Rapport d’étude de marché sur les extraits de champignons médicinaux – Prévisions mondiales jusqu’en 2032

Présentation du marché mondial des extraits de champignons médicinaux

La taille du marché des extraits de champignons médicinaux était évaluée à 11,597 milliards de dollars en 2023. L’industrie du marché des extraits de champignons médicinaux devrait passer de 12,33 milliards de dollars en 2024 à 19,05 milliards de dollars d’ici 2032, affichant un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 5,58 % au cours de la période de prévision (2024-2032). Un nombre croissant de personnes soucieuses de leur santé et une concentration accrue sur les produits de santé préventifs pour résoudre les problèmes de santé sont les principaux moteurs du marché qui renforcent la croissance du marché.

Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen des analystes

Tendances du marché des extraits de champignons médicinaux

• Une alimentation riche en protéines stimule la croissance du marché

La popularité des régimes riches en protéines a augmenté à mesure que les consommateurs deviennent plus conscients de leur santé et de leur bien-être en général. Avec des modes de vie occupés, la demande de produits alimentaires emballés augmente, ce qui stimule encore davantage la croissance du secteur. Pour répondre aux besoins des consommateurs soucieux de leur santé, les fabricants de produits alimentaires incorporent dans leurs produits des ingrédients nutritifs tels que des extraits ou des poudres de champignons fonctionnels. La dépendance à l'égard de l'élevage pour la production de protéines a un impact négatif sur l'environnement, entraînant des problèmes de durabilité en raison des émissions de gaz à effet de serre (GES). En conséquence, l’attention se porte de plus en plus sur les sources alternatives de protéines pour résoudre ces problèmes. Cette tendance devrait contribuer à la croissance de l'industrie, car de plus en plus de personnes, en particulier les jeunes, optent pour des régimes alimentaires à base de plantes par souci du bien-être des animaux et de la durabilité environnementale. Ce facteur est à l'origine du TCAC du marché.

De plus, l'augmentation du nombre de personnes soucieuses de leur santé et désireuses d'un mode de vie sain est un facteur déterminant du marché des extraits de champignons médicinaux. La prise de conscience croissante des gens et l’attention croissante portée aux produits de santé préventifs pour résoudre les problèmes de santé sont d’autres facteurs qui stimulent la croissance du marché. Les préoccupations liées à l’augmentation des problèmes de santé tels que la faiblesse du système immunitaire, l’obésité et la malnutrition obligent les consommateurs à opter pour différentes options de soins de santé préventifs. La sensibilisation croissante aux suppléments destinés à prévenir ces problèmes de santé devrait accroître la demande d’extraits de champignons médicinaux. En outre, le besoin d’aliments fonctionnels a augmenté les opportunités de croissance pour le marché des extraits de champignons médicinaux. Les marchés inexploités dans différents pays en développement créent en outre de nouvelles opportunités de croissance pour l’extrait liquide de champignons médicinaux. La demande d’aliments fonctionnels est élevée parmi les individus soucieux de leur santé. Le marché devrait connaître une croissance constante des revenus du marché des extraits de champignons médicinaux en raison des nombreuses opportunités de croissance.

Informations sur le segment de marché des extraits de champignons médicinaux

Informations sur les types d'extraits de champignons médicinaux

En fonction du type, la segmentation du marché des extraits de champignons médicinaux comprend le chaga, le reishi, le shiitake, le cordyceps, le maitake, la queue de dinde et autres. Le segment des shiitakes a dominé le marché ; les champignons shiitake ont gagné en popularité pour leurs divers bienfaits pour la santé et leurs propriétés médicinales. Ils contiennent des composés bioactifs comme des polysaccharides, des bêta-glucanes et d’autres nutriments censés avoir des effets immunostimulants, anti-inflammatoires et antioxydants. Les champignons shiitake sont également connus pour leurs propriétés anticancéreuses potentielles et sont utilisés en médecine traditionnelle depuis des siècles. L'utilisation généralisée et la reconnaissance des champignons Shiitake dans la médecine traditionnelle asiatique et leur demande croissante sur le marché.

Fonctions d'extraits de champignons médicinaux

En fonction de la fonction, la segmentation du marché des extraits de champignons médicinaux comprend les soins de la peau, les antioxydants, les renforceurs d'immunité et autres. Le segment des antioxydants occupe la plus grande part en raison de leur capacité à protéger contre les mutations génétiques et les dommages cellulaires. Le segment des antioxydants devrait enregistrer une croissance significative au cours de l’année de prévision. La capacité des antioxydants à protéger les cellules humaines contre les radicaux libres qui peuvent provoquer des maladies comme le cancer, des problèmes cardiaques et autres est l'une des principales raisons de la croissance attendue.

