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Marché des extraits botaniques

ID: MRFR/FnB/3397-CR
128 Pages
Varsha More
February 2021

Rapport d'étude de marché sur les extraits botaniques Informations par forme (poudre et liquide), par source (herbes et épices, et fruits), par application (alimentation, boissons, soins personnels, et produits pharmaceutiques et nutraceutiques) et par région (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, et reste du monde) – Prévisions de marché jusqu'en 2030

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Botanical Extracts Market Infographic
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Marché des extraits botaniques Résumé

Selon l'analyse de MRFR, la taille du marché des extraits botaniques était estimée à 6,592 milliards USD en 2024. L'industrie des extraits botaniques devrait croître de 7,218 milliards USD en 2025 à 17,89 milliards USD d'ici 2035, affichant un taux de croissance annuel composé (CAGR) de 9,5 pendant la période de prévision 2025 - 2035.

Principales tendances et faits saillants du marché

Le marché des extraits botaniques connaît une croissance robuste, alimentée par les préférences des consommateurs pour les ingrédients naturels et les techniques d'extraction innovantes.

  • La demande d'ingrédients naturels continue d'augmenter, en particulier en Amérique du Nord, qui reste le plus grand marché des extraits botaniques.

Taille du marché et prévisions

2024 Market Size 6,592 (milliards USD)
2035 Market Size 17,89 (milliards USD)
CAGR (2025 - 2035) 9,5 %

Principaux acteurs

Givaudan (CH), Symrise (DE), BASF (DE), Kalsec (US), Naturex (FR), Sundew (IN), Herbalife (US), Indena (IT), Frutarom (IL), Aromatech (FR)

Marché des extraits botaniques Tendances

Le marché des extraits botaniques connaît actuellement une transformation notable, alimentée par une prise de conscience croissante des consommateurs concernant la santé et le bien-être. Ce changement entraîne une demande croissante pour des produits naturels et biologiques, perçus comme des alternatives plus sûres aux ingrédients synthétiques. À mesure que les consommateurs deviennent plus exigeants, ils se tournent vers des extraits botaniques offrant divers bienfaits pour la santé, y compris des propriétés antioxydantes et des effets anti-inflammatoires. Cette tendance est également soutenue par la popularité croissante des remèdes à base de plantes et des compléments alimentaires, souvent dérivés de sources végétales. De plus, le marché est témoin d'innovations dans les technologies d'extraction, améliorant la qualité et l'efficacité des extraits botaniques.

Demande croissante pour des ingrédients naturels

Il y a une inclination croissante parmi les consommateurs vers des produits contenant des ingrédients naturels. Cette tendance est largement motivée par une sensibilisation accrue à la santé et au bien-être, entraînant un intérêt accru pour les extraits botaniques comme alternatives aux additifs synthétiques.

Innovations dans les techniques d'extraction

Les avancées dans les technologies d'extraction améliorent la qualité et la puissance des extraits botaniques. Ces innovations permettent des processus d'extraction plus efficaces, entraînant des rendements plus élevés et une efficacité produit améliorée.

Intégration dans diverses applications

Les extraits botaniques sont de plus en plus utilisés dans divers secteurs, y compris l'alimentation et les boissons, les cosmétiques et les produits pharmaceutiques. Cette diversification reflète la polyvalence de ces extraits et leur attrait pour un large éventail de consommateurs.

Marché des extraits botaniques conducteurs

Expansion du secteur nutraceutique

Le marché des extraits botaniques est fortement influencé par l'expansion du secteur des nutraceutiques. À mesure que les consommateurs deviennent plus soucieux de leur santé, la demande de compléments alimentaires et d'aliments fonctionnels est en hausse. Les extraits botaniques, connus pour leurs bienfaits pour la santé, sont de plus en plus intégrés dans ces produits. Les données du marché indiquent que l'industrie des nutraceutiques devrait atteindre une valorisation de plus de 400 milliards USD d'ici 2025, les extraits botaniques jouant un rôle crucial dans cette croissance. Cette tendance suggère que les entreprises se concentrant sur des formulations innovantes utilisant des extraits botaniques pourraient capturer une part de marché plus importante. L'intégration de ces extraits dans les nutraceutiques améliore non seulement l'efficacité des produits, mais attire également les consommateurs à la recherche de solutions de santé naturelles.

