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Rapport d’étude de marché sur les substituts de lait pour veaux – Prévisions jusqu’en 2032


ID: MRFR/F-B & N/3753-HCR | 110 Pages | Author: Pradeep Nandi| April 2025

Présentation du marché mondial des substituts de lait de veau


La taille du marché des substituts de lait pour veaux était évaluée à 2,66 milliards de dollars en 2023. L’industrie du marché des substituts de lait pour veau devrait passer de 2,83 milliards de dollars en 2024 à 4,48 milliards de dollars d’ici 2032, affichant un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 5,87 % au cours de la période de prévision (2024 - 2032). Le développement d'aliments d'allaitement riches en protéines et permettant une croissance plus élevée et une qualité comparable au lait entier sont les principaux facteurs de marché augmentant l'expansion de l'industrie.


Marché des substituts de lait pour veaux


Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen par les analystes


Tendances du marché des substituts de lait pour veaux




  • La prise de conscience croissante des nutriments d'origine animale stimule la croissance du marché




Le TCAC du marché des aliments d'allaitement pour veaux est stimulé par l'augmentation des nutriments d'origine animale. Les aliments d'allaitement pour veaux sont soigneusement fabriqués à partir de composants de haute qualité pour favoriser le bon développement des veaux. Les aliments d'allaitement pour veaux sont de fines poudres sèches avec une saveur spécifique provenant des composants et des additifs alimentaires qui ont été ajoutés. Cela garantit que les produits contenus dans la solution sont facilement mélangés, mouillables et sensibles.


La population croissante de veaux ainsi que la demande et l'utilisation croissantes de lait entier dans le secteur laitier ont stimulé la demande d'aliments d'allaitement pour veaux prêts à consommer. Les aliments d'allaitement pour veaux peuvent être mélangés avec de l'eau en quantités précises jusqu'à ce que toute la poudre soit dissoute ou mise en suspension sans grumeaux de poudre non dissoute. Ils peuvent être facilement fournis à l'aide de systèmes d'alimentation automatisés ou de biberons.


Le lait d'allaitement pour veaux est moins cher que le lait de vache complet, ce qui entraîne de meilleurs taux de croissance du marché. Les fabricants investissent en recherche et développement pour créer des solutions qui favoriseront la santé intestinale et augmenteront l’immunité. L'aliment d'allaitement pour veaux contient des protéines digestibles, des vitamines enrichies, du sélénium organique pour une absorption et une utilisation maximales, ainsi que des oligo-éléments. Lorsqu'il est élevé avec un aliment d'allaitement, le rumen d'un jeune veau peut se développer aussi bien qu'avec un régime composé de lait entier. Les aliments d'allaitement pour veaux réduisent également le risque de troubles de l'estomac et de diarrhée. Cela réduit également le risque de transmission de maladies de la vache au veau. Les aliments d’allaitement pour veaux fonctionnent bien dans les systèmes automatisés d’alimentation des veaux. Les principaux moteurs de la demande du marché sont la sensibilisation croissante, la prospérité, l’énorme pouvoir d’achat et la nature intégrée du secteur des produits d’origine animale. L’augmentation de la consommation de produits d’origine animale influence favorablement la croissance de l’industrie des aliments d’allaitement pour veaux. Ainsi, cela stimule les revenus du marché des substituts de lait pour veaux.


Aperçu du segment de marché des substituts de lait pour veaux


Informations sur les types d'aliments d'allaitement pour veaux


En fonction du type, la segmentation du marché des substituts de lait pour veaux comprend les produits médicamenteux et non médicamenteux. Le segment non médicamenteux a dominé le marché, représentant 68 % des revenus du marché. Le besoin croissant de produits de nutrition animale qui ne nécessitent pas de médicaments et ne compromettent pas le bien-être ou la production des animaux a accru la demande de variétés non médicamenteuses d'aliments d'allaitement pour veaux. En raison de leur faible coût, les aliments d’allaitement non médicamenteux pour veaux ont dominé l’industrie des aliments d’allaitement pour veaux. L'utilisation d'aliments d'allaitement pour veaux non médicamenteux contribue à réduire le stress des animaux, ce qui constitue un aspect important du bien-être animal. Le stress peut nuire à la santé et au développement des veaux.


Informations sur la source des substituts de lait pour veaux


En fonction de la source, la segmentation du marché des substituts de lait pour veaux comprend les produits laitiers et les produits non laitiers. Le segment des produits laitiers a dominé le marché en raison de variables telles que la sensibilisation des éleveurs aux bienfaits du lait et l'aide à l'absorption maximale des nutriments. La catégorie des produits sans lait devrait connaître la croissance la plus rapide en raison de facteurs tels que la conscience environnementale croissante et l'aide à la gestion du poids.