Informations sur le formulaire d'extrait de champignon médicinal

Sur la base du formulaire, la segmentation du marché des extraits de champignons médicinaux comprend les capsules et les capsules. comprimés, liquides et poudres. Les capsules & Le segment des tablettes domine le marché en raison de sa disponibilité facile et large en raison de ses avantages, tels qu’une durée de conservation prolongée et une utilisation pratique. Ces formes de conditionnement offrent l'avantage de conserver le produit plus longtemps, garantissant son efficacité et sa qualité. De plus, les capsules et les comprimés sont pratiques pour les consommateurs, leur permettant d'intégrer facilement ces produits dans leur routine quotidienne.

Figure 1 : Marché des extraits de champignons médicinaux, par forme, 2022 et 2021 ; 2032 (milliards de dollars)

Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen des analystes

Informations régionales sur les extraits de champignons médicinaux

Par région, l'étude fournit des informations sur le marché de l'Amérique du Nord, de l'Europe, de l'Asie-Pacifique et du reste du monde. Le marché nord-américain des extraits de champignons médicinaux dominera ce marché, attribué à la popularité croissante de ces champignons en tant que superaliments dans cette région.

En outre, les principaux pays étudiés dans le rapport sur le marché sont les États-Unis, le Canada, l'Allemagne, la France, le Royaume-Uni, l'Italie, l'Espagne, la Chine, le Japon, l'Inde, l'Australie, la Corée du Sud et le Brésil.

Figure 2 : PART DE MARCHÉ DES EXTRAITS DE CHAMPIGNONS MÉDICINAUX PAR RÉGION 2022 (%)

Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen des analystes

Le marché européen des extraits de champignons médicinaux représente la deuxième plus grande part de marché. La croissance de l'industrie dans la région est motivée par une conscience accrue des consommateurs quant à l'importance du maintien de la santé et du bien-être en général. En outre, le marché allemand des extraits de champignons médicinaux détenait la plus grande part de marché, et le marché britannique des extraits de champignons médicinaux était le marché à la croissance la plus rapide dans la région européenne.

Le marché des extraits de champignons médicinaux en Asie-Pacifique devrait connaître la croissance la plus rapide entre 2023 et 2032. La demande accrue de champignons fonctionnels dans la région est motivée par leur popularité en tant qu’aliments fonctionnels et leurs bienfaits potentiels pour la santé. Ces champignons sont recherchés dans l'industrie alimentaire et des boissons en raison de leur valeur nutritionnelle et sont de plus en plus incorporés dans l'alimentation régulière en tant que choix aliments sains. À mesure que les consommateurs sont de plus en plus conscients de l’importance d’une alimentation nutritive, la demande de champignons fonctionnels continue d’augmenter. Cette tendance est soutenue par la reconnaissance de ces champignons comme ingrédients précieux pouvant améliorer le profil nutritionnel de divers produits alimentaires et boissons. De plus, le marché chinois des extraits de champignons médicinaux détenait la plus grande part de marché, et le marché indien des extraits de champignons médicinaux était le marché à la croissance la plus rapide dans la région Asie-Pacifique.

Acteurs clés du marché de l’extrait de champignon médicinal et amp; Perspectives concurrentielles

Les principaux acteurs du marché investissent massivement dans la recherche et le développement pour élargir leurs gammes de produits, ce qui aidera le marché des extraits de champignons médicinaux à se développer encore plus. Les acteurs du marché entreprennent également diverses activités stratégiques pour étendre leur empreinte, avec des développements importants sur le marché, notamment le lancement de nouveaux produits, les accords contractuels, les fusions et acquisitions, les investissements plus élevés et la collaboration avec d'autres organisations. L'industrie des extraits de champignons médicinaux doit proposer des articles rentables pour se développer et survivre dans un climat de marché plus compétitif et en hausse.

Fabriquer localement pour minimiser les coûts opérationnels est l'une des principales tactiques commerciales utilisées par les fabricants dans l'industrie des extraits de champignons médicinaux pour bénéficier aux clients et accroître le secteur de marché. L’industrie des extraits de champignons médicinaux a offert certains des avantages médicaux les plus importants ces dernières années. Les principaux acteurs du marché des extraits de champignons médicinaux, notamment Bio Botanica, Inc. (États-Unis), New Roots Herbal, Inc. (Canada), Nature's Way Products, LLC (États-Unis), Aloha Medicinals (États-Unis), The Nature's Bounty Co. (États-Unis), Biofinest (États-Unis), Real Mushrooms (Canada), Oriveda BV (Pays-Bas), Nyishar (Royaume-Uni) et Sayan Chaga (États-Unis). tenter d'augmenter la demande du marché en investissant dans des opérations de recherche et développement.

