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世界の乾燥蜂蜜市場の概要
乾燥ハチミツの市場規模は、2022 年に 83 億 5,000 万米ドルと推定されています。乾燥ハチミツ業界は 88 億 2,000 万米ドルから成長すると予想されています)2023年に2032年までに143億5,500万米ドル(10億米ドル)に達すると予想されています。乾燥蜂蜜市場のCAGR(成長率)は予想されます予測期間 (2024 ~ 2032 年) では約 5.56% になると予想されます。
出典 一次調査、二次調査、MRFR データベースおよびアナリストのレビュー
主な乾燥蜂蜜市場トレンドのハイライト
蜂蜜の消費量の増加傾向と相まって、蜂蜜の薬効に関する知識が増加しています。 /../reports/natural-sweetener-market-23504"&天然甘味料は、乾燥蜂蜜市場の成長を促進しているものです。市場では、乾燥蜂蜜が手軽に食べたり持ち帰りのオプションとして受け入れられるペースが加速しており、これが市場の成長に貢献しています。さらに、小袋やジップロックバッグなどの新しい製品形式の導入により、乾燥はちみつの快適な魅力が増し、売上が増加しました。これにより、加工度の低い砂糖を求める消費者が増え、市場の成長につながりました。
今日、天然製品やオーガニック製品はより健康的で環境に優しいと考えられているため、その消費が増加する傾向にあります。この傾向は今後数年間続くと予想されており、ビーガニズムやベジタリアンへの関心の高まりとともに、100%天然の未精製製品としての乾燥ハチミツの需要が高まると考えられます。添加物を一切加えずに凍結乾燥された多結晶蜂蜜または砂糖入り蜂蜜としてのその生産は、最新の有機生産基準に完全に準拠しています。そのため、乾燥蜂蜜市場産業は今後数年間で出現し、発展すると予想されています。新たなビジネスチャンスと経済成長に貢献します。
消費者はますます健康意識を高めており、健康に良い食品や飲料を求めています。乾燥蜂蜜は天然のエネルギー源であり、さまざまなビタミンやミネラルが含まれています。また、低血糖食品でもあるため、血糖値の急上昇を引き起こしません。そのため、乾燥したはちみつは、健康的で自然な甘味料を探している人にとっては良い選択肢です。乾燥蜂蜜市場業界は、消費者の健康意識の高まりにより、今後数年間成長し続けると予想されています。
乾燥蜂蜜は多用途であると考えられており、さまざまな食べ物や飲み物に幅広く使用できます。パン作りやその他のお菓子作りに使えます。乾燥蜂蜜は、マリネや肉や野菜のトッピングに最適です。乾燥蜂蜜はアジアの伝統的な料理でよく使用されます。将来に関しては、乾燥蜂蜜市場業界は、主にさまざまな食品や飲料における乾燥蜂蜜のより広範な使用によって推進され、今後数年間で大幅な成長を遂げると予測されています。
乾燥蜂蜜市場は、オーガニックと従来型の 2 つのタイプに分かれています。 2023 年の時点でオーガニックは市場をリードしており、予測期間中もその傾向が続くと予想されます。これは、消費者が自然製品やオーガニック製品にますます惹かれるようになっているためです。抗酸化機能や人工添加物が含まれていないなど、有機ハチミツに関連する健康上の利点は、消費者によって何度も認識されてきました。その結果、彼らは有機蜂蜜のためにかなりのペニーを喜んで払います。しかし、従来型市場も予測期間を通じて着実に成長するとみられています。最も可能性が高いのは、オーガニック製品への需要の増加が抑制されるため、あまり成長しない可能性があるということです。従来の蜂蜜は有機蜂蜜よりも簡単に入手でき、安価であるため、多くの消費者、特に他のものに予算がない人はそれを購入することを好みます。しかし、オーガニック蜂蜜の人気は日に日に高まっているため、従来型市場では厳しい競争に直面することが予想されます。全体として、乾燥ハチミツ市場は、予測期間を通じて堅調な成長を遂げると予測されています。これは、消費者の天然およびオーガニック製品への関心が高まっていることと、ハチミツが健康的な甘味料としてより広く使用されるようになったためです。
