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Rapport d’étude de marché sur les machines à café : prévisions mondiales jusqu’en 2032


ID: MRFR/CR/6939-CR | 110 Pages | Author: Snehal Singh| February 2021

Aperçu du marché mondial des machines à café


La taille du marché des machines à café était évaluée à 8 942.18 milliards de dollars en 2023. L’industrie des machines à café devrait passer de 9 330.27 milliards de dollars en 2024 à 13 943.67 milliards de dollars d’ici 2032, affichant un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 5.15 % au cours de la période de prévision (2024 - 2032). Les machines à café sont des appareils de distribution de café qui peuvent être semi-automatiques ou entièrement automatisés. Les machines à café aident à préparer rapidement le café et à maintenir la qualité et le goût du produit final. Sur la base des différentes préférences gustatives et de la demande des consommateurs en matière de style de brassage et de facilité d'utilisation, les acteurs du marché ont lancé plusieurs modèles dotés de technologies uniques. Le nombre croissant de bureaux d'entreprise équipés de kitchenettes, associé à une population active croissante, stimule les ventes de machines à café à travers le monde.

Marché mondial des machines à café

Source : recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen par les analystes

Tendances du marché des machines à café



  • La tendance croissante à la premiumisation de la consommation de café devrait stimuler la croissance du marché.


Le taux de consommation croissant de boissons rafraîchissantes est principalement à l'origine de la demande pour de tels appareils. De plus, l'évolution des préférences des consommateurs vers l'achat d'articles d'appareils de cuisine économes en énergie a fortement incité les consommateurs à développer des appareils économes en énergie et à améliorer leurs performances. machines à café automatisées. En outre, la nécessité croissante pour les travailleurs de leurs cafés et stands de nourriture de répondre rapidement à leurs commandes de café a fortement accru la demande pour de tels appareils.

En outre, la tendance croissante à la premiumisation de la consommation de café ainsi que la prise de conscience de ses bienfaits pour la santé parmi la population alimentent encore davantage la demande pour de telles machines. De plus, l’innovation croissante dans la conception de divers distributeurs automatiques de boissons incitera probablement les utilisateurs à acheter des cafetières pour leurs besoins quotidiens. Par exemple, en avril 2020, 7-Eleven Inc. a lancé un nouveau distributeur de boissons doté de diverses fonctionnalités d'écran tactile qui permettent aux utilisateurs de sélectionner une quantité, une température et une intensité de café pendant la préparation de chaque tasse de boisson.

Cependant, des réparations et des réparations plus élevées sont nécessaires. le coût de maintenance des distributeurs automatiques devrait freiner la croissance du marché. De plus, les problèmes croissants de transport, les problèmes de pénurie de main-d'œuvre et l'allongement des délais de livraison en raison de la perturbation incertaine de la chaîne d'approvisionnement dans le secteur des appareils électroniques pendant l'épidémie de COVID-19 ont temporairement entravé le marché.

Aperçu du segment de marché des machines à café


Informations sur les types de machines à café


La segmentation du marché des machines à café, en fonction du type, comprend les machines à café à filtre, les capsules ou les machines à café à dosettes, les machines à expresso traditionnelles et les machines à café en grains. Le segment des machines à café filtre devrait détenir une part importante du marché, car ces machines sont plus abordables que les machines à expresso. De plus, moins de réparations et de réparations. les coûts de maintenance ainsi que les fonctionnalités automatisées adéquates des machines à filtre goutte à goutte sont quelques-uns des facteurs qui stimulent davantage la croissance du segment.

Informations technologiques sur les machines à café


Basée sur la technologie, la segmentation du marché des machines à café comprend les machines manuelles, semi-automatiques et entièrement automatisées. Le segment semi-automatique devrait détenir la plus grande part du marché car il est plus abordable que le type de machines automatisées. De plus, les gens sont plus susceptibles de préférer les machines semi-automatiques, car un utilisateur peut préparer une tasse de café en un rien de temps.

