글로벌 폴리소르베이트 시장 개요
2022년 폴리소르베이트 시장 규모는 12억 6천만 달러(미화 10억 달러)로 추산되었습니다. 폴리소르베이트 산업은 2023년 13억 1천만 달러(미화 10억 달러)에서 2032년까지 18억 5천만 달러(미화 10억 달러)로 성장할 것으로 예상됩니다. 폴리소르베이트 시장 CAGR(성장률) 예측 기간(2024~2032) 동안 약 3.94%가 될 것으로 예상됩니다.
주요 폴리소르베이트 시장 동향 강조
폴리소르베이트 시장은 식품 및 음료 산업은 물론 제약 및 개인 위생용품 부문의 수요 증가에 힘입어 앞으로도 꾸준한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 건강에 대한 인식이 높아지고 천연 및 유기농 성분에 대한 선호도가 높아지면서 식품 및 음료 분야에서 폴리소르베이트 기반 제품에 대한 수요가 늘어나고 있습니다.
제약 산업에서 폴리소르베이트는 주사제, 경구 액제, 국소 크림 등 다양한 제형에서 유화제, 가용화제, 안정제로 사용됩니다. 만성 질환의 유병률 증가와 신약 치료법의 개발로 인해 이 부문에서 폴리소르베이트에 대한 수요가 늘어날 것으로 예상됩니다.
또한 샴푸, 컨디셔너, 스킨 케어 제형과 같은 개인 관리 제품에서 폴리소르베이트의 사용이 증가하면서 시장 성장에 기여하고 있습니다. 가처분 소득이 증가하고 개인 위생에 대한 소비자 인식이 높아지는 신흥 시장의 폴리소르베이트에 대한 수요도 시장 확대를 이끌 것으로 예상됩니다.

출처: 1차 연구, 2차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토
폴리소르베이트 시장 동인
식품 산업에서 폴리소르베이트에 대한 수요 증가
폴리소르베이트는 식품 산업에서 널리 사용되는 유화제 및 계면활성제이며, 그 수요는 앞으로도 계속 증가할 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 폴리소르베이트를 성분으로 사용하는 가공 식품, 제과류, 제과 제품에 대한 수요 증가에 의해 주도되고 있습니다. 폴리소르베이트는 이러한 제품의 질감, 안정성 및 유통 기한을 개선하는 데 도움이 되므로 식품 제조업체의 필수 성분이 됩니다. 개발도상국에서 간편식의 인기가 높아지고 포장 식품에 대한 수요가 증가하는 것도 폴리소르베이트의 성장에 기여하고 있습니다. 시장. 점점 더 많은 소비자가 가공 및 포장 식품으로 전환함에 따라 폴리소르베이트에 대한 수요는 계속 증가할 것으로 예상됩니다. 식품산업은 폴리소르베이트의 가장 큰 소비자로 세계 시장의 50% 이상을 차지합니다. 폴리소르베이트는 제과류, 제과, 유제품, 음료 등 다양한 식품에 사용됩니다. 기름과 물처럼 원래는 섞이지 않는 재료를 서로 섞는 데 도움이 되는 유화제로 사용됩니다. 또한 성분 분리를 방지하는 안정제로 사용되며, 표면 장력을 낮추는 데 도움이 되는 계면활성제로도 사용됩니다. 가공 식품, 제과류, 제과 제품에 대한 수요 증가는 폴리소르베이트 시장의 성장을 주도하고 있습니다. 개발도상국에서 간편식품의 인기가 높아지고 포장식품에 대한 수요가 증가하는 것도 시장 성장에 기여하고 있습니다. 점점 더 많은 소비자가 가공식품과 포장식품에 눈을 돌리면서 폴리소르베이트에 대한 수요는 계속 증가할 것으로 예상됩니다. 폴리소르베이트 시장 산업은 2023년 13억 1천만 달러에서 2032년까지 18억 5천만 달러로 CAGR 3.94%로 성장할 것으로 예상됩니다.
제약 산업에서 폴리소르베이트에 대한 수요 증가
폴리소르베이트는 제약 산업에서도 유화제, 가용화제, 습윤제로 사용됩니다. 주사제, 국소제, 경구제 등 다양한 의약품에 사용됩니다. 폴리소르베이트는 이러한 제품의 안정성, 생체 이용률 및 효능을 향상시키는 데 도움이 됩니다. 의약품에 대한 수요 증가는 향후 몇 년간 폴리소르베이트 시장의 성장을 주도할 것으로 예상됩니다.
