Molasses Market

Weltweiter Überblick über den Melassemarkt

Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Markttrends Melasse

• Die zunehmende Vorliebe der Verbraucher für gesunde Ernährung fördert das Marktwachstum

Darüber hinaus wird erwartet, dass der Melassemarkt aufgrund der zunehmenden Import- und Exportaktivitäten, die durch die weltweit zunehmende Verwendung von Melasse bedingt sind, einen Anstieg der durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) verzeichnen wird. Melasse wird in verschiedenen Branchen eingesetzt, darunter in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, der Pharmaindustrie, Körperpflege, der Tiernahrung und anderen Sektoren. Aufgrund der vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten von Melasse besteht weltweit eine enorme Nachfrage, die Unternehmen dazu veranlasst, sich stark am Import und Export von Melasse zu beteiligen. Dies führt zu einem enormen Anstieg der Melassenachfrage. So berichtet beispielsweise das Observatory of Economic Complexity (OEC), das weltweit führende Tool zur Visualisierung von Daten aus dem internationalen Handel, dass im Jahr 2020 Indien (im Wert von 123 Mio. S), Indonesien (im Wert von 77 Mio. USD), Russland (im Wert von 81 Mio. USD), Deutschland (im Wert von 80,7 Mio. USD) und Guatemala (im Wert von 74,4 Mio. USD) die größten Melasseexporteure waren, während die Vereinigten Staaten (im Wert von 171 Mio. USD), die Philippinen (im Wert von 93 Mio. USD), die Niederlande (im Wert von 100 Mio. USD), das Vereinigte Königreich (im Wert von 77 Mio. USD) und Südkorea (im Wert von 68,8 Mio. USD) die größten Melasseexporteure waren. Daher wird erwartet, dass steigende Import- und Exportaktivitäten das Wachstum des Melassemarktes aufgrund der wachsenden Anwendungsvielfalt von Melasse vorantreiben werden.

Darüber hinaus ist die Einführung neuer Produkte ein wichtiger Trend, der in der Melasseindustrie an Bedeutung gewinnt. Unternehmen führen neue Produkte ein, um der Konkurrenz voraus zu sein und Marktanteile zu gewinnen. Neue Produkteinführungen unterstützen Unternehmen bei der Markenentwicklung, der Erweiterung des Produktportfolios, der Sensibilisierung der Öffentlichkeit und der Erzielung von Einnahmen. So brachte beispielsweise die International Molasses Corporation, ein US-amerikanischer Hersteller und Lieferant von Zuckerrohrmelasseprodukten, Honig, Agavensirup, Invertzuckersirup und individuell formulierten Süßungsmitteln, im Juni 2021 CaneRite Panela auf den Markt, ein natürliches, unraffiniertes und nicht zentrifugiertes Süßungsmittel in Pulverform bzw. Trockenmelasse aus dem frisch gepressten Saft der Zuckerrohrpflanze. Seine Nährstoffzusammensetzung ähnelt der der Zuckerrohrpflanze und umfasst Kalium, Magnesium, Kalzium, Eisen, Mangan und Zink. Es enthält zudem fünfmal so viele Vitamine und Mineralien wie Rohzucker, was den Umsatz auf dem Melassemarkt steigert.

Einblicke in das Marktsegment Melasse

Einblicke in die Melassesorte

Einblicke in die Kategorie Melasse

Abbildung 1: Melassemarkt nach Kategorien, 2023 2032 (Milliarden USD)

Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Einblicke in die Melasseanwendung

Regionale Einblicke in Melasse

Darüber hinaus sind die wichtigsten im Marktbericht untersuchten Länder die USA, Kanada, Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Italien, Spanien, China, Japan, Indien, Australien, Südkorea und Brasilien.

