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Informe de investigación de mercado de conservantes de alimentos acuícolas por tipo de conservante (antioxidantes, antimicrobianos, ácidos orgánicos, enzimas), por aplicación (alimentos granulados, piensos extruidos, piensos medicados), por tipo de ganado (peces de aleta, crustáceos, moluscos), por fuente (sintético, natural) ) y por región...


ID: MRFR/AGR/27663-HCR | 128 Pages | Author: Sejal Akre| January 2025

Descripción general del mercado de conservantes para piensos


El tamaño del mercado de conservantes de alimentos acuícolas se estimó en 1,42 (mil millones de dólares) en 2022. Se espera que la industria del mercado de conservantes de alimentos acuícolas crezca de 1,5 (mil millones de dólares) en 2023 a 2,5 (mil millones de dólares) para 2032. La CAGR del mercado de conservantes de alimentos acuícolas ( Se espera que la tasa de crecimiento) sea de alrededor del 5,81% durante el período previsto (2023). - 2032).


Descripción general del mercado de conservantes para alimentos acuícolas


Fuente de investigación primaria, investigación secundaria, base de datos MRFR y revisión de analistas


Se destacan las principales tendencias del mercado de conservantes de alimentos acuícolas


Se prevé que el mercado de conservantes de alimentos acuícolas crezca a un ritmo constante, impulsado por la creciente demanda de productos acuícolas en todo el mundo. Los principales impulsores del mercado incluyen el creciente consumo de pescado y marisco, la necesidad de proteger los piensos contra el deterioro y la creciente conciencia de la importancia de la salud y el bienestar animal. Las oportunidades de crecimiento residen en el desarrollo de tecnologías conservantes nuevas e innovadoras, así como en la expansión de la industria de la acuicultura en los mercados emergentes. Las tendencias recientes en el mercado incluyen el uso cada vez mayor de conservantes naturales, como extractos de plantas y aceites esenciales, y el desarrollo de aditivos alimentarios que combinan funciones conservantes y nutricionales.


Impulsores del mercado de conservantes para piensos acuícolas


Creciente demanda de productos acuícolas


El aumento de la población y el aumento de los ingresos disponibles están impulsando la demanda de productos pesqueros. La acuicultura, el cultivo de organismos acuáticos, es una industria en rápido crecimiento que se espera que continúe expandiéndose en los próximos años. Este crecimiento está siendo impulsado por la creciente demanda de pescado y marisco, así como por la necesidad de encontrar formas sostenibles de satisfacer la creciente demanda de proteínas. Los conservantes de alimentos acuícolas son esenciales para mantener la calidad y seguridad de los productos acuícolas.


Ayudan a prevenir el deterioro y prolongar la vida útil de estos productos, haciéndolos más atractivos para los consumidores. Se espera que la creciente demanda de productos acuícolas continúe impulsando el crecimiento del mercado de conservantes de alimentos acuícolas en los próximos años.


Uso creciente de antioxidantes en los alimentos acuícolas


Los antioxidantes son una clase importante de conservantes de alimentos acuícolas que ayudan a proteger contra el daño oxidativo. El daño oxidativo es una de las principales causas de deterioro de los productos acuícolas y también puede conducir a la formación de compuestos nocivos que pueden suponer un riesgo para la salud de los consumidores. Se espera que el creciente uso de antioxidantes en los alimentos acuícolas impulse el crecimiento del mercado de conservantes de alimentos acuícolas en los próximos años. Este crecimiento está siendo impulsado por la creciente conciencia de la importancia de los antioxidantes para mantener la calidad y la seguridad de los productos acuícolas, así como por la creciente disponibilidad de productos antioxidantes asequibles y eficaces.


Adopción creciente de prácticas de acuicultura orgánica


La acuicultura orgánica es un segmento de rápido crecimiento de la industria de la acuicultura que se centra en la producción de pescado y productos del mar sin el uso de químicos sintéticos o antibióticos. Los conservantes de alimentos acuícolas son una parte importante de la acuicultura orgánica, ya que ayudan a prevenir el deterioro y prolongar la vida útil de estos productos sin el uso de productos químicos sintéticos. Se espera que la creciente adopción de prácticas de acuicultura orgánica impulse el crecimiento del mercado de conservantes de alimentos acuícolas en los próximos años.


