Rapport d’étude de marché sur la pizza surgelée – Prévisions mondiales jusqu’en 2032

Présentation du marché mondial de la pizza surgelée

La taille du marché de la pizza surgelée était évaluée à 23 233.50 millions de dollars en 2023. L’industrie de la pizza surgelée devrait croître de 24 279.01 millions de dollars en 2024 pour atteindre 42 119.88 millions de dollars d’ici 2032, affichant un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 7.13 % au cours de la période de prévision (2024 - 2032). Les principaux moteurs du succès du marché de la pizza surgelée sont la nature évolutive des préférences des consommateurs. Alors que les modes de vie contemporains évoluent de plus en plus rapidement, les consommateurs recherchent des solutions de repas sans tracas et sans compromis sur le goût. La pizza surgelée répond parfaitement à cette demande, offrant une option rapide et facile qui ne sacrifie pas la saveur. Les fabricants de ce secteur ont répondu à l'évolution du palais des consommateurs en introduisant une gamme diversifiée de saveurs, d'options de croûte et d'ingrédients de première qualité, garantissant ainsi qu'il y en a pour tous les goûts dans le rayon des pizzas surgelées.

Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen par les analystes

Tendances du marché des pizzas surgelées

• Mondialisation et fusion culturelle

La mondialisation et la fusion culturelle ont joué un rôle important dans la dynamique du marché de la pizza surgelée. À mesure que les préférences alimentaires se mondialisent de plus en plus, les consommateurs sont exposés à un large éventail d’influences culinaires venues du monde entier. Cela a conduit à une demande de pizzas surgelées qui vont au-delà des saveurs traditionnelles, incorporant des garnitures uniques et exotiques inspirées de diverses cuisines. Les fabricants ont réagi en introduisant des produits innovants qui répondent aux goûts multiculturels d'une base de consommateurs mondiale, tels que les pizzas avec des ingrédients d'inspiration méditerranéenne, asiatique ou sud-américaine.

De plus, la fusion culturelle dans les pizzas surgelées reflète une tendance plus large des consommateurs à la recherche de variété et d'aventure dans leurs choix alimentaires. Cette inclination vers des profils de saveurs diversifiés s’aligne sur l’ouverture culturelle favorisée par la mondialisation. Les fabricants de pizzas surgelées profitent de cette tendance pour différencier leurs produits et plaire à un large éventail de goûts. En adoptant la fusion culturelle, le marché de la pizza surgelée s'est transformé en une plate-forme d'exploration culinaire, offrant aux consommateurs la possibilité de savourer des saveurs internationales confortablement chez eux.

La fusion des cultures ouvre également des voies de collaboration et de partenariats entre les fabricants de pizzas surgelées et les marques ou chefs alimentaires mondiaux. Ces collaborations apportent non seulement de l'authenticité aux saveurs mais contribuent également à la croissance du marché en capitalisant sur la popularité d'une cuisine d'inspiration internationale. Dans l'ensemble, la tendance à la mondialisation et à la fusion culturelle sur le marché de la pizza surgelée reflète un désir de variété, d'aventure et d'exploration d'expériences culinaires mondiales dans le format pratique et familier d'une pizza surgelée.

Aperçu du segment de marché de la pizza surgelée

Informations sur le canal de distribution de pizzas surgelées

La segmentation du marché de la pizza surgelée, basée sur le canal de distribution, comprend les produits en magasin et ceux hors magasin. Le segment basé sur les magasins représentait la plus grande part de marché en 2022, avec une valeur marchande de 16 052,4 millions de dollars, il devrait enregistrer un TCAC de 5,5 % au cours de la période de prévision. Le segment du marché de la pizza surgelée en magasin reste influent. Le segment des canaux de distribution en magasin joue un rôle central en offrant aux consommateurs un accès pratique à une gamme diversifiée d’options de pizzas surgelées. Ce segment comprend les supermarchés, les épiceries et les spécialités détaillants de produits alimentaires, offrant une expérience d'achat unique aux clients recherchant la commodité de parcourir et de sélectionner des pizzas surgelées dans les magasins physiques. Avec des sections de congélation dédiées et un large assortiment de marques et de saveurs, les canaux de distribution en magasin garantissent aux consommateurs un large choix et la possibilité de prendre des décisions éclairées en fonction de leurs préférences.