화장품 산업에서의 폴리소르베이트 수요 증가
폴리소르베이트는 화장품 산업에서도 유화제, 계면활성제, 보습제로 사용됩니다. 스킨케어 제품, 헤어케어 제품, 메이크업 제품 등 다양한 화장품에 사용됩니다. 폴리소르베이트는 이러한 제품의 질감, 안정성 및 외관을 개선하는 데 도움이 됩니다. 화장품에 대한 수요 증가는 향후 몇 년간 폴리소르베이트 시장의 성장을 주도할 것으로 예상됩니다.
폴리소르베이트 시장 부문 통찰력:
폴리소르베이트 시장 응용 통찰력
폴리소르베이트 시장은 식품 및 음료, 제약, 화장품 및 개인 관리, 농약, 산업 및 기관 청소, 석유 및 가스 등의 응용 분야로 분류됩니다. 식품 및 음료 부문은 가공 식품 및 음료에 대한 수요 증가로 인해 2023년 시장에서 가장 큰 점유율을 차지했습니다. 제약 부문은 약물 제제에서 폴리소르베이트에 대한 수요 증가로 인해 예측 기간 동안 가장 빠르게 성장하는 부문이 될 것으로 예상됩니다. 폴리소르베이트는 다양한 산업에서 널리 사용되는 비이온성 계면활성제의 일종입니다. 이는 식품, 음료, 의약품, 화장품 및 개인 위생용품의 유화제, 가용화제 및 습윤제로 사용됩니다. 가공 식품 및 음료, 의약품, 화장품, 개인 위생용품에 대한 수요 증가가 시장을 주도하고 있습니다. 농약, 산업 및 기관 청소 제품에 대한 수요 증가도 시장 성장에 기여할 것으로 예상됩니다. 아시아 태평양 지역은 2023년 세계 시장의 40% 이상을 차지해 최대 폴리소르베이트 시장이 될 것으로 예상된다. 해당 지역의 음료, 의약품, 화장품 및 개인 위생 제품. 폴리소르베이트 시장의 주요 업체로는 Croda International Plc, BASF SE, Evonik Industries AG, Solvay SA 및 Stepan Company가 있습니다. 이들 회사는 새롭고 혁신적인 폴리소르베이트 제품을 개발하기 위해 연구 개발에 투자하고 있습니다. 또한 증가하는 폴리소르베이트 수요를 충족하기 위해 생산 능력을 확장하고 있습니다.

출처: 1차 연구, 2차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토
폴리소르베이트 시장 형태 통찰력
폴리소르베이트 시장은 형태에 따라 액상, 페이스트, 분말로 분류됩니다. 이 중 액상 형태는 2023년 기준으로 전 세계 매출의 55% 이상을 차지하며 가장 큰 시장 점유율을 차지했다. 이러한 우위는 액체 폴리소르베이트의 취급, 운송 및 보관 용이성에 기인합니다. 액체 형태는 식품 및 의약품을 포함한 다양한 산업에서 널리 사용됩니다. 음료, 의약품, 화장품. 폴리소르베이트의 페이스트 형태는 개인 관리 및 화장품 분야에서의 채택이 증가함에 따라 예측 기간 동안 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 페이스트 폴리소르베이트는 액체 폴리소르베이트에 비해 더 나은 안정성과 더 긴 유효 기간을 제공합니다. 폴리소르베이트의 분말 형태는 주로 인스턴트 식품 및 분말 세제 생산과 같은 건식 혼합 응용 분야에 사용됩니다. 분말 형태는 더 나은 분산 및 흡수 특성을 제공하므로 이러한 용도에 사용하기에 적합합니다.
폴리소르베이트 시장 폴리소르베이트 유형 통찰력
폴리소르베이트 시장의 폴리소르베이트 유형 부문은 폴리소르베이트 20, 폴리소르베이트 40, 폴리소르베이트 60, 폴리소르베이트 80, 폴리소르베이트 21, 폴리소르베이트 41, 폴리소르베이트 61, 폴리소르베이트 81로 분류됩니다. 폴리소르베이트 20과 폴리소르베이트 40은 식품에 널리 사용됩니다. 유화제 및 안정제로 산업에 사용되는 반면, 폴리소르베이트 60 및 폴리소르베이트 80은 일반적으로 제약 분야에 사용됩니다. 포장식품 및 가공식품에 대한 수요 증가와 의약품 소비 증가가 이 부문의 성장을 주도할 것으로 예상됩니다.
