Marktforschungsbericht zu Bio-Kokosnusszucker – Globale Prognose bis 2032

Überblick über den globalen Markt für Bio-Kokosnusszucker

Die Größe des Marktes für Bio-Kokosnusszucker wurde im Jahr 2023 auf 0.42 Milliarden US-Dollar geschätzt. Die Bio-Kokosnusszuckerindustrie wird Prognosen zufolge von 0.44 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024 auf 0.67 Milliarden US-Dollar im Jahr 2032 wachsen und im Prognosezeitraum (2024 – 2032) eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 5.24 % aufweisen. Die gestiegene Nachfrage nach Kokosnusszucker in der Naturkostindustrie, steigende Fettleibigkeits- und Diabetesraten sind die wichtigsten Markttreiber, die das Marktwachstum ankurbeln.

Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Markttrends für Bio-Kokoszucker

• Der zunehmende Einsatz veganer Produkte treibt das Marktwachstum voran

Die globale Marktwachstumsrate (CAGR) für Bio-Kokosnusszucker wird durch die steigende Zahl veganer Menschen bestimmt. Süßstoff ist ein integraler Bestandteil der täglichen Mahlzeit für den Familien- und Industriegebrauch. Die Weltbevölkerung übersteigt sechs Milliarden Menschen und der Zuckerkonsum hat sich auf über 170 Millionen Tonnen mehr als vervierfacht. Aufgrund des steigenden Zuckerkonsums besteht im Unternehmenssektor großes Potenzial zur Maximierung von Kokosnusszuckerprodukten. Kokosnusszucker ist seit mehreren Jahrzehnten einer der beliebtesten natürlichen Süßstoffe, die Unternehmen verwenden. Der Vorteil von Kokosnusszucker ist sein niedriger glykämischer Index von 35. Viele Kaffeehäuser verwenden ihn daher zur Zubereitung von Schlagkaffee, beispielsweise Dalgona-Kaffee. Einige Milchproteinfirmen und Superfoods beginnen ebenfalls, Kokosnusszucker als Süßungsmittel zu verwenden, weil sie für ihre Produkte einen natürlicheren Süßstoff wollten, der auch lecker ist. Kokosnusszucker wird auch im Backbereich verwendet; Beispielsweise verwenden mehrere Firmen, die gesunde Kuchenwaren herstellen, Kokosnusszucker als Süßungsmittel, um ihren Produkten ein natürlicheres und nahrhafteres Aussehen zu verleihen. Die steigende Nachfrage nach dem Artikel als Ersatz für rohe Kokosnuss wird den Markt in den nächsten Jahren wahrscheinlich antreiben. Bio-Kokoszucker hat im Vergleich zu reinen Süßungsmitteln und Nektar einen niedrigen glykämischen Index. Dadurch wird der Anstieg steigender Zuckerwerte im Kreislauf verringert. Die zunehmende Beliebtheit der asiatischen Küche, das wachsende Interesse an Milchersatzprodukten und die damit verbundenen medizinischen Vorteile von Bio-Kokoszucker dürften den Markt im Prognosezeitraum weiter ankurbeln. Darüber hinaus treibt die wachsende Laktoseaversion der Menschen im Allgemeinen den Markt voran, ebenso wie die weit verbreitete Verwendung in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.

Das zunehmende Interesse an natürlichem Kokosnusszucker zur Herstellung gesunder Hautprodukte wie Körperreinigungsmittel, Rasiergels sowie Gesichts- und Körpercremes trägt im Prognosezeitraum zum Marktwachstum bei. Schwankende Ausgaben für unverfeinerte Inhalte und die kreative Interaktion werden aufgrund der fehlenden Automatisierung stärker arbeitsintensiv; Daher handelt es sich um einen langwierigen Kreislauf, der stärker auf den Schöpfer ausgerichtet ist und auf lange Sicht einige Abschreckungen für das Gedeihen des Marktes darstellt. Der wachsende Fokus auf eine gesunde Lebensweise, die Vorliebe der Kunden für natürlich bereitgestellte Produkte und das wachsende Interesse an herkömmlichen Schönheitspflegeprodukten und personalisierten Artikeln sind ein sich entwickelnder Trend bei Käufern. Es ist wahrscheinlich, dass der Markt im gesamten Prognosezeitraum wachsen wird. Vegane Produkte erfreuen sich weltweit immer größerer Beliebtheit. Die Nachfrage nach Kokosnusszucker ist aufgrund seiner Verwendung als veganes Produkt in letzter Zeit stark angestiegen. Die zunehmende Verbreitung von Fettleibigkeit und Diabetes in der Weltbevölkerung hat zu einem Bedarf an Zuckerersatzstoffen geführt, der die Kokosnusszuckerindustrie vorantreiben wird. Auch die Bio-Zertifizierung gilt als Qualitätsstandard und erhöht die Marktfähigkeit von Kokosblütenzucker. Exporteure von Kokosnusszucker aus unterentwickelten Ländern streben eine Akkreditierung an. Sie beabsichtigen, auf die Bio-Industrie abzuzielen, wo die Prämie gerechtfertigt sein könnte, und so den Marktumsatz für Bio-Kokosnusszucker zu steigern.