Figure 1 : Marché de la pizza surgelée, par canal de distribution, 2021 et 2021 ; 2032 (millions USD)

Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen par les analystes

Informations sur la catégorie des pizzas surgelées

La segmentation du marché des pizzas surgelées, en fonction de la catégorie, comprend les pizzas sans gluten et régulières. Le segment sans gluten représentait la plus grande part de marché en 2022, avec une valeur marchande de 16 999,5 millions de dollars, il devrait enregistrer un TCAC de 5,4 % au cours de la période de prévision. Le segment des pizzas sans gluten sur le marché des pizzas surgelées a connu une augmentation notable de la demande, reflétant la prévalence croissante de la sensibilité au gluten et la préférence croissante pour des choix alimentaires plus sains. Cette catégorie s'adresse aux consommateurs qui recherchent une option de pizza qui s'aligne sur les régimes sans gluten et respectueux de la maladie coeliaque, offrant ainsi une alternative aux personnes ayant des problèmes de santé liés au gluten. Le segment des pizzas surgelées sans gluten répond non seulement aux restrictions alimentaires, mais s'appuie également sur la tendance plus large d'un mode de vie soucieux de sa santé, attirant une base de consommateurs diversifiée comprenant des personnes sensibles au gluten, celles qui suivent un mode de vie sans gluten par choix et des consommateurs soucieux de leur santé à la recherche d'options alternatives.

Figure 2 : Marché des pizzas surgelées, par catégorie, 2021 et 2021 ; 2032 (millions USD)

Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen par les analystes

Informations sur les types de croûte de pizza surgelée

La segmentation du marché des pizzas surgelées, en fonction du type de croûte, comprend les croûtes fines, à la poêle, farcies et autres. Le segment Thin représentait la plus grande part de marché en 2022, avec une valeur marchande de 8 196,3 millions de dollars, il devrait enregistrer un TCAC de 5,6 % au cours de la période de prévision. Le marché de la pizza surgelée a connu un regain de popularité significatif, les consommateurs recherchant de plus en plus des solutions de repas pratiques et rapides. Au sein de ce marché, le segment des croûtes minces est devenu un segment important, captivant les papilles gustatives des consommateurs exigeants qui privilégient une expérience de pizza plus légère et plus croustillante. Caractérisée par sa base délicate et très fine, la pizza surgelée à croûte mince est devenue un choix incontournable pour ceux qui cherchent à savourer une délicieuse pizza sans la lourdeur associée aux croûtes plus épaisses traditionnelles. Ce segment s'adresse à une base de consommateurs diversifiée, allant des individus soucieux de leur santé à ceux qui recherchent une expérience de pizza unique et texturée.

Figure 3 : Marché des pizzas surgelées, par type de croûte, 2021 et 2021 ; 2032 (millions USD)

Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen par les analystes

Informations sur la taille des pizzas surgelées

La segmentation du marché des pizzas surgelées, en fonction de la taille, comprend les pizzas régulières, moyennes et grandes. Le segment régulier représentait la plus grande part de marché en 2022, avec une valeur marchande de 9 384,8 millions de dollars, il devrait enregistrer un TCAC de 5,8 % au cours de la période de prévision. Dans le vaste domaine du marché de la pizza surgelée, le segment de taille régulière se distingue comme une catégorie intemporelle et polyvalente, répondant aux demandes des consommateurs à la recherche d'options de pizza familières et facilement partageables. Caractérisée par ses dimensions standard, la pizza surgelée de taille normale a maintenu sa popularité en offrant un équilibre entre commodité, prix abordable et capacité à répondre aux diverses préférences des consommateurs. La pizza surgelée de taille normale est un choix incontournable pour les familles, les réunions et les dîners décontractés, offrant une expérience de pizza familière et satisfaisante. Ces pizzas sont conçues pour servir plusieurs personnes, ce qui en fait une option idéale pour les repas partagés et les occasions sociales. Cette capacité de partage inhérente contribue à l'attrait durable du segment de taille normale, en adéquation avec la nature communautaire de la consommation de pizza.

Figure 4 : Marché des pizzas surgelées, par taille, 2021 et 2021 ; 2032 (millions USD)

Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen par les analystes

Informations sur la région des pizzas surgelées

Par région, l'étude segmente le marché en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique du Sud et au Moyen-Orient et au Moyen-Orient. Afrique. Le segment Amérique du Nord représentait la plus grande part de marché en 2022, avec une valeur marchande de 7 787,5 millions de dollars, il devrait enregistrer un TCAC de 5,4 % au cours de la période de prévision. L'Amérique du Nord se distingue comme un acteur clé, occupant une position de premier plan alimentée par la forte demande des consommateurs de la région pour des solutions de repas pratiques et rapides. Le marché de la pizza surgelée en Amérique du Nord bénéficie d'une industrie bien établie des aliments surgelés, marquée par la présence d'acteurs majeurs offrant une gamme diversifiée d'options de pizza surgelée. Le facteur de commodité des pizzas surgelées résonne particulièrement bien avec le mode de vie trépidant qui prévaut dans la région, contribuant à la croissance soutenue du marché.