폴리소르베이트 시장 최종 사용 통찰력
유화제, 안정제, 습윤제, 가용화제, 분산제 및 소포제는 다양한 산업 분야에서 폴리소르베이트의 주요 최종 용도입니다. 유화제와 안정제는 2023년 폴리소르베이트 시장 수익의 60% 이상을 차지하는 가장 중요한 최종 용도 부문입니다. 가공 식품, 음료 및 개인 위생 제품에 대한 수요 증가가 이러한 부문의 성장을 주도하고 있습니다. 습윤제, 가용화제 역시 페인트, 코팅, 섬유 등 산업 용도로의 사용이 증가하면서 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 분산제와 소포제는 건설, 석유, 식품 등 다양한 산업 분야에 적용되면서 완만한 성장이 예상됩니다. 가스, 의약품. 폴리소르베이트 시장 세분화는 폴리소르베이트에 대한 수요를 주도하는 다양한 응용 분야와 산업에 대한 통찰력을 제공하여 제조업체가 그에 따라 전략을 맞춤화할 수 있도록 합니다.
폴리소르베이트 시장 지역 통찰력
폴리소르베이트 시장의 지역별 세분화는 시장 성장과 추세에 대한 귀중한 통찰력을 제공합니다. 북미는 2023년에 상당한 시장 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 지배력을 유지할 것으로 예상됩니다. 이 지역의 탄탄한 제약 및 개인 위생 산업은 폴리소르베이트에 대한 수요를 주도합니다. 유럽은 주요 제약 및 식품 가공 허브의 존재로 인해 상당한 시장 점유율을 차지하며 바짝 뒤따르고 있습니다. 아시아 태평양 지역은 중국 및 인도와 같은 신흥 경제에서 폴리소르베이트에 대한 수요 증가로 인해 예측 기간 동안 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 남미 및 중동 및 아프리카(MEA) 지역도 폴리소르베이트 시장에 기여합니다. , MEA는 향후 몇 년간 꾸준한 성장을 보일 것으로 예상됩니다.

출처: 1차 연구, 2차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토
폴리소르베이트 시장 주요 업체 및 경쟁 통찰력:
폴리소르베이트 시장 업계의 주요 업체들은 연구 개발에 투자하고 제품 포트폴리오를 확장하며 전략적 파트너십을 형성함으로써 경쟁 우위를 확보하기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다. 선도적인 폴리소르베이트 시장 참가자들은 천연 및 친환경 폴리소르베이트와 같이 소비자의 변화하는 요구를 충족하는 혁신적인 제품 개발에 주력하고 있습니다. 또한 식품, 의약품, 개인 관리 등 산업에서 폴리소르베이트에 대한 새로운 응용 분야의 폴리소르베이트 시장 개발이 시장 성장을 주도하고 있습니다. 폴리소르베이트 시장 경쟁 환경은 주요 업체들이 시장 점유율 확대를 위해 계속 투자하면서 향후에도 경쟁력을 유지할 것으로 예상됩니다. 폴리소르베이트 시장 업계의 선두 기업은 Croda International Plc입니다. 이 회사는 강력한 글로벌 입지와 다양한 폴리소르베이트를 포함하는 다양한 제품 포트폴리오를 보유하고 있습니다. Croda International Plc는 혁신과 지속 가능성에 대한 헌신으로 잘 알려져 있으며 폴리소르베이트의 새로운 응용 분야 개발에 적극적으로 참여해 왔습니다. 회사의 강력한 재무 성과와 전략적 인수는 시장에서 선도적인 위치에 기여했습니다. 폴리소르베이트 시장 업계의 경쟁 회사는 BASF SE입니다. 이 회사는 전 세계적으로 입지를 넓혀 다양한 폴리소르바트를 제공합니다.다양한 응용 분야에 적합합니다. BASF SE는 화학 제조 분야의 전문 지식과 지속 가능성에 대한 헌신으로 잘 알려져 있습니다. 회사는 증가하는 폴리소르베이트 수요를 충족시키기 위해 생산 능력을 확장하고 신기술을 개발하는 데 투자해 왔습니다. BASF SE의 강력한 브랜드 인지도와 글로벌 유통 네트워크는 시장에서의 경쟁적 위치에 기여하는 핵심 요소입니다.
