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Informe de investigación de mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas por tipo de combustible (gas natural, gas licuado de petróleo (GLP), biogás), por capacidad (menos de 500 kW, 500 kW a 1000 kW, 1000 kW a 2000 kW, más de 2000 kW) , Por sistema de control (manual, automático, remoto), por aplicación (procesamiento de aliment...


ID: MRFR/E&P/28419-HCR | 128 Pages | Author: Priya Nagrale| January 2025


Descripción general del mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas

Según el análisis de MRFR, el tamaño del mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas se estimó en 2,23 (mil millones de dólares). ) en 2022. Se espera que la industria del mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas crezca de 2,27 (millones de dólares) en 2023 a 2,7 (mil millones de dólares) para 2032. Se espera que la CAGR (tasa de crecimiento) del mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas sea de alrededor del 1,95% durante el período de pronóstico (2024 - 2032).


Se destacan las principales tendencias del mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas


Las tendencias importantes en el mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas incluyen la creciente demanda de soluciones energéticamente eficientes, una mayor adopción de tecnologías de automatización y habilitadas para IoT, y regulaciones ambientales estrictas que impulsan la adopción de calderas de bajas emisiones. Los impulsores clave del mercado incluyen la creciente industria de procesamiento de alimentos, particularmente en las economías en desarrollo, la necesidad de una generación de vapor confiable y eficiente, y iniciativas gubernamentales para promover la conservación de energía y reducir las emisiones.Oportunidades para Se pueden explorar incluyen el desarrollo de sistemas de calderas modulares para una mayor flexibilidad y escalabilidad, la integración de sistemas de control avanzados para mejorar el rendimiento y reducir los costos operativos, y la expansión a mercados emergentes con un alto potencial de crecimiento.


Mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas


Fuente: investigación primaria, investigación secundaria, base de datos MRFR y revisión de analistas


Impulsores del mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas

Creciente demanda de alimentos procesados


La creciente población y el aumento de los ingresos disponibles están impulsando la demanda de alimentos procesados. Como resultado, las empresas procesadoras de alimentos están ampliando sus capacidades de producción, lo que se espera que impulse la demanda de calderas de procesamiento de alimentos a gas. Las calderas de gas ofrecen varias ventajas sobre otros tipos de calderas, como alta eficiencia, confiabilidad y bajos costos de mantenimiento. Se espera que estos factores contribuyan al crecimiento del mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas en los próximos años.


Regulaciones gubernamentales sobre emisiones


Los gobiernos de todo el mundo están implementando regulaciones estrictas para controlar la contaminación del aire. Esto ha llevado a un cambio hacia fuentes de energía más limpias, como el gas natural. Las calderas de gas emiten niveles de contaminantes significativamente más bajos en comparación con otros tipos de calderas, lo que las convierte en una opción atractiva para las empresas de procesamiento de alimentos. Se espera que la creciente adopción de calderas de gas impulse el crecimiento de la industria del mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas en los próximos años.


Avances tecnológicos


Los avances tecnológicos están conduciendo al desarrollo de calderas de gas más eficientes y rentables. Por ejemplo, el uso de tecnologías de combustión avanzadas ha dado como resultado calderas con mayor eficiencia térmica y menores emisiones. El desarrollo de nuevos materiales y diseños también ha dado lugar a calderas que son más duraderas y requieren menos mantenimiento. Se espera que estos avances hagan de las calderas de gas una opción más atractiva para las empresas de procesamiento de alimentos, impulsando aún más el crecimiento de la industria del mercado de calderas de procesamiento de alimentos de gas.


Perspectivas del segmento de mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas:


Información sobre el tipo de combustible del mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas


El mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas está segmentado por tipo de combustible en gas natural, gas licuado de petróleo ( GLP) y Biogás. El gas natural es el tipo de combustible dominante en el mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas y representará más del 60 % de los ingresos del mercado mundial en 2023. El gas natural es un combustible de combustión limpia que está ampliamente disponible y tiene un costo relativamente bajo, lo que hace que Es una opción atractiva para las empresas procesadoras de alimentos. El gas licuado de petróleo (GLP) es otro tipo de combustible popular en el mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas, con una participación de mercado de alrededor del 25% en 2023. El GLP es un combustible versátil que se puede utilizar en una variedad de aplicaciones, incluida la calefacción de espacios, la cocina, y procesos industriales. El biogás es un combustible renovable que se produce a partir de la digestión anaeróbica de materia orgánica. El biogás es un combustible sostenible y respetuoso con el medio ambiente que se está volviendo cada vez más popular en el mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas. El crecimiento del mercado está siendo impulsado por la creciente demanda de equipos de procesamiento de alimentos, la creciente popularidad del gas natural como fuente de combustible y la creciente adopción de fuentes de energía renovables.< span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 10.5pt;"&Se espera que la región de Asia y el Pacífico sea la región de más rápido crecimiento en el mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas, con a CAGR del 2,5% de 2024 a 2032. El crecimiento del mercado en la región de Asia y el Pacífico está siendo impulsado por la creciente demanda de equipos de procesamiento de alimentos en la región. El mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas es un mercado competitivo con varios actores importantes. Algunos de los actores clave en el mercado incluyen Babcock Wilcox, Thermax, Hurst Boiler Welding Company y Fulton Boiler Works. Estas empresas están invirtiendo en investigación y desarrollo para desarrollar productos nuevos e innovadores, y también están ampliando su alcance geográfico para satisfacer la creciente demanda de calderas de procesamiento de alimentos a gas.Mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas por tipo


Fuente: investigación primaria, investigación secundaria, base de datos MRFR y revisión de analistas


Perspectivas sobre la capacidad del mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas

El segmento de capacidad juega un papel crucial en la segmentación del mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas. El segmento se clasifica en cuatro subsegmentos: Menos de 500 kW, 500 kW a 1.000 kW, 1.000 kW a 2.000 kW y Más de 2.000 kW. Entre estos subsegmentos, el segmento de capacidad de más de 2000 kW representó la mayor participación en los ingresos en 2023, debido a la creciente demanda de calderas de alta capacidad en instalaciones de procesamiento de alimentos a gran escala. Se prevé que el segmento de capacidad de 1000 kW a 2000 kW sea testigo la tasa de crecimiento más alta durante el período de pronóstico, impulsada por la creciente adopción de calderas de capacidad media en plantas de procesamiento de alimentos de tamaño mediano. Los de 500 kW a 1000 kW y menos Se espera que los segmentos de capacidad de más de 500 kW contribuyan con una participación significativa al crecimiento general del mercado, satisfaciendo las necesidades de las operaciones de procesamiento de alimentos a pequeña escala y las instalaciones de producción distribuida de alimentos.


Perspectivas del sistema de control del mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas


El segmento de sistemas de control del mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas se clasifica en manual, automático y Sistemas remotos. En 2023, el Sistema de Control Automático tenía la mayor cuota de mercado, alrededor del 55%, debido a su capacidad para regular el funcionamiento de la caldera de forma autónoma, optimizando la eficiencia y reduciendo la intervención humana. Se espera que el sistema de control manual sea testigo de una tasa de crecimiento constante durante el período de pronóstico, impulsado por su rentabilidad y simplicidad en las operaciones. Se proyecta que los sistemas de control remoto, que están ganando popularidad debido a los avances en IoT y la automatización, exhibirán la CAGR más alta del 6,5 % entre 2024 y 2032, ya que brindan capacidades de monitoreo y control remoto, mejorando la eficiencia operativa y reduciendo el tiempo de inactividad.

Información sobre aplicaciones de mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas

El mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas está segmentado en procesamiento de alimentos, procesamiento de bebidas, procesamiento de lácteos y Producción de confitería. Entre ellos, el segmento de procesamiento de alimentos tiene la mayor participación de mercado, representando más del 40% de los ingresos del mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas en 2023. Se espera que el segmento de procesamiento de alimentos continúe dominando el mercado durante el período de pronóstico, debido a la creciente demanda de alimentos y bebidas procesados. También se espera que el segmento de procesamiento de bebidas experimente un crecimiento significativo durante el período de pronóstico, impulsado por la creciente popularidad de las bebidas carbonatadas y alcohólicas.Se espera que el segmento de procesamiento de lácteos crezca de manera constante durante el período previsto debido a la creciente demanda de productos lácteos como leche, queso y yogur. Se espera que el segmento de producción de confitería experimente un crecimiento moderado durante el período previsto, impulsado por la creciente demanda de chocolates y otros productos de confitería.


Perspectivas sobre la presión del mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas

El segmento de presión del mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas se segmenta en baja presión, media presión, y alta presión. Se espera que el segmento de baja presión represente la mayor parte del mercado en 2023, con una valoración de 750 millones de dólares. Esto se debe a la mayor demanda de calderas de baja presión en la industria de procesamiento de alimentos, ya que son más eficientes energéticamente y rentables que otros tipos de calderas. Se espera que el segmento de presión media crezca a una CAGR del 2,1% de 2024 a 2032, alcanzando una valoración de 900 millones de dólares en 2032. Este crecimientoEsto se atribuye a la creciente demanda de calderas de media presión en las industrias láctea y de bebidas. Se espera que el segmento de alta presión crezca a una tasa compuesta anual del 1,8% entre 2024 y 2032, alcanzando una valoración de 1.050 millones de dólares en 2032. Este crecimiento se atribuye a la creciente demanda de calderas de alta presión en las industrias procesadoras de carne y aves. .


