Marktforschungsbericht für gefrorenes Obst und Gemüse: Informationen nach Typ [Früchte (Melonen, Zitrusfrüchte, Beeren, Mango, Kiwi, Pfirsiche, Beeren und andere) und Gemüse (Erbsen, Pilze, Karotten, Bohnen, Mais und andere)], Kategorie (biologisch und konventionell), Form (ganz, in Scheiben geschnitten und gewürfelt und andere), Vertriebsk...

Marktübersicht für gefrorenes Obst und Gemüse

Der Markt für gefrorenes Obst und Gemüse wird voraussichtlich von 2020 bis 2030 eine jährliche Wachstumsrate von 7,60% verzeichnen und bis Ende 2030 9,12 Milliarden US-Dollar erreichen. Der Marktanalysebericht für gefrorenes Obst und Gemüse enthält die Wachstumsdetails des Einzelhandels mit gefrorenem Obst und Gemüse in Dosen durch verschiedene Unternehmen. Diese Marktstudie bezieht jedoch kein unverarbeitetes Obst und Gemüse als Teil ihres Agrarmarktes ein. Gefrorene Früchte sind sehr praktisch und gesund für den Verzehr.

Sie können leicht die Aromen der Lebensmittel beibehalten und die Nährwerte und Texturen erhalten. Die Markttrends für gefrorenes Obst und Gemüse nehmen in der Praxis zu, da sie zu einer niedrigen Preisklasse auf dem Markt leicht erhältlich sind. Gefrorenes Obst und Gemüse wird gekühlt und unter dem Gefrierpunkt gelagert, um transportiert und gelagert zu werden, bis es verzehrfertig ist. Diese Erhöhung der Gefriertemperatur hilft ihnen, ihre Haltbarkeit zu verlängern, da sie das Wachstum von Mikroorganismen hemmt. Zu diesen Produkten gehören verzehrfertige Früchte, Salate, Smoothies und Fruchtsäfte usw.

Covid-19-Wirkungsanalyse

Ausbruch der Covid-19-Pandemie hat den Markt für gefrorenes Obst und Gemüse stark beeinflusst, und sein Einfluss zeigt sich deutlich im Verhalten des Kunden, als die Verbraucher beim Kauf von Tiefkühlprodukten in Panik gerieten, was zu einem plötzlichen Anstieg der Produktnachfrage auf dem Weltmarkt führte. Aufgrund dieser Lagerhaltungspraxis stieg der Marktwert von gefrorenem Obst und Gemüse auf dem Markt erstaunlich.

Da sich die Pandemie-Situation jedoch allmählich stabilisiert und normalisiert, erreicht auch der Marktwert seinen Standardzustand. Darüber hinaus erfreuen sich gefrorene Früchte aufgrund des Eindrucks, das menschliche Immunsystem zu stärken, immer mehr Nachfrage auf dem Markt. Wie viele Restaurants, Imbissstände und Abendessen wegen Covid-19 vorübergehend geschlossen wurden, mussten die Verbraucher ihre Essgewohnheiten ändern und zogen es vor, zu Hause zubereitete Lebensmittel zu essen.

Dynamik des Marktes

Die wichtigsten Markttreiber

Kühlketteninfrastruktur ist der Haupttreiber für die Marktgröße von gefrorenem Obst und Gemüse. Da gefrorenes Obst und Gemüse eine höhere Haltbarkeit aufweist und mit weniger Aufwand leicht zum Verzehr zubereitet werden kann, beginnt das Marktwachstum für gefrorenes Obst und Gemüse zu steigen. Tiefkühlprodukte benötigen weniger Zeit zum Kochen als die Verwendung frischer Zutaten, um von Grund auf neu zu kochen.

