupart des industries ne sont pas conscientes de ce facteur et il s'agit donc d'un défi majeur pour le marché mondial des produits alimentaires emballés. Le risque de contamination des aliments constitue un autre défi pour le marché.

• Analyse de la croissance cumulative

Le marché des produits alimentaires emballés a connu une croissance modérée ces dernières années. De nos jours, les consommateurs préfèrent les collations ou plusieurs petits repas à un repas composé de trois plats. En raison de l'augmentation du nombre de magasins de proximité et de l'expansion de la marque, la demande d'aliments emballés a augmenté plus rapidement. De plus, le changement des habitudes des clients en matière de petit-déjeuner a accéléré la croissance du marché. La valeur de marché devrait augmenter davantage dans les années à venir si le TCAC est mesuré à 4,52 % au cours de la période de prévision.

Analyse des chaînes de valeur

La valeur du marché mondial des aliments emballés augmente rapidement en raison de l'évolution des besoins des consommateursqui sont constamment satisfaites par les principaux acteurs du marché. Les acteurs ont également adopté d'excellentes solutions d'emballage des aliments pour les clients afin de les aider à maintenir la fraîcheur et la durée de conservation des consommateurs. Il y a un changement soudain des habitudes alimentaires des consommateurs, qui a également joué un rôle moteur sur le marché des aliments emballés. La croissance de la disponibilité des aliments emballés est une autre raison de l'accélération de la croissance du marché.

Aperçu du segment

La taille du marché des aliments emballés est segmentée en trois grandes catégories. Ils sont classés par type de catégorie, par canal de distribution et par type de produit. Ces segments sont ensuite divisés en sous-segments. Voici les segments et leurs sous-segments mentionnés ci-dessous.

Par catégorie,

• Organique
• Convectionnel

Par type de produit,

• Boissons
• Soupes
• Grains et céréales
• Aliments pour bébés et nutrition infantile
• Fruits secs
• Confiserie
• Plats cuisinés
• Sauces, vinaigrettes et condiments
• Produits laitiers et desserts glacés
• Nouilles et pâtes instantanées
• Snacks sucrés et salés
• Produits de boulangerie
• Autres

Par canal de distribution,

• Basé sur le magasin
• Non basé sur un magasin

Analyse régionale

Géographiquement, le marché des aliments en conserve et emballés est segmenté en cinq régions principales, à savoir l'Europe, l'Amérique du Nord, l'Amérique latine, l'Asie-Pacifique, le Moyen-Orient et l'Afrique. Parmi ces cinq grandes régions, l'Europe devrait détenir la plus grande part de l'industrie des produits alimentaires emballés. Cette région a également dominé le marché en 2020 en raison de la tendance excessive des consommateurs à grignoter. L'industrie des produits alimentaires emballés tente d'étendre son marché, ce qui crée une forte demande auprès des clients. De plus, la région domine le marché des aliments emballés en raison de la présence d'acteurs clés dans cette région. Les fabricants européens se concentrent sur l'expansion et la création d'un excellent portefeuille de produits capable d'attirer davantage de clients.

Paysage concurrentiel

JBS, Nestle, Kellog et Kraft Foods font partie des entreprises les plus importantes qui s'efforcent constamment de mettre en œuvre leurs méthodes en fonction des tendances actuelles du marché des aliments emballés. Ils investissent beaucoup d'argent pour comprendre l'évolution des préférences et des demandes des consommateurs. Compte tenu du niveau élevé de concurrence, les principaux acteurs se concentrent sur la création d'un portefeuille de produits exceptionnel et mettent en œuvre des activités promotionnelles fortes qui peuvent les aider à acquérir une meilleure position dans la concurrence. Parallèlement à ces stratégies, les acteurs forment également des fusions et des acquisitions afin de renforcer leur position sur le marché. Il s'agit d'une stratégie de croissance très courante qui aide également les petites entreprises à élargir leurs perspectives.

Liste des principales entreprises :

• JBS USA Holdings, Inc. (États-Unis)
• Mars, Incorporated (États-Unis)
• Kellog Co. (États-Unis)
• General Mills, Inc. (États-Unis)
• Kraft Foods (États-Unis)
• PepsiCo, Inc. (États-Unis)
• Smithfield Foods, Inc. (États-Unis)
• ConAgra, Inc. (États-Unis)
• Tyson Foods, Inc. (États-Unis)
• Nestle SA (Suisse)

Développements récents

En juillet 2020, Nestle SA Company a introduit un nouveau type de barre protéinée végétale à base de pois et de fruits secs. Ils l'ont appelé OUI.

Aperçu du rapport

Le rapport d'étude de marché des aliments emballés donne un bref aperçu du marché ainsi que des différents facteurs de croissance qui affectent le marché de différentes manières, tels que les moteurs, les opportunités, les défis et les contraintes. Ce rapport couvre également les différents segments du marché et les régions dans lesquelles la taille du marché a été divisée. L'impact de la pandémie de COVID-19 sur l'industrie des aliments emballés est également abordé dans ce rapport. La concurrence des principaux acteurs du marché est également soulignée dans