Este crecimiento está siendo impulsado por la creciente demanda de productos acuícolas orgánicos, así como por la creciente disponibilidad de conservantes de alimentos acuícolas asequibles y eficaces que sean adecuados para su uso en la acuicultura orgánica.


Perspectivas del segmento de mercado de conservantes para piensos acuícolas


Perspectivas sobre el tipo de conservante del mercado de conservantes de alimentos acuícolas  


El mercado de conservantes de alimentos acuáticos está segmentado según el tipo de conservante en antioxidantes, antimicrobianos, ácidos orgánicos y enzimas. Los antioxidantes representaron la mayor participación en los ingresos en 2023 y se espera que mantengan su dominio durante todo el período previsto. Los antioxidantes son esenciales para prevenir la oxidación de lípidos en los alimentos acuícolas, lo que puede provocar rancidez y pérdida de valor nutricional. Los antimicrobianos son otro segmento importante del mercado de conservantes de alimentos acuáticos, con una importante participación en los ingresos. Los antimicrobianos se utilizan para inhibir el crecimiento de bacterias, mohos y otros microorganismos en los alimentos acuícolas, que pueden causar deterioro y enfermedades en peces y camarones.


Los ácidos orgánicos también se utilizan ampliamente como conservantes de alimentos acuícolas, con una participación de ingresos cada vez mayor. Los ácidos orgánicos son eficaces contra un amplio espectro de microorganismos y también se sabe que tienen efectos beneficiosos sobre la salud de peces y camarones. Las enzimas son un segmento emergente del mercado de conservantes de alimentos acuáticos, con una creciente participación en los ingresos. El crecimiento del mercado está siendo impulsado por la creciente demanda de alimentos acuícolas debido al creciente consumo de productos del mar en todo el mundo. Además, la creciente conciencia de la importancia de los conservantes de alimentos acuícolas para mantener la calidad y seguridad de los alimentos acuícolas también está contribuyendo al crecimiento del mercado.


Mercado de conservantes para alimentos acuícolas por tipo de conservante


Fuente de investigación primaria, investigación secundaria, base de datos MRFR y revisión de analistas


Perspectivas sobre aplicaciones de mercado de conservantes de alimentos acuícolas


El segmento de aplicaciones del mercado de conservantes para alimentos acuícolas se clasifica en piensos granulados, piensos extruidos y piensos medicados. Los piensos granulados tuvieron la mayor cuota de mercado en 2023, representando casi la mitad de los ingresos del mercado de conservantes de piensos acuícolas. El crecimiento de este segmento se puede atribuir a la creciente adopción de piensos granulados en la acuicultura debido a su facilidad de manipulación, almacenamiento y transporte. Se espera que el alimento extruido experimente un crecimiento significativo durante el período de pronóstico, debido a su alto valor nutricional y la mejora de la calidad de los pellets.


Se prevé que los piensos medicados tengan una tasa de crecimiento moderada, impulsada por la creciente prevalencia de enfermedades en la acuicultura.


Perspectivas sobre el tipo de ganado del mercado de conservantes de alimentos acuícolas  


La segmentación del mercado de conservantes de alimentos acuáticos por tipo de ganado incluye peces, crustáceos y moluscos. Se prevé que el segmento de pescado de aleta represente la mayor parte del mercado en 2024, debido a la alta demanda de pescados como el salmón, la tilapia y la trucha. Se espera que el segmento de crustáceos experimente un crecimiento significativo debido a la creciente popularidad del cultivo de camarones y cangrejos. También se espera que el segmento de moluscos muestre un crecimiento prometedor, impulsado por la demanda de ostras, mejillones y almejas. Se espera que el mercado de conservantes de alimentos acuáticos alcance los 2.500 millones de dólares estadounidenses para 2032, exhibiendo una tasa compuesta anual del 5,81% durante el período previsto.