Einblicke in das Marktsegment für Bio-Kokosnusszucker

Einblicke in die Arten von Bio-Kokosnusszucker

Die Marktsegmentierung für Bio-Kokosnusszucker umfasst je nach Typ Pulver, Granulat und andere. Das Granulatsegment dominierte den Markt und machte 35 % des Marktumsatzes aus. Der Saft der Kokosnussblüten wird erhitzt und getrocknet, bis sich Granulat bildet. Da seine Konsistenz mit gewöhnlichem Zucker vergleichbar ist, kann Kokosnusszucker beim Backen und Kochen anstelle von Rohrzucker verwendet werden. Es hat einen karamellartigen Geschmack und kann in verschiedenen Gerichten verwendet werden, darunter Kuchen, Kekse und Soßen. Kokosblütenzucker ist am weitesten verbreitet und kann in Supermärkten und Reformhäusern gekauft werden. Kokosnusspulver, auch Puderzucker genannt, wird durch Mahlen von granuliertem Kokosnusszucker zu einem feinen Pulver hergestellt.

Einblicke in die Vertriebskanäle von Bio-Kokoszucker

Basierend auf den Vertriebskanälen umfasst die Marktsegmentierung für Bio-Kokosnusszucker filialbasierte und nicht-filialbasierte Produkte. Die filialbasierte Kategorie generierte die meisten Einnahmen (70,4 %). Die Menschen bevorzugen Bio-Kokosnusszucker aus physischen Geschäften wie Reformhäusern, Lebensmittelgeschäften und Internetverkäufern. Bio-Kokoszucker kann im Ladengeschäft gekauft werden. Sie können es leicht in der Biolebensmittelabteilung oder online finden, und sie können es in der Regel in kleinen Mengen bekommen, was hervorragend für Personen ist, die gerade erst damit beginnen oder eine kleine Portion benötigen. Verbraucher glauben, dass der stationäre Einzelhandel ihnen hochwertigen Bio-Kokoszucker anbieten wird. Sie wissen, dass diese Verkäufer bewertet wurden und ihre Artikel ihren Anforderungen entsprechen.

Abbildung 1: Markt für Bio-Kokosnusszucker, nach Vertriebskanal, 2023 & 2032 (Milliarden USD)

Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Regionale Einblicke in Bio-Kokosnusszucker

Die Studie bietet nach Regionen gegliederte Markteinblicke in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum und den Rest der Welt. Das nordamerikanische Marktgebiet für Bio-Kokoszucker wird diesen Markt dominieren; Dort suchen immer mehr gesundheitsbewusste Kunden nach Alternativen zu raffiniertem Zucker. Aufgrund seines niedrigen glykämischen Index und seines hohen Nährstoffgehalts ist Kokosblütenzucker bei gesundheitsbewussten Verbrauchern beliebt. Aufgrund der gestiegenen Nachfrage nach veganen und glutenfreien Artikeln wird erwartet, dass der Markt für Kokosnusszucker auch in diesen Sektoren wächst.

Die wichtigsten im Marktbericht untersuchten Länder sind außerdem die USA, Kanada, Deutschland, Frankreich, das Vereinigte Königreich, Italien, Spanien, Indien, Australien, China, Japan, Südkorea und Brasilien.

Abbildung 2: MARKTANTEIL VON BIO-KOKOSNUSSZUCKER NACH REGIONEN 2022 (Milliarden USD)

Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Europa hat den zweitgrößten Marktanteil für Bio-Kokoszucker. Es wird prognostiziert, dass der Markt aufgrund der Trends beim Snacken zwischen den Mahlzeiten und des erhöhten Snackkonsums schnell wachsen wird. Darüber hinaus dominierte der deutsche Markt für Bio-Kokoszucker, während der britische Markt für Bio-Kokoszucker in Europa am schnellsten wuchs.