Soutien réglementaire pour les ingrédients naturels

Le marché des extraits botaniques bénéficie d'un soutien réglementaire croissant pour les ingrédients naturels. Les gouvernements et les organismes de réglementation reconnaissent l'importance des extraits botaniques dans la promotion de la santé et du bien-être. Ce soutien se manifeste par l'établissement de lignes directrices qui facilitent l'utilisation de ces extraits dans les aliments, les cosmétiques et les produits pharmaceutiques. Par exemple, des réglementations qui simplifient le processus d'approbation des ingrédients naturels peuvent améliorer l'entrée sur le marché pour les entreprises spécialisées dans les extraits botaniques. En conséquence, les entreprises sont susceptibles d'investir davantage dans la recherche et le développement, ce qui conduit à des produits innovants répondant aux demandes des consommateurs. Cet environnement réglementaire favorise la croissance du marché des extraits botaniques, encourageant l'adoption d'ingrédients naturels dans divers secteurs.

Popularité croissante des remèdes à base de plantes

Le marché des extraits botaniques connaît une montée en popularité des remèdes à base de plantes. Alors que les consommateurs se tournent de plus en plus vers la médecine traditionnelle et les thérapies naturelles, la demande pour les extraits botaniques devrait augmenter. Cette tendance est soutenue par un corpus de recherches croissant mettant en évidence l'efficacité de diverses herbes dans le traitement des problèmes de santé. L'analyse du marché suggère que le marché des suppléments à base de plantes devrait connaître une croissance significative, avec les extraits botaniques à l'avant-garde de cette expansion. Les entreprises qui tirent parti de cette tendance en développant des produits à base de plantes de haute qualité pourraient trouver d'importantes opportunités de croissance. L'acceptation croissante des remèdes à base de plantes dans les soins de santé traditionnels renforce encore la position des extraits botaniques sur le marché.

Avancées technologiques dans les méthodes d'extraction

Le marché des extraits botaniques est en pleine transformation grâce aux avancées technologiques dans les méthodes d'extraction. Des innovations telles que l'extraction par fluide supercritique et l'extraction ultrasonique améliorent l'efficacité et la qualité des extraits botaniques. Ces méthodes non seulement augmentent le rendement, mais préservent également les composés bioactifs qui contribuent aux bienfaits pour la santé des extraits. En conséquence, les entreprises sont en mesure de produire des produits de haute qualité qui répondent aux demandes évolutives des consommateurs. Les données du marché indiquent que le segment de la technologie d'extraction devrait croître, soutenu par le besoin de processus durables et efficaces. Cette évolution technologique est susceptible de fournir un avantage concurrentiel aux entreprises du marché des extraits botaniques, leur permettant d'offrir des produits supérieurs.

Croissance de la préférence des consommateurs pour les produits biologiques

Le marché des extraits botaniques connaît un changement notable alors que les consommateurs privilégient de plus en plus les produits biologiques. Cette tendance est alimentée par une sensibilisation accrue à la santé et au bien-être, entraînant une demande d'ingrédients naturels et biologiques dans l'alimentation, les cosmétiques et les produits pharmaceutiques. Selon des données récentes, le marché des aliments biologiques a enregistré un taux de croissance annuel composé d'environ 10 %, ce qui est corrélé à l'intérêt croissant pour les extraits botaniques. Alors que les consommateurs recherchent la transparence dans l'approvisionnement et la production, les entreprises du marché des extraits botaniques s'adaptent en proposant des options certifiées biologiques. Ce changement non seulement améliore l'attrait des produits, mais s'aligne également sur les objectifs de durabilité, augmentant potentiellement la part de marché des entreprises qui privilégient les offres biologiques.

Aperçu des segments de marché

Par forme : Liquide (le plus grand) vs. Poudre (la plus rapide en croissance)

Dans le marché des extraits botaniques, le segment des formes est essentiel pour comprendre les préférences des consommateurs et les tendances d'application. Parmi les différentes formes, les extraits liquides détiennent la plus grande part, principalement en raison de leur polyvalence dans les formulations et de leur facilité d'utilisation dans les industries cosmétiques, alimentaires et pharmaceutiques. Les extraits en poudre, bien que représentant une part de marché plus petite, gagnent en popularité car ils répondent à la demande croissante pour des formulations concentrées et stables à la conservation. Cette segmentation met en évidence les préférences nuancées des consommateurs quant à la manière dont ils souhaitent utiliser les extraits botaniques dans leurs produits.