Gemäß der FDA-Empfehlung müssen Verbraucher ihr Obst und Gemüse in einem sauberen Kühlschrank bei einer Temperatur von 40 Grad Fahrenheit lagern. Abgesehen von einer längeren Haltbarkeit von Tiefkühlprodukten mit mehr Vitaminen, Antioxidantien, Mineralien und phytochemischen Gehalten als Frischgemüse. Da es für Verbraucher, die einen geschäftigen Lebensstil führen, sehr praktisch ist, steigt die Nachfrage nach Tiefkühlprodukten auf dem Markt.

Globale Marktchancen

Da die Foodservice-Branche auf globaler Ebene wächst, nimmt das Wachstum der Verbraucher von gefrorenem Obst und Gemüse stetig zu. Die Anwendung der Digitalisierung in der Branche macht es den Verbrauchern auch bequem, ihre bevorzugten Produkte auszuwählen und viele neue auszuprobieren, die sich auf die Bewertungen anderer Verbraucher verlassen. Da immer mehr Menschen das Internet und das Smartphone nutzen, wird der Lebensmitteleinkauf im Einzelhandel immer beliebter Markt für gefrorenes Obst und Gemüse sowie auf dem Markt für gefrorenes Obst und Gemüse.

Beschränkungen auf dem Markt

Die steigende Nachfrage nach dem Verzehr von frischen und biologischen Lebensmitteln kann ein wichtiger einschränkender Faktor für die Marktaussichten für gefrorenes Obst und Gemüse sein. Obwohl auf dem Markt eine steigende Nachfrage nach praktischem Tiefkühlobst und -gemüse besteht, gibt es bestimmte einschränkende Faktoren wie das Gesundheitsbewusstsein für die Aufnahme von Bio-Lebensmitteln, die das Wachstum dieses Marktes behindern können.

Herausforderungen beim Marktwachstum

Kühlkettenlogistik ist eine wesentliche Voraussetzung für die Steigerung des Marktanteils von gefrorenem Obst und Gemüse. Die Entwicklung einer Kühlketteninfrastruktur kann jedoch für viele Länder eine der größten Herausforderungen sein und sie daran hindern, sichere Tiefkühlprodukte zu liefern. Da viele Länder Entwicklungsländer haben, haben sie aufgrund mangelnder Investitionen in das Kühlkettenlogistikgeschäft eine Währungskrise. Dies wirkt sich direkt auf die Import- und Exportgeschäfte auf dem Tiefkühlgemüsemarkt

Analyse des kumulativen Wachstums

Viele Entwicklungsländer stellen eine große Operation darInvestitionsmöglichkeiten in den Markt für Tiefkühlfrüchte, da viele Verbraucher in den städtischen Gebieten diesen bequemen Lebensstil des Konsums von Tiefkühlkost zunehmend akzeptieren. Aufgrund vieler vorteilhafter Faktoren bei Tiefkühlprodukten im Vergleich zu frischen Produkten steigt die Nachfrage auf dem Weltmarkt.

Verschiedene Markteinheiten gehen ebenfalls auf diese Nachfrage ein und bieten großzügige Wachstumschancen in der globalen Marktprognose für gefrorenes Obst und Gemüse. Aufgrund verschiedener gesundheitlicher Bedenken wechseln immer mehr Verbraucher von Konserven auf Tiefkühlkost, was zu einem vorhersehbareren Wachstum des Obst- und Gemüsemarktes führt.

Überblick über das Marktsegment

Der globale Markt für gefrorenes Obst und Gemüse bietet eine wachsende Anzahl von Wachstumsmöglichkeiten, da er viel mehr Marktsegmente wie gefrorene Obst- und Gemüsesorten, Kategorien, Formen, Vertriebskanäle und Regionen aufweist.

Nach Typ

Auf der Grundlage des Segments Tiefkühlobst und Gemüsetypen wird der Markt in Obst- und Gemüsekategorien eingeteilt. Das Fruchtsegment wird weiter in Melonen, Zitrusfrüchte, Beeren, Mango, Pfirsiche, Kiwi und viele andere unterteilt. Darüber hinaus wird das Gemüsesegment auch in Erbsen, Pilze, Mais, Karotten, Bohnen usw. eingeteilt.