Informations sur les formulaires d'allaitement pour veaux


En fonction de la forme, la segmentation du marché des substituts de lait pour veaux comprend les liquides et les poudres. La catégorie des liquides a généré le plus de revenus. La demande de produits laitiers augmente rapidement, en particulier dans les pays industrialisés, en raison des progrès technologiques, d'une prise de conscience accrue des avantages nutritionnels et du besoin accru de produits de qualité pour lutter contre les maladies et l'urbanisation. Outre leurs avantages économiques, les aliments d’allaitement aident à éviter la propagation de maladies telles que la rhinotrachéite et autres. La composition du lait fluctue en fonction de la saison de l'année, des périodes de lactation, etc., tandis que le lait fabriqué à partir d'aliments d'allaitement est constamment stable. Les substituts du lait ont également une teneur élevée en protéines, ce qui favorise une croissance des animaux plus rapide que le vrai lait.


Figure 1 : Marché des substituts de lait pour veaux, par forme, 2022 et 2021 ; 2032 (milliards USD)


Marché des substituts de lait pour veaux, par forme, 2022 et 2032


Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen par les analystes


Regards régionaux sur les aliments d'allaitement pour veaux


Par région, l'étude fournit des informations sur le marché de l'Amérique du Nord, de l'Europe, de l'Asie-Pacifique et du reste du monde. La zone de marché européenne des substituts de lait pour veaux dominera ce marché ; la demande de production laitière augmente à mesure que la technologie progresse et que la demande de produits laitiers augmente. De plus, les réglementations de la Commission européenne exigent que les veaux obtiennent des nutriments adéquats au cours de leurs années de développement en ayant accès à des aliments riches en nutriments. Les substituts de lait garantissent aux veaux un lait nutritif pour les aider à grandir, ce qui est un élément crucial pour l'essor du produit dans cette région.


Les principaux pays étudiés dans le rapport de marché sont l'Allemagne, la France, le Royaume-Uni, l'Italie, l'Espagne, la Chine, le Japon, l'Inde, l'Australie, les États-Unis, le Canada, la Corée du Sud et le Brésil.


Figure 2 : PART DE MARCHÉ DES SUBSTITUTS DE LAIT DE VEAU PAR RÉGION 2022 (en milliards USD)


PART DE MARCHÉ DES SUBSTITUTS DE LAIT DE VEAU PAR RÉGION 2022


Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen par les analystes


Le marché des aliments d'allaitement pour veaux d'Asie-Pacifique représente la deuxième plus grande part de marché. Les agriculteurs s’efforcent d’ajouter des éléments nutritionnels à l’alimentation du jeune bétail afin d’assurer une croissance optimale de la productivité en raison de l’urbanisation progressive et de la demande accrue de produits animaux de première qualité, et les initiatives en cours stimulent le marché. En outre, le marché chinois des substituts de lait pour veaux détenait la plus grande part de marché, et le marché indien des substituts de lait pour veaux était le marché à la croissance la plus rapide dans la région européenne.


De 2023 à 2032, le marché nord-américain des substituts de lait pour veaux se développera au TCAC le plus rapide. Pour des raisons telles que l’expansion rapide de l’utilisation de produits laitiers, les améliorations technologiques et d’autres stratégies nutritionnelles. De plus, le marché américain des substituts de lait pour veaux détenait la plus grande part de marché, et le marché canadien des substituts de lait pour veaux était le marché à la croissance la plus rapide dans la région nord-américaine.


Acteurs et acteurs clés du marché des substituts de lait pour veaux Perspectives concurrentielles


Les entreprises leaders du secteur réalisent d'importants investissements en R&D pour diversifier leur offre de produits, ce qui élargira le marché des substituts de lait pour veaux. Les principaux développements du marché comprennent le lancement de nouveaux produits, les accords, les acquisitions et les fusions, l'augmentation des investissements et la collaboration avec d'autres sociétés. Les acteurs du marché s’engagent également dans plusieurs actions stratégiques pour accroître leur empreinte. L'industrie des aliments d'allaitement pour veaux doit offrir un bon prix pour croître et prospérer dans un environnement de marché de plus en plus concurrentiel.


Produire localement pour réduire les coûts d'exploitation est l'une des principales stratégies commerciales adoptées par les fabricants du secteur des aliments d'allaitement pour veaux afin de servir leurs clients et d'élargir le secteur de marché. Ces dernières années, l’industrie des aliments d’allaitement pour veaux a offert certains des avantages les plus significatifs à la médecine. Les principaux acteurs du marché des substituts de lait pour veaux, notamment Land O'Lakes, Inc., tentent d'augmenter la demande du marché en investissant dans des opérations de recherche et développement.


Land O'Lakes, Inc. est une coopérative agricole américaine axée sur les produits laitiers et établie aux États-Unis. Land O'Lakes, Inc. est une coopérative centenaire appartenant à des agriculteurs et à des détaillants qui a été fondée pour collaborer afin de créer de nouvelles opportunités de marché. Aujourd’hui, ils s’appuient sur cet esprit unificateur, développant une compréhension globale et leader de l’agriculture tout en restant inébranlables dans leur engagement à fournir d’excellentes performances annuelles et un succès partagé à long terme avec leurs membres-propriétaires. Les agriculteurs sont des entrepreneurs qui peuvent faire une différence dans le monde. Ils peuvent continuer à améliorer leur système, défendre le véritable potentiel de l'agriculture et placer leurs agriculteurs et leurs détaillants au cœur de la création d'un avenir meilleur pour tous en collaborant avec nos membres-propriétaires. En mai 2019,


Land O'Lakes, INC. et Bidco Africa ont établi un nouveau site de production au Kenya pour renforcer leur présence dans les secteurs de l'élevage et de la nutrition animale au Moyen-Orient et en Afrique. L'usine a été construite pour augmenter la capacité de production, installer des lignes d'alimentation supplémentaires et améliorer la qualité des aliments et les capacités de test.


