Informe de investigación de mercado de licor de crema: pronóstico global hasta 2032

Descripción general del mercado de licores de crema

El tamaño del mercado de licor de crema se estimó en 4,51 (miles de millones de USD) en 2022. Se espera que la industria del mercado de licor de crema crezca de 4,69 (miles de millones de USD) en 2023 a 6,7 ​​(miles de millones de USD) para 2032. CAGR del mercado de licor de crema Se espera que (tasa de crecimiento) sea de alrededor del 4,05% durante el período previsto (2024 - 2032).Fuente de investigación primaria, investigación secundaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

Se destacan las principales tendencias del mercado de licores de crema

Los impulsores clave del mercado de licores de crema incluyen el aumento de los ingresos disponibles, el aumento de la urbanización y la creciente popularidad de las bebidas espirituosas premium. Los consumidores buscan cada vez más experiencias de bebida únicas y sabrosas, lo que genera un aumento en la demanda de licores de crema.

Las oportunidades que se explorarán o capturarán en el mercado de licores de crema incluyen la expansión a mercados emergentes, el desarrollo de sabores y envases innovadores y la creación de productos premium. Los mercados emergentes ofrecen un potencial de crecimiento significativo debido a su creciente poder adquisitivo y la creciente popularidad de las bebidas espirituosas premium. Las tendencias recientes en el mercado de licores de crema incluyen la premiumización de productos, el uso de ingredientes naturales y orgánicos y el aumento de licores de crema aromatizados. Los consumidores exigen cada vez más bebidas espirituosas de mayor calidad, lo que lleva a la premiumización del mercado. Además, el uso de ingredientes naturales y orgánicos está ganando popularidad a medida que los consumidores se preocupan más por su salud. Los licores de crema aromatizados también están ganando popularidad y los consumidores buscan experiencias de bebida únicas y sabrosas.

Impulsores del mercado del licor de crema

Creciente popularidad de los licores de crema premium y artesanales

La creciente demanda de bebidas espirituosas artesanales y de primera calidad está impulsando el crecimiento del mercado de licores en crema. Los consumidores buscan cada vez más bebidas espirituosas de alta calidad, únicas y sabrosas, y los licores de crema encajan perfectamente en este aspecto. Los licores de crema premium y artesanales a menudo se elaboran con ingredientes de mayor calidad, como crema fresca, vainas de vainilla reales y sabores naturales, y ofrecen un perfil de sabor más complejo y matizado que las marcas producidas en masa. A medida que los consumidores se vuelven más exigentes en sus gustos, están dispuestos a pagar más por estos productos de mayor calidad. Además, el auge de la cultura de los cócteles artesanales ha llevado a un mayor aprecio por los licores cremosos, ya que son ingredientes versátiles que se pueden utilizar en una variedad de cócteles. Se espera que esta tendencia continúe en los próximos años, impulsando el crecimiento en la industria del mercado de licores de crema.

Expansión de los canales de comercio electrónico

El crecimiento del comercio electrónico está creando nuevas oportunidades para que las marcas de licores de crema lleguen a los consumidores. En el pasado, los consumidores se limitaban a comprar licores de crema en tiendas físicas, pero ahora pueden pedirlos fácilmente en línea y recibirlos en la puerta de su casa. Esta conveniencia está impulsando el crecimiento en la industria del mercado de licores de crema, ya que facilita a los consumidores comprar sus marcas favoritas y probar otras nuevas. Además, las plataformas de comercio electrónico permiten a las marcas llegar a una audiencia más amplia, incluidos consumidores en áreas remotas o aquellos que tal vez no tengan acceso a una tienda física. Esto es particularmente importante para las marcas pequeñas y emergentes que tal vez no tengan los recursos para establecer una base sólida. presencia minorista.

Creciente conciencia sobre la salud

Los consumidores son cada vez más conscientes de su salud y buscan alternativas más saludables a las bebidas alcohólicas tradicionales. Los licores de crema son una buena opción para los consumidores que buscan una alternativa baja en calorías y azúcar a otros licores. Los licores de crema también suelen percibirse como más indulgentes y lujosos que otros licores, lo que puede atraer a los consumidores que buscan un regalo especial. Se espera que esta tendencia hacia un consumo más saludable de bebidas continúe en los próximos años, impulsando el crecimiento en la industria del mercado de licores de crema.