Perspectivas regionales del mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas

El mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas está segmentado en América del Norte, Europa, APAC, América del Sur, y MEA. Entre estas regiones, se espera que América del Norte tenga la mayor cuota de mercado en 2023, valorada en 918 millones de dólares, y se prevé que continúe su dominio durante todo el período previsto, alcanzando los 1,091 millones de dólares en 2032. El crecimiento del mercado en esta región puede Esto se puede atribuir a la creciente demanda de calderas a gas en la industria de procesamiento de alimentos, las estrictas regulaciones gubernamentales con respecto a las emisiones y la presencia de actores clave en la región. Europa es otra región importante en el mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas, con una participación de mercado sustancial, valorada en 547 millones de dólares en 2023 y se prevé que alcance los 669 millones de dólares en 2032. El crecimiento del mercado en esta región está impulsado por factores como la creciente necesidad de soluciones energéticamente eficientes, políticas gubernamentales de apoyo y la presencia de una industria procesadora de alimentos bien establecida. APAC también es una región prometedora en el sector de alimentos a gas. Se espera que el mercado de calderas de procesamiento, con un valor de mercado de 451 mil millones de dólares en 2023, crezca a 526 mil millones de dólares en 2032, respaldado por una industria de procesamiento de alimentos en rápido crecimiento y en aumento. Demanda de calderas de gas. Se espera que el crecimiento del mercado en esta región esté impulsado por factores como la creciente urbanización, el aumento de los ingresos disponibles y las iniciativas gubernamentales para promover el desarrollo industrial.Se espera que América del Sur sea testigo de un crecimiento constante en el mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas, con un valor de 193 millones de dólares en 2023 y 215 millones de dólares para 2032, debido a la creciente demanda de calderas alimentadas por gas en la industria procesadora de alimentos y a las políticas gubernamentales de apoyo en estas regiones. También se prevé que MEA crezca de manera constante, con un valor de mercado de 161 mil millones de dólares en 2023, y se prevé que alcance los 199 mil millones de dólares en 2032, debido a la creciente demanda de calderas de gas en la industria procesadora de alimentos y las políticas gubernamentales de apoyo en estas regiones. .


Mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas por región


Fuente: investigación primaria, investigación secundaria, base de datos MRFR y revisión de analistas


Calderas de procesamiento de alimentos a gas Jugadores clave del mercado e información competitiva:


Los principales actores del mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas se están centrando en ampliar su alcance global y su cartera de productos. para satisfacer la creciente demanda de sistemas de calderas eficientes y confiables en la industria de procesamiento de alimentos. Los principales actores del mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas están invirtiendo en investigación y desarrollo para mejorar el rendimiento y la sostenibilidad de sus productos. La industria del mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas está presenciando estrategias asociaciones y colaboraciones entre actores clave para fortalecer su posición en el mercado y obtener una ventaja competitiva. A.O. Smith Corporation, un actor líder en el mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas, ofrece una amplia gama de calderas industriales y comerciales diseñadas para cumplir con los requisitos específicos de la industria de procesamiento de alimentos. La empresa enfatiza la eficiencia energética, la confiabilidad y la rentabilidad en sus productos. A.O. La presencia global de Smith Corporation y su extensa red de distribución le permiten atender a clientes en varias regiones.Viessmann Group, un destacado competidor en el mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas, se especializa en ofrecer soluciones innovadoras y sostenibles de calefacción y calderas. La empresa se centra en desarrollar productos respetuosos con el medio ambiente que cumplan con estrictas normas de emisiones. Viessmann Group ofrece una gama de calderas de gas adaptadas a las demandas únicas de la industria de procesamiento de alimentos, enfatizando la eficiencia energética y los bajos costos operativos. Su compromiso con la sostenibilidad y la satisfacción del cliente ha contribuido a su sólida posición en el mercado.


