薬用キノコエキス市場調査レポート - 2032年までの世界予測

世界の薬用キノコエキス市場の概要

薬用キノコエキス市場規模は、2023年に115億9,700万米ドルと評価されました。薬用キノコエキス市場業界は、2024年の123億3,000万米ドルから2032年までに190億5,000万米ドルに成長すると予測されており、予測期間（2024年〜）中に5.58％の年間複合成長率（CAGR）を示します。 2032年）。健康を意識する人々の増加と、健康問題に対処するための予防ヘルスケア製品への注目の高まりが、市場の成長を促進する主要な市場原動力となっています。

出典: 二次調査、一次調査、MRFR データベース、およびアナリストのレビュー

薬用キノコエキス市場動向

• タンパク質を多く含む食事が市場の成長を促進する

消費者が全体的な健康と幸福に対する意識を高めるにつれて、高タンパク質ダイエットの人気が高まっています。多忙なライフスタイルに伴い、包装食品の需要が増加し、業界の成長をさらに推進しています。健康志向の消費者に応えるために、食品メーカーは機能性キノコ抽出物や粉末などの栄養価の高い成分を製品に組み込んでいます。タンパク質生産を家畜に依存することは環境に悪影響を及ぼし、温室効果ガス（GHG）の排出による持続可能性への懸念につながります。その結果、これらの問題に対処するための代替タンパク質源への注目が高まっています。動物福祉と環境の持続可能性を懸念して植物ベースの食事を選択する人、特に若者が増えるにつれ、この傾向は業界の成長に寄与すると予想されます。この要因が市場のCAGRを推進します。

さらに、健康的なライフスタイルを望む健康志向の人々の増加が、薬用キノコ抽出物市場の重要な推進要因となっています。人々の意識の高まりと、健康問題に対処するための予防ヘルスケア製品への注目の高まりも、市場の成長を促進する要因です。免疫力の低下、肥満、栄養失調などの健康問題の増加に関する懸念により、消費者はさまざまな予防ヘルスケアの選択肢を選択することが不可欠となっています。これらの健康問題を予防するためのサプリメントに対する意識の高まりにより、薬用キノコ抽出物の需要が増加すると予想されます。さらに、機能性食品のニーズにより、薬用キノコ抽出物市場の成長機会が増加しています。さまざまな発展途上国の未開発市場は、薬用キノコ液体抽出物に新たな成長の機会をさらに生み出しています。機能性食品の需要は、健康志向の人々の間で高まっています。市場には、多くの成長機会があるため、薬用キノコ抽出物の市場収益は着実に成長すると予想されています。

薬用キノコエキス市場セグメントの洞察

薬用キノコエキスの種類に関する洞察

種類に基づいて、薬用キノコエキス市場セグメンテーションには、チャーガ、霊芝、シイタケ、冬虫夏草、マイタケ、七面鳥の尾などが含まれます。シイタケ部門が市場を独占しており、シイタケはさまざまな健康上の利点と薬効成分で人気を集めています。それらには、多糖類、ベータグルカンなどの生理活性化合物や、免疫強化、抗炎症、抗酸化作用があると考えられているその他の栄養素が含まれています。シイタケは潜在的な抗がん作用があることでも知られており、何世紀にもわたって伝統医学に使用されてきました。アジアの伝統医学におけるシイタケの広範な使用と認知、そして市場でのシイタケの需要の増加。

薬用キノコエキスの機能に関する洞察

機能に基づいて、薬用キノコエキス市場セグメンテーションには、スキンケア、抗酸化剤、免疫増強剤などが含まれます。抗酸化物質セグメントは、遺伝子変異や細胞損傷から保護する能力があるため、最大のシェアを占めています。抗酸化物質セグメントは、予測年中に大幅な成長を記録する可能性があります。がんや心臓疾患などの病気を引き起こす可能性のあるフリーラジカルから人間の細胞を保護する抗酸化物質の能力は、成長が期待される顕著な理由です。