Forme : Liquide (Dominant) vs. Poudre (Émergente)

Les extraits botaniques liquides dominent le marché en raison de leur applicabilité généralisée et de leur commodité. Ils sont appréciés pour leur capacité à se mélanger parfaitement dans diverses formulations, améliorant l'efficacité des produits et l'attrait sensoriel. D'autre part, les extraits en poudre émergent comme un acteur significatif, propulsés par la tendance des produits à étiquette propre et la préférence des consommateurs pour des options naturelles et durables. Leur nature concentrée les rend désirables pour les produits axés sur la santé, où les consommateurs recherchent une forte puissance et un minimum d'additifs. Le marché croissant des compléments alimentaires et des remèdes naturels propulse particulièrement la forme en poudre, indiquant un changement vers des méthodes de consommation plus traditionnelles.

Par Source : Herbes et Épices (Plus Grand) vs. Fruits (Croissance la Plus Rapide)

Dans le marché des extraits botaniques, le segment source présente une distribution significative de la part de marché entre les herbes et épices et les fruits. Les herbes et épices constituent la plus grande part du marché, attirant une large gamme d'applications dans les industries alimentaire, cosmétique et pharmaceutique. Ce bastion peut être attribué à leur utilisation de longue date et à la préférence des consommateurs pour les ingrédients naturels. En revanche, les fruits, bien qu'ils détiennent actuellement une part de marché plus petite, commencent à attirer l'attention en raison de la demande croissante des consommateurs pour des produits innovants et plus sains, stimulant ainsi la croissance de ce segment.

Herbes et épices : Dominant vs. Fruits : Émergent

Les herbes et les épices sont reconnues comme le principal acteur du marché des extraits botaniques, en grande partie en raison de leur riche signification historique et de leur polyvalence dans diverses applications, y compris les arts culinaires, les compléments de santé et les produits de beauté. Elles offrent de nombreux avantages pour la santé, stimulant la demande parmi les consommateurs à la recherche de solutions de bien-être naturelles. En revanche, les fruits, en tant que segment émergent, connaissent une croissance rapide. Cela est alimenté par l'évolution des préférences des consommateurs vers des saveurs tropicales et exotiques dans les aliments et les boissons, ainsi que par leur potentiel dans les produits nutritionnels. Les deux segments se caractérisent par leurs processus d'extraction uniques et leurs utilisations diverses, les herbes et les épices étant privilégiées pour leur intensité, tandis que les fruits sont recherchés pour leurs attributs rafraîchissants et attrayants.

Par application : Alimentation et boissons (le plus grand) contre soins personnels (le plus rapide en croissance)

Dans le marché des extraits botaniques, le segment des Aliments et Boissons est en tête, capturant la plus grande part. Cette domination est due à la préférence croissante des consommateurs pour des ingrédients naturels et biologiques dans les produits alimentaires. De plus, les sous-segments des thés aux herbes et des boissons fonctionnelles contribuent de manière significative à cette part de marché, propulsés par les tendances de consommation axées sur la santé. D'autre part, le segment des Soins Personnels, bien que plus petit en part, émerge rapidement en raison d'une demande croissante pour des ingrédients naturels et botaniques dans les soins de la peau et les cosmétiques, reflétant un changement vers la durabilité et le bien-être dans les produits de soins personnels.

Alimentation et boissons : Dominant vs. Soins personnels : Émergent

Le segment Alimentation & Boissons se caractérise par sa dépendance aux arômes, couleurs et conservateurs naturels issus d'extraits botaniques, de plus en plus recherchés par les consommateurs soucieux de leur santé. En tant que plus grande application, il présente une myriade de catégories de produits, y compris les boissons, les collations et les aliments santé, tous bénéficiant d'infusions botaniques. En revanche, le segment Soins Personnels connaît une croissance rapide alors que les consommateurs se tournent vers des solutions de soins de la peau plus holistiques et biologiques. Ce segment tire parti des avantages perçus des extraits botaniques, avec une innovation significative stimulant le développement de produits. Ainsi, bien que l'Alimentation & Boissons domine en volume, le segment Soins Personnels est particulièrement fort en potentiel de croissance, soutenu par les préférences des consommateurs pour des produits de beauté propres.