Biomin, dont le siège est à Inzersdorf-Getzersdorf, en Autriche, développe et fabrique des additifs alimentaires et des prémélanges pour les animaux d'élevage tels que les porcs, la volaille, les bovins laitiers et de boucherie, et l'aquaculture. La société sert des clients dans plus de 100 pays à travers le monde. Le Centre de recherche Biomin (BRC) du Campus Tulln en Autriche emploie 80 chercheurs en sciences fondamentales appliquées pour superviser les opérations de R&D internes de l'entreprise, soutenus par un réseau de recherche de 150 instituts universitaires et de recherche dans le monde entier.  En juin 2020, BIOMIN Holding GmbH a annoncé une coentreprise de nutrition animale avec l'Académie chinoise des sciences agricoles. Cette collaboration a été formée pour mener des recherches avancées sur la détoxification des mycotoxines, la nutrition animale et la performance intestinale.


Les entreprises clés du marché des substituts de lait pour veaux comprennent



  • Archer Daniels Midland Company (États-Unis)

  • Land O'lakes, Inc. (États-Unis)

  • Cargill Inc. (États-Unis)

  • Frieslandcampina (Pays-Bas)

  • Groupe Lactalis (France),CHS Inc. (États-Unis)


  • Glanbia PLC (République d'Irlande)


Développements de l'industrie des aliments d'allaitement pour veaux


Janvier 2023 : Auctus a introduit le dernier ajout à sa gamme de produits d'allaitement pour veaux, portant à six le nombre total d'aliments d'allaitement pour veaux sur le marché. Opti-Skim, l'innovation la plus récente de l'entreprise, permet aux agriculteurs d'élever leurs veaux avec un produit à base écrémé, offrant des protéines de haute qualité pour augmenter les gains de poids quotidiens dès la première semaine de vie. Opti-Skim contient une quantité extraordinairement élevée de lait écrémé en poudre pour obtenir l'action de coagulation requise dans la caillette.


Mai 2021 : Denkavi, une entreprise néerlandaise, a acheté la section nutrition animale de FrieslandCampina. Ce secteur produit environ 80 000 tonnes d'aliments pour animaux et comprend des noms d'aliments d'allaitement tels que Porcolac, Kalvolac, Serolat, und'autres.


Segmentation du marché des substituts de lait pour veaux


Perspectives des types d'aliments d'allaitement pour veaux



  • Médicamenté

  • Non médicamenteux



Source d'aliments d'allaitement pour veaux Perspectives



  • À base de produits laitiers

  • Sans produits laitiers


Perspectives du formulaire d'allaitement pour veaux



  • Liquide

  • Poudre


Perspectives régionales sur les substituts de lait pour veaux



  • Amérique du Nord

    • États-Unis

    • Canada





  • Europe

    • Allemagne

    • France

    • Royaume-Uni

    • Italie

    • Espagne

    • Reste de l'Europe





  • Asie-Pacifique

    • Chine

    • Japon

    • Inde

    • Australie

    • Corée du Sud

    • Australie

    • Reste de l'Asie-Pacifique





  • Reste du monde

    • Moyen-Orient

    • Afrique

    • Amérique latine



Attribute/Metric Details
Market Size 2023 USD 2.56 Billion
Market Size 2024 USD 2.83 Billion
Market Size 2032 USD 4.48 Billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 5.87% (2024-2032)
Base Year 2023
Market Forecast Period 2024-2032
Historical Data 2018- 2022
Market Forecast Units Value (USD Billion)
Report Coverage Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered Type, Source,  Form, and Region
Geographies Covered North America, Europe, Asia Pacific, and the Rest of the World
Countries Covered The US, Canada, German, France, UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled Archer Daniels Midland Company (U.S.), Land O'lakes Inc. (U.S.), Cargill Inc. (U.S.), Frieslandcampina (The Netherlands), Lactalis Group (France), CHS Inc. (U.S.), Glanbia PLC (Republic of Ireland)
Key Market Opportunities Enabling higher growth and quality comparable to whole milk
Key Market Dynamics Development of milk replacers rich in protein by the milk replacer


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The Calf Milk Replacers market size was valued at USD 2.56 Billion in 2023.

The market is projected to grow at a CAGR of 5.87% during the forecast period, 2024-2032.

Europe had the largest share in the market

The key players in the market are Archer Daniels Midland Company (U.S.), Land O'lakes Inc. (U.S.), Cargill Inc. (U.S.), Frieslandcampina (The Netherlands), Lactalis Group (France), CHS Inc. (U.S.),.

The Non Medicated category dominated the market in 2023.

The Liquid had the largest share in the market.

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