薬用キノコエキスフォームに関する洞察

フォームに基づいて、薬用キノコエキス市場セグメンテーションにはカプセルと薬用キノコが含まれます。錠剤、液体、粉末。カプセル＆錠剤セグメントは、長期の保存期間や便利な使用法などの利点により、容易かつ幅広く入手できるため、市場を支配しています。これらの包装形態には、製品を長期間保存し、その有効性と品質を保証するという利点があります。さらに、カプセルとタブレットは消費者に利便性を提供し、これらの製品を日常生活に簡単に組み込むことができます。

図 1: 薬用キノコエキス市場、形態別、2022 年および2032 (10 億米ドル)

出典: 二次調査、一次調査、MRFR データベース、およびアナリストのレビュー

薬用キノコエキスの地域的洞察

この調査では、地域ごとに、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の世界の市場に関する洞察が得られます。北米の薬用キノコ抽出物市場は、この地域でのスーパーフードとしてのキノコの人気の高まりにより、この市場を支配することになるでしょう。

さらに、市場レポートで調査された主要国は、米国、カナダ、ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、中国、日本、インド、オーストラリア、韓国、ブラジルです。

図 2: 2022 年の地域別薬用キノコエキス市場シェア (%)

出典: 二次調査、一次調査、MRFR データベース、およびアナリストのレビュー

ヨーロッパの薬用キノコ抽出物市場は 2 番目に大きな市場シェアを占めています。この地域における業界の成長は、全体的な健康と幸福を維持することの重要性に関する消費者の意識の高まりによって推進されています。さらに、ドイツの薬用キノコ抽出物市場が最大の市場シェアを保持し、英国の薬用キノコ抽出物市場は欧州地域で最も急成長している市場でした。

アジア太平洋地域の薬用キノコエキス市場は、2023 年から 2032 年にかけて最も急速に成長すると予想されています。この地域での機能性キノコの需要の増加は、機能性食品としての人気と潜在的な健康上の利点によって促進されています。これらのキノコは、その栄養価の高さから食品・飲料業界で人気があり、健康食品の選択肢として通常の食事に組み込まれることが増えています。消費者が栄養価の高い食事の重要性をより意識するようになるにつれて、機能性キノコの需要は高まり続けています。この傾向は、これらのキノコがさまざまな食品や飲料製品の栄養プロファイルを強化できる貴重な成分として認識されていることで裏付けられています。さらに、中国の薬用キノコ抽出物市場が最大の市場シェアを保持し、インドの薬用キノコ抽出物市場はアジア太平洋地域で最も急成長している市場でした。

薬用キノコエキスの主要な市場プレーヤーと競合に関する洞察

主要な市場プレーヤーは、製品ラインを拡大するために研究開発に多額の投資を行っており、これが薬用キノコ抽出物市場のさらなる成長に貢献します。市場参加者はまた、新製品の発売、契約合意、合併と買収、多額の投資、他の組織との協力などの重要な市場開発を伴う、その拠点を拡大するためのさまざまな戦略的活動に取り組んでいます。薬用キノコエキス業界は、競争が激化し、市場が拡大する中で拡大し生き残るために、コスト効率の高い商品を提供する必要があります。

運用コストを最小限に抑えるために現地で製造することは、メーカーが顧客に利益をもたらし、市場分野を拡大するために薬用キノコエキス業界で使用する重要なビジネス戦略の 1 つです。薬用キノコ抽出物産業は、近年、最も重要な医学的利点のいくつかを提供してきました。薬用キノコエキス市場の主要プレーヤーには、Bio Botanica, Inc.（米国）、New Roots Herbal, Inc.（カナダ）、Nature's Way Products, LLC（米国）、Aloha Medicinals（米国）、The Nature's Bounty Co.（米国）、Biofinest（米国）、Real Mushrooms（カナダ）、Oriveda BV（オランダ）、Nyishar（英国）、 Sayan Chaga (米国) 機能性食品のニーズの高まりにより、研究開発業務に投資することで市場の需要を拡大しようとしています。

