Marktforschungsbericht für Vitamin- und Mineralstoffzusätze – Prognose bis 2032
ID: MRFR/F-B & N/7344-CR | 128 Pages | Author: Snehal Singh| April 2025
Die Marktgröße für Vitamin- und Mineralstoffzusätze wurde im Jahr 2023 auf 127,7 Milliarden US-Dollar geschätzt. Es wird erwartet, dass die Vitamin- und Mineralstoffzusatzindustrie von 135,3 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024 auf 203,58 Milliarden US-Dollar im Jahr 2032 wachsen wird, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 5,23 % im Prognosezeitraum (2024–2032) entspricht. Die steigende Zahl gesundheitsbewusster Verbraucher, der Bedarf an Nährstoffen für monogastrische Tiere und das Verbraucherbewusstsein hinsichtlich des Zusammenhangs zwischen Ernährung und Gesundheitsversorgung sind die wichtigsten Markttreiber für das Marktwachstum.
Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung
Die Marktwachstumsrate (CAGR) für Vitamin- und Mineralstoffzusätze wird durch die wachsende geriatrische Bevölkerung und Kinder weltweit vorangetrieben und hat in den letzten Jahren dazu geführt, dass die Verbraucherausgaben für Nahrungsergänzungsmittel gestiegen sind. Verschiedene Lebensmittelstandards und Regierungen aktualisieren die Vorschriften und Genehmigungen für die Überproduktion von Vitaminen und Vitaminen. Nahrungsergänzungsmittel, die den Markt wettbewerbsfähiger gemacht haben. Darüber hinaus hat der wachsende Fokus der Verbraucher auf präventive Gesundheitsprodukte die Effektivität der Produktions- und Marketingbemühungen erhöht. Hersteller nutzen zunehmend die neuesten Technologien mit hoher Produktionseffizienz, um diese Produkte anzubieten. Die steigende Akzeptanz bei den Verbrauchern und verstärkte Produktinnovationen würden das Wachstum des Umsatzes mit Vitamin- und Mineralstoff-Nahrungsergänzungsmitteln weiter sicherstellen.
Darüber hinaus nimmt das Ernährungsungleichgewicht zu, da die Menschen immer mehr Junkfood essen und gleichzeitig einen sitzenden Lebensstil haben. Dies wird zu einem großen Problem und führt zum frühen Auftreten vieler Krankheiten und Störungen und sogar zum vorzeitigen Tod. Mangelerscheinungen werden durch verschiedene Mineralstoff- und Vitaminpräparate ausgeglichen, und ihre Beliebtheit nimmt mit zunehmendem Trend zu einem gesunden Lebensstil zu. Beispielsweise schloss Nestlé Health Science im August 2021 die Übernahme der Kernmarken der Bountiful Co. ab, darunter Nature's Bounty. Diese Übernahme wird Nestlé dabei helfen, seine Position auf dem Markt für Nahrungsergänzungsmittel zu festigen. Durch verschiedene Akquisitionen will Nestlé sein Mineralstoff-, Vitamin- und Kräuterproduktsortiment stärken.
Darüber hinaus führt das zunehmende Bewusstsein der Menschen für die Vorteile eines gesunden Lebensstils zu einem steigenden Bedarf an Mineralstoffen in Industrie- und Entwicklungsländern. Vor Kurzem haben namhafte Hersteller innovative Nahrungsergänzungsmittel mit hoher Wirksamkeit und langer Haltbarkeit auf den Markt gebracht. Im Februar 2022 brachte Amway beispielsweise Mineralstoffpräparate wie Geleestreifen und Gummibärchen auf den Markt, um die Knochengesundheit und das Immunsystem zu verbessern.