Las empresas clave en el mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas incluyen:



  • Fulton

  • Hurst Boiler

  • Caldera Miura

  • Continental Boiler Works

  • CleaverBrooks

  • Poder de vapor

  • Spirax Sarco Engineering

  • Termotecnología de Bosch

  • Calderas Hurst

  • Babcock Wanson

  • Thermax Ltd

  • Fulton Boiler Works

  • Clayton Industries

  • Viessmann

  • John Zink Hamworthy Combustion


Desarrollos de la industria del mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas
Se prevé que el mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas experimente un crecimiento constante entre 2024 y 2032. , impulsado por la creciente demanda de alimentos y bebidas procesados. Este crecimiento se atribuye al aumento de la población y la urbanización, junto con el aumento de los ingresos disponibles en las economías emergentes. Los desarrollos recientes en el mercado incluyen la introducción de calderas energéticamente eficientes, así como la adopción de sistemas de automatización y control para mejorar la eficiencia operativa. Además, se espera que las regulaciones gubernamentales destinadas a reducir las emisiones impulsen la demanda de tecnologías de calderas más limpias y sostenibles. Los actores clave del mercado se están centrando en la investigación y el desarrollo para mejorar el rendimiento y la eficiencia de sus productos. . También se espera que las fusiones y adquisiciones den forma al panorama competitivo a medida que las empresas busquen ampliar su participación de mercado y obtener acceso a nuevas tecnologías.

Perspectivas de segmentación del mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas
Perspectiva del tipo de combustible del mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas


  • Gas natural

  • Gas licuado de petróleo (GLP)

  • Biogás


Perspectiva de capacidad del mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas


  • Menos de 500 kW

  • 500 kW a 1000 kW

  • 1000 kW a 2000 kW

  • Más de 2000 kW


Perspectivas del sistema de control del mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas

  • Manual

  • Automático

  • Remoto


Perspectivas de aplicación del mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas

  • Procesamiento de alimentos

  • Procesamiento de bebidas

  • Procesamiento de lácteos

  • Producción de confitería


Perspectivas de presión del mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas


  • Baja presión

  • Presión media

  • Alta presión


Perspectiva regional del mercado de calderas de procesamiento de alimentos a gas


  • América del Norte

  • Europa

  • América del Sur

  • Asia Pacífico

  • Medio Oriente y África

Report Attribute/Metric Details
Market Size 2024    2.36 (USD Billion)
Market Size 2025    2.41 (USD Billion)
Market Size 2034     2.87 (USD Billion)
Compound Annual Growth Rate (CAGR)      1.95% (2025 - 2034)
Report Coverage Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Base Year 2024
Market Forecast Period 2025 - 2034
Historical Data 2019 - 2023
Market Forecast Units USD Billion
Key Companies Profiled Fulton, Hurst Boiler, Miura Boiler, Continental Boiler Works, CleaverBrooks, Vapor Power, Spirax Sarco Engineering, Bosch Thermotechnology, Hurst Boilers, Babcock Wanson, Thermax Ltd, Fulton Boiler Works, Clayton Industries, Viessmann, John Zink Hamworthy Combustion
Segments Covered Fuel Type, Capacity, Control System, Application, Pressure, Regional
Key Market Opportunities Rising processed food demand Technological advancements Biogasbased gasfired boilers adoption Increasing focus on energy efficiency Growing popularity of packaged boilers
Key Market Dynamics Growing demand for processed foods Rising energy costs Technological advancements Increasing environmental regulations Expanding food industry.
Countries Covered North America, Europe, APAC, South America, MEA


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The Gas-Fired Food Processing Boiler Market is expected to reach USD 2.87 billion by 2034, growing at a CAGR of 1.95% from 2025 to 2034.

The key regions in the Gas-Fired Food Processing Boiler Market are North America, Europe, Asia-Pacific, and the Rest of the World.

The Gas-Fired Food Processing Boiler Market is expected to grow at a CAGR of 1.95% from 2025 to 2034.

The key applications of Gas-Fired Food Processing Boilers include cooking, baking, drying, and sterilization.

The key competitors in the Gas-Fired Food Processing Boiler Market include Babcock Wilcox, Miura Boiler Co., Ltd., and Hurst Boiler Welding Co., Inc.

The key trends in the Gas-Fired Food Processing Boiler Market include the increasing demand for energy-efficient and environmentally friendly boilers.

The challenges in the Gas-Fired Food Processing Boiler Market include the high cost of boilers and the stringent environmental regulations.

The opportunities in the Gas-Fired Food Processing Boiler Market include the growing demand for food processing and the increasing awareness of energy efficiency.

The key drivers of the Gas-Fired Food Processing Boiler Market include the growing population and the increasing demand for food.

The key restraints of the Gas-Fired Food Processing Boiler Market include the high cost of boilers and the stringent environmental regulations.

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