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リジン市場規模は、2023年に19億899万米ドルと評価されました。リジン市場は、2024年の20億4216万米ドルから2032年には34億5981万米ドルに成長すると予測されており、予測期間(2024~2032年)中に6.81%の年平均成長率(CAGR)を示します。リジンの摂取に関連する健康上の利点と、動物飼料へのリジンの使用増加は、市場の成長を促進する主要な市場推進要因です。
出典:二次調査、一次調査、 MRFRデータベースとアナリストレビュー
リジン市場の動向
タンパク質欠乏に関連するリスク要因の増加が市場成長を後押し
タンパク質欠乏に関連するさまざまな健康問題の蔓延は、市場収益の成長を促進する重要な要因です。さらに、世界中の消費者は健康的な食習慣を意識するようになっています。例えば、タンパク質不足はクワシオルコルやマラスムスを引き起こす可能性があります。極度の衰弱や長期にわたるマイナスのエネルギーバランスのリスクが高く、脂肪の枯渇や筋肉の消耗につながり、多くの人々の健康に影響を与えます。世界保健機関は、2020年に5歳未満の子供の1億4,920万人が発育不良で、4,540万人が消耗していると推定しています。タンパク質合成の欠如と組織の分解の増加も、心臓、肺、腎臓などの臓器の機能を損なうことがあります。世界経済フォーラムによると、人口の26%が十分な栄養素を摂取していません。
図1:人口の栄養格差さらに、タンパク質の供給と合成が減少すると免疫システムが損なわれ、免疫反応が減少して感染のリスクが高まります。細胞増殖の欠陥は、特に腸粘膜において、他の重要な栄養素の吸収不良につながります。
さらに、先進国および発展途上国において食肉消費量が増加しており、市場シェアの拡大に貢献しています。牛、鶏肉、卵のタンパク質含有量を高めるために、畜産に利用されています。また、動物飼料のタンパク質合成剤としても使用されています。この過程で排出される二酸化窒素は、農家や動物にとって高価な飼料の費用対効果の高い効率的な代替品であるため、環境に悪影響を与えません。さらに、過去にはハーブサプリメントとして市場を牽引しており、近年、世界中で市場の年平均成長率(CAGR)を高めると予想されています。
多忙なライフスタイルと消費者の知識の高まりに伴い、プロテインサプリメントの人気が高まっています。これらのサプリメントを摂取することで、カルシウムの吸収、筋肉の成長、怪我の治癒が改善されます。ここ数年、体内の酵素を改善するためにその消費量が増加しています。これらの要因がリジン市場の収益の成長を牽引しています。
リジン市場セグメントの洞察
リジンの種類の洞察
リジンの種類に基づくリジン市場の区分には、リジン塩酸塩、リジン一水和物などが含まれます。リジン塩酸塩セグメントは、リジン市場の収益に関して2021年に過半数のシェアを占めました。革命的な白色の粉末で、人体を癒し、必須の栄養を提供するために使用されます。多くの代謝プロセスの一部として、動物の栄養において非常に重要です。市場は、人口増加と肉の消費量の増加に伴って成長すると予想されています。 2050年までに人口は約35%増加して97億4000万人に達すると予測されています。
リジングレードの洞察
グレードに基づいてリジン市場を細分化すると、飼料グレード、食品グレード、医薬品グレードが含まれます。飼料セグメントは2021年に市場を支配し、2030年には最も急速に成長するセグメントになると予測されています。このセグメントは、2022年から2030年までの総量の92.5%を占めました。大豆やトウモロコシなどの高価な粗タンパク質に代わる、より安価で効率的な代替品であるため、良い選択となります。したがって、金属材料インプラントの用途の増加は、市場の成長にプラスの影響を与えています。
リジンの形態の洞察
リジン市場データは、粉末、液体、顆粒に形態別に分割されています。 2021年には、粉末セグメントが市場を席巻しました。単純ヘルペスウイルスによる口腔および性器の病変の治療には、粉末が一般的に使用されています。ヘルペス感染からの回復を早めることができます。さらに、帯状疱疹ウイルスによる帯状疱疹の治療にも使用されます。人体はリジンを生成できないため、食事や経口サプリメントが必要です。
図2:リジン市場(形態別、2021年および2022年) 2030 年 (百万米ドル)出典: 二次調査、一次調査、MRFR データベース、アナリストレビュー
リジン用途の洞察
用途に基づいて、リジン業界は食品および飲料、医薬品および栄養補助食品、パーソナルケア、および動物飼料に分類されています。食品および飲料は 2021 年に最大のセグメントシェアを占めました。健康意識の高まりと高齢化に伴い、食品および栄養補助食品の需要が増加し、リジン市場の成長を後押しすると予想されています。アスリートによるスポーツ栄養補助食品の需要は、この市場セグメントの主要な原動力として、今後も継続すると予想されます。
リジン業界で2番目に成長率の高いセグメントは、医薬品および栄養補助食品です。戦略的提携、合併、買収がこの分野の市場収益の成長を牽引しています。
2021 年 11 月: 2021 年 11 月 8 日、韓国の大手食品文化企業である CJ Cheiljedang が、パーソナライズされたサービスを提供し、バイオ医薬品開発のすべての段階を全面的にサポートする科学ベースの受託開発製造組織 (CDMO) である Batavia Biosciences を買収すると発表されました。
地域別に、この調査では北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の世界への市場洞察を提供しています。アジア太平洋地域のリジン市場は 2021 年に 7 億 8,795 万米ドルに達し、調査期間中に大幅な CAGR 成長を示すことが予想されます。この地域の市場収益の成長は、主に都市生活様式の急速な変化と、すぐに食べられる食事に対する需要の増加によって推進されています。動物性タンパク質の健康効果の推進と地域における新製品の急速な開発により、中国市場が最大の地域シェアを占めています。
さらに、市場レポートで調査された主要国は、米国、カナダ、ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、中国、日本、インド、オーストラリア、韓国、ブラジルです。
