垂直農法市場調査レポート - 2032 年までの予測

世界の垂直農業市場の概要:

垂直農業市場規模は、2023 年に 62 億米ドルと評価されました。垂直農業市場業界は、2024 年の 74 億 8.000 万米ドルから 2032 年までに 335 億米ドルに成長すると予測されており、予測期間 (2024 ～ 2032 年) 中に 20.62% の年平均成長率 (CAGR) を示します。人口の増加により市場範囲が拡大し、従来の農業よりも収量が高い垂直農業が人気を集めており、これが市場の成長を促進する主要な市場原動力となっています。

出典: 二次調査、一次調査、MRFR データベースおよびアナリストのレビュー

垂直農法市場の動向

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従来の農業に対する垂直農業の利点が市場の成長を促進します。

垂直農業の市場 CAGR は、従来の農業に対する垂直農業の利点によって促進されています。世界の農業は、将来の食糧需要を満たすための土地の不足や、砂漠化や洪水などの世界的な森林破壊による環境への悪影響など、多くの課題に直面しています。一方、垂直農法は、その潜在的な利点により、従来の農法と比較して環境への影響を軽減しながら、増大する食料需要に焦点を当てる上で重要な役割を果たすことが期待されています。垂直農業は、天候や気候変動に耐えるように設計された成長システムです。垂直農業には、人間と牛の両方が消費できる年間を通じて作物が生産され、品質が安定し、生産量が予測可能であるという利点があります。

垂直農業では、より速い成長サイクルと収穫が可能になり、従来の農場よりもはるかに狭いスペースで毎年より多くの作物を栽培できます。垂直農法で最も収量の高い農場の 1 つでは、通常の農場に比べて 1 平方ヤードあたりの作物が 350 倍近く収穫されます。垂直農場は、都市部で農場から食卓までの注文ベースのシステムを構築し、食品の包装、廃棄物、および食品の輸送に使用される燃料消費量を劇的に削減します。垂直農業は従来の農業よりも生産性と効率が高く、市場の拡大を推進しています。

さらに、垂直農法はますます人気が高まっており、垂直農場、アクアポニックス、水耕栽培、循環水産養殖システム、温室、居住スペース農業などのシステムは、ほとんどが太陽光を使用せずに実行されています。技術の進歩とスマート農業のおかげで、ハイテク栽培者は現在、LED ライトを使用して作物を育てています。 LED ライトは、太陽光が利用できない場合に、垂直農場の狭く窮屈なスペースで栽培される膨大な数の作物にエネルギーを分配するのに役立ちます。これらの LED ライトは作物の保存期間を延ばすのに役立ちます。

垂直農業市場セグメントの洞察:

垂直農業コンポーネントに関する洞察

タイプに基づく垂直農業市場セグメンテーションには、灌漑コンポーネント、照明、センサー、気候制御、建材、ガラス温室、プラスチック温室が含まれます。予測期間中、気候制御セグメントが市場を支配しました。重量負荷と装置を維持するために必要なインフラストラクチャを軽減するために、農家による水耕栽培コンポーネントの採用の増加により、水耕栽培コンポーネントの需要が高まると予想されます。気候制御農業では、生産者が作物の成長に適した光、二酸化炭素、水、湿度、pH レベル、栄養素の供給を維持および監視できるよう、制御された気候の温室内で植物を栽培します。

垂直農業構造に関する洞察

構造に基づいた垂直農業市場セグメンテーションには、建物ベースの垂直農場、コンテナベースの垂直農場が含まれます。コンテナベースの垂直農場セグメントは、2022 年に市場を支配し、市場の約 53.32% を占め、2022 年から 2032 年まで支配的であり続けると予測されています。この拡大は、地理的位置に関係なく作物生産を支援する構造の能力によるものです。コンテナ栽培の主な利点の 1 つは、輸送が容易であり、栽培を開始するために広い敷地や専用の施設を必要としないことです。さらに、競争が激化すると、古いコンテナの取得コストが比較的低いため、輸送用コンテナの価格が下がり、他の企業が市場に参入することが可能になります。

垂直農業の成長メカニズムに関する洞察

成長メカニズムに基づいた垂直農業市場セグメンテーションには、水耕栽培、空気耕栽培、アクアポニックスが含まれます。 2022 年には、水耕栽培カテゴリーが最大の市場シェアを獲得しました。水耕栽培は設置コストが安価で使いやすいため、人気のある栽培方法です。土の代わりにミネラル溶液を植物の根の周りにまいて、土を使わずに植物を育てる方法です。さらに、水耕栽培技術により、土壌微生物が病気を引き起こすリスクが排除されます。殺虫剤の危険性についての消費者の知識の高まりにより、水耕栽培の需要が高まると予測されています。

