クラフトビールの市場調査レポート:種類(エール、ラガー、スタウトなど)、原材料(麦芽、酵母、酵素、ホップなど)、流通チャネル(オントレードおよびオフトレード)、地域(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の地域)別の情報-2027年までの予測
ID: MRFR/F-B & N/0467-HCR | 123 Pages | Author: Pradeep Nandi| November 2024
クラフトビール市場の評価額は2027年までに56650.1億米ドルに達し、予測期間中にCAGRが13.50%に達しました。クラフトビール市場は、30年前に地ビール醸造所のセグメントが発見されて以来、成長を続けています。以前、醸造の専門家やビール愛好家は、地ビール醸造品種またはブティック品種と呼ばれていました。世界市場はここ数年、着実に成長しています。ビール愛好家の洗練された味で、世界のクラフトビール業界は成長の面で有利です。世界市場には、新しいブレンドや失われた醸造スタイルなどの主要な推進力があります。そのため、新しい醸造スタイルへの関心が世界市場を成長へと駆り立てました。
今日、クラフトビール市場の分析は、クラフトビール醸造所での新しい風味豊かなビールの発見を指摘しています。クラフトビール業界の分析は、世界中の市場成長のさまざまなポケットを指摘しています。クラフトビール業界は、伝統的なビールのブランドよりも、より多くの収益と関心をもたらしています。さらに、新しいフレーバーやテイストへの関心は、市場の成長の見通しを引き寄せます。国際的な醸造所も地元の醸造所も、実験と斬新さのためにクラフトビール部門に頼っています。
現代の消費者セグメントにおけるアルコール量の減少が好まれることも、市場の成長の主要な推進力です。プレミアムな醸造材料と方法の使用は、世界のビール市場全体におけるクラフトビール市場シェアの成長もサポートしています。伝統的なビール市場で何か新しいものを探すことは、将来市場シェアをさらに押し上げるでしょう。
COVID19分析
他のすべての業界と同様に、クラフトビール市場もCOVID19パンデミックの影響を受けています。パンデミック時のクラフトビール業界の分析は、期間中にクラフトビールの需要が減少したことを示しました。さらに、ビールの需要は全体的に減少しています。第一に、この減少は、パンデミックの最中にビールの主要小売業者とユーザーが閉鎖されたという事実によるものです。
パブ、バー、レストランが閉鎖されたため、ビールの需要は自動的に減少しました。明らかに、パンデミック直後のクラフトビールの市場規模は減少しました。しかし、パブやレストランの再開は、市場動向の前向きな兆候です。今後のクラフトビール業界の動向は、クラフトビール業界が回復し、成長に向けて勢いを増すことを示しています。
クラフトビールの市場シェアは、2021年から2024年の終わりに向かって増加します。業界分析によると、クラフトビールセグメントは世界のビール市場で非常に収益性の高いセグメントであると結論付けています。パンデミック後の段階では、クラフトビールの市場シェアは高い成長率で増加します。パンデミックは、ニッチセグメントにより多くの顧客の注意を引く空白を生み出す可能性さえあります。
マーケットダイナミクス
市場の主な推進力
第一に、世界中に新しい醸造所が出現したことは、クラフトビール市場の動向の大きな兆候です。個々のクラフトビール醸造所による新製品やフレーバーの開発も、多様性をクラフトビール業界のトレンドの一部にしています。さらに、フローラルフレーバーのような微妙なフレーバーの出現は、クラフトビール業界の成長の普遍的な魅力の主要な推進力でもあります。市場へのイノベーションの注入は、クラフトビール業界の成長の主要な推進力です。さらに、グローバル市場の主要プレーヤーによる実験と開発が市場の成長を促進します。
市場にとって大きなチャンス
クラフトビール市場分析のコンクル人々の間で社交する新しい傾向は、クラフトビール醸造所にとっての機会であると思います。ミレニアル世代は、クラフトブルワリーツアーとブリューパブ訪問を検討しています。クラフトビールの市場分析は、クラフトビール醸造所がホスピタリティ業界の大きな部分を占めるようになることを示しています。クラフトビール醸造所は、飲料業界の主要な部分です。しかし、新しい体験の考え方も訪れるスポットになっています。したがって、クラフトビール醸造所のオーナーは、醸造所への特別な訪問を主催することができます。
クラフトビール業界の市場制約
クラフトビールの市場調査では、持続的な成長期間に対処すべきさまざまな制約も強調されています。クラフトビールにはオーガニックの需要が多いのは事実です。フレーバーの多様性により、ビール業界の主要セグメントとなっています。しかし、ビール業界は他のアルコール飲料部門と共存しています。たとえば、ジン、ウイスキー、スコッチの他のアルコールセグメントもビールの販売を妨げます。したがって、クラフトビール部門は今後数年間で厳しい競争に直面するでしょう。
市場成長の課題
クラフトビールの市場調査によると、市場の成長には、将来に進む前に対処すべき課題があることが指摘されています。たとえば、パンデミック後、人々は意識的に健康的なライフスタイルを選択しています。多くの人は、体を解毒するためにアルコール飲料の消費をやめることを好みます。したがって、より健康的なライフスタイルへの転換は、パンデミック後の時代に醸造会社が取り組むべき課題です。これに加えて、別の課題は、新しいフレーバーを発見するために実験を続けることです。クラフトビール醸造所は、クラフトビールの斬新さを維持するために、新しいブレンドと蒸留技術に投資する必要があります。