図3:リジン市場シェア 2021 地域別(%)出典:二次調査、一次調査、MRFRデータベース、アナリストレビュー
北米のリジン市場は、世界で2番目に大きな市場シェアを占めています。オンラインでの製品の入手可能性に対する需要の高まりにより、配送は市場収益の成長を牽引する主な要因となっています。eコマースプラットフォームのおかげで、人々のオンラインショッピング体験は大幅に合理化されました。さらに、米国のリジン市場は最大の市場シェアを保持し、カナダのリジン市場は北米地域で最も急速に成長している市場でした。
ヨーロッパのリジン市場は、動物由来製品に対する消費者の需要の増加、生活水準を向上させるための多額の投資により、3番目に大きな市場シェアを占めています。さらに、ドイツのリジン市場は最大の市場シェアを保持し、英国のリジン市場は北米地域で最も急速に成長している市場でした。
主要な市場プレーヤーは、製品ラインを増やすために研究開発に多額の費用を費やしており、これがリジン市場のさらなる成長に貢献するでしょう。市場参加者はまた、新製品の発売、契約上の合意、合併と買収、投資の増加、および他の組織とのコラボレーションなどの主要な市場開発により、世界的なフットプリントを拡大するためのさまざまな戦略的イニシアチブを講じています。リジン業界の競合他社は、ますます競争が激しく成長している市場環境で拡大し生き残るために、費用対効果の高い製品を提供しなければなりません。
リジン業界でメーカーが顧客に利益をもたらし、市場セクターを拡大するために採用している主要なビジネス戦略の1つは、現地で製造して運用コストを削減することです。リジン業界は近年、医療に最も重要なメリットをもたらしています。エボニック インダストリーズ、味の素株式会社、第一製糖株式会社、アーチャー ダニエル ミッドランド (ADM) などのリジン市場の主要プレーヤーは、研究開発活動に投資することで市場需要の拡大に取り組んでいます。
エボニック インダストリーズ (ドイツ) は特殊化学品メーカーで、エボニック インダストリーズ AG はさまざまな化学品を生産しています。消費財、動物栄養、医薬品に加えて、同社は医療用品も提供しています。例えば、2020年1月、エボニックはオメガ3製品「AvailOm」において、市販の油脂ベースのエチルエステル製剤と比較して優れたバイオアベイラビリティを実証しました。エボニックの革新的な技術により、オメガ3脂肪酸はアミノ酸と組み合わせることで、体内での吸収性が大幅に向上します。
また、アーチャー・ダニエル・ミッドランド(ADM)(米国)では、農産物および製品の調達、輸送、保管、販売をアーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社が行っています。同社は、油糧種子、トウモロコシ、ミロ、オート麦、大麦、ピーナッツ、小麦を加工しています。さらに、アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社は、食品または飼料の原料や、2つの用途を持つ製品も製造しています。例えば、動物栄養のリーダーであるADMによると、2020年7月には、カプセル化されたリジンサプリメント「NutriPass L」が牛のルーメン内で安定しており、腸管から摂取可能であることが発表されました。NutriPassにより、生産者は飼料中の高価なタンパク質原料を削減することで、バランスの取れた費用対効果の高い飼料を提供できるようになります。栄養士は、この新しいサプリメントを使用することで、飼料中の栄養素の無駄を最小限に抑え、最適な乳生産と動物の成長をサポートできます。
Bio-Chem Technology Group Company Limited
味の素株式会社
Archer Daniel Midland (ADM)
Evonik業界
COFCO Biochemical (Anhui) Co. Ltd.
山東省韶光六能ゴールデンコーン有限公司
長春大城グループ
サンライズ ニュートラケム グループ
協和発酵バイオ株式会社
リジン業界の発展
2020 年 7 月: ADM が開発したルーメン安定性があり腸から摂取可能なリジン サプリメント NutriPass L が、現在、牛に提供されています。NutriPass L により、生産者は飼料中の高価なタンパク質原料を減らすことで、バランスの取れた費用対効果の高い食事を提供できます。栄養士は、この新しいサプリメントを使用して飼料中の栄養素の無駄を制限することができ、最適な乳生産と動物の成長をサポートします。
2020 年 5 月:著名なライフ サイエンス投資家である OrbiMed と Third Rock Ventures が主導する一連の資金調達の一環として、カリフォルニア州サンフランシスコに拠点を置くバイオテクノロジー企業 Terramoto Biosciences は、消費者向けに最適化された医薬品を開発するために 7,500 万ドルを調達しました。この資金調達により、Terremotoはリジンを標的とした共有結合プラットフォームを開発することができ、これにより、検証済みの受容体を含む様々なタンパク質を標的とすることが可能になります。
リジン市場のセグメンテーション
リジンの種類別展望
リジン塩酸塩
リジン一水和物
その他
リジングレード別展望
飼料グレード
食品グレード
医薬品グレード
リジンの形態展望
粉末
液体
顆粒
リジンの用途展望
食品・飲料
医薬品・栄養補助食品
パーソナルケア
飼料
リジンの地域展望
北アメリカ
米国
カナダ
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
残りの部分ヨーロッパ
アジア太平洋
中国
日本
インド
オーストラリア
韓国
オーストラリア
その他のアジア太平洋地域
その他の国
中東
アフリカ
ラテンアメリカ
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“I am very pleased with how market segments have been defined in a relevant way for my purposes (such as "Portable Freezers & refrigerators" and "last-mile"). In general the report is well structured. Thanks very much for your efforts.”