Der Markt für gefrorenes Obst und Gemüse wird voraussichtlich von 2020 bis 2030 eine jährliche Wachstumsrate von 7,60% verzeichnen und bis Ende 2030 9,12 Milliarden US-Dollar erreichen. Der Marktanalysebericht für gefrorenes Obst und Gemüse enthält die Wachstumsdetails des Einzelhandels mit gefrorenem Obst und Gemüse in Dosen durch verschiedene Unternehmen. Diese Marktstudie bezieht jedoch kein unverarbeitetes Obst und Gemüse als Teil ihres Agrarmarktes ein. Gefrorene Früchte sind sehr praktisch und gesund für den Verzehr.
Sie können leicht die Aromen der Lebensmittel beibehalten und die Nährwerte und Texturen erhalten. Die Markttrends für gefrorenes Obst und Gemüse nehmen in der Praxis zu, da sie zu einer niedrigen Preisklasse auf dem Markt leicht erhältlich sind. Gefrorenes Obst und Gemüse wird gekühlt und unter dem Gefrierpunkt gelagert, um transportiert und gelagert zu werden, bis es verzehrfertig ist. Diese Erhöhung der Gefriertemperatur hilft ihnen, ihre Haltbarkeit zu verlängern, da sie das Wachstum von Mikroorganismen hemmt. Zu diesen Produkten gehören verzehrfertige Früchte, Salate, Smoothies und Fruchtsäfte usw.
Covid-19-Wirkungsanalyse
Ausbruch der Covid-19-Pandemie hat den Markt für gefrorenes Obst und Gemüse stark beeinflusst, und sein Einfluss zeigt sich deutlich im Verhalten des Kunden, als die Verbraucher beim Kauf von Tiefkühlprodukten in Panik gerieten, was zu einem plötzlichen Anstieg der Produktnachfrage auf dem Weltmarkt führte. Aufgrund dieser Lagerhaltungspraxis stieg der Marktwert von gefrorenem Obst und Gemüse auf dem Markt erstaunlich.
Da sich die Pandemie-Situation jedoch allmählich stabilisiert und normalisiert, erreicht auch der Marktwert seinen Standardzustand. Darüber hinaus erfreuen sich gefrorene Früchte aufgrund des Eindrucks, das menschliche Immunsystem zu stärken, immer mehr Nachfrage auf dem Markt. Wie viele Restaurants, Imbissstände und Abendessen wegen Covid-19 vorübergehend geschlossen wurden, mussten die Verbraucher ihre Essgewohnheiten ändern und zogen es vor, zu Hause zubereitete Lebensmittel zu essen.
Dynamik des Marktes
Die wichtigsten Markttreiber
Kühlketteninfrastruktur ist der Haupttreiber für die Marktgröße von gefrorenem Obst und Gemüse. Da gefrorenes Obst und Gemüse eine höhere Haltbarkeit aufweist und mit weniger Aufwand leicht zum Verzehr zubereitet werden kann, beginnt das Marktwachstum für gefrorenes Obst und Gemüse zu steigen. Tiefkühlprodukte benötigen weniger Zeit zum Kochen als die Verwendung frischer Zutaten, um von Grund auf neu zu kochen.
Gemäß der FDA-Empfehlung müssen Verbraucher ihr Obst und Gemüse in einem sauberen Kühlschrank bei einer Temperatur von 40 Grad Fahrenheit lagern. Abgesehen von einer längeren Haltbarkeit von Tiefkühlprodukten mit mehr Vitaminen, Antioxidantien, Mineralien und phytochemischen Gehalten als Frischgemüse. Da es für Verbraucher, die einen geschäftigen Lebensstil führen, sehr praktisch ist, steigt die Nachfrage nach Tiefkühlprodukten auf dem Markt.
Globale Marktchancen
Da die Foodservice-Branche auf globaler Ebene wächst, nimmt das Wachstum der Verbraucher von gefrorenem Obst und Gemüse stetig zu. Die Anwendung der Digitalisierung in der Branche macht es den Verbrauchern auch bequem, ihre bevorzugten Produkte auszuwählen und viele neue auszuprobieren, die sich auf die Bewertungen anderer Verbraucher verlassen. Da immer mehr Menschen das Internet und das Smartphone nutzen, wird der Lebensmitteleinkauf im Einzelhandel immer beliebter Markt für gefrorenes Obst und Gemüse sowie auf dem Markt für gefrorenes Obst und Gemüse.