Abbildung 2: MELASSE-MARKTANTEIL NACH REGION 2023 (Mrd. USD)

Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbericht

Der europäische Melassemarkt ist der zweitgrößte Markt Anteil aufgrund der steigenden Nachfrage nach veränderten Lebensstilen und des wachsenden Verbraucherbewusstseins für Gesundheit und Wellness. Der Markt in dieser Region wächst aufgrund eines Trends zu verzehrfertigen süßen Snacks mit hohem Nährstoffgehalt. Darüber hinaus hielt der deutsche Melassemarkt den größten Marktanteil und der britische Melassemarkt war der am schnellsten wachsende Markt in der europäischen Region

Der Melassemarkt im asiatisch-pazifischen Raum wird von 2023 bis 2032 voraussichtlich mit der schnellsten CAGR wachsen. Der Melassemarkt wächst in APAC aufgrund von Faktoren wie dem steigenden Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und der zunehmenden Verwendung von Melasse als Futterkomponente für Tiere. Aufgrund veränderter Lebensstile, steigender verfügbarer Einkommen und verschiedener anderer Variablen interessieren sich Verbraucher zunehmend für natürliche Süßstoffe. Darüber hinaus hielt der chinesische Melassemarkt den größten Marktanteil und der indische Melassemarkt war der am schnellsten wachsende Markt im asiatisch-pazifischen Raum.

Melasse – Wichtige Marktteilnehmer Wettbewerbseinblicke

Die lokale Produktion zur Minimierung der Betriebskosten ist eine der wichtigsten Geschäftsstrategien der Hersteller in der Melasseindustrie, um Kunden zu profitieren und den Marktsektor zu vergrößern. In den letzten Jahren hat die Melasseindustrie dem Markt einige der wichtigsten Vorteile geboten. Zu den großen Akteuren auf dem Melassemarkt, die versuchen, die Marktnachfrage durch Investitionen in Forschung und Entwicklung zu steigern, gehören Michigan Sugar Company (USA), G Foods, Inc. (USA), Crosby Molasses Co Ltd. (Kanada), The Archer Daniels Midland Company (USA), Cora Texas Manufacturing Company, LLC (USA), Malt Products Corporation (USA), Westway Feed Products LLC (USA), Good Food Inc. (USA), E D F Man Holdings Limited (Großbritannien), G Foods, Inc. (USA), Sweet Harvest Foods Inc. (USA) und Domino Specialty Ingredients (USA).

1906 schlossen sich sechs unabhängige Zuckerproduzenten zur Michigan Sugar Company zusammen. Um das Unternehmen zu schaffen, das es heute ist, fusionierten im Jahr 2004 die Monitor Sugar Company und die Michigan Sugar Company, nachdem die Michigan Sugar Company 2002 in eine Erzeugergenossenschaft umgewandelt worden war. Michigan Sugar betreibt drei Transport- und Vertriebsanlagen in Michigan und dem benachbarten Bundesstaat Ohio sowie vier Zuckerrübenfabriken in Bay City, Caro, Croswell und Sebewaing. Während der Zuckerrübenernte und -verarbeitung beschäftigt das Unternehmen zusätzlich zu seiner regulären Belegschaft von 700 Mitarbeitern 1.500 Saisonarbeiter.

1977 wurde die Crosby Molasses Company Limited gegründet. Das Unternehmen vertreibt Lebensmittel und zugehörige Produkte im Großhandel. Die Crosby Molasses Co., eines der renommiertesten Lebensmittelunternehmen Kanadas, ist für die Einhaltung höchster Qualitätsstandards bei seinen Mitarbeitern und seinem kulinarischen Angebot bekannt. Das Unternehmen hat die beste Melasse der Welt an die Ostküste Kanadas gebracht und Geschäfte und Lebensmittelproduzenten in Neuengland beliefert. Die Melasseprodukte von Crosby eignen sich perfekt für verschiedene Anwendungen in der Lebensmittelverarbeitung.

Zu den wichtigsten Unternehmen auf dem Melassemarkt gehören:

• Michigan Sugar Company (USA)

• G Foods, Inc. (USA)

• Crosby Molasses Co Ltd. (Kanada)

• The Archer Daniels Midland Company (USA)

• Cora Texas Manufacturing Company, LLC (USA)

• Malt Products Corporation (USA)

• Westway Feed Products LLC (USA)

• Good Food Inc. (USA)

• E D F Man Holdings Limited (UK)

• G Foods, Inc. (USA)

• Sweet Harvest Foods Inc. (USA)

• Domino Specialty Ingredients (USA)

Juni 2021:

Oktober 2020:

Oktober 2020:

Marktsegmentierung für Melasse