出典 一次調査、二次調査、MRFR データベースおよびアナリストのレビュー
乾燥蜂蜜市場は、形状ごとに粉末、顆粒、ブロックに分類されます。 2023 年には、粉末セグメントが乾燥蜂蜜市場の収益において 45% 以上の大きな市場シェアを保持すると予想されています。予測期間を通じて、粉末セグメントはその幅広い用途と使いやすさにより、首位を維持すると予想されます。一方、市場の顆粒セグメントは最も速い速度で発展すると予測されています。使いやすく、多様な棚用品に対する需要の高まりが、市場の主要な成長原動力となっています。対照的に、乾燥ハチミツ市場のブロックセグメントは、2032年までに大きなシェアを占めると予測されています。保存期間が長くなりますが、大量の保管や輸送に最適な形態としても表されます。乾燥蜂蜜市場の細分化により、市場の現在の用途を把握し、顧客の好みに基づいて追加の用途を精製できるようになります。
使用状況セグメントは、乾燥蜂蜜市場のダイナミクスを理解する上で重要な役割を果たします。食品および飲料製品における天然甘味料および風味増強剤の需要の増加により、2023 年に食品および飲料セグメントは約 45% の圧倒的な市場シェアを保持しました。製菓用途は市場の成長に大きく貢献し、2023 年には約 28% のシェアを獲得しました。蜂蜜入りのチョコレート、キャンディー、デザートがこの部門の成長を促進しました。医薬品と化粧品は、ハチミツの医薬品および化粧品の特性に対する需要が増加しており、乾燥ハチミツ市場の新興セグメントです。ハチミツの創傷治癒、抗菌、抗酸化特性により、2023年には医薬品セグメントが市場収益の12%を占めました。スパン&
流通チャネルセグメントは乾燥蜂蜜市場にとって重要であり、市場の成長と収益創出に影響を与えます。小売店、オンライン プラットフォーム、大量供給業者が乾燥蜂蜜の主な流通チャネルです。小売店は、消費者に提供する利便性とアクセスのしやすさによって、大きな市場シェアを占めています。スーパーマーケット、ハイパーマーケット、コンビニエンスストアが乾燥蜂蜜の主な小売店です。近年、オンライン プラットフォームが注目を集めており、より幅広い選択肢と競争力のある価格を提供しています。バルクサプライヤーは、乾燥蜂蜜をメーカーや産業ユーザーに供給する上で重要な役割を果たしています。小売店を通じた乾燥ハチミツ市場の収益は、2024 年までに 63 億 2,000 万米ドルに達すると予測されており、オンライン プラットフォームは 21 億 5,000 万米ドルを生み出すと推定されています。バルクサプライヤーは、同年の市場収益に 18 億 8,000 万米ドルを貢献すると予想されます。
乾燥蜂蜜市場は、機能に基づいて 甘味料、香料、抗菌剤、酸化防止剤。これらのセグメントの中で、食品および飲料業界における天然甘味料の需要の増加により、甘味料セグメントは 2023 年に最大の市場シェアを占めると推定されています。香味料セグメントは、さまざまな料理用途で風味増強剤として乾燥蜂蜜の人気が高まっているため、予測期間中に最高のCAGRで成長すると予測されています。さらに、乾燥ハチミツの健康上の利点に対する意識の高まりにより、抗菌剤および抗酸化剤のセグメントも大幅な成長が見込まれています。
乾燥蜂蜜市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東、アフリカに分割されています。北米は乾燥ハチミツの最大の地域市場であり、2023年には収益シェア35.5%を占めます。この地域の市場は、天然甘味料としての乾燥ハチミツの人気の高まりと、食品および飲料業界での使用の増加によって牽引されています。 。ヨーロッパは乾燥ハチミツの地域市場としては 2 番目に大きく、2023 年には収益シェア 28.1% を占めます。この地域の市場は、製パン・製菓業界における乾燥ハチミツの需要の増加によって牽引されています。アジア太平洋が最も速いです。 -乾燥蜂蜜の地域市場は成長しており、2024年から2032年までのCAGRは6.2%と予測されています。この地域の市場は、可処分所得の増加と健康上の利点に対する意識の高まりによって牽引されています。乾燥した蜂蜜。南米、中東、アフリカは乾燥ハチミツの比較的小規模な地域市場ですが、今後数年間で着実な成長が見込まれると予想されます。
