Rapport d’étude de marché sur la poudre de crème – Prévisions mondiales jusqu’en 2032

Aperçu du marché de la crème en poudre

La taille du marché de la crème en poudre a été estimée à 14,76 (milliards USD) en 2022. L’industrie du marché de la crème en poudre devrait passer de 15,32 (milliards USD) en 2023 à 21,4 (milliards USD) d’ici 2032. Le TCAC du marché de la crème en poudre ( taux de croissance) devrait être d'environ 3,79 % au cours de la période de prévision (2024 - 2032).

Source de la recherche primaire, de la recherche secondaire, de la base de données MRFR et de l'examen des analystes

Principales tendances du marché de la crème en poudre mises en évidence

Le marché de la crème en poudre a connu des progrès significatifs en raison du besoin croissant de produits alimentaires prêts à l'emploi, de l'augmentation du revenu disponible et de l'urbanisation. Cependant, la sensibilisation croissante des consommateurs à la santé a incité les consommateurs à accepter la crème en poudre comme une option plus saine que les produits laitiers plus traditionnels. En plus de cela, la croissance du secteur des services de restauration crée des débouchés supplémentaires pour les producteurs de crème en poudre.

Les développements récents dans l'industrie de la crème en poudre incluent la demande croissante de crème en poudre à base de plantes, notamment en raison du nombre croissant de lacto-végétariens et de la population intolérante au lactose. Grâce aux nouvelles technologies, des poudres de crème ayant un meilleur goût, une meilleure texture et une meilleure solubilité ont été produites, ce qui a accru leur utilisation dans des plats plus différents. De plus, on constate une évolution vers des solutions d’emballage plus durables. Cela signifie que de nombreuses entreprises s'orientent vers des solutions plus vertes et plus respectueuses de l'environnement. matériaux recyclables pour l'emballage.

Moteurs du marché de la crème en poudre

Demande croissante de plats cuisinés

L’un des principaux moteurs de l’industrie du marché de la crème en poudre est la popularité croissante des plats cuisinés. La poudre de crème est utilisée dans différents types de repas, notamment les soupes, les sauces, les desserts et les boissons. Pouvant être réutilisée dans plusieurs années, la crème en poudre est facilement applicable, ce qui en fait un choix pratique pour de nombreuses personnes qui n'ont pas de temps à consacrer à la préparation des aliments pendant de longues périodes. De plus, la disponibilité accrue de crème en poudre dans divers emballages, tels que des sachets individuels et des quantités prédéfinies, rend le choix encore plus simple.

De plus, l'audience du secteur ne cesse de croître. "Le segment a été tiré par un nombre croissant de femmes qui travaillent, l'augmentation des revenus disponibles des personnes et l'évolution des modes de vie des habitants des pays en développement." Avec l'utilisation croissante de produits qui attirent la population en raison de leur commodité, l'industrie devrait continuer à progresser.

Augmenter la conscience de la santé

La conscience croissante de la santé parmi les consommateurs est un autre moteur clé de l’industrie du marché de la crème en poudre. La crème en poudre est perçue comme une alternative plus saine aux produits laitiers traditionnels, car elle contient moins de matières grasses et de calories. C'est également une bonne source de calcium, de protéines et de vitamines. La prévalence croissante de l'intolérance au lactose et des allergies au lait stimule également la demande de crème en poudre, car il s'agit d'une alternative sans lactose et hypoallergénique aux produits laitiers.

La popularité croissante des régimes à base de plantes contribue également à la demande de crème en poudre, car elle peut être utilisée comme alternative végétalienne ou végétarienne à la crème laitière. La disponibilité croissante de crème en poudre dans une variété de saveurs et de formats répond également aux divers besoins des consommateurs soucieux de leur santé, ce qui stimule encore davantage la croissance de l'industrie du marché de la crème en poudre.

Expansion de l'industrie de la restauration

L’expansion de l’industrie de la restauration est le prochain grand moteur de l’industrie du marché de la crème en poudre. La poudre de crème est utilisée dans plusieurs points de vente de l'industrie de la restauration pour préparer des soupes, des sauces, des desserts et des boissons. Par conséquent, le nombre croissant de restaurants, cafés et autres lieux servant de la nourriture stimule la demande de crème en poudre dans le monde entier. À mesure que la popularité et la demande de services de livraison et de plats à emporter augmentent rapidement, le besoin de crème en poudre augmente également, car il s'agit d'un ingrédient pratique et de longue conservation qui complète une large gamme de produits alimentaires.

Ce facteur déterminant est également responsable de la croissance continue de l’industrie du marché de la crème en poudre.

