La taille du marché des bonbons à la réglisse était estimée à 1,77 (milliards de dollars) en 2022. Les bonbons à la réglisse L’industrie devrait passer de 1,84 (milliards USD) en 2023 à 2,5 (milliards USD) d’ici 2032. Le TCAC du marché des bonbons à la réglisse (taux de croissance) devrait être d'environ 3,49 % au cours de la période de prévision (2024 - 2032).
Source recherche primaire, recherche secondaire, base de données MRFR et examen par les analystes
Principaux moteurs du marché
La popularité croissante des ingrédients naturels et biologiques, les marchés émergents offrant des opportunités de croissance et les progrès dans l'innovation en matière de saveurs et de produits stimule la croissance du marché.Opportunités à explorer ou à saisir
Présentation des produits sans sucre et faibles calories pour répondre aux besoins des consommateurs soucieux de leur santé, l'expansion sur les marchés émergents à fort potentiel de croissance et le développement d'arômes et de stratégies d'emballage innovants représentent un investissement important. opportunités.
Tendances récentesL'essor des plateformes de commerce électronique pour la vente de bonbons, la popularité croissante des boîtes d'abonnement pour les amateurs de réglisse et l'émergence de marques de réglisse artisanales proposant des produits haut de gamme et uniques sont des tendances notables qui façonnent le marché.
À l'ère moderne, la tendance à sélectionner des collations plus saines s'accentue. De plus en plus de consommateurs préfèrent acheter des collations faibles en calories, en matières grasses et en sucre, remplacées par les nutriments nécessaires. En observant les tendances décrites au cours des dernières années, il est clair que les bonbons à la réglisse sont le choix parfait dans cette direction. Les bonbons à la réglisse sont une collation faible en calories, sans gras et sans sucre, qui constitue une bonne source de fibres. L'intérêt pour ce type de confiserie croît rapidement et va croître au cours des prochaines années.
L'une des opportunités significatives, dont le marché des bonbons à la réglisse est déjà témoin, est les marchés émergents. Sur ces marchés, la proportion de la classe moyenne augmente et son revenu disponible augmente. Ces facteurs conduisent à une demande accrue de bonbons haut de gamme, notamment de bonbons à la réglisse. De plus, sur les marchés émergents, l'inclination vers la culture occidentale encourage également la demande de bonbons à la réglisse.
Le marché des bonbons à la réglisse est en constante évolution. Cela se voit à travers la production de types inhabituels de nouveaux bonbons à la réglisse. Cette évolution est due à un désir accru d’innovation dans le domaine. De plus, les militants recherchent de nouvelles approches en matière d'emballage, de publicité, etc., qui permettraient d'élargir sensiblement le public auquel ces produits sont destinés.
Le segment des types de bonbons du marché des bonbons à la réglisse comprend la réglisse molle, la réglisse dure et Gelée de réglisse. La réglisse molle est le type le plus populaire parmi les consommateurs de bonbons à la réglisse, représentant 45 % de la part de marché. Sa texture moelleuse, résultat d'une combinaison de farine de blé, de sirop de maïs et d'eau, est le principal facteur de sa popularité. Ce type de bonbon est disponible dans une large gamme de saveurs, telles que douces, sucrées ou fortes, permettant aux fabricants de répondre à une large clientèle. La réglisse douce est souvent utilisée pour fabriquer des bonbons, des sacs et des cordes en vrac, qui peuvent être distribués dans toutes sortes de magasins de détail et de gros.Dans l'ensemble, la réglisse dure représente environ 30 % de la part de marché. Ce type de bonbon se caractérise généralement par une texture dure et cassante qui le distingue de la Réglisse Douce. Contrairement à la variante Soft, ce deuxième type s'adresse à une clientèle de niche à la recherche d'un goût plus affirmé. Pour cette raison, la réglisse dure est généralement vendue sous forme de bâtonnets, de boutons et de roues de réglisse noire, qui contribuent à une saveur intense et extrêmement définie. Enfin, Jelly Licorice représente au total 25% de part de marché. Ses principales caractéristiques incluent une texture douce, moelleuse et gommeuse et un aspect translucide et brillant. Ce type de bonbon se décline dans une variété de saveurs fruitées et sucrées et a été conçu pour plaire aux adultes comme aux enfants. Généralement, ils sont généralement distribués dans des sacs en vrac ou emballés individuellement.