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Aperçu régional

Par région, l'étude fournit des informations sur le marché en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique et dans le reste du monde. Le marché des extraits botaniques en Amérique du Nord a représenté 2,51 milliards USD en 2022 et devrait afficher une croissance significative du taux de croissance annuel composé (CAGR) pendant la période d'étude. Le marché en Amérique du Nord est soutenu par la demande croissante d'ingrédients naturels et sains dans les aliments et boissons, les produits pharmaceutiques et les cosmétiques. Les États-Unis sont le plus grand marché de cette région, suivis du Canada et du Mexique.

De plus, les principaux pays étudiés dans le rapport de marché sont : les États-Unis, le Canada, l'Allemagne, la France, le Royaume-Uni, l'Italie, l'Espagne, la Chine, le Japon, l'Inde, l'Australie, la Corée du Sud et le Brésil.

Figure 2 : PART DE MARCHÉ DES EXTRACTS BOTANIQUES PAR RÉGION 2022 (%)PART DE MARCHÉ DES EXTRACTS BOTANIQUES PAR RÉGION 2022

Forme : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et revue des analystes

Le marché des extraits botaniques en Europe représente la deuxième plus grande part de marché, en raison de la demande croissante de produits naturels et biologiques. Le Royaume-Uni, l'Allemagne, la France et l'Italie sont les principaux marchés de cette région. De plus, le marché des extraits botaniques en Italie a détenu la plus grande part de marché, et le marché des extraits botaniques au Royaume-Uni était le marché à la croissance la plus rapide dans la région européenne.

Le marché des extraits botaniques en Asie-Pacifique devrait croître au taux de croissance annuel composé (CAGR) le plus rapide de 2022 à 2030. Cela est dû à l'augmentation de la population, à la hausse du revenu disponible et à la sensibilisation croissante aux ingrédients naturels et sains. La Chine, l'Inde, le Japon et l'Australie sont les principaux marchés de cette région. De plus, le marché des extraits botaniques en Chine a détenu la plus grande part de marché, et le marché des extraits botaniques en Inde était le marché à la croissance la plus rapide dans la région.

Marché des extraits botaniques Regional Image

Acteurs clés et aperçu concurrentiel

Les principaux acteurs du marché dépensent beaucoup d'argent en R&D pour élargir leurs gammes de produits, ce qui contribuera à la croissance encore plus importante du marché des extraits botaniques. Les participants au marché prennent également une série d'initiatives stratégiques pour accroître leur empreinte mondiale, avec des développements clés sur le marché tels que le lancement de nouveaux produits, des accords contractuels, des fusions et acquisitions, des investissements accrus et des collaborations avec d'autres organisations. Les concurrents de l'industrie des extraits botaniques doivent offrir des produits plus sains pour se développer et survivre dans un environnement de marché de plus en plus compétitif et en pleine expansion.

Une des principales stratégies commerciales adoptées par les fabricants de l'industrie des extraits botaniques pour bénéficier aux clients et élargir le secteur du marché est de produire localement afin de réduire les coûts d'exploitation. Ces dernières années, l'industrie des extraits botaniques a fourni des produits innovants avec certains des avantages les plus significatifs. Les principaux acteurs du marché des extraits botaniques tels que Ransom Naturals Limited (Royaume-Uni), International Flavors and Fragrances Inc (États-Unis), Synthite Industries Limited (Inde), Martin Bauer Group (Allemagne), Prinova Group LLC (États-Unis), Synergy Flavors Inc (États-Unis), Kalsec Inc (États-Unis) et d'autres travaillent à élargir la demande du marché en investissant dans des activités de recherche et développement.

Ransom Naturals Limited est une entreprise basée aux États-Unis spécialisée dans la production et la distribution d'ingrédients naturels, y compris des extraits botaniques, pour les industries alimentaire, des boissons et cosmétique. Fondée en 1997, l'entreprise est depuis devenue l'un des principaux fournisseurs d'ingrédients d'origine végétale de haute qualité. Elle propose une large gamme d'extraits botaniques, y compris des extraits de fruits et de légumes, des extraits d'herbes et des extraits d'épices, entre autres.

En novembre 2021, Ransom Naturals Limited a établi un partenariat avec Blue California, un fournisseur de premier plan d'ingrédients naturels, les deux entreprises ont annoncé un partenariat stratégique pour produire et commercialiser une nouvelle gamme d'extraits botaniques solubles dans l'eau pour une utilisation dans les boissons fonctionnelles et les suppléments.