Kunden suchen nach innovativen und gesunden Produkten, die mit Nährstoffen angereichert sind, um mit COVID verbundene Symptome wie Brustschmerzen, Durchfall, Atemnot, Müdigkeit und andere zu vermeiden. Daher verzeichnet die Vitamin- und Mineralstoffzusatzindustrie eine enorme Nachfrage nach Proteinen, Sporternährung, Kinderernährung, Multivitaminen und anderen Produkten, die Gesundheitsrisiken reduzieren. Hersteller legen Wert auf die Bereitstellung von Immunitätsverstärkern auf dem Markt und die Vorteile natürlicher Kräuter und Pflanzenstoffe.
Die Marktsegmentierung für Vitamin- und Mineralstoffzusätze umfasst je nach Typ Vitamine, Mineralstoffe und Mischungen. Das Vitamin-Segment dominierte den Markt und machte 35 % des Marktumsatzes (44,71 Milliarden) aus. In Entwicklungsländern wird das Kategoriewachstum durch die zunehmenden Fälle von Vitaminmangel und das wachsende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Vitaminen vorangetrieben. Aufgrund des zunehmenden Bewusstseins der Verbraucher für die Anwendungsmöglichkeiten von Mineralstoffzusätzen ist die Kategorie Mineralien jedoch die am schnellsten wachsende Kategorie.
Die Marktsegmentierung für Vitamin- und Mineralstoffzusätze, basierend auf dem Vertriebskanal, umfasst Filialen und Nicht-Filialen. Die Filialkategorie generierte den höchsten Umsatz (70,4 %), da die Produkte unter einem Dach zu ermäßigten Preisen geliefert wurden. Separate Produktregale in diesem Einzelhandelsgeschäft bieten den Kunden ein einfaches Einkaufserlebnis, was zu einer erhöhten Kundenfrequenz geführt hat. Aufgrund der wachsenden Beliebtheit von E-Commerce-Verkaufsstellen ist jedoch die Kategorie „Nicht-Store-basiert“ die am schnellsten wachsende Kategorie, und die zunehmende Anzahl von Smartphones, insbesondere in den Entwicklungsregionen, treibt das Marktwachstum voran.
Die Marktsegmentierung für Vitamin- und Mineralstoffzusätze basiert auf Endverbrauchern, Männern, Frauen und Unisex. Die Kategorie der Frauen erwirtschaftete das meiste Einkommen, da Frauen sich ihrer körperlichen Erscheinung bewusst geworden sind; Daher neigen sie zu Produkten, die dabei helfen, ihre natürliche Schönheit hervorzuheben und bestimmte Gesichtszüge hervorzuheben. Allerdings ist Unisex die am schnellsten wachsende Kategorie, da Erwachsene einen hohen Nährstoffbedarf haben.
Abbildung 1: Markt für Vitamin- und Mineralstoffzusätze nach Endverbraucher, 2022 & 2032 (Milliarden USD)
Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung
Die Studie bietet nach Regionen gegliederte Markteinblicke in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum und den Rest der Welt. Der nordamerikanische Markt für Vitamin- und Mineralstoffzusätze wird aufgrund der wachsenden Prävalenz chronischer Krankheiten und der Existenz mehrerer prominenter Akteure in der Region dominieren. Das Aufkommen von Auftragsfertigungsunternehmen in mehreren Ländern wird das Marktwachstum in dieser Region ankurbeln. Darüber hinaus hatte der US-amerikanische Markt für Vitamin- und Mineralstoffzusätze den größten Marktanteil und der kanadische Markt für Vitamin- und Mineralstoffzusätze war der am schnellsten wachsende Markt in der nordamerikanischen Region.
Darüber hinaus sind die wichtigsten im Marktbericht untersuchten Länder die USA, Kanada, Deutschland, Frankreich, das Vereinigte Königreich, Italien, Spanien, China, Japan, Indien, Australien, Südkorea und Brasilien.
Abbildung 2: MARKTANTEIL VON VITAMINEN UND MINERALIENZUSATZMITTELN NACH REGIONEN 2022 (Milliarden USD)
Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung
Der europäische Markt für Vitamin- und Mineralstoffzusätze hat den zweitgrößten Marktanteil, da in dieser Region das Bewusstsein für ihre Vorteile für die allgemeine Gesundheit und die körperliche Erhaltung zunimmt. Darüber hinaus hatte der deutsche Markt für Vitamin- und Mineralstoffzusätze den größten Marktanteil und der britische Markt für Vitamin- und Mineralstoffzusätze war der am schnellsten wachsende Markt in der europäischen Region.