En fonction de l'utilisateur final, la segmentation du marché des machines à café comprend les secteurs résidentiel, commercial, de bureau, d'hôtellerie et d'hôtellerie. Restaurants. Le segment résidentiel devrait détenir une part importante du marché en raison du volume important de consommation de sacs de café parmi les ménages, ce qui se traduit par un volume important de consommation domestique de machines à café. Selon les données présentées par le Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA), en 2019-2020, le volume de la consommation intérieure de café de l'Union européenne a atteint 45,85 milliards de kg. sacs.

Basée sur le canal de distribution, la segmentation du marché des machines à café comprend les magasins spécialisés, les hypermarchés et les magasins spécialisés. supermarchés, boutiques en ligne et autres. Le segment des magasins spécialisés devrait détenir une part importante du marché, car les utilisateurs peuvent facilement accéder à divers types de distributeurs automatiques de café de marque à usage domestique dans ces magasins. De plus, les utilisateurs commerciaux sont plus susceptibles de préférer commander des machines à café dans ces magasins, car ils peuvent comparer différentes marques de machines à café lors de l'activité d'achat.

Figure 2 : Marché des machines à café, par canal de distribution, 2021 et 2021 ; 2030 (milliards USD)

  Marché des machines à café, par canaux de distribution, 2021 et 2030

Source : recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen par les analystes

Aperçu régional des machines à café

Par région, l'étude fournit des informations sur le marché de l'Amérique du Nord, de l'Europe, de l'Asie-Pacifique et du reste du monde. L’Amérique du Nord représente 39,01 % de la part du marché en 2021 et devrait croître à un TCAC élevé de 5,30 % au cours de la période de prévision 2022-2030. Les bénéfices croissants associés à la consommation de café dans la région devraient accroître la demande au cours de la période de prévision. Par exemple, selon l’American College of Cardiology, le bénéfice le plus important était associé à deux à trois tasses de café par jour, ce qui équivalait à une diminution de 10 à 15 % du risque de maladie coronarienne, d’insuffisance cardiaque, de problème de rythme cardiaque ou de décès pour quelque raison que ce soit. Les personnes qui buvaient une tasse de café chaque jour présentaient le risque le plus faible de maladie cardiaque ou d'accident vasculaire cérébral. En dehors de cela, les politiques d’expansion croissante adoptées par les principaux acteurs opérant dans la région devraient contribuer davantage à la croissance de son marché. Dans ce cadre, en juin 2022, Nespresso Professional a élargi sa gamme de systèmes à café momento avec l'ajout d'une machine à café et à lait momento. Le momento café & La machine à lait utilise une technologie sans contact et a été créée pour offrir une variété d'options, notamment des lattés, des macchiatos, des expressos et des americanos. La présence d'acteurs clés dans la région Amérique du Nord, tels que Keurig Dr. Pepper et Starbucks Corporation, devrait alimenter la croissance du marché nord-américain au cours de la période de prévision.

Figure 3 : PART DE MARCHÉ DES MACHINES À CAFÉ PAR RÉGION 2021 (%)

PART DE MARCHÉ DES MACHINES À CAFÉ PAR RÉGION 2021

Source : recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen par les analystes

L'Europe représente également une part de marché importante sur le marché des machines à café en 2021 et devrait croître à un TCAC de 5,35 % au cours de la période de prévision 2022-2030. Le marché en Europe devrait connaître une croissance significative au cours de la période de prévision en raison de la demande croissante de plusieurs cafés de spécialité, du développement de nouveaux produits technologiquement avancés et de la demande croissante de capsules/dosettes de café faciles à utiliser et de machines automatiques à grains. Par exemple, en mai 2021, Lavazza Professional a lancé les machines à café Flavia Creation 600 (C600), que l'entreprise décrit comme "le plus grand changement que Flavia ait jamais connu. L'entreprise a également présenté une nouvelle sélection d'alternatives au café aux employés britanniques dans le cadre d'un menu de boissons réinventé avant la réouverture des bureaux là-bas. Des partenariats stratégiques et des collaborations entre des acteurs majeurs devraient contribuer à la croissance du marché dans la région. Par exemple, Nestlé S.A. et Starbucks Corporation a conclu un partenariat de licence à long terme en mai 2021. Selon les termes de ce partenariat, Nescafé devrait commercialiser les produits Starbucks en Europe et en Amérique latine. Les principaux acteurs opérant dans la région, notamment en Italie, tels que Nestlé S.A., The Tassimo Hot Beverage System, Luigi Lavazza S.p.A. et Dualit Limited, stimulent la croissance du marché.