International Flavors and Fragrances Inc (IFF) est une entreprise américaine de premier plan spécialisée dans le développement, la production et la distribution de saveurs, de parfums et d'autres ingrédients naturels pour les industries alimentaire, des boissons, des soins personnels et des produits ménagers. Fondée en 1958, le portefeuille d'ingrédients naturels d'IFF comprend des extraits botaniques, des huiles essentielles et des produits chimiques aromatiques provenant du monde entier. En juin 2021, l'extrait botanique d'IFF a acquis Fragrance Resources. Cette acquisition élargit les capacités de parfum naturel d'IFF, en particulier dans le domaine des ingrédients botaniques.

Fragrance Resources a une solide réputation dans l'industrie pour ses ingrédients de parfum naturel, et cette acquisition positionne IFF pour répondre à la demande croissante de solutions de parfum naturel durables.

Les principales entreprises du marché Marché des extraits botaniques incluent

Développements de l'industrie

  • Q2 2024 : DSM-Firmenich lance une nouvelle gamme d'extraits botaniques pour les boissons fonctionnelles DSM-Firmenich a annoncé le lancement d'une nouvelle gamme d'extraits botaniques conçus pour être utilisés dans les boissons fonctionnelles, visant à répondre à la demande croissante d'ingrédients naturels et à étiquetage propre dans le secteur alimentaire et des boissons.
  • Q2 2024 : Givaudan ouvre une nouvelle installation d'extraction botanique en France Givaudan a inauguré une nouvelle installation d'extraction botanique à la pointe de la technologie à Avignon, en France, visant à accroître sa capacité à fournir des extraits naturels pour les industries alimentaire, des boissons et des soins personnels.
  • Q3 2024 : MartinBauer acquiert une participation majoritaire dans une startup américaine d'extraits botaniques Le groupe MartinBauer a acquis une participation contrôlante dans une startup américaine d'extraits botaniques, renforçant sa position sur le marché nord-américain des ingrédients naturels.
  • Q1 2024 : Döhler annonce un partenariat avec un fournisseur indien d'herbes pour un approvisionnement durable Döhler a conclu un partenariat stratégique avec un fournisseur indien d'herbes de premier plan pour garantir un approvisionnement durable et traçable en matières premières botaniques pour son portefeuille mondial d'extraits.
  • Q2 2024 : Givaudan acquiert l'activité d'extraits naturels d'Euroma Givaudan a finalisé l'acquisition de l'activité d'extraits naturels d'Euroma, élargissant son offre d'ingrédients botaniques pour le secteur alimentaire et des boissons.
  • Q1 2025 : DSM-Firmenich reçoit l'approbation réglementaire pour un nouvel extrait botanique dans l'UE DSM-Firmenich a reçu l'approbation réglementaire de l'Union européenne pour un nouvel extrait botanique destiné à être utilisé dans les compléments alimentaires, permettant un lancement commercial dans les États membres de l'UE.
  • Q2 2025 : Botanic Healthcare obtient un financement de 30 millions USD pour étendre ses installations d'extraction Botanic Healthcare a levé 30 millions USD lors d'un tour de financement dirigé par des investisseurs internationaux pour étendre ses installations d'extraction botanique en Inde et augmenter sa capacité de production.
  • Q3 2024 : Givaudan lance de nouveaux extraits botaniques certifiés biologiques pour les cosmétiques Givaudan a introduit une nouvelle gamme d'extraits botaniques certifiés biologiques pour une utilisation dans les cosmétiques et les produits de soins personnels, en réponse à la demande croissante des consommateurs pour des ingrédients naturels certifiés.
  • Q2 2024 : Flavors & Fragrances Inc. nomme un nouveau PDG pour diriger la division des extraits botaniques Flavors & Fragrances Inc. a nommé un nouveau PDG pour superviser sa division des extraits botaniques, visant à accélérer la croissance et l'innovation dans les solutions d'ingrédients naturels.
  • Q1 2025 : Euroma ouvre un nouveau centre de R&D axé sur l'innovation des extraits botaniques Euroma a ouvert un nouveau centre de recherche et développement dédié à l'avancement des technologies d'extraction et au développement de nouveaux ingrédients botaniques pour les applications alimentaires et des boissons.
  • Q2 2025 : Nutrasorb signe un contrat d'approvisionnement pluriannuel avec une grande entreprise de boissons Nutrasorb a sécurisé un contrat pluriannuel pour fournir des extraits botaniques à une grande entreprise de boissons mondiale, marquant une victoire commerciale significative dans le secteur des boissons fonctionnelles.
  • Q1 2024 : Ingex Botanicals annonce son introduction en bourse sur Euronext Ingex Botanicals, un producteur européen d'extraits botaniques, a annoncé son introduction en bourse sur la bourse Euronext pour lever des fonds pour son expansion internationale.