Vibe Mushrooms est une entreprise écocentrique passionnée qui se concentre sur les avantages des champignons fonctionnels pour la santé, le bien-être et la durabilité. Vibe Mushrooms a lancé cinq nouveaux extraits de champignons que les consommateurs peuvent utiliser comme ingrédients. Les différents types de champignons comprennent la crinière de lion, la queue de dinde, le reishi rouge, le cordyceps et le Master Blend.

ENI (Ethical Naturals Inc.) a été fondée en 2006 pour fournir des matériaux botaniques et spécialisés standardisés de qualité supérieure aux industries pharmaceutique et des suppléments. ENI est une entreprise certifiée NSF/GMP selon FDA CFR21, 111 & 117. Ethical Naturals Inc a lancé une nouvelle gamme d'extraits de champignons biologiques en collaboration avec Nammex appelée Mushroom-Plus. Le produit est fabriqué à partir de Reishi rouge biologique et de L-théanine appelé MycoCalm.

Les principales entreprises du marché des extraits de champignons médicinaux comprennent

• Way of Will Inc.


• Ingrédients M2


• Nammex


• Société Mitoku


• Hokkaido Reishi Co. Ltd.


• Lianfeng (Suizhou) Food Co. Ltd.


• Champignons Monterey Inc.


• Rebbl


• Magasin


• Groupe Monaghan

Développements de l'industrie des extraits de champignons médicinaux

Juillet 2022 : Vibe Mushrooms a lancé cinq nouveaux extraits de champignons que les consommateurs peuvent utiliser comme ingrédients. Les différents types de champignons comprennent la crinière de lion, la queue de dinde, le reishi rouge, le cordyceps et le Master Blend.

Juillet 2022 : Ethical Naturals Inc a lancé une nouvelle gamme d'extraits de champignons biologiques en collaboration avec Nammex appelée Mushroom-Plus. Le produit est fabriqué à partir de Reishi rouge biologique et de L-théanine appelé MycoCalm.

Juillet 2021 : la société Rooted Actives, basée à Gurugram, a lancé des extraits de champignons médicinaux et des mélanges de superaliments de champignons médicinaux. Les produits incluent le Reishi, le Chaga, la Turkey Tail, le Lions Mane, le Shiitake et d’autres. Ceux-ci sont également utilisés pour mélanger du café et d'autres produits alimentaires.

Segmentation du marché des extraits de champignons médicinaux

Type d'extrait de champignon médicinal Outlook

• Chaga


• Reishi


• Shiitake


• Cordyceps


• Maitaké


• Queue de dinde


• Autres

Perspectives des extraits de champignons médicinaux

• Soins de la peau


• Antioxydant


• Renforceur d'immunité


• Autres

Perspectives des formulaires de champignons médicinaux

• Capsules et amp; Tablettes


• Liquide


• Poudre

Perspectives régionales des extraits de champignons médicinaux

• Amérique du Nord


• États-Unis


• Canada


• Europe


• Allemagne


• France


• Royaume-Uni


• Italie


• Espagne


• Reste de l'Europe


• Asie-Pacifique


• Chine


• Japon


• Inde


• Australie


• Corée du Sud


• Australie


• Reste de l'Asie-Pacifique


• Reste du monde


• Moyen-Orient


• Afrique


• Amérique latine

Attribute/Metric	Details
Market Size 2023	USD 11.597 billion
Market Size 2024	USD 12.33 billion
Market Size 2032	USD 19.05 billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR)	5.58% (2024-2032)
Base Year	2023
Market Forecast Period	2024-2032
Historical Data	2018- 2022
Market Forecast Units	Value (USD Billion)
Report Coverage	Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered	Type, Function, Form, and Region
Geographies Covered	North America, Europe, AsiaPacific, and the Rest of the World
Countries Covered	The U.S., Canada, German, France, UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled	Bio Botanica, Inc. (US), New Roots Herbal, Inc. (Canada), Nature's Way Products, LLC (US), Aloha Medicinals (US), The Nature's Bounty Co. (US), Biofinest (US), Real Mushrooms (Canada), Oriveda BV (Netherlands), Nyishar (UK), and Sayan Chaga (US)
Key Market Opportunities	·         An increasing number of health-conscious people
Key Market Dynamics	·         Rise in focus on preventive healthcare products to address health problems