Información sobre las fuentes del mercado de conservantes de alimentos acuícolas  


El mercado de conservantes de alimentos acuáticos está segmentado por fuente en sintético y natural. Se espera que el segmento sintético tenga la mayor participación del mercado en 2023, debido a la creciente demanda de conservantes rentables y duraderos. La creciente demanda de alimentos acuícolas debido al aumento de la población y la creciente industria acuícola está impulsando el crecimiento del mercado de conservantes de alimentos acuícolas. Los actores clave en el mercado de conservantes de alimentos acuáticos incluyen BASF, Kemin Industries, Novus International y DSM. Estas empresas están invirtiendo en investigación y desarrollo para innovar en conservantes de alimentos acuícolas nuevos y eficaces.


El mercado también está asistiendo a la entrada de nuevos actores, lo que está intensificando la competencia.


Perspectivas regionales del mercado de conservantes de alimentos acuícolas


El mercado de conservantes de alimentos acuáticos está segmentado en América del Norte, Europa, APAC, América del Sur y MEA. En 2023, América del Norte tenía la mayor cuota de mercado, seguida de Europa. Se espera que APAC crezca a la CAGR más alta de 2023 a 2032, debido a la creciente demanda de alimentos acuícolas en la industria acuícola de la región. El crecimiento en Europa se atribuye a las estrictas regulaciones sobre el uso de antibióticos en la alimentación animal. También se espera que el mercado sudamericano experimente un crecimiento significativo debido a la expansión de la industria acuícola en la región.


Se espera que el mercado MEA crezca a un ritmo moderado debido a la creciente conciencia sobre los beneficios del uso de conservantes para alimentos acuícolas.


Mercado de conservantes para alimentos acuícolas por región


Fuente de investigación primaria, investigación secundaria, base de datos MRFR y revisión de analistas


Conservantes de alimentos acuícolas Actores clave del mercado e información competitiva


Los principales actores en la industria del mercado Conservantes de alimentos acuáticos participan constantemente en actividades de investigación y desarrollo para mejorar sus ofertas de productos y obtener una ventaja competitiva. Los principales actores del mercado de conservantes de alimentos acuícolas se están centrando en el desarrollo de conservantes innovadores y ecológicos para satisfacer la creciente demanda de prácticas acuícolas sostenibles. Las asociaciones y colaboraciones entre empresas también son cada vez más comunes, ya que buscan combinar su experiencia y recursos para desarrollar nuevas soluciones. Se espera que el panorama competitivo del mercado de conservantes de alimentos acuáticos siga siendo dinámico, con nuevos participantes y avances tecnológicos que den forma a la trayectoria de crecimiento del mercado. También se espera que las fusiones y adquisiciones desempeñen un papel en la consolidación del mercado y el aumento de la concentración de los principales actores.


Kemin Industries, una empresa líder en el mercado de conservantes de alimentos acuáticos, es conocida por su innovadora y completa cartera de productos. La empresa ofrece una gama de conservantes, incluidos ácidos orgánicos, antioxidantes y antimicrobianos, para satisfacer las necesidades específicas de diferentes especies de acuicultura y formulaciones de piensos. Kemin Industries tiene una fuerte presencia y está comprometida a brindar soporte técnico y servicio al cliente a sus clientes. El enfoque de la empresa en investigación y desarrollo ha llevado al desarrollo de varias tecnologías patentadas, que proporcionan una ventaja competitiva en el mercado.


Otro competidor clave en el mercado de conservantes de alimentos acuáticos, Novus International, es reconocido por su experiencia en nutrición y salud animal. La empresa ofrece una gama de conservantes, incluidos ácidos orgánicos y extractos de plantas, para mejorar la calidad y la vida útil de los alimentos acuícolas. Novus International tiene una fuerte presencia en América, Europa y Asia, y está comprometido a brindar soluciones innovadoras a sus clientes. El enfoque de la empresa en la sostenibilidad y la satisfacción del cliente ha contribuido a su éxito en el mercado de conservantes de alimentos acuáticos.


Las empresas clave en el mercado de conservantes de alimentos acuícolas incluyen



  • Salov Norteamérica LLC

  • Italpollina S.p.A.

  • Industrias Kemin

  • Novus Internacional, Inc.

  • BASF

  • Nutreco N.V.