Es wird erwartet, dass der Markt für Vitamin- und Mineralstoffzusätze im asiatisch-pazifischen Raum von 2023 bis 2032 mit der schnellsten jährlichen Wachstumsrate wachsen wird. Dies ist auf die steigenden Gesundheitsausgaben, die erhöhte Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln und das hohe Gesundheitsbewusstsein zurückzuführen. Darüber hinaus hatte Chinas Markt für Vitamin- und Mineralstoffzusätze den größten Marktanteil und der indische Markt für Vitamin- und Mineralstoffzusätze war der am schnellsten wachsende Markt im asiatisch-pazifischen Raum.
Führende Marktteilnehmer investieren stark in Forschung und Entwicklung, um ihre Produktlinien zu erweitern, was dazu beitragen wird, dass der Markt für Vitamin- und Mineralstoffzusätze noch stärker wächst. Marktteilnehmer unternehmen außerdem zahlreiche strategische Aktivitäten, um ihre Präsenz zu erweitern. Zu den wichtigen Marktentwicklungen gehören aktuelle Produkteinführungen, Fusionen und Übernahmen, höhere Investitionen, vertragliche Vereinbarungen und die Zusammenarbeit mit anderen Organisationen. Um in einem wettbewerbsintensiveren und steigenden Marktklima zu expandieren und zu überleben, muss die Vitamin- und Mineralstoffzusatzindustrie kostengünstige Artikel anbieten.
Die Herstellung vor Ort zur Minimierung der Betriebskosten ist eine der wichtigsten Geschäftstaktiken, die Hersteller in der Vitamin- und Mineralstoffzusatzindustrie anwenden, um ihren Kunden zu helfen und den Marktsektor zu vergrößern. Wichtige Akteure auf dem Markt für Vitamin- und Mineralstoffzusätze, darunter Koninklijke DSM NV (Niederlande), Glanbia PLC (Irland), ADM (USA), BASF (Deutschland), Lonza Group (Schweiz) und andere, versuchen, die Marktnachfrage durch Investitionen in Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten zu steigern.
GlaxoSmithKline plc ist ein Gesundheitsunternehmen, das sich auf die Entwicklung, Herstellung und Vermarktung allgemeiner Arzneimittel, Spezialmedikamente und Impfstoffe konzentriert. Es liefert Medikamente zur Behandlung von Krankheiten wie HIV, Atemwegserkrankungen, Krebs, Immunentzündungen, antiviralen Erkrankungen, Erkrankungen des Zentralnervensystems (ZNS), Stoffwechselerkrankungen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Urogenitalerkrankungen, antibakteriellen Erkrankungen, Dermatologie und seltenen Erkrankungen. Das Unternehmen bietet auch rezeptfreie Produkte (OTC) zur Schmerzlinderung, Mundgesundheit, Ernährung, Hautgesundheit und Magen-Darm-Erkrankungen an. Das Impfstoffportfolio von GSK deckt verschiedene Krankheiten ab, darunter Hepatitis, Tetanus, Keuchhusten, Diphtherie, Rotavirus- und HPV-Infektionen, Masern und bakterielle Meningitis. Im August 2019 ging GlaxoSmithKline plc das Joint Venture mit Pfizer Inc. ein, einem in den USA ansässigen Pharma- und Nutrazeutikaunternehmen. Das Joint Venture verband die Ernährungsmarken beider Unternehmen, wie Panadol, Sensodyne und Voltaren von GlaxoSmithKline plc und Centrum, Advil und Caltrate von Pfizer.