Nach Kategorie

Der Markt für gefrorenes Obst und Gemüse ist auch nach Kategorien wie Bio und Konventionell unterteilt. Sowohl biologische als auch konventionelle Tiefkühlprodukte weisen viele nahrhafte Aspekte auf, von denen erwartet wird, dass sie mehr Markteinnahmen für gefrorenes Obst und Gemüse bringen werden, da die Verbraucher es vorziehen, ihr Immunsystem zu stärken.

Nach Formular

Nach der Kategorie wird der Markt für gefrorenes Obst und Gemüse auch nach Form wie ganz, geschnitten und gewürfelt und andere klassifiziert. Die Lebensmittel werden in den oben genannten Formen konserviert und gelagert, sodass sie leicht zubereitet werden können und weniger Zeit verbrauchen als frische Lebensmittel.

Nach Vertriebskanälen

Der Markt für gefrorenes Obst und Gemüse wird auf der Grundlage von Vertriebskanälen wie Ladenprodukten und Nicht-Ladenprodukten weiter segmentiert. Die geschäftsbasierten Vertriebskanäle sind erneut in Supermärkte und Verbrauchermärkte, Convenience-Stores und andere Einzelhandelsgeschäfte unterteilt, die beim Verkauf von Tiefkühlprodukten auf dem Weltmarkt helfen.

Regionale Analyse

Geografisch ist der globale Markt für Tiefkühlgemüse und Tiefkühlfrüchte in viele Marktregionen unterteilt. Die wichtigsten sind Nordamerika, Europa, der asiatisch-pazifische Raum und der Rest der Welt. In der Marktprognose für gefrorenes Obst und Gemüse wird erwartet, dass Nordamerika aufgrund der sich stark entwickelnden und sich entwickelnden Infrastrukturen und Anlagen für die Kühlkette den Weltmarkt dominieren wird. Darüber hinaus prognostizieren die Regionen im asiatisch-pazifischen Raum aufgrund der wachsenden Nachfrage nach Tiefkühlkost und der sich ändernden Lebens- und Ernährungsgewohnheiten die höchste CAGR auf dem Markt für gefrorenes Obst und Gemüse.

Analyse der Wettbewerbslandschaft

Laut der globalen Marktanalyse des Marktanteils von gefrorenem Obst und Gemüse ist ein zunehmender Wettbewerb auf dem Weltmarkt zu beobachten. Und einige der wichtigsten Akteure sind:

• HJ Heinz (USA)


• Findus Sverige AB (Schweden)


• Ardo NV (Belgien)


• Simplot Australia PTY Ltd. (Australien)


• Dole (USA)


• Pinnacle Foods Corp. (USA)


• General Mills (USA)


• Bondeulle Group (Frankreich)


• Capricorn Food Products India Ltd. (Indien)


• SunOpta Inc. (Kanada)


• Alasko Foods Inc. (Kanada)


• Fruktana Ltd. (Nordmazedonien)


• AXUS International LLC (USA)


• Breukers Schamp Foods (Niederlande)


• Rasanco Ltd. (Vereinigtes Königreich)

Aktuelle Entwicklung

Im November 2018 startete Nestle „Wildspace. ', die eine breite Palette gesunder Tiefkühlgerichte umfasst, die in wiederverwendbaren und recycelbaren Behältern verpackt sind. Es umfasste mindestens sechs verschiedene Arten von Lebensmitteln.

Im September 2018 nahm Grupo Bimbo vier Tiefkühlbäckereien in seine Linien im Werk Argentinien auf. Dies hat sich als profitabler Schritt erwiesen, da das Unternehmen sein Exportgeschäft in seinen Nachbarländern ausbaut.

Überblick über den Bericht

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