タイプ別（ライトロースト、ミディアムロースト、ダークロースト、フレーバーコーヒー粉、カフェインレスコーヒー粉）、粒度別（粗挽き、中挽き、細挽き、極細挽き）、パッケージ別（バッグ、ポッド）によるコーヒー粕市場調査レポート、Kカップ）、原産地別（アラビカ、ロブスタ、リベリカ）、認証別（オーガニック、フェアトレード、レインフォレスト・アライアンス）認定済み）および地域別（北米、ヨーロッパ、南米、アジア太平洋、中東、アフリカ） - 2032 年までの予測

世界のコーヒー粕市場の概要

コーヒー粕市場規模は、2022 年に 234 億米ドルと推定されています。コーヒー粕業界は、2023 年の 241 億米ドルから 2032 年までに 316 億米ドルに成長すると予想されています。コーヒー粕市場の CAGR (成長率)率）は、予測期間中（2024年〜）約3.04％になると予想されます2032)。

出典 一次調査、二次調査、MRFR データベースおよびアナリストのレビュー

主要なコーヒー粕市場動向のハイライト

コーヒー粕市場は、いくつかの重要な傾向によって特徴付けられています。スペシャルティ コーヒーの需要の急増消費者はプレミアム品質のコーヒー体験をますます求めており、スペシャルティ コーヒー粕の需要が高まっています。これにより、シングルオリジンコーヒーや職人技によるコーヒーローストの人気が高まっています。持続可能性と倫理的消費環境と社会への意識により、持続可能なコーヒー生産への傾向が高まっています。消費者は、倫理的かつ環境に責任のある生産者から調達されたコーヒー粕を求めています。 抽出方法の革新 技術の進歩により、コールドブリューやプアオーバーなど、独特の風味プロファイルを提供する革新的なコーヒー抽出方法が導入されました。これにより、コーヒー粕市場での製品提供が拡大しました。

便利なパッケージングと流通 消費者は外出先での消費を受け入れており、その結果、便利なパッケージ化されたコーヒー粉の需要が増加しています。素早く簡単にコーヒーを準備したいというニーズに応え、シングルサーブ カップやポータブル コーヒー メーカーの人気が高まっています。

パーソナライズされたコーヒー体験 ユニークでカスタマイズされたコーヒー体験への要望により、パーソナライズされたコーヒー サブスクリプション サービスが台頭しています。これらのサービスは、個人の好みに基づいてカスタマイズされたコーヒー ブレンドを提供し、消費者にパーソナライズされたコーヒー体験を提供します。

コーヒーグラウンド市場の推進力

健康意識の高まりとスペシャルティ コーヒーの需要

消費者の健康意識の高まりとスペシャルティ コーヒーの人気の高まりにより、コーヒー粉の市場は急速に成長しています。コーヒー粕には抗酸化物質やその他の有益な化合物が高濃度で含まれており、健康志向で意識の高い消費者にとって最適な製品となっています。さらに、シングルオリジンコーヒーやアルチザンコーヒーなど、スペシャルティコーヒー、特に高品質のコーヒー粉の人気が高まっています。このため、消費者が栄養需要や味の好みを満たすプレミアムな製品を求める中、コーヒー粉市場は急速に成長しています。

食品および飲料業界の拡大

食品および飲料業界の拡大は、コーヒー粕市場の成長のもう 1 つの重要な推進力です。コーヒーは世界中で広く消費されている飲料であり、食品および飲料用途での使用が増加しています。コーヒー粕は、焼き菓子、デザート、飲料など、さまざまな製品に使用されています。コーヒー風味の製品の人気の高まりにより、食品および飲料業界におけるコーヒー粕の需要が高まっています。

持続可能な慣行の採用の拡大

持続可能な慣行の採用の増加も、コーヒー粕市場の成長に貢献しています。消費者は自身の消費習慣が環境に与える影響をますます意識するようになり、持続可能な方法で生産された製品を求めています。コーヒー粕はコーヒー抽出プロセスの副産物であり、堆肥や肥料として使用できます。このため、環境フットプリントの削減を目指す消費者にとって、魅力的な選択肢となります。