Von 2023 bis 2032 wird sich der Markt für Bio-Kokoszucker im asiatisch-pazifischen Raum mit der schnellsten CAGR entwickeln. Die wachsende Nachfrage nach natürlichen und biologischen Süßungsmitteln aufgrund des gestiegenen Bewusstseins für gesunde Ernährungsalternativen treibt den Kokosnusszuckermarkt in der Region an. Darüber hinaus hatte der Markt für Bio-Kokoszucker in China den höchsten Marktanteil, während der Markt für Bio-Kokoszucker in Indien im asiatisch-pazifischen Raum am schnellsten wuchs.

Bio-Kokosnusszucker – wichtige Marktteilnehmer & Wettbewerbseinblicke

Führende Marktunternehmen investieren viel in Forschung und Entwicklung, um ihre Produktlinien zu erweitern, was dazu beitragen wird, dass der Markt für Bio-Kokosnusszucker noch stärker wächst. Wichtige Marktentwicklungen umfassen neue Produktveröffentlichungen, vertragliche Vereinbarungen, Übernahmen und Fusionen, größere Investitionen und die Zusammenarbeit mit anderen Organisationen. Die Bio-Kokosnusszuckerindustrie muss kostengünstige Waren produzieren, um in einem wettbewerbsintensiveren und zunehmenden Marktklima zu gedeihen.

Die Herstellung vor Ort zur Senkung der Betriebskosten ist eine effektive Geschäftsstrategie, die Hersteller in der weltweiten Bio-Kokoszucker-Industrie anwenden, um Kunden zu bedienen und den Marktsektor zu erweitern. Die Bio-Kokoszucker-Industrie hat in letzter Zeit einige der wichtigsten Vorteile gebracht. Große Akteure auf dem Markt für Bio-Kokosnusszucker, darunter Marico und andere, versuchen, die Marktnachfrage durch Investitionen in Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten zu steigern.

Marico ist ein multinationales Unternehmen für Beauty- und Wellness-Konsumgüter. Zu Maricos Markenportfolio gehören Saffola ImmuniVeda, Parachute, Saffola, Saffola FITTIFY Gourmet, Hair & Care, Saffola Mealmaker, Parachute Advansed, Nihar Naturals, Mediker, Coco Soul, Revive, Set Wet, Livon and Beardo und Just Herbs. Mit Marken wie Fiancée, Parachute, Parachute Advansed, HairCode, Caivil, Black Chic, Hercules, Code 10, Ingwe, X-Men, Mediker SafeLife, Thuan Phat und Isoplus macht das ausländische Konsumgüterportfolio etwa 23 % des Konzernumsatzes aus. Im Mai 2019 brachte Marico Limited die vegane Gourmet-Marke „Coco Soul“ auf den Markt. Das Sortiment umfasst Produkte auf Kokosnussbasis wie 100 % natürliches natives Kokosnussöl, 100 % biologisches natives Kokosnussöl und 100 % natürlich angereichertes kaltgepresstes natives Kokosnussöl sowie Coco Soul Foods wie Kokosnussaufstriche, Kokoschips und 100 % biologischer Kokosnusszucker.

Als vollständig vertikal integriertes Unternehmen ist Big Tree Farms bestrebt, nachhaltige Landwirtschafts- und Produktionspraktiken anzuwenden, die ihre Auswirkungen auf die Umwelt reduzieren. Sie freuen sich, die nachhaltigste Lieferkette für NIRA, Kokosblütennektar, entwickelt zu haben. Ihr Hauptsitz liegt auf den indonesischen Inseln, wo wir täglich mit Tausenden von lokalen Landwirten zusammenarbeiten, die den Kern ihres vertikal integrierten Unternehmens bilden. Sie extrahieren täglich Blütennektar in blühenden Nahrungswäldern und nutzen dabei Bodenbewirtschaftungs- und Baumschutzpraktiken.

Zu den wichtigsten Unternehmen auf dem Markt für Bio-Kokosnusszucker gehören

• Große Baumfarmen


• The Coconut Company Ltd.


• Ecobuddy-Gruppe


• Kakaozucker Indonesien


• PT Holos Integra


• Celebes Coconut Corporation


• Earth Circle Organics LLC


• Saudische Fabrik für Lebensmittelzutaten


• Coco Natura


• PT Mega InovasiOrganik


• SunOpta Inc


• Los RicosCompania Corporation


• Tardo Filipinas Incorporated


• Madhava Ltd


• Indien Beschaffung

Entwicklungen in der Bio-Zuckerindustrie

MALK Organics, ein führendes Unternehmen für pflanzliche Milch, gab heute bekannt, dass es seine Produktlinie im Jahr 2024 um drei neue pflanzliche Milchprodukte erweitern wird: Vanilla Almond, Caramel Almond und Lightly Sweetened Oat. Die milchfreien Milchkännchen von MALK werden wie der Rest ihrer Kollektion mit wenigen Zutaten und größter Sorgfalt und Hingabe an Qualität hergestellt. Sie enthalten kein Gummi, keine Öle oder Füllstoffe.