Perspectivas del segmento de mercado de licor de crema

Información sobre el tipo de producto del mercado de licores de crema

La segmentación del mercado Licor de crema por tipo de producto ofrece información valiosa sobre la dinámica del mercado. Los segmentos clave incluyen crema irlandesa, licor de crema a base de lácteos, licor de crema no láctea y otros licores de crema. Irish Cream Irish Cream tiene una importante cuota de mercado debido a su popularidad como licor clásico y versátil. Conocida por su textura suave y cremosa, se suele utilizar en cócteles, postres y como bebida después de cenar. La popularidad de la crema irlandesa está impulsada por su perfil de sabor único y su asociación con la cultura y el patrimonio irlandeses. Licor de crema a base de lácteos El licor de crema a base de lácteos es otro segmento destacado que ofrece un sabor rico y decadente. Elaborados con crema de leche o leche, estos licores tienen una consistencia cremosa y un contenido de alcohol ligeramente superior en comparación con la crema irlandesa. A menudo se utilizan como licores de postre o en aplicaciones de repostería. Licor de crema sin lácteos El segmento de licores de crema sin lácteos ha experimentado un crecimiento notable en los últimos años, atendiendo a la creciente demanda de opciones veganas y sin lactosa. Estos licores se elaboran utilizando alternativas lácteas de origen vegetal, como leche de almendras o leche de coco, lo que proporciona una textura cremosa sin el uso de lácteos. Otros licores de crema El segmento de Otros licores de crema abarca una amplia gama de licores de crema que no encajan en el categorías anteriores. Esto incluye licores de crema aromatizados, como licores con sabor a chocolate o café, así como variaciones regionales. Estos licores ofrecen perfiles de sabor únicos y satisfacen las preferencias específicas de los consumidores. La segmentación del mercado Licor de crema por tipo de producto proporciona una comprensión integral del panorama del mercado y sus perspectivas de crecimiento. Se espera que la creciente popularidad de los licores de crema como bebidas versátiles y agradables, junto con la aparición de nuevos sabores e innovaciones de productos, impulsen el crecimiento de este mercado en los próximos años.

Fuente de investigación primaria, investigación secundaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

Perspectivas sobre el sabor del mercado de licores de crema

El segmento de sabores desempeña un papel crucial en el impulso de la segmentación del mercado de licores de crema, con una amplia gama de opciones que satisfacen las distintas preferencias de los consumidores. La vainilla, un sabor clásico y muy popular, tiene una importante cuota de mercado. Los sabores de café y chocolate le siguen de cerca, ofreciendo experiencias ricas e indulgentes. Los licores con sabor a caramelo, avellana y frutas ofrecen perfiles de sabor únicos, lo que amplía el atractivo del mercado. Otros sabores, como caramelo, canela y menta, contribuyen a la diversidad del mercado y satisfacen preferencias de nichos específicos. Este crecimiento se atribuye a la creciente popularidad de los licores de crema como acompañamientos de postres, ingredientes de cócteles y delicias.

Información sobre el contenido de alcohol del mercado de licores de crema

El segmento de contenido de alcohol es un factor crucial que influye en los ingresos del mercado de licores de crema. En 2023, el segmento 'Menos del 15%' tenía la mayor cuota de mercado, representando alrededor del 45% del mercado. Este predominio puede atribuirse a la creciente preferencia por las bebidas bajas en alcohol entre los consumidores preocupados por su salud. Se prevé que el segmento '15-20%' experimente un crecimiento significativo durante el período previsto, impulsado por la creciente popularidad de los licores de crema premium. El segmento '20-25%' atiende a consumidores que buscan una experiencia de sabor más intensa y se espera que crezca de manera constante. El segmento 'Más del 25%', aunque de tamaño más pequeño, ofrece un nicho de mercado para los entusiastas de los licores de crema con alto contenido de ABV. En general, el segmento de contenido de alcohol proporciona información valiosa sobre las preferencias de los consumidores y la dinámica del mercado, lo que permite a las partes interesadas adaptar sus estrategias en consecuencia.

Perspectivas sobre el envasado del mercado de licores de crema

Los ingresos del mercado de licor de crema se valoraron en 5,01 mil millones de dólares en 2023 y se proyecta que alcancen los 7,12 mil millones de dólares en 2032, exhibiendo una tasa compuesta anual del 4,3% durante el período previsto (2024-2032). El crecimiento del mercado se atribuye a la creciente popularidad de los licores de crema como bebida de postre y a su uso cada vez mayor en cócteles y otras bebidas mixtas. El segmento de envases juega un papel crucial en el mercado de licores de crema. Las botellas son el tipo de envase más utilizado para los licores cremosos y representan más del 60% de la cuota de mercado. Las botellas de vidrio ofrecen una apariencia elegante y de primera calidad, que es la preferida por los consumidores para ocasiones especiales y regalos. Las latas son otra opción de empaque popular, particularmente para porciones más pequeñas y consumo sobre la marcha. Proporcionan comodidad y portabilidad, lo que los hace adecuados para eventos al aire libre y reuniones informales. Otros formatos de envases, como las bolsas y los Tetra Paks, están ganando terreno debido a su naturaleza liviana y ecológica. Se espera que estas innovadoras soluciones de envasado impulsen el crecimiento en el mercado de licores de crema en los próximos años.