コーヒーグラウンド市場セグメントに関する洞察

コーヒーグラウンドの市場タイプに関する洞察

コーヒー粕市場は、タイプによってライトロースト、ミディアムロースト、ダークロースト、フレーバーコーヒー粕、カフェイン抜きコーヒー粕に分類されます。ライトローストのコーヒー粉は、明るい茶色でマイルドな風味を持っています。他の種類のコーヒー粉よりも短時間で焙煎されるため、カフェイン含有量が低くなります。浅煎りのコーヒー粉は、朝食用コーヒーや水出しコーヒーを作るのによく使用されます。ミディアムローストのコーヒー粉は、中程度の茶色でバランスのとれた風味を持っています。浅煎りのコーヒー粉よりも長い時間焙煎されますが、ダークローストのコーヒー粉ほど長くはありません。中煎りのコーヒー粉は、コーヒーを作るために使用される最も一般的なタイプのコーヒー粉です。ダークローストのコーヒー粉は濃い茶色または黒色で、風味が強いです。長時間ローストするため、カフェイン含有量が高くなります。ダークローストのコーヒー粉は、エスプレッソや水出しコーヒーを作るのによく使用されます。フレーバーコーヒー粉は、バニラ、チョコレート、キャラメルなどの香料を注入したコーヒー粉です。フレーバー付きコーヒー粉は、コーヒーにもう少し風味を加えたい人に人気の選択肢です。カフェインレスコーヒー粉は、カフェインが除去されたコーヒー粉です。カフェインレスのコーヒーかすは、カフェインに敏感な方、または就寝前のカフェインを避けたい方に適しています。市場の成長は、コーヒーの人気の高まりとスペシャルティコーヒーの需要の高まりによって推進されています。主要な洞察 コーヒー粕市場は非常に細分化されており、多数の中小規模のプレーヤーが存在します。この市場は、ネスレやキューリグ ドクター ペッパーなど、少数の大手企業によって独占されています。この市場は、中国やインドなどの新興市場で成長すると予想されています。市場の成長は、コーヒーの人気の高まりとスペシャルティ コーヒーの需要の高まりによって牽引されています。

出典 一次調査、二次調査、MRFR データベースおよびアナリストのレビュー

コーヒー粉市場の挽きサイズに関する洞察

市場は、粗挽き、中挽き、細挽き、極細挽きなどの挽きサイズによって分割されています。粗挽きはフレンチプレスコーヒーメーカー用、中挽きはドリップコーヒーメーカー用、細挽きはエスプレッソマシン用、極細挽きはトルココーヒー用に使用されます。事実と要因によると、ミディアムグラインドのセグメントが最大であり、2023年には市場収益の40％以上を生み出しました。一方、ファイングラインドの人気が高まる中、予測期間中に最も急速に成長するセグメントはファイングラインドです。エスプレッソベースのコーヒードリンク。

コーヒー粕市場のパッケージングに関する洞察

包装セグメントの洞察と概要 コーヒー粕市場は、バッグ、ポッド、K カップなどのさまざまな包装タイプに分割されています。各パッケージタイプには独自の利点があり、消費者のさまざまな好みやニーズに応えます。バッグは依然としてコーヒー粉の包装形式として最も広く使用されており、市場収益の大きなシェアを占めています。費用対効果、保管の利便性、リサイクル可能性により、消費者とコーヒー焙煎業者の両方に人気があります。一方、ポッドはその利便性から人気を集めています。ポッドはあらかじめ小分けされており、シングルサーブのコーヒーメーカーで使用するように設計されており、素早く簡単にコーヒーを淹れることができます。シングルサーブコーヒーマシンの人気の高まりにより、今後数年間でポッドの需要が高まると予想されます。 K-Cup は、ポッドと同様に、シングルサーブのコーヒーメーカー用に設計されています。これらはキューリグコーヒーマシンと互換性があり、さまざまなコーヒーオプションを提供します。 K-Cups の利便性と使いやすさは、市場シェアの拡大に貢献しています。全体として、包装セグメントはコーヒー粕市場で重要な役割を果たしています。包装の選択は、消費者の購入決定、保管、抽出の利便性に影響を与えます。メーカーは、進化する消費者の需要とトレンドに対応するために、常に革新と新しいパッケージング ソリューションの開発を行っています。