폴리소르베이트 시장의 주요 회사는 다음과 같습니다:
솔베이
미쓰비시 화학(주)
카오 주식회사
악조노벨
크로다 인터내셔널
에보닉 산업
클라리언트
이스트만 케미컬 컴퍼니
스테판 컴퍼니
헌츠맨 코퍼레이션
Evonik Degussa GmbH
다우 케미칼 컴퍼니
애쉬랜드
바스프
론자
폴리소르베이트 시장 산업 발전
폴리소르베이트 시장은 2024~2032년 예측 기간 동안 3.94%의 CAGR을 보이며 2032년까지 18억 5천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 가공식품, 음료, 개인 위생용품에 대한 수요 증가가 시장 성장을 주도하고 있습니다. 폴리소르베이트는 식품, 의약품, 화장품 등 다양한 산업에서 유화제 및 계면활성제로 널리 사용됩니다. 건강과 웰니스에 대한 소비자 인식 상승도 시장 성장에 기여하고 있습니다. 최근 뉴스 전개에는 2022년 Solvay S.A.의 Croda International Plc 인수가 포함되어 특수 화학물질 시장에서 Solvay의 입지가 강화되었습니다. 2023년 Evonik Industries AG는 아시아 태평양 지역의 증가하는 수요를 충족하기 위해 싱가포르의 폴리소르베이트 생산 능력을 확장한다고 발표했습니다. 이러한 발전은 다양한 산업 분야에서 폴리소르베이트의 중요성이 커지고 있음을 나타냅니다.
폴리소르베이트 시장 세분화 통찰력
폴리소르베이트 시장 응용 전망
음식 및 음료
의약품
화장품 및 개인 관리
농약
산업 및 기관 청소
석유 및 가스
폴리소르베이트 시장 형태 전망
폴리소르베이트 시장 폴리소르베이트 유형 전망
폴리소르베이트 20
폴리소르베이트 40
폴리소르베이트 60
폴리소르베이트 80
폴리소르베이트 21
폴리소르베이트 41
폴리소르베이트 61
폴리소르베이트 81
폴리소르베이트 시장 최종 용도 전망
유화제
안정 장치
습윤제
가용화제
분산제
소포제
폴리소르베이트 시장 지역 전망
북미
유럽
남미
아시아 태평양
중동 및 아프리카
Report Attribute/Metric |
Details |
Market Size 2024 |
1.41(USD Billion) |
Market Size 2025 |
1.47(USD Billion) |
Market Size 2034 |
2.08(USD Billion) |
Compound Annual Growth Rate (CAGR) |
3.90% (2025 - 2034) |
Report Coverage |
Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends |
Base Year |
2023 |
Market Forecast Period |
2024 - 2032 |
Historical Data |
2019 - 2022 |
Market Forecast Units |
USD Billion |
Key Companies Profiled |
Solvay, Mitsubishi Chemical Corporation, Kao Corporation, AkzoNobel, Croda International, Evonik Industries, Clariant, Eastman Chemical Company, Stepan Company, Huntsman Corporation, Evonik Degussa GmbH, The Dow Chemical Company, Ashland, BASF, Lonza |
Segments Covered |
Application, Form, Polysorbate Type, End Use, Regional |
Key Market Opportunities |
Rising demand for pharmaceuticals and Personal care and cosmetics. |
Key Market Dynamics |
Rising demand from the pharmaceutical industry, Growing adoption in the food amp beverage sector Technological advancements Increasing environmental concerns Expanding applications in cosmetics amp personal care |
Countries Covered |
North America, Europe, APAC, South America, MEA |
Frequently Asked Questions (FAQ) :
The Polysorbate Market is expected to grow at a CAGR of 3.90% from 2025 to 2034.
The food and beverage industry contributed the largest revenue to the Polysorbate Market in 2025.
Some of the key competitors in the Polysorbate Market include Croda International Plc, BASF SE, Evonik Industries AG, and Stepan Company.
Major factors driving the growth of the Polysorbate Market include increasing demand for processed foods and beverages, rising disposable income, and growing awareness of the benefits of Polysorbate.
Some of the challenges facing the Polysorbate Market include stringent regulations, intense competition, and fluctuations in raw material prices.
Key trends shaping the future of the Polysorbate Market include the growing demand for natural and organic products, the rise of e-commerce, and the increasing adoption of sustainable practices.
The Polysorbate Market is projected to reach approximately 2.08 billion USD by 2034.
The food and beverage industry is expected to continue to drive the highest demand for Polysorbate in the coming years.