出典 一次調査、二次調査、MRFR データベースおよびアナリストのレビュー
乾燥蜂蜜市場業界の主要企業は、市場での競争力を獲得するために革新的な製品の開発と製造能力の強化に継続的に努力しています。 。乾燥蜂蜜市場の主要プレーヤーは、存在感を拡大し、市場での地位を強化するために、戦略的コラボレーション、合併、買収にも焦点を当てています。乾燥蜂蜜市場は急速に発展しており、消費者の進化するニーズを満たすために新製品や技術が登場しています。企業が製品の革新と差別化を続けるため、競争環境は今後数年間もダイナミックに続くと予想されます。乾燥蜂蜜市場の主要企業の 1 つが Dabur India Ltd です。同社はインド市場で強い存在感を示しており、範囲も拡大しています。 Dabur India Ltd. は、顆粒蜂蜜、粉末蜂蜜、蜂蜜スティックなど、幅広い乾燥蜂蜜製品を提供しています。同社の製品はその品質と純度で知られており、高いブランド評判を誇っています。 Dabur India Ltd. は、新製品の開発と製造プロセスの改善を目的とした研究開発に投資しています。同社は、より多くの消費者にリーチするために流通ネットワークの拡大にも注力している。乾燥ハチミツ市場の主要な競合相手はパタンジャリ・アーユルヴェッド社である。同社はインド市場の大手企業であり、その存在感も拡大している。パタンジャリ アーユルヴェッド社は、顆粒蜂蜜、粉末蜂蜜、蜂蜜スティックなど、幅広い乾燥蜂蜜製品を提供しています。同社の製品は、手頃な価格と天然成分へのこだわりで知られています。 Patanjali Ayurved Ltd.は、新製品の開発と製造プロセスの改善を目的とした研究開発に投資しています。同社は、より多くの消費者にリーチできるよう、流通ネットワークの拡大にも注力しています。
モルガ
エフェン ハニー
PT GOLDEN BEE ヌサンタラ
ビーメイドハニー
グロブ
桂林林天然原料株式会社
ユニテック フード
コンスン ハニー
ハオタイ ハニー
TOPBE
チャイナ ハニー グループ
アピス フローラ
大中宏ホールディングス グループ
サットン ビー
乾燥蜂蜜市場業界の発展
乾燥蜂蜜市場は、2032 年までに 143 億 5,000 万米ドルに達すると予測されており、予測期間中に 5.56% の CAGR を示します。健康志向の高まりと天然甘味料の需要の高まりが市場の成長を推進しています。アジア太平洋地域は、中国とインドでの消費の拡大により、最大の市場シェアを保持すると予想されます。主要な業界参加者には、The Honey Nut Company、The Raw Honey Shop、Nature Nate's Honey Co が含まれます。最近の開発には、フレーバー付きオーガニック乾燥蜂蜜などの革新的な製品の発売や、流通チャネルを拡大するための市場関係者間の戦略的パートナーシップが含まれます。電子商取引プラットフォームは勢いを増しており、消費者に利便性と幅広い選択肢を提供しています。政府の規制と品質基準が業界を形成し、製品の安全性と信頼性を確保しています。
オーガニック
従来型
パウダー
顆粒
ブロック
食品と飲料
菓子
医薬品
化粧品
小売店
オンライン プラットフォーム
バルク サプライヤー
甘味料
香料
抗菌剤
抗酸化物質
北アメリカ
ヨーロッパ
南アメリカ
アジア太平洋
中東とアフリカ
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“I am very pleased with how market segments have been defined in a relevant way for my purposes (such as "Portable Freezers & refrigerators" and "last-mile"). In general the report is well structured. Thanks very much for your efforts.”