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Informationen zum Marktforschungsbericht für essbare Blumen nach Blumentyp (Rose, Hibiskus, Jasmin, Ringelblume, Lavendel, Stiefmütterchen und andere), Anwendung (Lebensmittel, Getränke, Beilagen und andere) und Region (Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik und RoW) - Globale Prognose bis 2027


ID: MRFR/F-B & N/5171-HCR | 90 Pages | Author: Snehal Singh| November 2024

Übersicht über den Markt für essbare Blumen


Basierend auf Untersuchungen wird die Marktgröße für essbare Blumen im Prognosezeitraum erheblich zunehmen. Laut der Marktanalyse für Essblumen wird die hohe Nachfrage nach Garnieren von Lebensmitteln das Wachstum des Weltmarktes ankurbeln. Die Zubereitung von Speisen wie Lavendel-Milchshakes, Erdbeer-Rosen-Cupcakes usw. ist der Hauptgrund für die hohe Nachfrage dieser Lieferanten von essbaren Blumen.


Die optische Anziehungskraft und der starke aromatische Geschmack tragen zu den Gerichten bei und sind der Grund für das Wachstum des Marktes. Aber abgesehen von der Farbe und dem Geschmack, die es den Gerichten verleiht, haben diese auch mehrere gesundheitliche Vorteile. Einige der tieferen Blüten sind sehr reich an Vitamin A, C und E und sind reich an Antioxidantien. Einige der Blüten sind auch reich an Vitamin D. Diese Blumen haben eine gute Quelle für Ballaststoffe und Magen und gesundheitsfördernde Eigenschaften, treiben das Wachstum des Geschäfts mit essbaren Blumen voran.


Auswirkungen von Covid-19


Obwohl diese essbaren Blumen in der Lebensmittel- oder Restaurantbranche an Nachfrage gewinnen, hat die Covid-19-Pandemie den Marktanteil des Essens von Blumen unsicher gemacht. Dieser Bericht behandelt verschiedene Prozesse, um aus der Situation herauszukommen und den Markt wieder wachsen zu lassen. Die Strategien der Hauptakteure brechen möglicherweise das aktuelle komplexe Szenario zusammen mit den Unsicherheiten auf.


Dynamik des Marktes


Treiber


Die Änderung des Lebensstils wird voraussichtlich der treibende Faktor für das Marktwachstum sein. Die Blumen sind sehr gefragt, da sie in der Restaurantbranche sehr beliebt sind. Zum Garnieren von Lebensmitteln, Salaten, Getränken oder Desserts oder zum Hinzufügen von Geschmack zu Lebensmitteln mit diesen Blumen sind sie zu einem neuen Trend in der Lebensmittelindustrie geworden.


Herausforderungen


Ein herausfordernder Faktor für das Marktwachstum für essbare Blumen ist, dass diese Blumen eine sehr kurze Haltbarkeit haben. Diese Probleme sorgen dafür, dass die Erzeuger oder Hersteller in Schwierigkeiten geraten.


Fesseln


Obwohl der Markt für essbare Blumen aufgrund des Aussehens und der gesundheitlichen Vorteile der Blume immer beliebter wird, haben einige der Blumen auch einige allergische Wirkungen. Menschen, die allergisch sind, können beim Verzehr des Produkts ernsthaft krank werden. Dieses Problem kann zu einem hemmenden Faktor für das Wachstum des Marktes werden. Diese Blumen haben nicht nur eine visuelle Anziehungskraft, sondern haben auch mehrere gesundheitliche Vorteile für den menschlichen Körper.


Chancen


Diese essbaren Blüten werden auch aufgrund ihrer Eigenschaften, die die Hautstruktur verbessern, immer beliebter. Es hat Eigenschaften, die Hautprobleme wie Narben, Hautunreinheiten oder Pickel usw. heilen. Es wird erwartet, dass der Markt für essbare Blumen weitgehend Chancen für das Wachstum des Marktes für essbare Blumen bietet.


Übersicht zur Segmentierung des Marktes für essbare Blumen


Der globale Markt für essbare Blumen für essbare Blumen ist unterteilt in



  • Blumentyp

  • Anwendung

  • Art der Produktion

  • Verfügbarkeit

  • Blumenteil wird vermarktet

  • Region


Nach Blumentyp


Basierend auf dem Blumentyp ist der globale Markt für essbare Blumen weiter unterteilt in



  • Rose

  • Hibiskus

  • Jasmin

  • Ringelblume

  • Lavendel

  • Pansy

  • Andere


Nach Bewerbung


Basierend auf der Anwendung ist der globale Markt für essbare Blumen für essbare Blumen unterteilt in-



  • Lebensmittel

  • Getränke

  • Garnieren


Nach Art der Produktion


Je nach Art der Produktion ist der Markt für essbare Blumen weiter unterteilt in



  • konventionell

  • Organic

Report Attribute/Metric Details
Market Size 2023 USD 0.421 Billion
Market Size 2024 USD 0.442 Billion
Market Size 2032 USD 0.66 Billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 5.20% (2024-2032)
Base Year 2023
Market Forecast Period 2024-2032
Historical Data 2019- 2023
Market Forecast Units Value (USD Billion)
Report Coverage Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered Flower Type, Application, and Region
Geographies Covered North America, Europe, Asia Pacific, and the Rest of the World
Countries Covered The US, Canada, German, France, UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled  Agriver Ltd (Israel), Cottage Botanicals (Canada), Fresh Origins LLC (US), Maddocks Farm Organics (UK), Nouvelle Fresh (South Africa), Herbs Unlimited (UK), Petite Ingredient (Australia), J&P Park Acquisitions Inc. (US), The Edible Flower (UK), Nurtured in Norfolk (UK)
Key Market Opportunities Highly in demand because this is being highly used in restaurant industry
Key Market Dynamics Todays Changing in lifestyle will drive growth of market


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The Edible Flowers market size was valued at USD 0.421 Billion in 2023.

The market is projected to grow at a CAGR of 5.20% during the forecast period, 2024-2032.

North America had the largest share in the market

The key players in the market are Agriver Ltd (Israel), Cottage Botanicals (Canada), Fresh Origins LLC (US), Maddocks Farm Organics (UK), Nouvelle Fresh (South Africa), Herbs Unlimited (UK).

The Hibiscus category dominated the market in 2023.

The Foods had the largest share in the market.

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