累積成長分析
結論として、クラフトビール市場の成長のさまざまな側面のうち、クラフトビール業界は将来的に課題と制約に直面すると言っても過言ではありません。しかし、課題や制約から免除される市場はありません。将来の成長のための正しい道は、革新と実験によって成長を支援することです。アルコール飲料セグメントにおける直接的および間接的な競合他社の存在は、特定の状況において市場にとってプラスの成長要因となる可能性があります。市場レポートの調査では、市場の主要プレーヤーによる努力が指摘されています。したがって、市場の成長率は今後も持続するでしょう。
市場セグメントの概要
クラフトビール市場の細分化は、さまざまな基準に基づいています。一般的な基準は、ビールの種類とビールの製造に使用される材料です。さらに、別のセグメントはビールの流通チャネルに基づいています。さらに、クラフトビールの市場セグメンテーションは、世界のさまざまな地域でも発生しています。
タイプ別
まず、世界市場は、クラフトビールの種類に基づいて、エール、ラガー、スタウトにさらにセグメント化すると報告しています。
成分別
第二に、世界のクラフトビール市場は、ビールに使用される成分に基づいて、麦芽、酵母、酵素、ホップに分かれています。これらは、原材料をビールに変えるためにさまざまな材料を投入します。クラフトビールの最終的な風味は、プロセスで使用される材料によって異なります。
流通チャネル別
クラフトビール市場はオントレードとオフトラに分かれています
Report Attribute/Metric | Details |
Market Size 2023 | USD 102.15 billion |
Market Size 2024 | USD 108.8 billion |
Market Size 2032 | USD 275.76 billion |
Compound Annual Growth Rate (CAGR) | 12.33% (2024-2032) |
Base Year | 2023 |
Market Forecast Period | 2024-2032 |
Historical Data | 2021 |
Market Forecast Units | Value (USD Billion) |
Report Coverage | Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends |
Segments Covered | by Type, Ingredients, Distribution Channel and Region |
Geographies Covered | North America, Europe, Asia Pacific, and Rest of the World |
Countries Covered | The U.S, Canada, Germany, France, UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil |
Key Companies Profiled | Boston Beer Company Inc., D.G. Yuengling & Sons, Inc., New Belgium Craft Brewery, Deschutes Brewery, North Brewing Company |
Key Market Opportunities | Emerging social trends in the populace |
Key Market Dynamics | Creation of fresh goods and flavours by independent craft breweries |
Frequently Asked Questions (FAQ) :
The craft beer market size was valued at USD 102.15 Billion in 2023.
The market is projected to grow at a CAGR of 12.33% during the forecast period, 2024-2032.
North America had the largest share in the market.
The key players in the market are Boston Beer Company Inc., D.G. Yuengling & Sons, Inc., New Belgium Craft Brewery, Deschutes Brewery, North Brewing Company.
The Lager craft beer category dominated the market in 2023.
The Non store based channel had the largest share in the market.
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