Información sobre el canal de distribución del mercado de licor de crema

El segmento del canal de distribución desempeña un papel crucial en la configuración del mercado de licores de crema. En 2023, el canal de supermercados e hipermercados obtuvo la mayor participación en los ingresos, alrededor del 35%, debido a su amplia variedad de productos y experiencias de compra convenientes. Se prevé que las tiendas de conveniencia experimenten una tasa compuesta anual significativa del 4,5% durante el período previsto, impulsada por la creciente demanda de compras sobre la marcha. Las licorerías siguen siendo un canal de distribución clave, ya que ofrecen una selección especializada de licores cremosos. Se espera que el canal de bares y restaurantes crezca de manera constante, respaldado por la creciente popularidad de los licores cremosos en cócteles y postres. Los minoristas en línea están ganando terreno, particularmente entre los consumidores más jóvenes, debido a su conveniencia, amplia selección y precios competitivos.

Perspectivas regionales del mercado de licor de crema

La segmentación del mercado de licor de crema por región proporciona información sobre el desempeño del mercado en diferentes áreas geográficas. Se espera que América del Norte tenga la mayor participación de mercado en 2023, representando alrededor del 35% de los ingresos. Los mercados maduros de la región y el alto ingreso disponible contribuyen a su dominio. Europa es otra región importante, impulsada por la creciente popularidad de los licores de crema en países como el Reino Unido, Alemania y Francia. Se proyecta que la región Asia-Pacífico (APAC) será testigo del crecimiento más rápido debido a la creciente demanda de bebidas alcohólicas premium y la expansión de la clase media en países como China e India. También se espera que América del Sur y Medio Oriente y África (MEA) contribuir al crecimiento general del mercado, aunque con participaciones más pequeñas.

Fuente de investigación primaria, investigación secundaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

Participantes clave del mercado de Licor de crema e información competitiva

Los principales actores de la industria del mercado Licor de crema se centran continuamente en mejorar su cartera de productos y ampliar su presencia geográfica. Los principales actores del mercado Licor de crema están adoptando diversas estrategias, como fusiones y adquisiciones, para fortalecer su posición en el mercado. El desarrollo del mercado de licores de crema está impulsado por el aumentodemanda de bebidas alcohólicas premium y saborizadas, particularmente entre los millennials. Se espera que el panorama competitivo del mercado de licor de crema permanezca fragmentado, con un gran número de actores regionales e internacionales compitiendo por la participación de mercado. Diageo, uno de los principales actores del mercado de licor de crema, tiene una fuerte presencia y ofrece una amplia gama de licores de crema bajo su marca Baileys. La empresa se ha centrado en la innovación y en ampliar su línea de productos para satisfacer las cambiantes preferencias de los consumidores. La sólida red de distribución y las capacidades de marketing de Diageo le otorgan una ventaja competitiva en el mercado de licores de crema. Otro actor importante en la industria del mercado de licores de crema es Pernod Ricard. La cartera de la empresa incluye marcas populares como Kahla y Malibu. Pernod Ricard invierte en marketing y desarrollo de productos para reforzar su posición en el mercado. El enfoque de la compañía en los mercados emergentes y su sólida cartera de marcas son factores clave que impulsan su crecimiento en el mercado de licores de crema.

Las empresas clave en el mercado de licor de crema incluyen

• Bacardí


• Hiram Walker Hijos


• Luxco


• Marcas de Heaven Hill


• Empresa Sazerac


• MarrónForman


• Grupo Campari


• Haz Suntory


• Pernod Ricard


• Destilados de vino de la familia Deutsch


• Diageo


• Davide CampariMilano S.p.A.


• MastJägermeister SE


• Hijos de William Grant

Desarrollos en la industria del mercado de licores de crema

Se prevé que el mercado de licor de crema alcance los 6.700 millones de dólares estadounidenses para 2032, exhibiendo una tasa compuesta anual del 4,05% durante el período previsto (2024-2032). La creciente popularidad de los licores de crema como ingrediente versátil en cócteles y postres está impulsando el crecimiento del mercado. Además, la creciente demanda de licores de crema aromatizados y de primera calidad está impulsando aún más el mercado. Las novedades recientes incluyen el lanzamiento de nuevos sabores y variantes por parte de importantes actores como Diageo y Pernod Ricard. Además, la creciente popularidad de las plataformas de comercio electrónico está creando nuevas oportunidades de expansión del mercado.

Perspectivas de segmentación del mercado de licores de crema

Perspectivas del tipo de producto del mercado de licores de crema

• Crema irlandesa


• Licor de crema a base de lácteos


• Licor de Crema Vegetal


• Otros licores de crema

Perspectivas del sabor del mercado del licor de crema

• Vainilla


• Café


• Chocolate


• Caramelo


• Avellana


• Con sabor a frutas


• Otros sabores

Perspectivas del contenido de alcohol del mercado de licores de crema

• Menos del 15%


• 15-20 %


• 20-25 %


• Más del 25 %

Perspectivas del envasado del mercado de licores de crema

• Botellas


• Latas


• Otros embalajes

Perspectivas del canal de distribución del mercado de licores de crema

• Supermercados e Hipermercados


• Tiendas de conveniencia


• Tiendas de licores


• Bares y Restaurantes


• Minoristas en línea

Perspectivas regionales del mercado de licores de crema

• América del Norte


• Europa


• América del Sur


• Asia Pacífico


• Medio Oriente y África