Nestle SA ist ein Hersteller und Vermarkter von Lebensmitteln und Getränken. Das Produktportfolio des Unternehmens umfasst Mineralwasser, Cerealien, Schokolade und Süßwaren, Babynahrung, Kaffee, kulinarische Produkte, pflanzliche Lebensmittel, Milchprodukte, gekühlte und Tiefkühlkost, Ernährungsprodukte Produkte, Eiscreme und Tierpflegeprodukte. Nestle vermarktet seine Produkte unter den Markennamen Aero, Purina Alpo, Milkybar, Nestle Ice Cream, Cerelac, Nescafe, Nespresso, Nido, Perrier, S.Pellegrino, Acqua Panna, Nestea, Milo, Maggi, Buitoni, Cailler, Movenpick, Purina, Boost, Gerber und Kit Kat. Im Mai 2022 erweiterte Nestlé seine Präsenz auf dem brasilianischen Markt für Nahrungsergänzungsmittel durch die Übernahme von Puravida. Dieser strategische Schritt erweitert das Nahrungsergänzungsmittelangebot von Nestlé, stärkt seine Position und nutzt Wachstumschancen in Brasiliens florierender Gesundheits- und Wellnessbranche.
Zu den wichtigsten Unternehmen auf dem Markt für Vitamin- und Mineralstoffzusätze gehören
Entwicklungen in der Vitamin- und Mineralstoffzusatzindustrie
März 2021: DSM brachte Ampli-D auf den Markt, das als schnell wirkende Form von Vitamin D für Nahrungsergänzungsmittel entwickelt wurde. Das Produkt ist mit Calcifediol oder 25-Hydroxyvitamin D3 formuliert. Ampli-D hilft DSM, sich auf dem Markt zu behaupten, indem es ein einzigartiges und innovatives Produkt bereitstellt, das die Kundenanforderungen erfüllt.
Mai 2020: Homart Pharmaceuticals brachte unter Toplife und Springleaf drei verschiedene Vitamin-C-Produkte auf den Markt, um der steigenden Nachfrage nach immunbezogenen Produkten gerecht zu werden.
Report Attribute/Metric | Details |
Market Size 2023 | 36.21(USD Billion) |
Market Size 2024 | 38.12(USD Billion) |
Market Size 2035 | 67.0(USD Billion) |
Compound Annual Growth Rate (CAGR) | 5.26% (2025 - 2035) |
Report Coverage | Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends |
Base Year | 2024 |
Market Forecast Period | 2025 - 2035 |
Historical Data | 2019 - 2024 |
Market Forecast Units | USD Billion |
Key Companies Profiled | Pfizer, Abbott Laboratories, Garden of Life, Solgar, Amway, GNC, Nestle, Swisse, Nutrilite, Vitamin Shoppe, DSM, Herbalife, Bayer, NOW Foods, Nature's Bounty |
Segments Covered | Product Type, Form, Distribution Channel, End User, Regional |
Key Market Opportunities | Growing demand for personalized nutrition, Increased awareness of preventive healthcare, Expansion in emerging markets, Rise in e-commerce for supplements, and Development of plant-based vitamin products. |
Key Market Dynamics | increasing health consciousness, rising aging population, demand for preventive healthcare, growth in e-commerce sales, expanding product innovation |
Countries Covered | North America, Europe, APAC, South America, MEA |
Frequently Asked Questions (FAQ) :
The vitamin and mineral supplements market size was valued at USD 127.7 Billion in 2023.
The market is projected to grow at a CAGR of 5.23% during the forecast period, 2024-2032.
North America had the largest share of the market.
The key players in the market are Farbest-Tallman Foods Corporation (US), The Wright Group (US), Zhejiang Garden Biochemical High- Tech Co., Ltd (China), NewGen Pharma (US), Rabar Pty Ltd. (Australia), and Resonac (Japan).
The vitamin category dominated the market in 2023.
The store based had the most extensive share in the market.
Women had the largest share of the market.
The Herbal Supplements segment is expected to be worth 8.5 USD Billion by 2035.
The APAC region is expected to grow from 9.0 USD Billion in 2024 to 15.5 USD Billion by 2035.
The market may face challenges related to regulatory scrutiny and potential supply chain disruptions.
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