Le marché européen de la pizza surgelée connaît une croissance dynamique, marquée par l'évolution des préférences des consommateurs et une adoption généralisée d'options alimentaires pratiques. En Europe occidentale, une tendance perceptible vers les pizzas surgelées haut de gamme et artisanales est apparue. Les consommateurs de cette région sont de plus en plus attirés par des ingrédients de meilleure qualité et des profils de saveurs diversifiés, reflétant un désir d'expériences culinaires élevées, même au sein du secteur des aliments surgelés. Ce changement remodèle le marché de la pizza surgelée, les fabricants réagissent en introduisant des produits innovants qui répondent aux goûts changeants des consommateurs d'Europe occidentale.

Dans la région Asie-Pacifique, le marché de la pizza surgelée connaît une croissance dynamique, alimentée par une convergence de facteurs qui correspondent à l'évolution des modes de vie et des goûts des consommateurs. À mesure que l’urbanisation s’accélère et que les modes de vie occupés se généralisent, la demande d’options de repas pratiques et permettant de gagner du temps augmente. Les pizzas surgelées sont devenues un choix populaire, offrant une solution rapide et pratique aux consommateurs de la région.

En Amérique du Sud, le marché de la pizza surgelée connaît une expansion significative, portée par l'évolution des modes de vie des consommateurs, une urbanisation accrue et une demande croissante d'options alimentaires pratiques et diversifiées. Les marques de pizza mondiales et locales exploitent activement cette tendance en introduisant une grande variété d'offres de pizzas surgelées qui répondent aux besoins uniques des clients.goûts et préférences de la population sud-américaine.

Dans la région du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en constante évolution, le marché de la pizza surgelée fait des progrès significatifs, stimulé par les changements transformateurs dans les modes de vie des consommateurs et par une demande croissante de choix alimentaires pratiques et d'inspiration mondiale. Ce marché en plein essor connaît la participation active de marques internationales et régionales, chacune s'efforçant de capturer les divers goûts répandus dans la région à travers une large gamme d'offres de pizzas surgelées. La croissance constante du marché des pizzas surgelées MEA peut être attribuée à l’urbanisation croissante dans la région, avec une population croissante qui recherche des solutions de repas rapides et faciles sans compromettre la saveur. Alors que les consommateurs des centres urbains adoptent un style de vie trépidant, les pizzas surgelées sont devenues une option pratique et rapide, s'adaptant parfaitement aux exigences de la vie moderne.

En outre, les principaux pays étudiés sont : les États-Unis, le Canada, le Mexique, l'Allemagne, le Benelux, les pays nordiques, la France, le Royaume-Uni, l'Espagne, l'Italie, le reste de l'Europe, l'Espagne, l'Italie, la Chine, le Japon, l'Inde, l'Australie et la Nouvelle-Zélande, la Corée du Sud, le Brésil, l'Argentine et la Turquie.

Figure 5 : Marché des pizzas surgelées, par région, 2021 et 2021 ; 2032 (millions USD)

Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen par les analystes

Acteurs et acteurs clés du marché de la pizza surgelée Informations concurrentielles

Le marché de la pizza surgelée est un espace dynamique et concurrentiel, marqué par un large éventail d'acteurs cherchant à conquérir les papilles et à fidéliser les consommateurs. Cette industrie a connu une croissance significative, alimentée par la demande croissante de solutions de repas pratiques et rapides. Alors que les consommateurs jonglent avec des modes de vie chargés, les pizzas surgelées sont devenues un choix incontournable pour de nombreux foyers. Dans ce paysage, divers facteurs contribuent à la dynamique concurrentielle, façonnant les stratégies des marques établies, des acteurs de niche et des marques privées. Dans le secteur des pizzas surgelées, les marques bien établies sont devenues des noms bien connus. Des sociétés comme DiGiorno, Tombstone et Red Baron ont créé une forte présence grâce à de vastes réseaux de distribution et à un marketing stratégique. Ces marques mettent souvent l’accent sur la qualité, le goût et la commodité des produits pour se différencier sur le marché. Une grande visibilité dans les supermarchés, les plateformes en ligne et les partenariats stratégiques avec les détaillants contribuent à leur domination. Les campagnes marketing mettent fréquemment l'accent sur l'utilisation d'ingrédients de qualité supérieure, de croûtes innovantes et de profils de saveurs attrayants pour capter l'attention des consommateurs et fidéliser la marque. À mesure que les préférences des consommateurs évoluent, ces géants de l'industrie investissent dans la recherche et le développement pour garder une longueur d'avance sur les tendances, garantissant ainsi que leurs produits restent pertinents et attrayants pour une large clientèle.