Machines à café Acteurs et acteurs clés du marché Informations concurrentielles


Les principaux acteurs du marché dépensent beaucoup d'argent en R&D pour élargir leurs gammes de produits, ce qui aidera le marché des machines à café à se développer encore plus. Les acteurs du marché prennent également une série d'initiatives stratégiques pour accroître leur présence mondiale, avec des développements clés du marché tels que le lancement de nouveaux produits, les accords contractuels, les fusions et acquisitions, l'augmentation des investissements et la collaboration avec d'autres organisations. Les concurrents du secteur des machines à café doivent proposer des articles rentables pour se développer et survivre dans un environnement de marché de plus en plus compétitif et en hausse.

Les principaux acteurs du marché investissent beaucoup d'argent dans la R&D pour élargir leurs gammes de produits, ce qui stimulera la croissance du marché des machines à café. Avec un développement important du marché comme le lancement de nouveaux produits, les accords contractuels, les fusions et acquisitions, l’augmentation des investissements et la collaboration avec d’autres organisations, les acteurs du marché entreprennent également diverses activités stratégiques pour étendre leur présence. Pour croître et prospérer dans un climat de marché de plus en plus compétitif et en croissance, les concurrents du secteur des machines à café doivent proposer des produits abordables.

Fabriquer localement pour réduire les coûts d'exploitation est l'une des principales tactiques commerciales utilisées par les fabricants du secteur des machines à café pour bénéficier aux clients et développer le secteur du marché. Le marché des machines à café a récemment conféré à la médecine certains des avantages les plus importants. Les principaux acteurs du marché des produits de soins capillaires, notamment Keurig Green Mountain Inc. (États-Unis), Panasonic Corporation (Japon), Nestlé S.A. (Suisse) et d'autres, tentent d'augmenter la demande du marché en finançant des initiatives de R&D.

Green Mountain Coffee Roasters (GMCR) a été créée en 1981. Après une expansion régionale et nationale à la fin des années 1980 et une introduction en bourse en 1993, la société a finalisé l'acquisition du fabricant de machines à café Keurig, Inc. en 2006, permettant une croissance rapide grâce aux ventes à marge élevée de ses nombreuses variétés de dosettes K-Cup en portion individuelle. En mars 2014, GMCR a changé son nom pour Keurig Green Mountain.

Les entreprises clés du marché des machines à café comprennent


  • Keurig Green Mountain Inc. (États-Unis)

  • Panasonic Corporation (Japon)

  • Nestlé S.A. (Suisse)

  • Newell Brands (États-Unis)

  • Groupe De'Longhi (Italie)

  • Electrolux AB (Suède)

  • Melitta (Allemagne)
  • Morphy Richards (Royaume-Uni)

  • Koninklijke Philips N.V. (Pays-Bas)

  • Hamilton Beach Brands Inc. (États-Unis)


Développements de l'industrie des machines à café

En juillet 2022, Keurig et BLK & Bold Coffee annonce un nouveau partenariat avec les dosettes K-Cup. Nouvelles fonctionnalités du système de brassage Keurig proposées par BLK & Bold bénéficiera de la technologie MultiStream, qui utilise cinq jets d'eau pour saturer complètement le marc de café et extraire toute la saveur et l'arôme de chaque dosette K-Cup.