図 1: 垂直農業市場、成長メカニズム別、2022 年および2032 (10 億米ドル)

出典: 二次調査、一次調査、MRFR データベースおよびアナリストのレビュー

垂直農業の地域的洞察

この調査では、地域ごとに、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の世界の市場に関する洞察が得られます。北米の垂直農法市場地域は、生鮮食品やオーガニック食品への需要の高まり、技術の進歩などにより、この市場を支配すると予想されます。将来の需要に応えるために、「農務省とエネルギー省」は垂直農業を促進するための関係者ワークショップを開催しました。米国は、国の水供給量の 65% を消費するヨルダンの農業産業を支援するために、「USAID HYDROPONIC GREEN FARMING INITIATIVE」（HGFI）を立ち上げました。

さらに、市場レポートで調査された主要国は、米国、カナダ、ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、中国、日本、インド、オーストラリア、韓国、ブラジルです。

図 2: 2022 年の地域別垂直農業市場シェア (10 億米ドル)

出典: 二次調査、一次調査、MRFR データベースおよびアナリストのレビュー

ヨーロッパの垂直農業市場は、農業におけるナノテクノロジーとロボットの利用の拡大により、地域市場の需要が高まっているため、2 番目に大きな市場シェアを占めています。さらに、ドイツの垂直農法市場が最大の市場シェアを保持し、英国の垂直農法市場は欧州地域で最も急成長している市場でした。

アジア太平洋地域の垂直農業市場は、2023 年から 2032 年にかけて最速の CAGR で成長すると予想されています。これは、生産性の高い農地が不足しているためであり、この地域の人口増加が需要を促進すると予想されます。さらに、中国の垂直農法市場が最大の市場シェアを占め、インドの垂直農法市場はアジア太平洋地域で最も急成長している市場でした。

垂直農業の主要市場プレーヤーと企業競合に関する洞察

主要な市場参加者は、製品ラインを拡大するために研究開発に多額の投資を行っており、垂直農業市場のさらなる成長に貢献します。市場参加者はまた、新製品の発売、契約合意、合併と買収、多額の投資、他の組織との協力などの重要な市場開発を伴う、世界的な拠点を拡大するためのさまざまな戦略的活動に取り組んでいます。競争が激化し市場が拡大する中で拡大し生き残るために、垂直農業業界は費用対効果の高い商品を提供する必要があります。

運用コストを最小限に抑えるために現地で製造することは、世界の垂直農業業界のメーカーが顧客に利益をもたらし、市場部門を拡大するために使用する重要なビジネス戦略の 1 つです。近年、垂直農法産業は医療に最も重要な利点をもたらしました。 Everlight Electronics Co. Ltd. (台湾)、Green Sense Farms, LLC (米国)、Agrilution (ドイツ)、American Hydroponics (米国)、Vertical Farm Systems (オーストラリア) などの垂直農業市場の主要企業は、研究開発業務に投資することで市場の需要を拡大しようとしています。

BrightFarms は、ニューヨーク州アービントンに拠点を置く屋内農業のスタートアップです。地元産、非遺伝子組み換え、無農薬の新鮮なサラダ野菜を栽培し、店舗に供給しています。果物や野菜はコンピューター制御の水耕温室で栽培されます。テッド・キャプロウとポール・ライトフットは、2010年にブライトファームズを設立した。ブライトファームズは、2019年現在、オハイオ州ウィルミントン、イリノイ州ロシェル、バージニア州カルペパー郡、ペンシルバニア州バックス郡に4つの温室を持っていた。2020年1月には、同社最大の温室である28万平方フィートの農場をセリンズグローブにオープンする予定である。ペンシルバニア。 2020 年 10 月、BrightFarms は屋内農業事業を開発するために 1 億米ドルを調達しました。コックス・エンタープライズが投資ラウンドを主導した。同社はこの現金を既存の農場と小売農場を拡大するために使用する予定です。さらに、この組織は米国全土での存在感を高めるつもりです。

Illumitex は、主に屋内農業および垂直農業用の LED ライトを製造および開発しているアメリカの照明会社です。 Illumitex は商業市場および産業市場向けの照明と、デジタル園芸ソリューションを製造しています。[要説明] 同社はテキサス州オースティンに本社を置き、オースティン、中国、マレーシアで生産工場を運営しています。 Matt Thomas、Dung Duong、Paul Winberg の 3 人は、2005 年に Illumitex を設立しました。2008 年に融資を受けるまで、同社はほとんど注目されることはありませんでした。 2020 年 2 月、FarmVisior Al を改善するために、Illumitex Inc. はコンピューター ビジョン テクノロジーに基づいた Al プラットフォームを確立しました。農業環境を監視および処理するために、プラットフォームは拡張人工知能と視覚化を使用します。