November 2022: Im Rahmen eines langfristigen Vertrags mit dem brasilianischen Unternehmen Razen stimmte Shell dem Kauf von 3,25 Milliarden Litern (860.000 Gallonen US) Zuckerrohr-Zellulose-Ethanol zu. Razen beabsichtigt den Bau von fünf Anlagen in Brasilien und erweitert damit sein Gesamtportfolio an Zellulose-Ethanol-Anlagen auf neun, in denen der kohlenstoffarme Kraftstoff hergestellt wird. Die Bagasse, die bei der Herstellung von Zucker und herkömmlichem Zuckerrohr-Ethanol übrig bleibt, wird von Raizen zur Herstellung seines Zellulose-Ethanols verwendet.

August 2022: Raizen und die ASR Group haben zusammengearbeitet, um zertifizierte gentechnikfreie Rohrzuckeroptionen anzubieten. Ziel der Partnerschaft ist es, eine nachhaltige, vollständig rückverfolgbare und gentechnikfreie Lieferkette für Rohrohrzucker zu schaffen. Ziel der Initiative ist es, eine zuverlässige Versorgung von Verarbeitern und Verbrauchern weltweit mit gentechnikfreiem Rohrzucker sicherzustellen.

Im Jahr 2019 kündigte MALK Organics, ein führendes Unternehmen für pflanzliche Milch, die Einführung von drei neuen pflanzlichen Milchprodukten an: Vanille-Mandel, Karamell-Mandel und leicht gesüßter Hafer. Die milchfreien Milchkännchen von MALK werden wie der Rest ihrer Kollektion mit wenigen Zutaten und größter Sorgfalt und Hingabe an Qualität hergestellt. Sie enthalten kein Gummi, keine Öle oder Füllstoffe.

Marktsegmentierung für Bio-Zucker

Ausblick auf den Bio-Zuckertyp

• Zuckerrohr


• Zuckerrübe


• Andere

Anwendungsausblick für Bio-Zucker

• Bäckerei & Süßwaren


• Getränke


• Milchprodukte & Gefrorene Desserts


• Süß & Herzhafte Snacks


• Andere

Regionaler Ausblick für Bio-Zucker

• 
  Nordamerika
  
  
  
  • USA
  
  
  • Kanada
  
  
  
  


• 
  Europa
  
  
  
  • Deutschland
  
  
  • Frankreich
  
  
  • Großbritannien
  
  
  • Italien
  
  
  • Spanien
  
  
  • Restliches Europa
  
  
  
  


• 
  Asien-Pazifik
  
  
  
  • China
  
  
  • Japan
  
  
  • Indien
  
  
  • Australien
  
  
  • Südkorea
  
  
  • Australien
  
  
  • Restlicher Asien-Pazifik-Raum
  
  
  
  


• 
  Rest der Welt
  
  
  
  • Naher Osten
  
  
  • Afrika
  
  
  • Lateinamerika
  
  
  
  

Attribute/Metric	Details
Market Size 2023	USD 0.42 Billion
Market Size 2024	USD 0.44 Billion
Market Size 2032	USD 0.67 Billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR)	5.24% (2024-2032)
Base Year	2023
Market Forecast Period	2024-2032
Historical Data	2019- 2023
Market Forecast Units	Value (USD Billion)
Report Coverage	Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered	Type, Distribution Channel, and Region
Geographies Covered	North America, Europe, Asia Pacific, and the Rest of the World
Countries Covered	The US, Canada, German, France, UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled	Big Tree Farms (US), , The Coconut Company Ltd. (UK), , Ecobuddy Group (India), Cocoa Sugar Indonesia (Indonesia), PT Holos Integra (Indonesia), Celebes Coconut Corporation (Philippines), Earth Circle Organics LLC (US), Saudi Food Ingredients Factory (Saudi Arabia), Coco Natura (Philippines), PT Mega InovasiOrganik (Indonesia), SunOpta Inc. (Canada), Los RicosCompania Corporation (Philippines), Tardo Filipinas Incorporated (Philippines), Madhava Ltd. (US), CV. India Sourcing (India)
Key Market Opportunities	·         Rising awareness about the advantages of coconut sugar among people,
Key Market Dynamics	·         Developing demand for the item to supplant raw coconut