  • Delacon Biotechnik GmbH

  • Compañía Archer Daniels Midland

  • Cargill

  • Trouw Nutrition International B.V.

  • Industrias Evonik AG

  • Real DSM

  • Corporación Phibro Animal Health

  • DSM


Desarrollos en la industria del mercado de conservantes de alimentos acuícolas


Se prevé que el mercado de conservantes para alimentos acuícolas alcance los 2.500 millones de dólares en 2032, según muestraiting una CAGR del 5,81% durante el período previsto. La creciente demanda de alimentos acuícolas debido al creciente consumo de pescado y la necesidad de preservarlos del deterioro impulsan el crecimiento del mercado. Además, se espera que la creciente adopción de ácidos orgánicos como conservantes en alimentos acuícolas para mejorar la salud de los peces y reducir el riesgo de enfermedades impulse la expansión del mercado.


Los desarrollos recientes incluyen el lanzamiento de nuevos conservantes innovadores para alimentos acuícolas, como la introducción de ácidos orgánicos encapsulados por parte de BASF en 2023. Además, las colaboraciones y adquisiciones estratégicas están dando forma al panorama del mercado. Por ejemplo, en 2022, Kemin Industries adquirió el negocio de conservación de alimentos acuícolas de Perstorp Holding, fortaleciendo su posición en el mercado.


Perspectivas de segmentación del mercado de conservantes de alimentos acuícolas


Perspectiva del tipo de conservante del mercado de conservantes para alimentos acuícolas


Antioxidantes


Antimicrobianos


Ácidos orgánicos


Enzimas


Perspectivas de la aplicación del mercado de conservantes para piensos acuícolas


Pienso granulado


Alimento extruido


Pienso medicado


Perspectiva del tipo de ganado del mercado de conservantes de alimentos acuícolas


Pez de aleta


Crustáceos


Moluscos


Perspectivas de las fuentes del mercado de conservantes para piensos


Sintético


Natural


Perspectivas regionales del mercado de conservantes para piensos


América del Norte


Europa


América del Sur


Asia Pacífico


Medio Oriente y África

Report Attribute/Metric Details
Market Size 2022 1.42(USD Billion)
Market Size 2023 1.5(USD Billion)
Market Size 2032 2.5(USD Billion)
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 5.81% (2024 - 2032)
Report Coverage Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Base Year 2023
Market Forecast Period 2024 - 2032
Historical Data 2019 - 2023
Market Forecast Units USD Billion
Key Companies Profiled Salov North America LLC, Italpollina S.p.A., Kemin Industries, Novus International, Inc., BASF, Nutreco N.V., Delacon Biotechnik GmbH, Archer Daniels Midland Company, Cargill, Trouw Nutrition International B.V., Evonik Industries AG, Royal DSM, Phibro Animal Health Corporation, DSM
Segments Covered Preservative Type, Application, Livestock Type, Source, Regional
Key Market Opportunities Rising demand for sustainable aquaculture Growing awareness of feed quality and safety Increasing prevalence of diseases in aquaculture Technological advancements in preservation techniques Expansion of the aquaculture industry in emerging markets
Key Market Dynamics Rising demand for sustainable aquafeed Increasing awareness of food safety Growing need for feed preservation Technological advancements Increasing government regulations
Countries Covered North America, Europe, APAC, South America, MEA


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The aquafeed preservatives market is anticipated to expand at a CAGR of 5.81% from 2024 to 2032.

The aquafeed preservatives market is estimated to be valued at USD 1.5 billion in 2023.

The market is projected to reach USD 2.5 billion by 2032.

Asia-Pacific is anticipated to dominate the market due to the increasing demand for aquaculture products.

Aquafeed preservatives are primarily used to prevent spoilage and extend the shelf life of aquafeed.

Major players in the market include BASF, Kemin Industries, Novus International, DSM, and Adisseo.

Rising demand for seafood, increasing awareness of food safety, and stringent regulatory measures are driving market growth.

Fluctuating raw material prices and concerns over the environmental impact of preservatives pose challenges to the market.

The trend towards natural and eco-friendly preservatives is gaining traction.

The pandemic has disrupted supply chains and reduced demand, leading to a temporary slowdown in market growth.

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