垂直農業市場の主要企業には以下が含まれます

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エアロファーム (米国)


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アーバン クロップ (ベルギー)


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イルミテックス株式会社(米国)


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スカイ グリーンズ (シンガポール)


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Koninklijke Philips N.V. (オランダ)


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エバーライト電子株式会社 (台湾)


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Green Sense Farms, LLC (米国)


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アグリリューション (ドイツ)


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アメリカン ハイドロポニックス (米国)


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垂直農場システム (オーストラリア)

最近の業界ニュース:

2023 年 6 月 - 農業および農業省の指導の下、林業省によると、従来の農法に比べて最大 40 倍の生産物を生産できる一種の農業手法である垂直農法が、現在急速に拡大しているとのことです。

農業と農業林業省は、世界的な耕地の減少と気候問題に対応して、人々の農業に対する見方を変える垂直農業を推進したいと考えています。

トマト、キュウリ、スイカ、ピーマン、ナス、ズッキーニ、メロン、イチゴは、LED ライトのみを使用する垂直農業アプリケーションのおかげで、日光を必要とせずに地下 (住宅の建物や船の格納庫の地下) で簡単に栽培できます。

同省は、第 2-l は世界で最も垂直型農業生産の拠点はイスタンブール屋内垂直型農業センターで、現在、地下8階の深さ30メートル、面積700平方メートルで垂直型農業が行われている。同省はまた、この技術により宇宙や海中で食料を栽培できる可能性があるとも主張した。

政府は、この技術により都市部でも垂直農業の実践が可能になると強調しました。その結果、市場の供給バランスが整い、より低コストでより健康的な食品をより多く入手できるようになります。

2023 年 2 月 - 公式 SPA によると、アメリカ企業 AeroFarms とサウジアラビアの公共投資基金 (PIF) は、リヤドに本社を置く会社を設立し、中東と北アフリカ全域に「屋内垂直農場」を建設することで合意したとのことです。

この協定では、従来の農業よりも少ない面積でより多くの食料を栽培し、使用する水の量を 95% 削減する「屋内垂直農法」手法を使用することで、天然資源を最大限に活用することを目指しています。

SPA によると、「このパートナーシップにより、AeroFarms のスマート農業技術を利用することで、年間を通じて高品質の地元作物が提供されることが期待されています」と述べ、AeroFarms は「今後数年間にこの地域でいくつかの農場」を開発、運営する予定であると付け加えました。

SPA によると、王国内の最初の農場は年間 110 万キログラムの作物を生産しており、この技術を使用する MENA 地域で最大の農場となっています。

AeroFarms との契約は、消費財・消費財部門責任者のマジド・アル・アサフ氏によると、 PIF の MENA 投資部門の小売部門は、最先端の方法と持続可能な手法を使用して生産されるプレミアムな地元製品への依存を拡大する予定です。

アルアサフ氏はSPAの報道によると、PIFは農業と農業の発展を強化することを目指していると付け加えた。

共同創設者であり、 AeroFarms の CEO、David Rosenberg は、同社の使命は、世界的な農業問題の解決策の開発に貢献するために、最高の作物を栽培することであると述べました。

淡水や耕作可能な土地の不足など、農業業界が現在直面している困難を考慮して、同社は王国初の垂直農場の建設に向けたPIFとの関係に「非常に興奮している」と同氏は述べた。

2021 年の Alpen Capital GCC Food Industry の調査によると、中東諸国で消費される食品の最大 90% が輸入品です。この数字にはサウジアラビアとインドが含まれています。 UAE、経済成長が著しい 2 か国。

垂直農業市場のセグメンテーション:

構成要素別垂直農業市場の見通し

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灌漑コンポーネント


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照明


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センサー


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気候制御


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建築資材


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ガラス温室


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ビニール温室

構造別垂直農業市場の見通し

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建物ベースの垂直農場


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コンテナベースの垂直農場

成長メカニズム別垂直農業市場の見通し

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水耕栽培


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エアロポニックス


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アクアポニックス

垂直農業の地域展望

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北米



• 米国


• カナダ

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ヨーロッパ



• ドイツ


• フランス


• イギリス


• イタリア


• スペイン


• ヨーロッパのその他の地域

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アジア太平洋


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中国


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日本


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インド


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オーストラリア


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韓国


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オーストラリア


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その他のアジア太平洋地域





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その他の国




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中東


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アフリカ


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ラテンアメリカ