Source recherche primaire, recherche secondaire, base de données MRFR et examen par les analystes
Le marché des bonbons à la réglisse est segmenté par saveur en réglisse naturelle, réglisse aromatisée aux fruits et réglisse salée. réglisse. La réglisse naturelle est l'arôme le plus populaire, représentant plus de 50 % de part de marché. La réglisse aromatisée aux fruits est la deuxième arôme la plus populaire, avec une part de marché d'environ 30 %. La réglisse salée est la saveur la moins appréciée, avec une part de marché d'environ 20 %. Le segment de la réglisse naturelle devrait continuer à dominer le marché au cours de la période de prévision, avec un TCAC de 3,5 %. La croissance de ce segment est attribuée à la demande croissante de produits naturels et biologiques.Le fruit Le segment de la réglisse aromatisée devrait également connaître une croissance saine au cours de la période de prévision, avec un TCAC de 3,2 %. La croissance de ce segment est attribuée à la popularité croissante des bonbons aromatisés aux fruits auprès des enfants et des adultes. Le segment de la réglisse salée devrait connaître une croissance modérée au cours de la période de prévision, avec un TCAC de 2,8 %. La croissance de ce segment est attribuée à la popularité croissante des collations salées auprès des consommateurs.
L'emballage est un aspect crucial du marché des bonbons à la réglisse, car il façonne les préférences des consommateurs et influence les décisions d'achat. . L'emballage en vrac, l'emballage individuel et les boîtes cadeaux sont les trois principaux formats d'emballage, chacun s'adressant à des segments de marché spécifiques. L'emballage en vrac est largement utilisé dans l'industrie de la confiserie, offrant un stockage et une distribution rentables pour de grandes quantités de bonbons à la réglisse. Il représente une part importante des revenus du marché des bonbons à la réglisse, en particulier dans les achats en gros par les fabricants et les distributeurs.Les bonbons à la réglisse emballés individuellement sont répandus dans les canaux de vente au détail, offrant un emballage pratique et hygiénique pour la consommation individuelle. Sa popularité auprès des consommateurs est attribuée à la facilité de portabilité, à la préservation de la fraîcheur et au contrôle des portions. Les boîtes cadeaux, ornées de designs attrayants et de thèmes festifs, capturent un segment de niche du marché des bonbons à la réglisse. Ils sont souvent recherchés pendant les vacances et les occasions spéciales, ajoutant une touche de luxe et un attrait cadeau au produit. Malgré leur prix élevé, les boîtes cadeaux contribuent à la croissance globale du marché en ciblant les consommateurs exigeants prêts à payer pour une expérience unique et mémorable.
Le segment de la teneur en sucre joue un rôle essentiel dans l'élaboration du marché des bonbons à la réglisse. En 2023, le segment de la réglisse entièrement sucrée détenait la plus grande part de marché, représentant près de 60 % des revenus. Cependant, la conscience croissante des consommateurs en matière de santé stimule la demande de variantes de réglisse sans sucre et à teneur réduite en sucre. Le segment de la réglisse sans sucre devrait connaître la croissance la plus rapide au cours de la période de prévision, avec un TCAC de 4,5 %. Les principaux acteurs du marché lancent des produits innovants à base de réglisse sans sucre pour répondre à la demande croissante d'options de confiserie plus saines.Le segment de la réglisse à teneur réduite en sucre devrait également gagner du terrain, les consommateurs recherchant un équilibre entre goût et santé. Dans l'ensemble, la segmentation du marché des bonbons à la réglisse en fonction de la teneur en sucre fournit des informations précieuses sur les préférences des consommateurs et sur l'évolution de la dynamique du secteur.