Vibe Mushrooms は、健康、ウェルネス、持続可能性のための機能性キノコの利点に焦点を当てた情熱的な環境中心の企業です。Vibe Mushrooms は、消費者が材料として使用できる 5 つの新しいキノコ抽出物を発売しました。さまざまな種類のキノコには、ライオンのたてがみ、七面鳥の尾、赤霊芝、冬虫夏草、マスター ブレンドなどがあります。

ENI (Ethical Naturals Inc.) は、サプリメント業界や製薬業界に高品質の標準化された植物素材や特殊素材を供給するために 2006 年に設立されました。 ENI は、FDA CFR21、111 および FDA に基づく NSF/GMP 認定企業です。 117. Ethical Naturals Inc は、Nammex と共同で、Mushroom-Plus と呼ばれる有機キノコ抽出物の新しい製品ラインを発売しました。この製品は、MycoCalm と呼ばれる有機赤霊芝と L-テアニンから作られています。

薬用キノコ抽出物市場の主要企業には以下が含まれます

• 株式会社ウェイ・オブ・ウィル


• M2 の成分


• ナメックス


• ミトクカンパニー


• 北海道霊芝株式会社


• 連峰（隋州）食品有限公司


• モントレー マッシュルームズ社


• レベル


• ストア


• モナハン グループ

薬用キノコエキス産業の発展

2022 年 7 月: Vibe Mushrooms は、消費者が材料として使用できる 5 つの新しいキノコ抽出物を発売しました。さまざまな種類のキノコには、ライオンのたてがみ、七面鳥の尾、赤霊芝、冬虫夏草、マスター ブレンドなどがあります。

2022 年 7 月: Ethical Naturals Inc は、Nammex と共同で、Mushroom-Plus と呼ばれる有機キノコ抽出物の新しい製品ラインを発売しました。この製品は、MycoCalm と呼ばれる有機赤霊芝と L-テアニンから作られています。

2021 年 7 月: グルグラムを拠点とする Rooted Actives 会社は、薬用キノコ抽出物と薬用キノコのスーパーフード ブレンドを発売しました。霊芝、チャーガ、ターキーテール、ライオンズマネ、しいたけなどを取り扱っております。これらは、コーヒーや他の食品にブレンドするためにも使用されます。

薬用キノコエキス市場セグメンテーション

薬用キノコエキスの種類の見通し

• チャーガ


• レイシ


• しいたけ


• 冬虫夏草


• まいたけ


• ターキーテール


• その他

薬用キノコエキスの見通し

• スキンケア


• 抗酸化物質


• 免疫強化剤


• その他

薬用キノコのフォームの見通し

• カプセル＆タブレット


• 液体


• パウダー

薬用キノコエキスの地域展望

• 北米


• 米国


• カナダ


• ヨーロッパ


• ドイツ


• フランス


• イギリス


• イタリア


• スペイン


• ヨーロッパのその他の地域


• アジア太平洋


• 中国


• 日本


• インド


• オーストラリア


• 韓国


• オーストラリア


• その他のアジア太平洋地域


• その他の国


• 中東


• アフリカ


• ラテンアメリカ

Attribute/Metric	Details
Market Size 2023	USD 11.597 billion
Market Size 2024	USD 12.33 billion
Market Size 2032	USD 19.05 billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR)	5.58% (2024-2032)
Base Year	2023
Market Forecast Period	2024-2032
Historical Data	2018- 2022
Market Forecast Units	Value (USD Billion)
Report Coverage	Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered	Type, Function, Form, and Region
Geographies Covered	North America, Europe, AsiaPacific, and the Rest of the World
Countries Covered	The U.S., Canada, German, France, UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled	Bio Botanica, Inc. (US), New Roots Herbal, Inc. (Canada), Nature's Way Products, LLC (US), Aloha Medicinals (US), The Nature's Bounty Co. (US), Biofinest (US), Real Mushrooms (Canada), Oriveda BV (Netherlands), Nyishar (UK), and Sayan Chaga (US)
Key Market Opportunities	·         An increasing number of health-conscious people
Key Market Dynamics	·         Rise in focus on preventive healthcare products to address health problems