Les entreprises clés du marché de la pizza surgelée comprennent

• Nestlé SA (Suisse)


• Conagra Brands, Inc. (États-Unis)


• Hansen Foods LLC (États-Unis)


• General Mills Inc (États-Unis)


• Daiya Foods (Canada)


• McCain Foods Limitée (Canada)


• Oetker GmbH (Allemagne)


• Freiberger Lebensmittel GmbH (Allemagne)


• Palermo Villa, Inc. (États-Unis)


• California Pizza Kitchen, Inc. (États-Unis)


• Italpizza (Italie)

Développements de l'industrie de la pizza surgelée

Avril 2023 : Nestlé et la société de capital-investissement PAI Partners ont convenu de créer une coentreprise pour l'activité pizza surgelée de Nestlé en Europe, créant ainsi un acteur dédié dans une catégorie compétitive et dynamique. Nestlé conservera une participation sans contrôle avec des droits de vote égaux aux côtés de PAI Partners.

Juin 2022 : General Mills a annoncé avoir finalisé l'acquisition de TNT Crust. TNT Crust est un fabricant de croûtes à pizza surgelées de haute qualité pour les chaînes de pizza régionales et nationales, les distributeurs de services alimentaires et les points de vente au détail. TNT Crust était une société du portefeuille de Peak Rock Capital.

Segmentation du marché des pizzas surgelées

Perspectives du canal de distribution de pizzas surgelées

• En magasin


• Non basé en magasin

Perspectives de la catégorie pizza surgelée

• Sans gluten


• Régulier

Perspectives du type de croûte de pizza surgelée

• Mince


• Poêle


• Croute farcie


• Autres

Perspectives de taille des pizzas surgelées

• Régulier


• Moyen


• Grand

Perspectives régionales de la pizza surgelée

• 
  Amérique du Nord
  
  
  
  • États-Unis
  
  
  • Canada
  
  
  • Mexique
  
  
  
  


• 
  Europe
  
  
  
  • Allemagne
  
  
  • Benelux
  
  
  • Nordiques
  
  
  • France
  
  
  • Royaume-Uni
  
  
  • Espagne
  
  
  • Italie
  
  
  • Reste de l'Europe
  
  
  
  


• 
  Asie-Pacifique
  
  
  
  • Chine
  
  
  • Japon
  
  
  • Inde
  
  
  • Australie etamp; Nouvelle-Zélande
  
  
  • Corée du Sud
  
  
  • Reste de l'Asie-Pacifique
  
  
  
  


• 
  Amérique du Sud
  
  
  
  • Brésil
  
  
  • Argentine
  
  
  • Reste de l'Amérique du Sud
  
  
  
  


• 
  Moyen-Orient et Moyen-Orient Afrique
  
  
  
  • Pays du CCG
  
  
  • Turquie
  
  
  • Afrique du Nord
  
  
  • Afrique australe
  
  
  
  

Report Scope:

Report Attribute/Metric Source:	Details
MARKET SIZE 2023	12.68(USD Billion)
MARKET SIZE 2024	13.2(USD Billion)
MARKET SIZE 2035	20.5(USD Billion)
COMPOUND ANNUAL GROWTH RATE (CAGR)	4.09% (2025 - 2035)
REPORT COVERAGE	Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
BASE YEAR	2024
MARKET FORECAST PERIOD	2025 - 2035
HISTORICAL DATA	2019 - 2024
MARKET FORECAST UNITS	USD Billion
KEY COMPANIES PROFILED	Red Baron, Totino's, Oriona, Pepperidge Farm, Tombstone, Nestle, Dr. Oetker, Sacla, Amy's Kitchen, Freschetta, Bertolli, Schwann's, Conagra Brands, California Pizza Kitchen, DiGiorno
SEGMENTS COVERED	Type, Flavor, Size, Packaging Type, Regional
KEY MARKET OPPORTUNITIES	Healthier frozen pizza options, Vegan and vegetarian varieties, Plant-based protein integration, Innovative flavors and toppings, Increased online distribution channels
KEY MARKET DYNAMICS	rising demand for convenience foods, increasing health-conscious consumer preferences, growth of online food delivery, innovation in flavor and toppings, expanding availability in retail channels
COUNTRIES COVERED	North America, Europe, APAC, South America, MEA