Perspectives d'avenir

Marché des extraits botaniques Perspectives d'avenir

Le marché des extraits botaniques devrait croître à un taux de croissance annuel composé (CAGR) de 9,5 % entre 2024 et 2035, soutenu par une demande croissante des consommateurs pour des produits naturels et des applications en augmentation dans divers secteurs.

De nouvelles opportunités résident dans :

  • Développement de formulations d'extraits botaniques personnalisés pour des marchés de niche.

En 2035, le marché devrait consolider sa position de leader dans les solutions à base d'ingrédients naturels.

Segmentation du marché

Perspectives sur le marché des extraits botaniques

  • Herbes et épices
  • Fruits

Perspectives de forme du marché des extraits botaniques

  • Poudre
  • Liquide

Perspectives d'application du marché des extraits botaniques

  • Alimentation et boissons
  • Soins personnels
  • Produits pharmaceutiques et nutraceutiques

Portée du rapport

TAILLE DU MARCHÉ 20246,592 (milliards USD)
TAILLE DU MARCHÉ 20257,218 (milliards USD)
TAILLE DU MARCHÉ 203517,89 (milliards USD)
TAUX DE CROISSANCE ANNUEL COMPOSÉ (CAGR)9,5 % (2024 - 2035)
COUVERTURE DU RAPPORTPrévisions de revenus, paysage concurrentiel, facteurs de croissance et tendances
ANNÉE DE BASE2024
Période de prévision du marché2025 - 2035
Données historiques2019 - 2024
Unités de prévision du marchémilliards USD
Principales entreprises profiléesAnalyse de marché en cours
Segments couvertsAnalyse de segmentation du marché en cours
Principales opportunités de marchéLa demande croissante des consommateurs pour des ingrédients naturels stimule l'innovation sur le marché des extraits botaniques.
Dynamiques clés du marchéLa demande croissante des consommateurs pour des ingrédients naturels stimule l'innovation et la concurrence sur le marché des extraits botaniques.
Pays couvertsAmérique du Nord, Europe, APAC, Amérique du Sud, MEA

Faits saillants du marché

Auteur
Varsha More
Research Analyst

Experienced business professional with a demonstrated history of working in the CFnB industry. Skilled in market research, and market estimation. Strong professional with a Masters focused in marketing management.

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FAQs

Quelle est la valorisation actuelle du marché des extraits botaniques en 2024 ?

Le marché des extraits botaniques était évalué à 6,592 milliards USD en 2024.

Quelle est la valorisation de marché projetée pour le marché des extraits botaniques en 2035 ?

Le marché devrait atteindre une valorisation de 17,89 milliards USD d'ici 2035.

Quelle est la CAGR attendue pour le marché des extraits botaniques pendant la période de prévision 2025 - 2035 ?

Le CAGR attendu pour le marché des extraits botaniques pendant la période de prévision 2025 - 2035 est de 9,5 %.

Quelles entreprises sont considérées comme des acteurs clés sur le marché des extraits botaniques ?

Les acteurs clés du marché incluent Givaudan, Symrise, BASF, Kalsec, Naturex, Sundew, Herbalife, Indena, Frutarom et Aromatech.

Quels sont les principaux segments du marché des extraits botaniques en fonction de la forme ?

Les principaux segments en fonction de la forme comprennent la Poudre, évaluée entre 2,5 et 6,5 milliards USD, et le Liquide, évalué entre 4,092 et 11,39 milliards USD.

Comment les segments sources du marché des extraits botaniques se comportent-ils ?

Les segments sources comprennent les Herbes et Épices, évalués entre 3,956 et 10,12 milliards USD, et les Fruits, évalués entre 2,636 et 7,77 milliards USD.

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