Aperçu du segment de marché de la crème en poudre

Informations sur les types de produits du marché de la crème en poudre

Types de produits Le marché de la crème en poudre propose deux types de produits. Poudres de crème humide et poudres de crème sèche. Les poudres de crème humide sont produites par séchage par pulvérisation d'une émulsion de crème. Les poudres de crème sèche sont produites par lyophilisation d'une émulsion de crème. Les poudres de crème humide sont plus fréquemment utilisées sur le marché de l'alimentation et des boissons car elles sont plus facilement dispersées et mélangées dans les liquides. Les poudres de crème sèche sont plus fréquemment utilisées sur le marché pharmaceutique car elles sont plus stables et ont une durée de conservation plus longue. En 2023, la taille du marché des poudres de crème humide était la plus importante parmi les deux types de poudres de crème présents.

Les revenus générés par le segment des poudres de crème humide étaient de 10,2 milliards de dollars en 2023. Le TCAC auquel la taille du marché des poudres de crème sèche augmentera est plus rapide que celui des poudres de crème humide. Le TCAC des poudres de crème sèche est de 4,2 % et les revenus qui seront générés d'ici 2032 sont de 5,6 milliards. La demande croissante de poudres de crème sur le marché pharmaceutique stimule la croissance de ce produit. Acteurs clés Les principaux acteurs du marché de la crème en poudre sont les suivants Fonterra Lactalis Nestlé; Unilever Arla Foods.

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Informations sur les applications du marché de la crème en poudre

Le marché de la crème en poudre est divisé par application en soins personnels, aliments et boissons, cosmétiques, produits pharmaceutiques et produits industriels. Le segment des soins personnels est le plus important et devrait croître à un TCAC de 3,8 % de 2024 à 2032. Le segment des aliments et boissons est le deuxième en importance et devrait croître à un TCAC de 3,6 % au cours de la même période. Le segment des cosmétiques est le troisième en importance et devrait croître à un TCAC de 3,5 % de 2024 à 2032. Les segments pharmaceutique et industriel sont les plus petits et devraient croître à un TCAC de 3,2 % et 3,1 %, respectivement, à partir de 2024. jusqu'en 2032.

La croissance du marché de la crème en poudre est principalement stimulée par l'attrait croissant pour les produits de soins personnels naturels et biologiques, la tendance croissante des cosmétiques et la préférence croissante pour les aliments prêts à l'emploi.

Informations sur le marché de la crème en poudre

Les poudres libres et les poudres compactes sont deux formes importantes de poudres crème. Les poudres libres sont des poudres finement moulues qui offrent un fini léger et naturel. Ils sont idéaux pour fixer le maquillage ou pour des retouches tout au long de la journée. Les poudres compactes, quant à elles, sont des poudres pressées qui offrent une plus grande couvrance et un fini plus mat. Le segment Form est un facteur clé de la croissance du marché. Les poudres libres détenaient la plus grande part de marché en 2023, représentant plus de 60 % des revenus. Les poudres compactes devraient connaître un taux de croissance plus élevé au cours de la période de prévision en raison de leur popularité croissante auprès des consommateurs qui préfèrent un fini plus mat et plus durable.

Aperçu du canal de distribution du marché de la crème en poudre

Le segment des canaux de distribution joue un rôle crucial dans l’élaboration du paysage du marché de la crème en poudre. Le marché est segmenté en canaux en ligne et hors ligne, chacun présentant des caractéristiques et des modèles de croissance distincts. Les canaux de vente en ligne ont connu un regain de popularité ces dernières années, enregistrant une part de marché importante. La commodité, la large sélection de produits et les prix compétitifs offerts par les plateformes de commerce électronique ont attiré une base de consommateurs croissante. En 2024, le marché de la crème en poudre via les canaux en ligne devrait atteindre une valorisation de 5,23 milliards de dollars, avec un TCAC de 4,5 %.

Les canaux de distribution hors ligne, notamment les supermarchés, les hypermarchés et les pharmacies, continuent d'occuper une position dominante sur le marché de la crème en poudre. La présence physique de ces canaux permet aux consommateurs d'examiner les produits, de recevoir une assistance personnalisée et de faire des achats éclairés. En 2024, le segment hors ligne devrait représenter une valeur marchande de 7,86 milliards de dollars, affichant un taux de croissance stable.

Aperçu régional du marché de la crème en poudre

La segmentation régionale du marché de la crème en poudre offre des informations précieuses sur la dynamique et les opportunités de croissance du marché. L’Amérique du Nord détient une part de marché importante, stimulée par la forte demande des consommateurs pour les produits alimentaires transformés et emballés. L'Europe suit de près, avec un marché vaste et mature pour la crème en poudre dans diverses applications telles que les produits de boulangerie et de confiserie. L’Asie-Pacifique devrait connaître une croissance substantielle dans les années à venir, en raison de l’augmentation du revenu disponible et de l’urbanisation croissante. L'Amérique du Sud, le Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) sont des marchés émergents avec une demande croissante de crème en poudre pour les applications domestiques et industrielles.