La segmentation régionale du marché des bonbons à la réglisse offre des informations précieuses sur la répartition géographique et le potentiel de croissance du marché. . L’Amérique du Nord devrait rester un acteur dominant sur le marché, représentant une part importante des revenus du marché des bonbons à la réglisse. La forte demande de bonbons à la réglisse de la région, tirée par une large base de consommateurs et des canaux de distribution établis, contribue à sa position de leader. L'Europe suit de près, avec une part de marché importante. La présence de fabricants de bonbons à la réglisse bien établis et la préférence croissante des consommateurs pour les produits naturels et biologiques soutiennent la croissance du marché dans la région.APAC devrait connaître la croissance la plus rapide au cours de la période de prévision, alimentée par la hausse des revenus disponibles et l'urbanisation croissante. L'Amérique du Sud et la MEA sont des marchés émergents dotés d'un potentiel de croissance substantiel, offrant des opportunités d'expansion du marché.
Source recherche primaire, recherche secondaire, base de données MRFR et examen par les analystes
Le marché des bonbons à la réglisse se caractérise par un paysage rempli d'acteurs diversifiés et dynamiques se concentrant sur les produits. innovation et préférences des consommateurs. La concurrence au sein de l’industrie du marché des bonbons à la réglisse est motivée par divers facteurs, tels que les variétés de saveurs, la conception des emballages et les formulations soucieuses de la santé. Les principaux acteurs du marché des bonbons à la réglisse cherchent continuellement à conquérir une part plus importante en améliorant leurs gammes de produits tout en répondant aux goûts changeants des consommateurs du monde entier. Les stratégies concurrentielles utilisées par les principaux acteurs du marché des bonbons à la réglisse comprennent la diversification des saveurs, l’expansion sur les marchés émergents et les partenariats stratégiques pour améliorer la visibilité du marché. Ce paysage concurrentiel a créé une multitude d'opportunités, tant pour les nouveaux entrants que pour les entreprises établies, leur permettant d'interagir avec les consommateurs via divers canaux, notamment les plateformes en ligne et les réseaux de vente au détail. En outre, l’accent mis sur la durabilité et les ingrédients biologiques remodèle le développement du marché des bonbons à la réglisse, indiquant une tendance croissante où les demandes des consommateurs guident les offres de produits et les stratégies marketing. Dans l’ensemble, le paysage concurrentiel du marché des bonbons à la réglisse reflète un écosystème complexe d’entreprises qui s’efforcent d’innover tout en adhérant à l’évolution des attentes des consommateurs.Un acteur notable sur le marché des bonbons à la réglisse est Haribo, une entreprise réputée pour ses bonbons gommeux emblématiques qui incluent des segments dédiés aux saveurs de réglisse. Haribo maintient une présence significative avec sa variété de produits à base de réglisse, attirant une large base de consommateurs allant des traditionalistes qui apprécient les saveurs classiques au public plus jeune qui est plus ouvert aux combinaisons de saveurs non conventionnelles. L'accent stratégique de l'entreprise sur la qualité et la cohérence a permis d'établir une clientèle fidèle, et son investissement continu dans le marketing et la diversification des produits a élargi sa portée. Haribo met également l'accent sur la durabilité dans ses opérations, en intégrant des pratiques respectueuses de l'environnement dans l'approvisionnement et la production pour attirer les consommateurs soucieux de l'environnement dans l'industrie du marché des bonbons à la réglisse. La capacité de la marque à mélanger tradition et tendances modernes illustre une approche réussie pour rester compétitive sur un marché en évolution rapide.Un concurrent direct de Haribo sur le marché des bonbons à la réglisse est Rizzo Candy Company. Cette entreprise est spécialisée dans une large gamme de produits à base de réglisse, y compris des variantes traditionnelles et gastronomiques destinées à des marchés de niche. L'engagement de Rizzo Candy Company envers des textures et des saveurs authentiques la distingue dans le paysage dynamique de la confiserie. L'entreprise met fortement l'accent sur les ingrédients de qualité et les méthodes de production artisanales, attirant ainsi les consommateurs qui apprécient le savoir-faire artisanal dans leurs confiseries. Rizzo Candy Company a utilisé efficacement l'image de marque régionale pour trouver un écho auprès des marchés locaux tout en explorant les opportunités de ventes et d'expansion transfrontalières. L'accent mis sur l'engagement des clients à travers des événements communautaires et des campagnes sur les réseaux sociaux renforce encore leur position sur le marché des bonbons à la réglisse, leur permettant de cultiver une clientèle solide et fidèle. Alors que le marché continue de se développer, les initiatives stratégiques et l'identité de la marque de Rizzo Candy Company jouent un rôle crucial dans la définition de son avantage concurrentiel par rapport aux principaux acteurs du segment de la réglisse.