コーヒー粕市場の起源に関する洞察

原産地別のコーヒー粕市場セグメンテーションは、アラビカ種、ロブスタ種、リベリカ種に分けられます。アラビカ豆はコーヒー豆の中で最も人気のある種類で、コーヒー生産量の約60％を占めています。滑らかでバランスのとれた風味で知られており、スペシャルティコーヒーによく使用されます。ロブスタ豆はアラビカ豆よりも人気がありませんが、害虫や病気に強いため、生産者にとってはより経済的な選択肢となっています。アラビカ豆よりも苦味が強く、インスタント コーヒーやエスプレッソのブレンドによく使用されます。リベリカ豆はコーヒー豆の中で最も一般的ではなく、コーヒー生産量の 1% 未満を占めています。独特のスモーキーな風味があり、ブレンドによく使用されます。アラビカ豆のコーヒー粕市場の収益は、2024 年までに 2.8% の CAGR で 102 億 5,000 万米ドルに達すると予想されます。ロブスタ豆の市場は、2024 年までに 3.1% の CAGR で 67 億米ドルに達すると予想されています。リベリカ豆の市場は、2024 年までに 2.5% の CAGR で 5 億米ドルに達すると予想されています。

コーヒーグラウンド市場認証に関する洞察

コーヒー粕市場のセグメンテーションには、認証などのいくつかのカテゴリが含まれます。認証は市場において重要な役割を果たし、コーヒー粕の品質と持続可能性を保証します。オーガニック認証は、コーヒーかすが合成農薬や化学肥料を使用せずに生産されていることを証明し、より健康的な選択肢を求める消費者の嗜好の高まりに貢献しています。フェアトレード認証は、倫理的な消費の傾向に合わせて、コーヒー農家に公正な賃金と労働条件を保証します。レインフォレスト アライアンス認証は、持続可能な農業実践を促進し、生物多様性と生態系を保護します。2023 年、オーガニック、フェアトレード、レインフォレスト アライアンス認証セグメントからのコーヒー粕市場の収益は約 32 億 4,000 万米ドルと推定され、市場の大幅な成長を示しています。

コーヒーグラウンド市場の地域的洞察

地域的には、北米が 2023 年に最大の市場シェアを保持し、コーヒー粕市場の収益の 38% 以上を占めました。この地域の市場の成長は、スペシャルティコーヒーの人気の高まりとコンビニエンス製品の需要の高まりによるものです。ヨーロッパもコーヒー粕市場の重要な地域であり、2023年には約27%の市場シェアを獲得します。この地域の市場は、消費者の健康意識の高まりと持続可能なコーヒー習慣の採用の増加によって牽引されています。アジア太平洋地域は、中国やインドなどの国々でのコーヒー文化の拡大と可処分所得の増加により、予測期間中に最も高いCAGRが見込まれると予想されています。南米とMEAもコーヒー粕の潜在的な市場であり、各国での消費が増加しています。ブラジルやサウジアラビアなど。

出典 一次調査、二次調査、MRFR データベースおよびアナリストのレビュー

コーヒーグラウンド市場の主要企業と競争力に関する洞察

コーヒー粕市場業界の主要企業は、研究開発への投資、製品提供の拡大、流通ネットワークの強化により、競争力を高めるために常に努力しています。コーヒー粕市場の主要プレーヤーは、革新的な製品の開発に焦点を当てています。消費者の進化するニーズに応えます。また、新しい市場に参入し、地元の販売代理店と戦略的パートナーシップを確立することで、地理的な範囲を拡大しています。コーヒー粕市場の発展は、スペシャルティ コーヒーの人気の高まりと、便利で手頃な価格のコーヒーのオプションに対する需要の高まりによって推進されています。コーヒー粕市場の主要プレーヤーの 1 つは、米国で強い存在感を持つコーヒーハウス チェーンであるスターバックスです。そして他の国。同社はコーヒー飲料だけでなく食品やグッズも幅広く提供しています。スターバックスには強いブランド評判と忠実な顧客ベースがあります。同社は常に製品の革新と拡大を行っており、オンライン市場で強い存在感を示しています。コーヒー粕市場におけるもう 1 つの著名なプレーヤーは、スイスの多国籍食品・飲料会社であるネスレです。ネスレは、挽いたコーヒー、インスタントコーヒー、コーヒーカプセルなど、さまざまなコーヒー製品を製造しています。同社は強い存在感と幅広い製品を持っています。ネスレは研究開発に継続的に投資しており、持続可能性への強い取り組みを行っています。コーヒー粕市場の主な競合相手は、米国およびその他の国で強い存在感を持つ大手飲料会社キューリグ ドクターペッパーです。同社は、コーヒーメーカー、コーヒーポッド、挽いたコーヒーなど、さまざまなコーヒー製品を製造しています。キューリグ ドクター ペッパーは、高いブランド名声と忠実な顧客ベースを持っています。同社は常に製品の革新と拡大を行っており、オンライン市場で強い存在感を示しています。コーヒー粕市場のもう 1 つの主要な競合他社は、米国およびその他の国で強い存在感を持つコーヒーハウス チェーンであるダンキン ブランズです。同社はコーヒー飲料だけでなく食品やグッズも幅広く提供しています。ダンキン ブランズは、高いブランド名声と忠実な顧客ベースを持っています。同社は常に革新と製品提供の拡大を行っており、オンライン市場で強い存在感を示しています。