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Acteurs clés du marché de la crème en poudre et perspectives concurrentielles

Les principaux acteurs du marché de la crème en poudre investissent constamment dans la recherche et le développement pour améliorer leur offre de produits et obtenir un avantage concurrentiel. Les principaux acteurs du marché de la crème en poudre se concentrent sur l’expansion de leurs canaux de distribution et sur l’augmentation de leur présence sur les marchés émergents. Le développement du marché de la crème en poudre est stimulé par la demande croissante d’aliments prêts à l’emploi et par la popularité croissante des régimes à base de plantes. Le paysage concurrentiel du marché de la crème en poudre devrait rester compétitif dans les années à venir, avec des acteurs clés se concentrant sur l'innovation de produits, les partenariats stratégiques et l'expansion géographique.

Arla Foods est une entreprise leader sur le marché de la crème en poudre. L'entreprise propose une large gamme de produits de crème en poudre, notamment du lait écrémé en poudre, du lait entier en poudre et du babeurre en poudre. Arla Foods jouit d'une forte présence et ses produits sont vendus dans plus de 100 pays. L'entreprise s'engage en faveur du développement durable et s'efforce de réduire son empreinte environnementale. Arla Foods investit dans de nouvelles technologies pour améliorer l'efficacité de ses processus de production et réduire les déchets.

Danone est une entreprise concurrente de premier plan sur le marché de la crème en poudre. L'entreprise propose une large gamme de produits laitiers, notamment de la crème en poudre, des préparations pour nourrissons et du fromage. Danone est très présent et ses produits sont vendus dans plus de 120 pays. L'entreprise s'engage envers l'innovation et développe constamment de nouveaux produits pour répondre aux besoins de ses clients. Danone se concentre également sur l'expansion de ses canaux de distribution et sur le renforcement de sa présence sur les marchés émergents.

Les principales entreprises du marché de la crème en poudre comprennent

• FrieslandCampina


• Danone


• Aliments Arla


• Fonterra


• Compagnie Archer Daniels Midland


• Meiji


• Morigana


• Unilever


• Cargill


• Wilmar International


• Élastique


• Groupe Lactalis


• Amul


• Nestlé


• Compagnie Louis Dreyfus

Développements de l’industrie du marché de la crème en poudre

Le marché de la crème en poudre devrait croître régulièrement au cours de la période de prévision, stimulé par la demande croissante de plats cuisinés et par l'augmentation du revenu disponible. Le marché assiste à l’émergence de nouvelles saveurs et formulations, répondant à l’évolution des préférences des consommateurs. Les principaux acteurs de l’industrie se concentrent sur l’innovation de produits et les partenariats stratégiques pour acquérir un avantage concurrentiel. La prise de conscience croissante en matière de santé devrait stimuler la demande de crèmes en poudre faibles en gras et sans sucre. De plus, l’expansion du secteur de la restauration, en particulier dans les régions en développement, contribuera probablement à la croissance du marché. Les développements récents de l'industrie incluent le lancement de crèmes en poudre à base de plantes, ciblant la population végétalienne et flexitarienne croissante.

Aperçu de la segmentation du marché de la crème en poudre

Perspectives du type de produit du marché de la crème en poudre

Poudres de crème humide

Poudres de crème sèche

Perspectives des applications du marché de la crème en poudre

Soins personnels

Nourriture et boissons

Cosmétiques

Produits pharmaceutiques

Industriel

Perspectives du marché de la crème en poudre

Poudres libres

Poudres compactes

Perspectives du canal de distribution du marché de la crème en poudre

En ligne

Hors ligne (supermarchés, hypermarchés, pharmacies)

Perspectives régionales du marché de la crème en poudre

Amérique du Nord

Europe

Amérique du Sud

Asie-Pacifique

Moyen-Orient et Afrique

Report Attribute/Metric	Details
Market Size 2022	14.76(USD Billion)
Market Size 2023	15.32(USD Billion)
Market Size 2032	21.4(USD Billion)
Compound Annual Growth Rate (CAGR)	3.79% (2024 - 2032)
Report Coverage	Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Base Year	2023
Market Forecast Period	2024 - 2032
Historical Data	2019 - 2023
Market Forecast Units	USD Billion
Key Companies Profiled	FrieslandCampina, Danone, Arla Foods, Fonterra, Archer Daniels Midland Company, Meiji, Morigana, Unilever, Cargill, Wilmar International, Bunge, Lactalis Group, Amul, Nestlé, Louis Dreyfus Company
Segments Covered	Product Type, Application, Form, Distribution Channel, Regional
Key Market Opportunities	Plant-based cream powders Dairy alternatives Sports nutrition Coffee and beverage applications Infant formula
Key Market Dynamics	Rising demand for technological advancements, health-conscious consumers, increasing disposable income, e-commerce growth
Countries Covered	North America, Europe, APAC, South America, MEA