Beschränkungen auf dem Markt
Die steigende Nachfrage nach dem Verzehr von frischen und biologischen Lebensmitteln kann ein wichtiger einschränkender Faktor für die Marktaussichten für gefrorenes Obst und Gemüse sein. Obwohl auf dem Markt eine steigende Nachfrage nach praktischem Tiefkühlobst und -gemüse besteht, gibt es bestimmte einschränkende Faktoren wie das Gesundheitsbewusstsein für die Aufnahme von Bio-Lebensmitteln, die das Wachstum dieses Marktes behindern können.
Herausforderungen beim Marktwachstum
Kühlkettenlogistik ist eine wesentliche Voraussetzung für die Steigerung des Marktanteils von gefrorenem Obst und Gemüse. Die Entwicklung einer Kühlketteninfrastruktur kann jedoch für viele Länder eine der größten Herausforderungen sein und sie daran hindern, sichere Tiefkühlprodukte zu liefern. Da viele Länder Entwicklungsländer haben, haben sie aufgrund mangelnder Investitionen in das Kühlkettenlogistikgeschäft eine Währungskrise. Dies wirkt sich direkt auf die Import- und Exportgeschäfte auf dem Tiefkühlgemüsemarkt
Analyse des kumulativen Wachstums
Viele Entwicklungsländer stellen eine große Operation darInvestitionsmöglichkeiten in den Markt für Tiefkühlfrüchte, da viele Verbraucher in den städtischen Gebieten diesen bequemen Lebensstil des Konsums von Tiefkühlkost zunehmend akzeptieren. Aufgrund vieler vorteilhafter Faktoren bei Tiefkühlprodukten im Vergleich zu frischen Produkten steigt die Nachfrage auf dem Weltmarkt.
Verschiedene Markteinheiten gehen ebenfalls auf diese Nachfrage ein und bieten großzügige Wachstumschancen in der globalen Marktprognose für gefrorenes Obst und Gemüse. Aufgrund verschiedener gesundheitlicher Bedenken wechseln immer mehr Verbraucher von Konserven auf Tiefkühlkost, was zu einem vorhersehbareren Wachstum des Obst- und Gemüsemarktes führt.
Überblick über das Marktsegment
Der globale Markt für gefrorenes Obst und Gemüse bietet eine wachsende Anzahl von Wachstumsmöglichkeiten, da er viel mehr Marktsegmente wie gefrorene Obst- und Gemüsesorten, Kategorien, Formen, Vertriebskanäle und Regionen aufweist.
Nach Typ
Auf der Grundlage des Segments Tiefkühlobst und Gemüsetypen wird der Markt in Obst- und Gemüsekategorien eingeteilt. Das Fruchtsegment wird weiter in Melonen, Zitrusfrüchte, Beeren, Mango, Pfirsiche, Kiwi und viele andere unterteilt. Darüber hinaus wird das Gemüsesegment auch in Erbsen, Pilze, Mais, Karotten, Bohnen usw. eingeteilt.
Nach Kategorie
Der Markt für gefrorenes Obst und Gemüse ist auch nach Kategorien wie Bio und Konventionell unterteilt. Sowohl biologische als auch konventionelle Tiefkühlprodukte weisen viele nahrhafte Aspekte auf, von denen erwartet wird, dass sie mehr Markteinnahmen für gefrorenes Obst und Gemüse bringen werden, da die Verbraucher es vorziehen, ihr Immunsystem zu stärken.
Nach Formular
Nach der Kategorie wird der Markt für gefrorenes Obst und Gemüse auch nach Form wie ganz, geschnitten und gewürfelt und andere klassifiziert. Die Lebensmittel werden in den oben genannten Formen konserviert und gelagert, sodass sie leicht zubereitet werden können und weniger Zeit verbrauchen als frische Lebensmittel.
Nach Vertriebskanälen
Der Markt für gefrorenes Obst und Gemüse wird auf der Grundlage von Vertriebskanälen wie Ladenprodukten und Nicht-Ladenprodukten weiter segmentiert. Die geschäftsbasierten Vertriebskanäle sind erneut in Supermärkte und Verbrauchermärkte, Convenience-Stores und andere Einzelhandelsgeschäfte unterteilt, die beim Verkauf von Tiefkühlprodukten auf dem Weltmarkt helfen.