コーヒー粕市場の主要企業には次のものがあります

• カリブー コーヒー カンパニー


• パネラブレッド


• キューリグ ドクター ペッパー


• スターバックス


• ネスレ


• ラバッツァ


• イリーカフェ


• フォルジャー


• ジェイコブス・ダウェ・エグバーツ


• ティム・ホートンズ


• ピーツコーヒーティー株式会社


• クラフト・ハインツ・カンパニー


• ダンキン ブランド


• マクドナルド


• M.クソ野郎

コーヒーグラウンド市場の業界の発展

コーヒー粕市場は、今後数年間で重要なマイルストーンに到達する準備ができており、2023 年までに評価額は 241 億 7,000 万米ドル、2024 年から 2032 年までの CAGR は 3.04% と予測されています。この成長は、コーヒー消費量の増加、コーヒー粕に関連する健康上の利点に対する意識の高まり、環境に優しい製品への需要の高まりによるものです。最近の開発には、フレーバー付きコーヒー粉や生分解性包装ソリューションなどの革新的な製品の発売が含まれます。さらに、主要企業間の戦略的パートナーシップと買収が競争環境を形成し、市場の拡大を推進しています。

コーヒーグラウンドの市場セグメンテーションに関する洞察

• コーヒー粉の市場タイプの見通し
  
  
  
  • ライトロースト
  
  
  • ミディアムロースト
  
  
  • ダークロースト
  
  
  • フレーバーコーヒーかす
  
  
  • カフェイン抜きのコーヒーかす
  
  
  
  


• コーヒー粉市場の粉砕サイズの見通し
  
  
  
  • 粗挽き
  
  
  • 中挽き
  
  
  • 微粉砕
  
  
  • 極細挽き
  
  
  
  


• コーヒー粕市場のパッケージングの見通し
  
  
  
  • バッグ
  
  
  • ポッド
  
  
  • K カップ
  
  
  
  


• コーヒー粕市場の起源の見通し
  
  
  
  • アラビカ
  
  
  • ロブスタ種
  
  
  • リベリカ
  
  
  
  


• コーヒー粕市場認証の見通し
  
  
  
  • オーガニック
  
  
  • フェアトレード
  
  
  • レインフォレスト アライアンス認定
  
  
  
  


• コーヒー粕市場の地域別見通し
  
  
  
  • 北米
  
  
  • ヨーロッパ
  
  
  • 南アメリカ
  
  
  • アジア太平洋
  
  
  • 中東とアフリカ
  
  
  
  

Report Attribute/Metric	Details
Market Size 2022	23.46(USD Billion)
Market Size 2023	24.17(USD Billion)
Market Size 2032	31.64(USD Billion)
Compound Annual Growth Rate (CAGR)	3.04% (2024 - 2032)
Report Coverage	Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Base Year	2023
Market Forecast Period	2024 - 2032
Historical Data	2019 - 2023
Market Forecast Units	USD Billion
Key Companies Profiled	Caribou Coffee Company, Panerabread, Keurig Dr Pepper, Starbucks, Nestlé, Lavazza, Illycaffe, Folgers, Jacobs Douwe Egberts, Tim Hortons, Peet's Coffee Tea, Inc., The Kraft Heinz Company, Dunkin' Brands, McDonald's, J.M. Smucker
Segments Covered	Type, Grind Size, Packaging, Origin, Certification, Regional
Key Market Opportunities	High-protein coffee grounds Organic coffee grounds Flavored coffee grounds Cold brew coffee grounds Single-serve coffee grounds
Key Market Dynamics	Rising demand for convenience Growing health consciousness Increasing consumption of specialty coffee Expansion of ecommerce platforms Technological advancements
Countries Covered	North America, Europe, APAC, South America, MEA