Développements de l'industrie du marché des bonbons à la réglisse
Les développements récents sur le marché des bonbons à la réglisse ont mis en évidence une trajectoire de croissance régulière, avec une valorisation boursière attendue pour atteindre environ 1,84 milliard de dollars en 2024. Cette croissance est soutenue par une demande croissante d'arômes uniques et de options de confiserie, motivées par des consommateurs soucieux de leur santé et recherchant des produits contenant moins d'ingrédients artificiels. Il y a notamment un intérêt croissant pour les produits gastronomiques à base de réglisse, mettant l'accent sur la qualité supérieure et les méthodes de production artisanales. De plus, le commerce électronique est devenu un canal de vente important, permettant une distribution et une accessibilité plus larges des bonbons à la réglisse. Des innovations en matière d'emballage et de stratégie de marque sont également notées, ciblant les jeunes avec des designs et des stratégies marketing contemporaines. En outre, les tendances en matière de durabilité influencent les pratiques d'approvisionnement, les fabricants explorant l'approvisionnement éthique en racine de réglisse, contribuant ainsi à un processus de production plus respectueux de l'environnement. Alors que le marché anticipe un TCAC positif de 3,49 % d'ici 2032, les investissements continus dans le développement de produits et les stratégies de marketing façonneront probablement le paysage concurrentiel dans les années à venir.
| Report Attribute/Metric | Details |
| Market Size 2024 | 1.96 (USD Billion) |
| Market Size 2025 | 2.03 (USD Billion) |
| Market Size 2034 | 2.77 (USD Billion) |
| Compound Annual Growth Rate (CAGR) | 3.5% (2025 - 2034) |
| Report Coverage | Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends |
| Base Year | 2024 |
| Market Forecast Period | 2025 - 2034 |
| Historical Data | 2019 - 2023 |
| Market Forecast Units | USD Billion |
| Key Companies Profiled | Cavendish Harvey, Vidal, Mike and Ike, Ferrara Candy Company, Cloetta Fazer, Perfetti Van Melle, Trolli, Albanese Candy, Haribo, Farley's, WH Group, Katjes, Hari, Lotte, Maynards |
| Segments Covered | Candy Type, Flavor, Packaging, Sugar Content, Regional |
| Key Market Opportunities | Growing demand for natural ingredients Expansion in Asian markets Innovative product flavors Health-conscious candy options E-commerce distribution channels growth |
| Key Market Dynamics | Rising health consciousness Expanding ecommerce platforms Innovative flavors and textures Regional taste preferences Increasing demand for vegan options |
| Countries Covered | North America, Europe, APAC, South America, MEA |
Frequently Asked Questions (FAQ) :
In 2024, the Licorice Candy Market is expected to have an overall valuation of approximately 1.96 billion USD.
By 2034, the market size is projected to reach approximately 2.77 billion USD.
The expected CAGR for the Licorice Candy Market from 2025 to 2034 is 3.5%.
Applications driving growth include retail sales of confectionery items and various food and beverage products.
Key competitors in the market include prominent confectionery companies and specialized licorice manufacturers.
The growth trend from 2025 to 2034 shows a steady increase in demand for licorice candy products.
Shifts in consumer preferences towards unique flavors and natural ingredients are positively impacting the market.
Factors influencing growth include rising disposable incomes, urbanization, and evolving snack preferences.
Emerging trends include product innovation, healthier variations of licorice, and premiumized offerings.
Leading companies partner with us for data-driven Insights.
Kindly complete the form below to receive a free sample of this Report
Research Analyst Experienced business professional with a demonstrated history of working in the cfnb industry. skilled in market research, and market estimation. strong professional with a masters focused in marketing management.
Get in Touch
© 2025 Market Research Future ® (Part of WantStats Reasearch And Media Pvt. Ltd.)