Regionale Analyse
Geografisch ist der globale Markt für Tiefkühlgemüse und Tiefkühlfrüchte in viele Marktregionen unterteilt. Die wichtigsten sind Nordamerika, Europa, der asiatisch-pazifische Raum und der Rest der Welt. In der Marktprognose für gefrorenes Obst und Gemüse wird erwartet, dass Nordamerika aufgrund der sich stark entwickelnden und sich entwickelnden Infrastrukturen und Anlagen für die Kühlkette den Weltmarkt dominieren wird. Darüber hinaus prognostizieren die Regionen im asiatisch-pazifischen Raum aufgrund der wachsenden Nachfrage nach Tiefkühlkost und der sich ändernden Lebens- und Ernährungsgewohnheiten die höchste CAGR auf dem Markt für gefrorenes Obst und Gemüse.
Analyse der Wettbewerbslandschaft
Laut der globalen Marktanalyse des Marktanteils von gefrorenem Obst und Gemüse ist ein zunehmender Wettbewerb auf dem Weltmarkt zu beobachten. Und einige der wichtigsten Akteure sind:
Aktuelle Entwicklung
Im November 2018 startete Nestle „Wildspace. ', die eine breite Palette gesunder Tiefkühlgerichte umfasst, die in wiederverwendbaren und recycelbaren Behältern verpackt sind. Es umfasste mindestens sechs verschiedene Arten von Lebensmitteln.
Im September 2018 nahm Grupo Bimbo vier Tiefkühlbäckereien in seine Linien im Werk Argentinien auf. Dies hat sich als profitabler Schritt erwiesen, da das Unternehmen sein Exportgeschäft in seinen Nachbarländern ausbaut.
Überblick über den Bericht
Ein Multit
| Attribute/Metric | Details |
| Market Size 2024 | USD 28,411.1 million |
| Market Size 2032 | USD 55,168.6 million |
| Compound Annual Growth Rate (CAGR) | 6.2% (2022-2032) |
| Base Year | 2021 |
| Forecast Period | 2022-2032 |
| Historical Data | 2020 |
| Forecast Units | Value (USD Million) |
| Report Coverage | Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends |
| Segments Covered | Type, Category, Form, Distribution Channel, and Region |
| Geographies | North America, Europe, Asia-Pacific, and Rest of the World |
| Countries Covered | The U.S, Canada, Mexico, Germany, France, UK, Italy, Spain, China, Japan, India, and Australia & New Zealand |
| Key Companies Profiled | Suyog Food Products (India), Swadhika Foods (India), Royal Foodstuffs (India), China Kunyu Industrial Co., Limited (China), Xiamen Sinofrost Co., Ltd. (China), Ghousia Food Products Pvt. Ltd. (India), Mandar Food Products (India), Tanvi Foods (India) Ltd. (India), Shimla Hills (India), Nature's Touch (Italy), among others. |
| Key Market Opportunities | Innovative processing techniques Improved supply chain and distribution Innovative processing techniques |
| Key Market Dynamics | Increasing awareness of health benefits Rising demand for plant-based diets Year-Round availability of frozen fruits and vegetables |
Frequently Asked Questions (FAQ) :
The Frozen Fruits and Vegetables market accounted for USD 30,471.7 million.
The growth rate of the Frozen Fruits and Vegetables market is 6.2% CAGR.
Europe held the largest market share in the Frozen Fruits and Vegetables market.
Suyog Food Products (India), Swadhika Foods (India), Royal Foodstuffs (India), China Kunyu Industrial Co., Limited (China), Xiamen Sinofrost Co., Ltd. (China), Ghousia Food Products Pvt. Ltd. (India), Mandar Food Products (India), Tanvi Foods (India) Ltd. (India), Shimla Hills (India), Nature's Touch (Italy), among others.
Leading companies partner with us for data-driven Insights.
Kindly complete the form below to receive a free sample of this Report
Senior Research Analyst I have a bachelor's degree in mechanical engineering and an mba. i have more than two years of expertise in the retail, food, and beverage, chemical, and material industries, and hence have developed a sound cross-domain expertise. a firm believer in lifelong learning and sharing of knowledge. having a proclivity for hatching ideas and trying to absorb as much information as possible in a short amount of time. introducing corporates to the data and insight, which enables them to move from probability to possibility, has been my key areas of interest.
Get in Touch
© 2025 Market Research Future ® (Part of WantStats Reasearch And Media Pvt. Ltd.)