18 avril 2024

Après une brillante carrière de 36 ans chez Nestlé, Marco Settembri, vice-président exécutif et directeur général de la zone Europe, quitte ses fonctions pour profiter d'une retraite bien méritée. Le 30 juin 2024, il démissionnera de la direction du groupe. Marco Settembri a rejoint Nestlé Italie en 1987 et a occupé plusieurs postes de direction dans diverses entreprises. Sous sa direction, Purina PetCare est devenue l'une des sociétés Nestlé les plus importantes et les plus prospères d'Europe. Son poste de responsable de la zone EMENA (Europe, Moyen-Orient et Afrique du Nord) a été créé en 2017. Après le rétrécissement de la portée géographique de Nestlé et la création de nouvelles zones en 2022, Marco Settembri a été nommé responsable de la zone Europe.

Segmentation du marché des machines à café




  • Machines à café de type Outlook



    • Machines à café à filtre

    • Machines à café à capsules ou à dosettes,

    • Machine à expresso traditionnelle

    • Machines à café en grains






  • Perspectives technologiques des machines à café



    • Manuel

    • Semi-automatisé

    • Entièrement automatisé






  • Perspectives des utilisateurs finaux des machines à café



    • Résidentiel

    • Commercial

    • Bureau

    • Hôtels & Restaurants






  • Perspectives du canal de distribution des machines à café



    • Magasins spécialisés

    • Hypermarchés et amp; Supermarchés

    • Boutiques en ligne

    • Autres




Perspectives régionales des machines à café




  • Amérique du Nord

    • États-Unis

    • Canada






  • Europe

    • Allemagne

    • France

    • Royaume-Uni

    • Italie

    • Espagne

    • Reste de l'Europe






  • Asie-Pacifique

    • Chine

    • Japon

    • Inde

    • Australie

    • Corée du Sud

    • Australie

    • Reste de l'Asie-Pacifique






  • Reste du monde

    • Moyen-Orient

    • Afrique

    • Amérique latine



Report Attribute/Metric Details
Market Size 2023 USD 8942.18 Billion
Market Size 2024 USD 9330.28 Billion
Market Size 2032 USD 13943.67 Billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 5.15% (2024-2032)
Base Year 2023
Market Forecast Period 2024-2032
Historical Data 2018 & 2022
Market Forecast Units Value (USD Billion)
Report Coverage Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered Type, Technology, End-user, Distribution Channel, and Region
Geographies Covered North America, Europe, Asia Pacific, and the Rest of the World
Countries Covered The U.S, Canada, Germany, France, the UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled Keurig Green Mountain Inc. (U.S.), Panasonic Corporation (Japan), Nestlé S.A. (Switzerland), Newell Brands (U.S.), De'Longhi Group (Italy), Electrolux AB (Sweden), Melitta (Germany), Morphy Richards (U.K.), Koninklijke Philips N.V.(Netherlands), Hamilton Beach Brands Inc. (U.S.)
Key Market Opportunities Expansion of the Commercial Sector In Asia-Pacific, Rising Adoption Of Innovative Products
Key Market Dynamics Rising Coffee Consumption In Emerging Economies


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The Coffee Machines market size was valued at USD 8942.18 Billion in 2023.

The market is projected to grow at a CAGR of 5.15% during the forecast period, 2024-2032.

North America had the largest share of the Coffee Machines market.

The key players in the market are Keurig Green Mountain Inc. (U.S.), Panasonic Corporation (Japan), Nestlé S.A. (Switzerland), Newell Brands (U.S.), De'Longhi Group (Italy), Electrolux AB (Sweden), Melitta (Germany), Morphy Richards (U.K.), Koninklijke Philips N.V.(Netherlands), Hamilton Beach Brands Inc. (U.S.).

The Filter Coffee Machines category dominated the market in 2023.

The Semi-Automated had the largest share in the market for Coffee Machines.

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